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Kaldero, Dublin, County Dublin

Kaldero

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da 31 € a 50 €
Asiatica

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2 persone
21:30
Prenotato 38 volte oggi
Beneath the shadow of an iconic Dublin landmark, three masterful chefs have come together to introduce an unparalleled culinary experience to the city. Kaldero is more than a restaurant; it’s a fusion of Eastern tradition and bold, contemporary flair that brings the finest Chinese, Indian, and Filipino flavours to a striking new dining destination.

Under the expert hands of culinary icons Alfred Prasad, Daren Liew, and Richie Castillo, each dish at Kaldero reflects the extraordinary talent and artistry of its creators.

The dining space at Kaldero is a feast for the eyes, designed to complement the artistry on the plate. Rich, reclaimed timber, genuine terracotta tiling, and warm natural materials envelop the room, creating an intimate yet sophisticated setting.

Setting the stage for a truly immersive experience, the music at Kaldero is curated by neo-soul artist Uly, whose selection fills the room with vibrant layers of sound that are as dynamic as the dishes themselves.

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Informazioni aggiuntive

  • Stile
    Cucina informale
  • Prezzo
    da 31 € a 50 €
  • Tipi di Cucina
    Asiatica, Cinese, Indiana
  • Orari di apertura
    Ogni giorno 12:00–22:00
  • Numero di telefono
    (01) 478 2152
  • Sito web
    http://www.kaldero.ie/
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Smart Casual
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SMALL PLATES

  • DYNAMITE LUMPIA11,00 €

    Long green chillies stuffed with pork mince & smoked scamorza cheese, sweet & sour honey dip

    • LOBSTER & PRAWN SPRING ROLLS18,00 €

      In spring roll pastry with a ginger butter dressing & wakame edamame salad

      • TOFU KARE KARE13,00 €

        Crispy fried tofu, roasted peanut sauce, green beans, aubergine

        • AMRITSARI FISH12,00 €

          In Chaat Masala spiced batter, mint chutney

          • CHERRYWOOD SMOKED PORK RIBS15,00 €

            Signature Kaldero pork ribs in smoke-tea sauce

            • KABUTE11,00 €

              Stir fried Garryhinch oyster mushrooms in bagoong XO sauce served with a soy cured egg yolk

              • CRISPY JACK FRUIT CHICKEN13,00 €

                chargrilled jack fruit, basil cress, & Thai dressing

                • TAHONG14,00 €

                  Wok fried mussels with sweet pork mince in palapa spiced coconut broth

                  • LAING9,00 €

                    Palm tree cabbage braised in coconut milk, chilli & bagoong

                    • STICKY PORK "GULA MELAKA"14,00 €

                      Caramelised ginger, crispy leek & Goji berry

                      • CHICKEN 6512,00 €

                        Spicy marinated fried chicken, ginger, curry leaves, honey cumin yoghurt

                        • BURATTA CHAAT13,00 €

                          Chickpea salad, tamarind chutney, sev, sweet yoghurt

                          • CHERRYWOOD SMOKED PORK RIBS16,00 €

                            Barbeque sauce

                            • HONEY CHILLI POTATOES9,50 €

                              Crispy potatoes rolled in honey, chili & garlic sauce

                              • SCALLOPS16,00 €

                                Grilled scallops in the shell with fermented black bean chili butter

                                LARGE PLATES

                                • BAKA39,50 €

                                  440g Grilled Rump Beef with burnt coconut green peppercorn sauce, garlic salted fries

                                  • INIHAW NA ALUMAHAN TAUSI24,00 €

                                    Whole butterflied mackerel, fermented black bean chilli butter

                                    • RAILWAY CHICKEN24,00 €

                                      Chicken curry for the soul; steamed rice

                                      • MALAYSIAN LAKSA BEEF33,00 €

                                        Slow cooked beef ribs, burnt okra with sea salt

                                        • SIZZLING SEAFOOD CLAY POT34,00 €

                                          Three types of seafood cooked with kafir lime, butter & spicy sauce

                                          • XO TOBAN OCTOPUS24,00 €

                                            Wok fried octopus & sambal soy rice, finished with katsuobushi & grilled tentacle

                                            SIDES

                                            • MASALA FRIES5,50 €

                                              • EGG FRIED RICE, GREEN SPRING ONION4,25 €

                                                • STEAMED JASMINE RICE3,95 €

                                                  • STIR FRIED SMOKEY MUSHROOM NOODLES6,50 €

                                                    • WOK FRIED ASIAN GREENS6,50 €

                                                      Ultimo aggiornamento: 22 novembre 2024

                                                      Sii il primo a scrivere una recensione per questo ristorante

                                                      Al momento Kaldero non ha recensioni. Aggiungi una recensione dopo aver visitato il ristorante per aiutare gli altri utenti.

                                                      FAQ

                                                      Kaldero offre il servizio da asporto, che puoi ordinare chiamando il ristorante al numero (01) 478 2152.

                                                      Sì, Kaldero offre gift card. Puoi acquistarle qui.

                                                      Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

                                                      Effettua una prenotazione

                                                      2 persone
                                                      21:30
                                                      Prenotato 38 volte oggi

                                                      Ordina a domicilio o da asporto

                                                      Mappa Google per Kaldero

                                                      Unit 4B, Stephens Green Shopping Centre, King Street, Dublin 2., Dublin, County Dublin D02 HX65

                                                      Informazioni aggiuntive

                                                      • Traversa
                                                        Located opposite Zara, just down the road from the Gaiety Theatre
                                                      • Quartiere
                                                        South City Centre
                                                      • Orari di apertura
                                                        Ogni giorno 12:00–22:00
                                                      • Prezzo
                                                        da 31 € a 50 €
                                                      • Tipi di Cucina
                                                        Asiatica, Cinese, Indiana
                                                      • Stile
                                                        Cucina informale
                                                      • Dress code
                                                        Smart Casual
                                                      • Parking details
                                                        Parcheggio Pubblico
                                                      • Public transit
                                                        Stephen's Green Luas Stop
                                                      • Opzioni di pagamento
                                                        AMEX, Mastercard, Visa
                                                      • Altro
                                                        Bar con licenza liquori, Bar/Lounge, Birra, Brunch nel Weekend, Cocktail, Consegna a domicilio, Da asporto, Non fumatori, Notturno, Opzioni senza glutine, Vegana, Vino
                                                      Gift card

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