Kimpton St Honoré - Montecito

Finger Food

Vegan & Gluten Free

• Guacamole & Tortilla Chips14,00 €

  Avocado, lime, pico de gallo, coriander

• Pink Hummus & Pita Bread14,00 €

  Beetroot, feta, smoked almonds

• Pizzetta24,00 €

  Tomato, Scarmoza, Comté, pesto

• Lobster Roll29,00 €

  Toasted brioche bread, lobster, herb mayonnaise, lime

Anytime

• Mac & Cheese24,00 €

  Macaroni, caramelized onions, cheddar, Comté cheese, herb breadcrumbs

• Caesar Salad25,00 €

  Romaine, croutons, crispy chicken fillet, shavings of aged Rodez cheese, caesar sauce

• Poke Version Hawaii29,00 €

  Bluefin tuna, vinegared rice, ponzu sauce, carrot, edamame, soy bean sprouts, bok choy, sesame, coriander

• Smash Burger29,00 €

  French beef, Monterey jack, fried onions, riquette, cucumber pickles, yellow mustard, ketchup. Served with french fries

  • With bacon2,00 €

Sides

• Mini Mac & Cheese

• French Fries Évidemment!

• Green Salad, Roasted Pepitas

• Sautéed Mushrooms, Hazelnuts, Raisin

Guilty Pleasures

• Lemon Pie12,00 €

  Lemon meringue tart

• Brownie12,00 €

  Vanilla ice cream, coulis caramel

• Cheesecake12,00 €

  Caramel, macadamia

Take Away

• Cookie for 4 O' Clock6,00 €

  Chocolate, Hazelnut

Signature Cocktails

• Napa Valley Delight, 7cl18,00 €

  Inspired by the Old Fashioned Woodford infused with peanut butter, Cyna, tonka bitters, orange bitters, pecans

• San Francisco Sunset, 9cl18,00 €

  Inspired by the Negroni Bombay Sapphire, Martini Rubino, Fernet Branca, blueberry mint shrub

• Hollywood Glam, 12cl18,00 €

  Inspired by the Porn star Martini Vodka 42below, Bénédictine, passion fruit, lemon, sugar syrup, vanilla yogurt

• Santa Monica Mocha, 8cl18,00 €

  Inspired by the Espresso Martini Vodka infused with coffee oil, white crème de cacao, coconut water, sugar syrup

• Palm Spring Cooler, 18cl18,00 €

  Inspired by the Gin Fizz Bombay Sapphire infused with lemongrass, lime, coconut and green apple soda

• San Diego Spice, 10cl18,00 €

  Tequila 1800 silver, lime, yuzu, Cointreau, chili and cinnamon syrup

• Santa Barbara Bliss, 6cl18,00 €

  Woodford Rye infused red fruit tea, Heering liqueur, Chambord liqueur, chocolate bitter

• Monterey Mule, 17cl18,00 €

  Bacardi Blanc, Bacardi Anejo 4, vanilla syrup, lime, mint, ginger beer

Virgin Cocktails

• Passion Angeles, 20cl14,00 €

  Mango, pineapple, passion fruit, vanilla syrup

• Berkeley Berry Breeze, 20cl14,00 €

  Blackberry syrup, peach, lime, sparkling apple

Juices

• Fresh Juices, 20cl12,00 €

  Orange, grapefruit, lemon

• Nectar, 25cl12,00 €

  Strawberry, white peach, apricot, pear

• Seasoned Tomato Juice, 20cl8,00 €

• Fruit Juice, 20cl8,00 €

  Apple, pineapple, cranberry

Sodas

• Homemade Iced Tea, 33cl8,00 €

• Homemade Lemonade, 33cl8,00 €

• Coca-Cola, 33cl8,00 €

• Coca-Cola Zero, 33cl8,00 €

• Sprite, 25cl8,00 €

• Fever Tree Tonic Water, 20cl8,00 €

• Fever Tree Ginger Ale, 20cl8,00 €

• Red Bull, 25cl9,00 €

• Vaivai Coconut Water, 33cl9,00 €

Hot Drinks

• Espresso6,00 €

• American Coffee6,00 €

• Double Espresso8,00 €

• Latte8,00 €

• Matcha Latte Kusmi Tea8,00 €

• Cappuccino8,00 €

• Kusmi Tea8,00 €

  Earl Grey, Organic Ceylon, English Breakfast, Organic Anastasia, Kashmir Chai, Organic Genmaicha, Organic Sencha green tea, Matcha green tea, Jasmine green tea, Mint green tea, Four red fruits, Vanilla rooibos, Verbena, Chamomile

• Hot Chocolate8,00 €

Water

• Evian, 1L8,00 €

• Evian, 50cl6,00 €

• Perrier, 33cl6,00 €

• San Pellegrino, 1L8,00 €

• Filtered Water, 50cl4,00 €

Whiskey

• Woodford Reserve Distiller16,00 €

• Buffalo Trace16,00 €

• Buffalo Trace 90 French Connections 10 Years16,00 €

• Bulleit 10 Years16,00 €

• Crown Royal16,00 €

• Jack Daniel's No716,00 €

• Lot 40 Rye16,00 €

• Maker's Mark16,00 €

• Smooth Ambler Old Scout 49.5%16,00 €

• Eagle Rare 10 Years18,00 €

• Four Roses Single Barrel18,00 €

• Hudson Baby Bourbon18,00 €

• Jack Daniel's Single Barrel18,00 €

• Jack Daniel's Single Barrel Rye18,00 €

• Knob Creek 9 Years18,00 €

• Maker's 4618,00 €

• Smooth Ambler Contradiction 9218,00 €

• Woodford Reserve Double Oaked18,00 €

• Woodford Reserve Malt18,00 €

• Woodford Reserve Rye18,00 €

• High West American Prairie Bourbon19,00 €

• Mitcher's US 119,00 €

• Sonoma Bourbon19,00 €

• Angel's Envy Port Cask Finish19,00 €

• Whistle Pig 10 Years22,00 €

• Few Bourbon32,00 €

• Heaven's Door Straight Rye32,00 €

• High West Rendezvous Rye32,00 €

• Jack Daniel's Gold No2732,00 €

• Widow Jane 10 Years Bourbon32,00 €

• Willet Pot Still Reserve32,00 €

• Woodford Master's Collection Brandy Cask32,00 €

• Heaven's Door Double Barrel38,00 €

• Jack Daniel's Sinatra Select38,00 €

• Willet Family Estate 4 Years Rye38,00 €

• Whistle Pig 15 Years55,00 €

• 1792 Ridgemont95,00 €

• Blanton's Bourbon Street400,00 €

Whisky

• Johnnie Walker Red Label14,00 €

• Bowmore – Single Malt No116,00 €

• Bushmills16,00 €

• Johnnie Walker Black Label16,00 €

• Nikka From The Barrel16,00 €

• Toki16,00 €

• Benriach 12 Years The Twelve19,00 €

• Talisker Port Ruighe19,00 €

• Jameson Black Barrel21,00 €

• Macallan 12 Years Double Cask28,00 €

• Ardbeg Corryvreckan32,00 €

• Chivas 18 Years32,00 €

• Dalmore 15 Years32,00 €

• Glenallachie 15 Years32,00 €

• Hibiki Japanese Harmony32,00 €

• Kuentz D'un Verre Printanier32,00 €

• Yellow Spot 12 Years32,00 €

• The Yamazaki 12 Years36,00 €

• Héritage (French Malt)38,00 €

• The Kurayoshi Pure Malt 12 Years38,00 €

• The Matsui Mizunara Cask38,00 €

• Dalmore Cigare Malt42,00 €

• Macallan The Harmony Collection 202244,00 €

• Glendronach 18 Years45,00 €

• Glenfarclas 25 Years49,00 €

• Johnnie Walker Blue Label51,00 €

• Macallan 15 Years Double Cask58,00 €

• Dalmore King Alexander III68,00 €

• Glenfiddich Grand Cru 23 Years120,00 €

Aperitive

• Martini Bianco11,00 €

• Martini Rubino11,00 €

• White Lillet11,00 €

• Suze11,00 €

• Campari11,00 €

• Cynar11,00 €

• Carpano Antica Formula11,00 €

• Porto Graham's Fine White11,00 €

• Porto Graham's Fine Tawny11,00 €

• Ricard11,00 €

• Picon11,00 €

• Fernet-Branca12,00 €

• Amaro Montenegro12,00 €

• Porto Ruby Six Grappes14,00 €

Armagnac

• Armagnac Janneau 12 Years14,00 €

• Armagnac Janneau 25 Years32,00 €

Absinth

• Pernod Absinth11,00 €

Cachaça

• Sagatiba Pura16,00 €

Calvados

• Sassy14,00 €

• Lecompte 12 Years18,00 €

• Lecompte 18 Years24,00 €

Gin

• Bombay Sapphire14,00 €

• Bombay Premier Cru16,00 €

• Hendrick's16,00 €

• Tanqueray Ten16,00 €

• Generous - Bio16,00 €

• Etsu16,00 €

• Aviation16,00 €

• Citadelle16,00 €

• Martin Miller's16,00 €

• Elephant16,00 €

• Roku16,00 €

• Monkey 4720,00 €

• Gin N°4431,00 €

Grappa

• Cleopatra Amarone Oro16,00 €

Cognac

• Hennessy VS18,00 €

• Camus VSOP24,00 €

• Hennessy X.O.42,00 €

• Camus Extra Dark86,00 €

• Hennessy Paradis250,00 €

Vodka

• 42 Below16,00 €

• Ketel One16,00 €

• Belvedere16,00 €

• Ciroc16,00 €

• Grey Goose16,00 €

• Skyy16,00 €

• Tito's16,00 €

• Uluvka16,00 €

• Le Philtre16,00 €

Corsica

• Clos de Bernardi 'Crème de Tête'70,00 €

• P.F De Bernardi

• Pumonte79,00 €

• Domaine Alzipratu

Italy

• Barbera d'Alba66,00 €

• Giuseppe Cortese DOC

• Rosso di Montepulciano 'Prugnolo'66,00 €

• Boscarelli DOC

• Chianti Classico81,00 €

• Istine DOC

• Conte Giangirolamo IGT Pouilles95,00 €

• Tenute Giangirolamo

• Rosso di Montalcino103,00 €

• Casanova Di Neri

• Barolo Rocche di Castiglione530,00 €

• Alfredo Vietti

• Amarone della Valpolicella740,00 €

• Dal Forno

• Langhe Chardonnay76,00 €

  Giuseppe Cortese DOC Piémont – 2020

• De Aetna79,00 €

  Terra Costantino DOC Etna – 2021

• Calvarino Garganega95,00 €

  Pieropan – 2018

• Millesulmare Grecanico Dorato181,00 €

  Santa Maria La Nave – 2018

Germany

• Haus Klosterberg Pinot Noir85,00 €

• Markus Molitor

• Riesling Haus Klosterberg48,00 €

  Markus Molitor – 2019

• Grüner Veltliner 'Federspiel'63,00 €

  Domaine Wachau – 2018

Australia

• Bin 389 Cabernet-Shiraz210,00 €

• Penfolds

• RWT 798 Barossa Valley Shiraz364,00 €

• Penfolds

• Bin 311 Chardonnay120,00 €

  Penfolds – 2019

Spain

• Aalto Ribera del Duero140,00 €

• Aalto

New-Zealand

• Mount Riley Pinot Noir90,00 €

• Mount Riley

California

• Grenache Syrah Mourvedre72,00 €

• Hahn

• Napa Valley Cabernet Sauvignon110,00 €

• Beaulieu Vineyard

• Pinot Noir110,00 €

• Au Bon Climat

• Ridge Geyserville Zin148,00 €

• Ridge

• Red Rock Terrace Cabernet Sauvignon390,00 €

• Diamond Creek

• Overture520,00 €

• Opus One

• Beringer Founders' Estate Chardonnay46,00 €

  Beringer – 2018

• Chardonnay72,00 €

  Hahn – 2021

• Chardonnay110,00 €

  Au Bon Climat – 2019

• Freestone Chardonnay166,00 €

  Joseph Phelps – 2018

• Ridge Estate Chardonnay175,00 €

  Ridge – 2018

Rosé Wines

• Château La Coste60,00 €

• Château La Coste

• Minuty Prestige (75cl/150cl)70,00 €

  • 150cl140,00 €

• Minuty

• Minuty Prestige12,00 €

  Côtes de Provence, France – 2023

Bourgogne

• Hautes-Côtes de Nuits 'Dames de Vergy'79,00 €

  Domaine Antonin Guyon – 2020

• Bourgogne 'Pinot Noir'83,00 €

  Joseph Faiveley – 2021

• Maranges 1er Cru 'Les Clos Roussots'98,00 €

  Château de Mercey Antonin Rodet – 2020

• Auxey-Duresses 'Les Hoz'120,00 €

  Agnès Paquet – 2020

• Marsannay 'Les Longeroies'130,00 €

  Domaine Jean Fournier – 2018

• Pommard 'En Brescul'175,00 €

  Jean-Michel Giboulot – 2021

• Vosne Romanée 1er Cru 'Les Beaux Monts'223,00 €

  Aurélien Verdet – 2018

• Bourgogne Aligoté 'Les Sèves'52,00 €

  Antonin Rodet – 2022

• Mâcon Solutré-Pouilly64,00 €

  Domaine Renaud – 2021

• Hautes-Côtes de Nuits 'Demoiselle Hugette'70,00 €

  Domaine Dufouleur – 2022

• Chablis80,00 €

  Billaud-Simon – 2021

• Chablis La Boissonneuse Les 7 Lieux Bio95,00 €

  Julien Brocard – 2020

• Marsannay 'Cuvée Saint-Urbain'95,00 €

  Domaine Jean Fournier – 2021

• Givry 1er Cru 'Les Grandes Vignes'105,00 €

  Domaine Desvignes – 2020

Rhône

• Côtes du Rhône57,00 €

  Château Mont Redon – 2022

• Crozes-Hermitage 'Firandise'63,00 €

  Domaine Melody – 2022

• Vacqueyras Lopy85,00 €

  Domaine Le Sang des Cailloux – 2020

• Côte-Rôtie 'Bassenon'150,00 €

  Yves Cuilleron – 2020

• Viognier 'Les Vignes d’à Côté'70,00 €

  Yves Cuilleron – 2020

• Saint-Joseph 'Digue'105,00 €

  Yves Cuilleron – 2020

• Condrieu 'La Petite Côte'140,00 €

  Yves Cuilleron – 2019

Bordeaux

• Origami63,00 €

  Famille Capdevielle & Ginter – 2018

• Blayes Quintessence de Peybonhomme65,00 €

  Château Peybonhomme Les Tours – 2018

• Le Haut-Médoc de Branaire-Ducru72,00 €

  Château Branaire-Ducru – 2018

• Saint-Émilion Grand Cru85,00 €

  Les Charmes de Grand Corbin – 2015

• Moulis-en-Médoc133,00 €

  Château Chasse Spleen – 2020

• Pauillac Lacoste-Borie140,00 €

  Château Grand-Puy-Lacoste – 2017

Loire

• Saint-Nicolas de Bourgueil 'Terrasse de Lune'70,00 €

  François-Xavier Barc – 2020

• Sancerre74,00 €

  Domaine la Clef du Récit – 2020

• Menetou-Salon 'Les Cris' Monopole91,00 €

  Domaine Henry Pellé – 2015

• Coteaux du Giennois 'Edition N°2'72,00 €

  Pascal Jolivet – 2022

• Menetou-Salon 'Les Blanchais'75,00 €

  Domaine Henry Pellé – 2021

• Pouilly Fumé 'Blanc Fumé'85,00 €

  Pascal Jolivet – 2022

• Pouilly Fumé 'Aubaine'105,00 €

  Jonathan Didier Pabiot – 2019

Beaujolais

• Morgon 'La Chanaise'60,00 €

  Dominique Piron – 2021

Languedoc

• Côtes du Roussillon Les Sorcières66,00 €

  Le Clos des Fées – 2021

• Terrasses du Larzac L'Éveil72,00 €

  Mas Conscience – Syrah – Grenache – Cinsault – 2019

• Faugères80,00 €

  Léon Barral – Carignan – Syrah – Grenache – 2019

Liqueur

• Malibu11,00 €

• Pimm's11,00 €

• Candide11,00 €

• Luxardo Limoncello11,00 €

• Luxardo Maraschino12,00 €

• Kahlúa12,00 €

• Cointreau12,00 €

• Amaretto Disaronno12,00 €

• Benedictine12,00 €

• Get 2712,00 €

• Bailey's12,00 €

• St-Germain16,00 €

• Green Chartreuse16,00 €

• Yellow Chartreuse16,00 €

Mezcal

• Bruno X19,00 €

• Del Maguey Vida19,00 €

• Rey Campero Espadin19,00 €

• Koch Tobasiche25,00 €

• Casamigos28,00 €

Pisco

• 1615 Puro Quebranta19,00 €

Rum

• Bacardi Cuatro16,00 €

• Foursquare Spiced16,00 €

• Plantation Pineapple16,00 €

• Trois-Rivières Cuvée de l'Océan16,00 €

• Appleton Rare Blend 12 Years16,00 €

• Diplomatico Reserva16,00 €

• J Bally 12 Years19,00 €

• Santa Teresa 179619,00 €

• Trois-Rivières 12 Years24,00 €

• Plantation XO24,00 €

• Zacapa 2326,00 €

Eau de Vie

• Poire Williams Miclo Grande Réserve16,00 €

• Framboise Sauvage Miclo Grande Réserve16,00 €

• Vieille Prune de Souillac Louis Roque16,00 €

Tequila

• 1800 Silver18,00 €

• 1800 Reposado19,00 €

• Patron Silver19,00 €

• Herradura Silver19,00 €

• Avión Añejo19,00 €

• Ocho 2018 Blanco – El Vergel (100% Agave)19,00 €

• Volcan Cristalino24,00 €

• Jose Cuervo Reserva de la Familia36,00 €

• Don Julio 194255,00 €

Beers

• 1664, 25cl10,00 €

• 1664 Alcohol-Free, 33cl10,00 €

• Aubrac Ambrée, 33cl10,00 €

• Budweiser USA, 33cl10,00 €

• Corona, 33cl10,00 €

Draught Beers

• Demory Paris (Ale)

  • 25cl9,00 €
  • 50cl14,00 €

• Brooklyn East (IPA)

  • 25cl9,00 €
  • 50cl14,00 €

• Beer of the Moment

  • 25cl9,00 €
  • 50cl14,00 €

Champagnes

14 cl

• Perrier-Jouët Grand Brut20,00 €

  Épernay, France

• Perrier-Jouët Blason Rosé24,00 €

  Épernay, France

• Perrier-Jouët Blanc de Blancs27,00 €

  Épernay, France

• Perrier-Jouët Grand Brut110,00 €

  Épernay, France

• Perrier-Jouët Blason Rosé130,00 €

  Épernay, France

• Perrier-Jouët Blanc de Blancs150,00 €

  Épernay, France

• Barons de Rothschild Brut Nature160,00 €

  Reims, France

• Besserat de Bellefon Triple B Cuvée Bio175,00 €

  Épernay, France

• Laurent Perrier Ultra Brut195,00 €

  Tours-sur-Marne, France

• 'R' de Ruinart190,00 €

  Reims, France

• Ruinart Rosé220,00 €

  Reims, France

• Ruinart Blanc de Blancs245,00 €

  Reims, France

• Ruinart Blanc de Blancs Magnum490,00 €

  Reims, France

• Dom Pérignon530,00 €

  Épernay, France

• Krug590,00 €

  Reims, France

• Krug Magnum1.180,00 €

  Reims, France

Whites Wines

14 cl

• Hautes Côtes de Nuits 'Demoiselle Hugette'13,00 €

  Domaine Dufouleur – 2022

• Hahn Chardonnay13,00 €

  Hahn, Californie, États-Unis – 2021

• Côteaux du Giennois 'Edition N°2'13,00 €

  Pascal Jolivet, Loire – 2022

Red Wines

14 cl

• Crozes-Hermitage 'Friandise'12,00 €

  Domaine Melody – 2022

• Le Haut-Médoc de Branaire-Ducru13,00 €

  Château Branaire-Ducru – 2018

• Bourgogne 'Pinot Noir'14,00 €

  Joseph Faiveley – 2021

Prosecco

14 cl

• Prosecco Extra Dry12,00 €

  Fratelli Cosmo DOC – 2022

• Prosecco Extra Dry63,00 €

  Fratelli Cosmo DOC – 2022

Alsace

• Riesling Grand Cru 'Engelberg'95,00 €

  Mélanie Pfister – 2017