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Signature Ablone Claypot Rice - Kobo, Sydney, AU-NSW

Kobo

4.8
4,8
101 recensioni
da 101 $A in su
Coreana

Effettua una prenotazione

2 persone
19:00
  • Innovativo
  • Ottimo per un'occasione speciale
  • Romantico
Kobo is the workshop for Hatted Chef, Jacob Lee, a space for him to demonstrate his love for his homeland of Korea, re-engineering regional dishes onto a contemporary platform, incorporating Japanese and Australian influences for a dining experience like no other.

A solid marble chef’s table is front and centre, seating 8 guests at a time for an intimate chef's table (meaning “I leave it up to you.”), Chef Jacob breaks the menu down into “Episodes” with each episode featuring a core focus on a culinary moment of his life.

Kobo is located in Sydney's new Quay Quarter Lanes, a short walk from Circular Quay station, nestled just behind the historic Hinchcliffe House.

Sale del ristorante

Informazioni aggiuntive

  • Stile
    Cucina raffinata
  • Prezzo
    da 101 $A in su
  • Tipi di Cucina
    Coreana, Coreana contemporanea, Specialità giapponesi
  • Orari di apertura
    Mar–Sab 18:00–23:00
  • Numero di telefono
    0458 332 352
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Smart Casual
  • Executive Chef
    Jacob Lee
  • Sale per eventi privati
    Kobo is a limited 8 seat Omakase experience, for those seeking a unique private event you may book the entire venue out for the evening. To do this please contact the venue manager well ahead of time.
  • Quartiere
    Circular Quay
  • Traversa
    Loftus Street & Lotus Lane
  • Parking details
    Parcheggio in strada
  • Public transit
    Circular Quay Station, Circular Quay Light Rail, Stand B Circular Quay Bus Stop.
  • Altro
    Accesso per disabili, Birra, Cocktail, Non fumatori, Posti a sedere al bancone, Servizi gender-neutral, Stanza Privata, Tavolo dello Chef, Vino

Cosa dicono 101 persone

Valutazione complessiva e recensioni

Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

4.8
4,8 in base alle valutazioni recenti
  • 4,7Cibo
  • 4,8Servizio
  • 4,8Atmosfera
  • 4,5Rapporto qualità-prezzo

RumorositàSostenuta

Molto apprezzato per

  • Sydney

    Migliore nel complesso

  • Sydney

    Innovativo

  • Sydney CBD

    Migliore nel complesso

  • Sydney CBD

    Miglior cibo

  • Sydney CBD

    Miglior servizio

  • Sydney CBD

    Migliore atmosfera

  • Sydney CBD

    Miglior rapporto qualità-prezzo

  • Sydney CBD

    Innovativo

  • Sydney CBD

    Ottimo per un'occasione speciale

101 Recensioni
  1. Yun

    Sydney

    3 recensioni

    5.0

    3 recensioni

    Visitato il giorno 26 ottobre 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Very nice restaurant, unique Korean culinary experience. Highly recommended

    È utile?

  2. Summer

    Hong Kong

    2 recensioni

    3.0

    2 recensioni

    Visitato il giorno 24 agosto 2024

    1. Complessivo 3
    2. Cibo 3
    3. Servizio 4
    4. Atmosfera 4
    The restaurant is lovely, but is not value for money. I have never been to a fine dining restaurant that serves humble food (cucumber, bun, etc). Overall food too salty.

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  3. Emily

    San Francisco

    1 recensione

    5.0

    1 recensione

    Visitato il giorno 24 agosto 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    One of the best meals we’ve had anywhere in the world!

    È utile?

  4. Jennifer

    Melbourne

    7 recensioni

    5.0

    7 recensioni

    Visitato il giorno 23 agosto 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Jacob Lee and his two sous chefs delivered an exquisite 11 course degustation menu which was cooked, curated and presented in front of diners. Locale - on Loftys Lane, in a simple sleek intimate setting even though guests are seated with backs to large glass panels, high bar seating where diners can view all the work to be presented and consumed at after being provided with local Korean background. Food - in a word, stunning. Simply cannot explain how beautiful each dish was presented and how the flavour combinations all work together to give guests a mouthful of Korea. Chefs - knowledgeable, friendly, delicate handwork, the care taken to ensure each dish was perfect. Value - yes, this is an expensive night but after seeing the care and attention taken by each chef, the willingness to share background stories of their Korea, I’m happy to pay. It was 2.5 hrs that ended with the most stunning burnt rice ice cream I suspect I will never taste again. A night meant for special occasions that you will not regret. Just go.

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  5. Ben

    Melbourne

    1 recensione

    5.0

    1 recensione

    Visitato il giorno 17 agosto 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Excellent, a really great experience, strongly recommended.

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  6. LizaG

    Sydney

    1 recensione

    5.0

    1 recensione

    Visitato il giorno 18 luglio 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Excellent food and experience. Will definitely return to try new menu

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  7. Utente OpenTable

    Sydney

    1 recensione

    5.0

    1 recensione

    Visitato il giorno 11 luglio 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    A well thought out journey through Korean BBQ. (This menu only available for another 9 weeks) Staff were inviting. One dish in particular brought tears to my eyes. A very special birthday night for my sister. Thank you

    È utile?

  8. Utente OpenTable

    Sydney

    1 recensione

    5.0

    1 recensione

    Visitato il giorno 6 luglio 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 4
    3. Servizio 4
    4. Atmosfera 4
    The food is really good. The setting is intimate. They explained the dish before serving it.

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  9. AdrianneW

    San Francisco

    2 recensioni

    5.0

    2 recensioni

    Visitato il giorno 4 luglio 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    The restaurant is beautiful and the food was really delicious

    È utile?

  10. Utente OpenTable

    Sydney

    2 recensioni

    5.0

    2 recensioni

    Visitato il giorno 2 luglio 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 4
    Great food, superb tastes, just need more time in between courses please

    È utile?

FAQ

Kobo è stato valutato con 4,8 stelle da 101 utenti OpenTable.

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

Effettua una prenotazione

2 persone
19:00
Mappa Google per Kobo

4 Loftus Ln, Circular Quay, Sydney, AU-NSW 2000

Sale del ristorante

Informazioni aggiuntive

  • Traversa
    Loftus Street & Lotus Lane
  • Quartiere
    Circular Quay
  • Orari di apertura
    Mar–Sab 18:00–23:00
  • Prezzo
    da 101 $A in su
  • Tipi di Cucina
    Coreana, Coreana contemporanea, Specialità giapponesi
  • Stile
    Cucina raffinata
  • Dress code
    Smart Casual
  • Parking details
    Parcheggio in strada
  • Public transit
    Circular Quay Station, Circular Quay Light Rail, Stand B Circular Quay Bus Stop.
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Executive Chef
    Jacob Lee
  • Altro
    Accesso per disabili, Birra, Cocktail, Non fumatori, Posti a sedere al bancone, Servizi gender-neutral, Stanza Privata, Tavolo dello Chef, Vino
  • Numero di telefono
    0458 332 352
  • Sale per eventi privati
    Kobo is a limited 8 seat Omakase experience, for those seeking a unique private event you may book the entire venue out for the evening. To do this please contact the venue manager well ahead of time.
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