KOLLÁZS Brasserie & Bar- Four Seasons Hotel Gresham Palace

4.7

4,7

369 recensioni

da 31 € a 50 €

Francese contemporanea

Effettua una prenotazione

2 persone

16 feb 2025

19:00

Prenotato 14 volte oggi

Ci sono delle esperienze disponibili.

Ottimo per un'occasione speciale
Atmosfera affascinante
Elegante

Welcoming with understated, informal elegance since 2015, KOLLÁZS perfectly captures the dynamic spirit of the city: historic yet contemporary, timeless yet fresh, glamorous yet relaxed.

Bringing together four distinct focal points – the restaurant, the bar, the patisserie and the marché – the environment feels hip and comfortable, whether for breakfast, lunch or dinner. The unique dining experiences are marked by powerful flavours, simple presentations and vibrant combinations crafted by Executive Chef Árpád Győrffy and his team.

Join us to enjoy our signature dishes from Kollazs, all while savoring an outstanding view of the castle. We look forward to welcoming you for this unique dining experience!

Ordina a domicilio o da asporto

Sale del ristorante

Informazioni aggiuntive

Stile
Elegante Casual
Prezzo
da 31 € a 50 €
Tipi di Cucina
Francese contemporanea, Ungherese, Cocktail Bar
Orari di apertura
Lun–Gio, Dom 06:30–22:00 Ven, Sab 06:30–22:30
Numero di telefono
(06 1) 268 5408
Sito web
http://kollazs.hu/
Opzioni di pagamento
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Smart Casual
Executive Chef
Árpád Györffy
Sale per eventi privati
Gather up to 24 of your closest friends, family members or business associates for a semi-private dining experience at our restaurant, KOLLÁZS - Brasserie & Bar, where our culinary team will customise a menu for your event.

Posizione
Széchenyi István tér 5-6, Budapest, Pest 1051
Quartiere
Budapest
Traversa
Széchenyi István tér & Zrínyi utca
Parking details
Parking available at Four Seasons Hotel Gresham Palace Budapest.
Public transit
Deak Ferenc tér,Kossuth tér
Altro
Accesso per disabili, Bar con licenza liquori, Bar/Lounge, Birra, Brunch nel Weekend, Cocktail, Intrattenimento, Notturno, Opzioni senza glutine, Patio/Posti all'aperto, Patio/Posti all'aperto, Stanza Privata, Vegana, Vino, Vista, Zona fumatori esterna

Esperienze

Sunday Brunch
55,00 € a persona
Varie date disponibili
Enjoy live music that will keep the energy high and the atmosphere vibrant! Delight in a delicious 3-course menu where you can choose your starter, main, and dessert. Juices, water, and coffee are included in the package. For those with bigger appetites, we also offer à la carte options to satisfy every craving. 23,900 HUF per guest, plus a 15% service charge. Reserve your table now for a Sunday that’s truly unforgettable!

The Classic5.400,00 HUF
Pork Ham
Royal5.600,00 HUF
Smoked Salmon
- Add Caviar14.000,00 HUF
Florentine5.200,00 HUF
Spinach
Crab12.600,00 HUF
Trout Roe
Avocado5.200,00 HUF
Radish
Klasszikus5.400,00 HUF
Sonka, Szarvasgombával
Royal6.000,00 HUF
Füstölt Lazac
Florentine5.200,00 HUF
Spenót
Tarisznyarák12.600,00 HUF
Pisztráng Kaviár
Avokádó5.200,00 HUF
Retek

Breakfast Savoury

Egg & Caviar18.900,00 HUF
Royal Caviar, Osietra Caviar (10g)
Smoked Salmon6.900,00 HUF
Quail Eggs, Capers, Olives, Horseradish Cream
Avocado Toast6.200,00 HUF
Wholewheat Bread, Smashed and Sliced Avocado
- Add Poached Egg2.200,00 HUF
Smoked Salmon Bagel5.600,00 HUF
Bagel, Smoked Salmon, Cream Cheese

Kollázs Sweet

Traditional or Blueberry Pancake5.900,00 HUF
Maple or Blueberry Syrup
Signature Gresham Waffle7.900,00 HUF
Choose condiments up to your preferences
French Toast7.900,00 HUF
Choose condiments up to your preferences
Bakery Basket (3 items)3.600,00 HUF
Croissant, Chocolate Croissant, Cinnamon Roll

Hot Beverages

Espresso, Ristretto1.800,00 HUF
American, Double Espresso2.200,00 HUF
Caffé Latte, Cortado, Cappuccino2.800,00 HUF
Flat White, Melange2.800,00 HUF
Tea Selection2.800,00 HUF

Juices

Freshly Squeezed Juice2.800,00 HUF
Orange or Grapefruit
Smoothie3.200,00 HUF
Banana, Strawberry & Yogurt
Apple-Ginger Shot1.400,00 HUF

Wellness

Chia Pudding4.200,00 HUF
Strawberry, Coconut
Açaí Bowl6.900,00 HUF
Granola, Berries, Banana
Assorted Berry Plate9.900,00 HUF
Fruit Plate4.300,00 HUF
Citrus Plate4.300,00 HUF
Yogurt2.200,00 HUF
Plain, Apricot, Strawberry, Vegan, Low Fat
Cereals3.200,00 HUF
Corn Flakes, Frosted Flakes, Chocolate Flakes, Honey & Hazelnut Muesli, Homemade Granola
Oatmeal3.200,00 HUF
Add Banana or Berries
- Add Banana1.800,00 HUF
- Add Berries5.000,00 HUF
Chia Puding4.200,00 HUF
Eper, Kókusz
Açaí Bowl6.900,00 HUF
Granola, Bogyós Gyümölcsök, Banán
Bogyós Gyümölcstál9.900,00 HUF
Gyümölcstál4.900,00 HUF
Citrus Szelekció4.300,00 HUF
Joghurt3.200,00 HUF
Natúr, Sárgabarack, Eper, Vegán, Zsírszegény
Gabonapelyhek3.200,00 HUF
Kukoricapehely, Csokoládés Müzli, Epres Müzli, Mézes-Mogyorós Müzli, Házi Készítésű Granola
Zabkása3.200,00 HUF
Banánnal
- Bogyós Gyümölcsökkel5.000,00 HUF

Kollázs Klasszikusok

Tojás és Kaviár18.900,00 HUF
Royal krém, Oscietra Kaviár (10g)
Füstölt Lazac6.900,00 HUF
Fürtösk, Kapri- és Olivabogyó, Tormakrém
Avokádó Pirítós6.200,00 HUF
Teljes Kiőrlésű Kenyér, Szeletelt Avokádó
Füstölt Lazacos Bagel5.600,00 HUF
Bagel, Füstölt Lazac, Krémsajt

Kollázs Desszertek

Tradicionális vagy Áfonyás Palacsinta5.900,00 HUF
Juharszirup vagy Áfonya Öntet
Emblematikus Gresham Gofri7.900,00 HUF
Válasszon a feltétek közül ízlés szerint
Francia Briós3.600,00 HUF
Válasszon a feltétek közül ízlés szerint
Péksütemény (3 db)3.600,00 HUF
Croissant, Csokoládés Croissant, Fahéjas Csiga

Forró Italok

Espresso, Ristretto1.800,00 HUF
Americano, Double Espresso2.200,00 HUF
Caffé Latte, Cortado, Cappuccino2.800,00 HUF
Flat White, Melange2.800,00 HUF
Teaválogatás2.200,00 HUF

Gyümölcslevek

Frissen Facsart Gyümölcslé3.200,00 HUF
Narancs vagy Grapefruit
Smoothie3.400,00 HUF
Banán, Eper, Joghurt
Almás Gyömbér Shot1.400,00 HUF

A Saját Ízlése Szerint

Két Tojás Kívánság Szerint Készítve5.800,00 HUF
Egy Választható Köret
Debreceni Kolbász, Csirkekolbász, Füstölt Sonka, Ropogós Bacon
Választható Feltét
Cukkini, Hagyma, Paprika, Paradicsom, Spenót, Gomba, Cheddar Sajt
Extra Feltét2.400,00 HUF
Debreceni Kolbász, Csirkekolbász, Lazac, Pulyka Bacon, Ropogós Bacon, Avokádó, Szarvasgomba

Tojásételek

Magyaros Tojásrántotta6.400,00 HUF
Paradicsom, Paprika, Hagyma, Házi Kolbász
Kacsamáj Omlett8.900,00 HUF
Erdei Gombák, Zöldfűszerek

Cosa dicono 369 persone

Valutazione complessiva e recensioni

Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

4.7

4,7 in base alle valutazioni recenti

4,7Cibo
4,7Servizio
4,8Atmosfera
4,4Rapporto qualità-prezzo

Rumorosità • Moderata

Molto apprezzato per

Ungheria
Ideale per il brunch
Ungheria
Ottimo per pranzi o cene di lavoro
Ungheria
Ideale per cocktail creativi
Ungheria
Cucina salutare
Ungheria
Di tendenza
Ungheria
Ideale per vini pregiati
Ungheria
Atmosfera vivace
Budapest
Ideale per il brunch
Budapest
Ottimo per pranzi o cene di lavoro
Budapest
Ideale per cocktail creativi
Budapest
Cucina salutare
Budapest
Di tendenza
Budapest
Ideale per vini pregiati
Budapest
Atmosfera vivace

369 Recensioni

N
Nerio
Londra
3 recensioni
5.0
3 recensioni
Visitato il giorno 30 giugno 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 4
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Forse mi aspettavo qualcosa di più dal fois gras, nel complesso tutto bene
È utile?
OT
Utente OpenTable
Ungheria
2 recensioni
5.0
2 recensioni
Visitato il giorno 17 maggio 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Ristorante superlativo, accoglienza fantastica, ottimo cibo. Consigliato!
È utile?
OT
Utente OpenTable
Ungheria
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 25 aprile 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Tutto molto buono e ragazzi molto cordiali!! Specialmente hamburger di wagyu è eccezionale😍😍
KOLLÁZS Brasserie & Bar- Four Seasons Hotel Gresham PalaceRisposta inviata il giorno 3 maggio 2024
Dear Guest, Thank you very much for your time completing the review. I am thrilled to read you enjoyed your experience with us. We hope to welcome you back soon. Best Wishes, Agustina Sanchez Restaurant General Manager
È utile?
FA
FabioA
New York
2 recensioni
4.0
2 recensioni
Visitato il giorno 5 marzo 2024
1. Complessivo 4
2. Cibo 4
3. Servizio 4
4. Atmosfera 4
Ristorante Curato e gradevole. Cibo e servizio buoni . Prezzo adeguato
È utile?
SP
SimonP
Ungheria
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 30 ottobre 2022
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
È il ristorante dell’adiacente Four Seasons e si vede. L’ambiente è raffinato e di classe, il pranzo è stato squisito. Sia il vitello che l’oca molto buoni, serviti in maniera impeccabile. Hanno anche un menù per i più piccoli, decisamente consigliato! I prezzi sono sopra la media ma decisamente accettabili, considerato il livello del servizio.
È utile?
M
Mariano
Città del Mess.
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato 6 giorni fa
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Comida deliciosa , servicio increíble . Probamos la sopa de cebolla , el cordero , y escargots y estaba todo exquisito.
È utile?
M
Macioca
Ungheria
1 recensione
3.0
1 recensione
Visitato il giorno 7 febbraio 2025
1. Complessivo 3
2. Cibo 3
3. Servizio 3
4. Atmosfera 5
Great food, great ambience!! Highly recommend this place!!
È utile?
S
Stacey
VIP
Chicago
1 recensione
1.0
1 recensione
Visitato il giorno 16 gennaio 2025
1. Complessivo 1
2. Cibo 1
3. Servizio 2
4. Atmosfera 1
They are under renovation and instead of closing, they moved their restaurant to another part of the Four Seasons Hotel. It felt like a bait and switch. The food was cold. The broccoli and risotto were both undercooked. I ordered the salad with goat cheese and got salad with brie cheese (which I dislike). The service was awkward and slow which makes sense because of how management decided to proceed during renovation. The worst experience and dinner of our 9 day trip in Budapest.
È utile?
B
Brad
Sydney
2 recensioni
5.0
2 recensioni
Visitato il giorno 6 gennaio 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Warm embracing ambience and impeccable service. Extensive Bar menu including cocktails, wine and gin specialties. Wonderful food with choices of Hungarian classics. I recommend you request too be seated in a cosy booth like we were and enjoy the experience.
È utile?
G
Gwennie
Miami
4 recensioni
5.0
4 recensioni
Visitato il giorno 30 dicembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 4
Celebrated birthday here and was able to bring your own cake without charge. Just had to sign a waiver. All the dishes were great. Had the endive salad which had giant cubes of yummy blue cheese. Sea Bass tartar was delicious and the scallops were beautifully presented and tasted refreshing with the orange and grapefruit, very well balanced with the buttery scallops. Party had the whole chicken, sea bass and Schnitzel all were delicious. The best part for me was how they presented the Mont Blanc dessert. They press out the chestnut cream at the table. It was so satisfying to see strings of chestnut cream come out on to blueberry meringue and cream. Taste wise was interesting and good, however for a chestnut lover the blueberries overpowered the chestnut cream. Can’t beat the presentation though.
È utile?

FAQ

Puoi ordinare la consegna a domicilio direttamente da KOLLÁZS Brasserie & Bar- Four Seasons Hotel Gresham Palace usando il pulsante Ordina online.

KOLLÁZS Brasserie & Bar- Four Seasons Hotel Gresham Palace è stato valutato con 4,7 stelle da 369 utenti OpenTable.

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

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2 persone

16 feb 2025

19:00

Prenotato 14 volte oggi

Ci sono delle esperienze disponibili.

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Mappa Google per KOLLÁZS Brasserie & Bar- Four Seasons Hotel Gresham Palace

Széchenyi István tér 5-6, Budapest, Pest 1051

Sale del ristorante

Informazioni aggiuntive

Traversa
Széchenyi István tér & Zrínyi utca
Quartiere
Budapest
Orari di apertura
Lun–Gio, Dom 06:30–22:00 Ven, Sab 06:30–22:30
Prezzo
da 31 € a 50 €
Tipi di Cucina
Francese contemporanea, Ungherese, Cocktail Bar
Stile
Elegante Casual
Dress code
Smart Casual
Parking details
Parking available at Four Seasons Hotel Gresham Palace Budapest.
Public transit
Deak Ferenc tér,Kossuth tér
Opzioni di pagamento
AMEX, Mastercard, Visa
Executive Chef
Árpád Györffy
Altro
Accesso per disabili, Bar con licenza liquori, Bar/Lounge, Birra, Brunch nel Weekend, Cocktail, Intrattenimento, Notturno, Opzioni senza glutine, Patio/Posti all'aperto, Patio/Posti all'aperto, Stanza Privata, Vegana, Vino, Vista, Zona fumatori esterna

Sito web
http://kollazs.hu/
Numero di telefono
(06 1) 268 5408
Sale per eventi privati
Gather up to 24 of your closest friends, family members or business associates for a semi-private dining experience at our restaurant, KOLLÁZS - Brasserie & Bar, where our culinary team will customise a menu for your event.

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Sale del ristorante

Informazioni aggiuntive

Sunday Brunch

10 Minutes Breakfast

French5.900,00 HUF

Eggs Benedict

The Classic5.400,00 HUF

Royal5.600,00 HUF

Florentine5.200,00 HUF

Crab12.600,00 HUF

Avocado5.200,00 HUF

Klasszikus5.400,00 HUF

Royal6.000,00 HUF

Florentine5.200,00 HUF

Tarisznyarák12.600,00 HUF

Avokádó5.200,00 HUF

Breakfast Savoury

Egg & Caviar18.900,00 HUF

Smoked Salmon6.900,00 HUF

Avocado Toast6.200,00 HUF

Smoked Salmon Bagel5.600,00 HUF

Kollázs Sweet

Traditional or Blueberry Pancake5.900,00 HUF

Signature Gresham Waffle7.900,00 HUF

French Toast7.900,00 HUF

Bakery Basket (3 items)3.600,00 HUF

Hot Beverages

Espresso, Ristretto1.800,00 HUF

American, Double Espresso2.200,00 HUF

Caffé Latte, Cortado, Cappuccino2.800,00 HUF

Flat White, Melange2.800,00 HUF

Tea Selection2.800,00 HUF

Juices

Freshly Squeezed Juice2.800,00 HUF

Smoothie3.200,00 HUF

Apple-Ginger Shot1.400,00 HUF

Wellness

Chia Pudding4.200,00 HUF

Açaí Bowl6.900,00 HUF

Assorted Berry Plate9.900,00 HUF

Fruit Plate4.300,00 HUF

Citrus Plate4.300,00 HUF

Yogurt2.200,00 HUF

Cereals3.200,00 HUF

Oatmeal3.200,00 HUF

Chia Puding4.200,00 HUF

Açaí Bowl6.900,00 HUF

Bogyós Gyümölcstál9.900,00 HUF

Gyümölcstál4.900,00 HUF

Citrus Szelekció4.300,00 HUF

Joghurt3.200,00 HUF

Gabonapelyhek3.200,00 HUF

Zabkása3.200,00 HUF

Kollázs Klasszikusok

Tojás és Kaviár18.900,00 HUF

Füstölt Lazac6.900,00 HUF

Avokádó Pirítós6.200,00 HUF

Füstölt Lazacos Bagel5.600,00 HUF

Kollázs Desszertek

Tradicionális vagy Áfonyás Palacsinta5.900,00 HUF

Emblematikus Gresham Gofri7.900,00 HUF

Francia Briós3.600,00 HUF

Péksütemény (3 db)3.600,00 HUF

Forró Italok

Espresso, Ristretto1.800,00 HUF

Americano, Double Espresso2.200,00 HUF

Caffé Latte, Cortado, Cappuccino2.800,00 HUF

Flat White, Melange2.800,00 HUF

Teaválogatás2.200,00 HUF

Gyümölcslevek

Frissen Facsart Gyümölcslé3.200,00 HUF

Smoothie3.400,00 HUF

Almás Gyömbér Shot1.400,00 HUF

A Saját Ízlése Szerint

Két Tojás Kívánság Szerint Készítve5.800,00 HUF

Egy Választható Köret

Választható Feltét