KYU Mexico City

4.4

4,4

670 recensioni

da 500 Mex$ in su

Asiatica contemporanea

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2 persone

24 nov 2024

19:00

Prenotato 7 volte oggi

Ideale per cocktail creativi
Di tendenza
Ottimo per un'occasione speciale

Directamente desde Miami, bajo la batuta del chef Michael Lewis. Este restaurante de inspiración asiática y cocina a la leña cuenta con un menú de platillos variado y se centra en un servicio profesional, pero relajado y un compromiso con las prácticas verdes. El menú de platillos del chef Lewis está influenciado por años de viajes por el mundo e inspirado en el Yakiniku japonés y coreano (carne a la parrilla). Los platillos son sencillos y están diseñados para ser compartidos. Los aficionados a la barbecue detectarán la presencia de algunos elementos de la barbacoa típica del sur de EE.UU., entre ellos la técnica tradicional del fuego suave y lento. Hay una lista de cócteles, que van desde los tradicionales hasta los aderezos con toques asiáticos. El espacio ha sido diseñado con hormigón en bruto, piezas de arte local y elementos de madera y metal.

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Sale del ristorante

Informazioni aggiuntive

Stile
Elegante Casual
Prezzo
da 500 Mex$ in su
Tipi di Cucina
Asiatica contemporanea
Orari di apertura
Lun, Dom 13:00–23:00 Mar 13:00–00:00 Mer–Sab 13:00–02:00
Numero di telefono
55 2092 4796
Sito web
http://www.kyumexico.com/
Opzioni di pagamento
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Smart Casual
Executive Chef
Michael Lewis/German Caraballo
Sale per eventi privati
We have different areas that can be adapted to any event.

Posizione
Goldsmith 66, Col. Polanco Chapultepec, Ciudad de México, CDMX 11560
Quartiere
Polanco / Nueva Anzures / Lomas
Parking details
Valet parking
Altro
Accesso per disabili, Bar con licenza liquori, Bar/Lounge, Birra, Cani ammessi, Cocktail, Patio/Posti all'aperto, Patio/Posti all'aperto, Porta il tuo vino, Posti a sedere al bancone, Senza diritto di tappo, Stanza Privata, Vino, Vista, Zona fumatori esterna

BEEF TARTAR
Tartar de res, mostaza japonesa
- 100 gr460,00 MXN
Shishito peppers159,00 MXN
Al grill, soya citrica
Soft shell baos
Mayonesa de lima, chiles fermentados, yuzu pickles, hoja shizu
- 50 gr310,00 MXN
Pork Belly baos
Mayonesa de chiles ahumados, yuzu pickles, hoja shizu.
- 70 gr289,00 MXN
Truffle scallops
Broche,callo de hacha, vinagreta de trufa citrica, trufa fresca.
- 60 gr370,00 MXN
Mejillones
Salsa XO, limon, ajo
- 200 gr390,00 MXN
Burrata389,00 MXN
Mermelada de cítricos con yuzu, pan de masa madre.
Tuétano
Ahumado en madera de encino, baguette de masa madre con mantequilla
Udon Fungi270,00 MXN
Udon hecha en casa ,fondo de hongos con mantequilla de ajo negro

Crispy, Crunchy

Pollo frito
Salsa de chiles coreanos y espinacas salteadas.
- 400 gr510,00 MXN
Crispy Kale160,00 MXN
Kale frita, salsa nam-prik
Crispy rice
- Atún (100 gr)420,00 MXN
- Hamachi (50 gr)219,00 MXN
Pork belly thai199,00 MXN
KYUTIN
Papas a la francesa, short rib ahumado, beef jus, rigiano
- 80 gr370,00 MXN

Fresh and Bright

Coliflor rostizada359,00 MXN
Queso de cabra, vinagreta de hierbas y shishito.
Avocado salad349,00 MXN
Queso feta hecho en casa, limon y jengibre.
Kale Caesar salad289,00 MXN
Boquerones encurtidos en casa, reggiano, huevo ramen
Gyozas de cerdo
Hongo shiitake, ponzu de trufa
Espinacas thai289,00 MXN
Espinacas, espuma de coco thai, hoja kaffir, échalot frito, aceite ajonjolí

Smoked & Wood Fired

Short rib
Black Angus, ahumado en leña de encino, especias orientales
- 650 gr1.760,00 MXN
Baby back ribs
Salsa yakiniku
- 450 gr520,00 MXN
Duck ´´Burnt ends´´
Magret de pato, jus de pato
- 250 gr499,00 MXN
Pork chop
Tepache coreano, soubise de cebolla con yuzu, pure del chef.
- 400 gr610,00 MXN
Medallones de res
Filete prime , mantequilla de ajo tostado, kimchi rostizado
- 18o gr689,00 MXN
Wagyu brisket
Wagyu ahumado en leña de encino
- 400 gr1.899,00 MXN
Arroz frito estilo thai
Cocinado en bowl de piedra
- King crab (80 gr)1.350,00 MXN
- Pork & duck sausage (80 gr)540,00 MXN
Kyu bacon
Ahumado miel maple y shichimi
- 80 gr239,00 MXN

Fancy Pans

Pargo
Mantequilla miso, ensalada de hierbas.
- 200 gr590,00 MXN
Mero rostizado
Frijoles blancos, estofados en sake, puré de cilantro
- 200 gr590,00 MXN
Camarones XO
Camarón blanco de campeche U8, salsa XO, spicy lime alioli
- 400 gr749,00 MXN
Rib eye prime
Rib eye, pure de papa ahumado y roaster onion miso
- 500 gr1.480,00 MXN
Pesca del dia
Pesca del dia entero, salsa XO, ensalada de hierbas, mantequilla de shiso
- 800 gr1.069,00 MXN
Wagyu A5 yakitori
Wagyu A5 japonés a la leña.
- 35 gr460,00 MXN
Salmon buttermilk dashi
Dashi de suero de leche, mix de hongos, lemon grass
- 200 gr570,00 MXN

Chilled and Refreshing

Tataki de atún
Pimientos tatemados, ponzu blanco y chile serrano
- 80 gr329,00 MXN
Sliced hamachi
Hamachi japonés, ponzu blanca
- 60 gr299,00 MXN
Ceviche de pargo
Crema de coco thai , touille de albahaca , ceviche dressing, ensalada de hiervas.
- 80 gr299,00 MXN
Pulpo a la parrilla
A la leña, aceite de paprika ahumada con ceviche de jicama
- 110 gr459,00 MXN

Vegetables

Camote japonés249,00 MXN
Mantequilla de miso, piloncillo , reggiano
Corn parmesan dashi389,00 MXN
Elote amarillo con butter, dashi de reggiano, limon
Baby bock choy179,00 MXN
Al grill ,salsa de jengibre, menta
Shimeji rostizado369,00 MXN
Hongo shimeji rostizado, mantequilla de jengibre y sake, ensalada de hierbas

Cosa dicono 670 persone

Valutazione complessiva e recensioni

Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

4.4

4,4 in base alle valutazioni recenti

4,3Cibo
4,6Servizio
4,3Atmosfera
3,9Rapporto qualità-prezzo

Rumorosità • Moderata

670 Recensioni

OT
Utente OpenTable
Monterrey
6 recensioni
vip
5.0
6 recensioni
Visitato il giorno 28 gennaio 2022
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Aniversario
KYU Mexico CityRisposta inviata il giorno 7 febbraio 2022
Hola! ¡Muchas gracias por tu comentario! Nos encanta leer que tu visita a KYU fue excepcional. Esperamos verte muy pronto, será un placer recibirte.} Yara Mayen +52 55 2100 1741 PR & Customer Service
È utile?
OT
Utente OpenTable
Acapulco
6 recensioni
vip
5.0
6 recensioni
Visitato il giorno 10 luglio 2021
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
No se pierdan el pollo
È utile?
K
Keith
Minneapolis
5 recensioni
5.0
5 recensioni
Visitato 5 giorni fa
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Great food and wonderful service. The dishes were as amazing to look at as they were to eat. Fantastic service made the evening unforgettable. Dishes were the perfect size to share so we were able to taste many options and loved them all.
KYU Mexico CityHa risposto 2 giorni fa
Hola Keith, ¡Muchas gracias por tu maravillosa reseña! Nos alegra saber que disfrutaste de la comida y el servicio en KYU. Es fantástico saber que los platos no solo fueron deliciosos, sino también visualmente atractivos. Apreciamos tu apoyo y tus comentarios son muy valiosos para nosotros. Esperamos tener la oportunidad de recibirte nuevamente para que sigas disfrutando de nuestras delicias. Mejor, El equipo de KYU
È utile?
M
Manuel
Città del Mess.
7 recensioni
vip
3.0
7 recensioni
Visitato il giorno 6 novembre 2024
1. Complessivo 3
2. Cibo 3
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
La comida no sé qué pasó nos mega recomendaron el lugar y siento que la presentación mega mal mi corte de carne en una plancha mega pequeña ahí todo encimado sin ninguna guarnición. El pulpo es solo el tentáculo. Pero Rubén el mesero se esmeró en hacer lo mejor posible él es lo único rescatable
È utile?
M
Miriam
Città del Mess.
7 recensioni
5.0
7 recensioni
Visitato il giorno 3 novembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Excelente servicio y la comida muy buena. Festejamos un cumpleaños y muy agradable todo.
È utile?
A
Andrea
Panama
5 recensioni
5.0
5 recensioni
Visitato il giorno 28 ottobre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Excellent atmosphere! A creative fusion between American BBQ and Asian Fusion. Everything was delicious. The cocktails were amazing and the food did not disappoint. Cocktails: 10/10 Food: 10/10. Try the Wynwood Mule (with a twist of pineapple) it was amazing. Would definitely come back.
KYU Mexico CityRisposta inviata il giorno 30 ottobre 2024
Hello Andrea, Thank you very much for your fantastic review! We're glad to hear that you enjoyed the atmosphere at KYU and that our fusion of American BBQ and Asian flavors impressed you. We are also delighted that you liked the cocktails, especially the Wynwood Mule. Your support and enthusiasm are very valuable to us. We hope to see you again soon to continue sharing more delicious experiences. Better, The KYU team
È utile?
G
Gustavo
Guadalajara
3 recensioni
5.0
3 recensioni
Visitato il giorno 25 ottobre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Excelente lugar cocina y ambientación, recomendable al 100%
È utile?
G
Guillermo
Città del Mess.
2 recensioni
vip
1.0
2 recensioni
Visitato il giorno 20 ottobre 2024
1. Complessivo 1
2. Cibo 1
3. Servizio 1
4. Atmosfera 1
Cambio de administración parece ser que bajo terriblemente calidad de comida y servicio
È utile?
JM
JeffM
Houston
2 recensioni
5.0
2 recensioni
Visitato il giorno 16 ottobre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
This place is amazing food, service, setting all 5 stars
KYU Mexico CityRisposta inviata il giorno 17 ottobre 2024
Hola JeffM, ¡Muchas gracias por tu increíble reseña! Nos alegra saber que disfrutaste de la comida, el servicio y el ambiente en KYU. Tu apoyo es muy valioso para nosotros y nos motiva a seguir ofreciendo lo mejor a nuestros clientes. Esperamos verte de nuevo pronto para seguir compartiendo momentos deliciosos. Mejor, El equipo de KYU
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R
Roberto
Città del Mess.
6 recensioni
vip
4.0
6 recensioni
Visitato il giorno 16 ottobre 2024
1. Complessivo 4
2. Cibo 3
3. Servizio 5
4. Atmosfera 4
Por lo general me gusta mucho la comida de ahí y esta vez estuvo por debajo de lo normal, sobre todo el short rib.
KYU Mexico CityRisposta inviata il giorno 24 ottobre 2024
Estimado Roberto, Gracias por tus comentarios. Nos alegra saber que normalmente disfrutas de la comida en KYU, pero lamentamos saber que su reciente experiencia con nuestro short rib no cumplió con tus expectativas. Nos esforzamos por mantener la coherencia y apreciamos tus comentarios, ya que nos ayudan a mejorar. Esperamos darle la bienvenida pronto para disfrutar de una comida que realmente refleje nuestros estándares. Atentamente, El equipo de KYU
È utile?

FAQ

KYU Mexico City offre la consegna in collaborazione con Uber Eats.

KYU Mexico City è stato valutato con 4,4 stelle da 670 utenti OpenTable.

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

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2 persone

24 nov 2024

19:00

Prenotato 7 volte oggi

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Goldsmith 66, Col. Polanco Chapultepec, Ciudad de México, CDMX 11560

Sale del ristorante

Informazioni aggiuntive

Quartiere
Polanco / Nueva Anzures / Lomas
Orari di apertura
Lun, Dom 13:00–23:00 Mar 13:00–00:00 Mer–Sab 13:00–02:00
Prezzo
da 500 Mex$ in su
Tipi di Cucina
Asiatica contemporanea
Stile
Elegante Casual
Dress code
Smart Casual
Parking details
Valet parking
Opzioni di pagamento
AMEX, Mastercard, Visa
Executive Chef
Michael Lewis/German Caraballo
Altro
Accesso per disabili, Bar con licenza liquori, Bar/Lounge, Birra, Cani ammessi, Cocktail, Patio/Posti all'aperto, Patio/Posti all'aperto, Porta il tuo vino, Posti a sedere al bancone, Senza diritto di tappo, Stanza Privata, Vino, Vista, Zona fumatori esterna

Sito web
http://www.kyumexico.com/
Numero di telefono
55 2092 4796
Sale per eventi privati
We have different areas that can be adapted to any event.

KYU Mexico City

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Sale del ristorante

Informazioni aggiuntive

Snacky Snacks

BEEF TARTAR

Shishito peppers159,00 MXN

Soft shell baos

Pork Belly baos

Truffle scallops

Mejillones

Burrata389,00 MXN

Tuétano

Udon Fungi270,00 MXN

Crispy, Crunchy

Pollo frito

Crispy Kale160,00 MXN

Crispy rice

Pork belly thai199,00 MXN

KYUTIN

Fresh and Bright

Coliflor rostizada359,00 MXN

Avocado salad349,00 MXN

Kale Caesar salad289,00 MXN

Gyozas de cerdo

Espinacas thai289,00 MXN

Smoked & Wood Fired

Short rib

Baby back ribs

Duck ´´Burnt ends´´

Pork chop

Medallones de res

Wagyu brisket

Arroz frito estilo thai

Kyu bacon

Fancy Pans

Pargo

Mero rostizado

Camarones XO

Rib eye prime

Pesca del dia

Wagyu A5 yakitori

Salmon buttermilk dashi

Chilled and Refreshing

Tataki de atún

Sliced hamachi

Ceviche de pargo

Pulpo a la parrilla

Vegetables

Camote japonés249,00 MXN

Corn parmesan dashi389,00 MXN

Baby bock choy179,00 MXN

Shimeji rostizado369,00 MXN

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