Da non perdere

L’Atelier de Joël Robuchon - Miami

da 50 $ in su

Francese

Effettua una prenotazione

2 persone

22 nov 2024

20:00

Prenotato 21 volte oggi

Ci sono delle esperienze disponibili.

Ottimo per un'occasione speciale
Elegante
Ideale per vini pregiati

Florida’s only two Michelin star restaurant, and the only two Michelin star Joël Robuchon restaurant in the U.S., L'Atelier Miami of The Bastion Collection is the incarnation of the late Chef Joël Robuchon’s groundbreaking concept, staying true to the original Parisian roots while drawing inspiration from the surrounding city and location in the Miami Design District.

L'Atelier’s name refers to a craftsman’s workshop, emphasizing Chef Robuchon’s hallmark of elevating the simplest of dishes into something extraordinary using pristine ingredients, immaculate technique and abundant creativity. The chef’s counter seating faces directly into the open kitchen, allowing for a dynamic interaction between the chefs and diners, and view into the creative process.

Perché è un ristorante Da non perdere

Executive chef: James Friedberg

MICHELIN 2 Stars
2024
MICHELIN 2 Stars
2023
MICHELIN 2 Stars
2022

Dagli editor di OpenTable: L'unico ristorante con due stelle MICHELIN della Florida celebra la memoria del suo chef omonimo con famosi piatti da non perdere in esclusivo stile francese. Accomodati al bancone da 34 posti nella sala da pranzo elegante e dai toni gioiello e osserva gli chef preparare piatti splendidamente impiattati come i ravioli di castagna al pistacchio e la gremolada al tartufo nero.

Sale del ristorante

Informazioni aggiuntive

Stile
Cucina raffinata
Prezzo
da 50 $ in su
Tipi di Cucina
Francese, Francese contemporanea, Francese americana
Orari di apertura
Pranzo Sab 12:00–14:00 Cena Mar–Gio 18:00–21:30 Ven, Sab 17:30–22:00 Dom 18:00–21:00
Numero di telefono
(305) 402-9070
Sito web
http://latelier-miami.com/
Opzioni di pagamento
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Business Casual
Sale per eventi privati
L’Atelier Miami is available for full buyouts. For details, menus, and pricing please email events@latelier-miami.com and someone from our team will be in touch shortly.

Posizione
151 NE 41st St, Miami, FL 33137
Ristorante premiato
1. MICHELIN 2 Stars 2024
2. MICHELIN 2 Stars 2023
3. MICHELIN 2 Stars 2022
Quartiere
Design District
Traversa
At Paradise Plaza - enter through 41st St near 2nd Ave.
Parking details
Public lot and valet parking available.
Altro
Accesso per disabili, Bar con licenza liquori, Birra, Cocktail, Non fumatori, Posti a sedere al bancone, Senza diritto di tappo, Servizi gender-neutral, Tavolo dello Chef, Vino

Esperienze

$275 THANKSGIVING MENU - 6 COURSES
275,00 USD a persona
Prepagato
solo 28 nov 2024
$275 THANKSGIVING MENU - 6 COURSES Foie Gras Royale, parmesan foam, essence of Maury ″Vieilles Vignes″ ~ Le Topinambour Sunchoke, puffed amaranth, seasonal fruits, blackberry gastrique ~ Le Soufflé au Fromage Comté cheese soufflé, butternut squash confit, champagne emulsion, spiced pecans ~ Le Flétan Icelandic Halibut, buttermilk reduction, cranberry, salsify, Trumpet Royale ~ LE Filet Mignon Wagyu Supplement +75 Rosemary smoked sweet potato, butternut squash fondant ~Or~ La Dinde Organic Turkey, roasted root vegetables, stuffing, cranberry condiment -Dessert (choice of)- LE POMMES « Mille-Phyllo » Caramelized apple, Kaffir lime Chantilly, Calvados ice-cream ~Or ~ LE POTIRON Pumpkin cheesecake mousse, Speculoos Sablé, ginger ice cream
ART BASEL 6-COURSE RUINART TASTING MENU $295
295,00 USD a persona
3 dic 2024 - 8 dic 2024
Beverage pairing +$400 Foie Gras Royale, parmesan foam, essence of Maury ″Vieilles Vignes″ Ruinart Blanc Singulier 18th - Les Petites Bouchées “Small bites” Burgundy truffle tartlet, chestnut meringue, crispy sunchoke - Butter poached King Crab, Turnip « ravioli », calamansi froth Cloudy Bay, 'Te Koko,' Sauvignon Blanc, Marlborough, NZ - Wild caught Turbot, wasabi lime, champagne emulsion Dom Ruinart 2010 - Confit porcini mushroom with risotto and Rosemary jus Dom Ruinart Rosé 2009 - Juniper scented Venison saddle, sunchokes, quince, black truffle Joseph Phelps, Insignia, Cabernet Sauvignon, Napa Valley - Chestnut Cream, Vanilla Chantilly, Elderberry Compote NV Ruinart Rosé
$305 - CHRISTMAS EVE TASTING MENU - 6 COURSES
305,00 USD a persona
Prepagato
solo 24 dic 2024
Join us on Christmas Eve for a special 6-course menu ($305 per guest) elevated with wine pairings (optional +$300). - Foie Gras Royale, parmesan foam, essence of Maury ″Vieilles Vignes″ - Norwegian King Crab, horseradish crème fraiche Kaluga caviar and toasted sesame - Chestnut ravioli, tarragon infusion, pistachio and black truffle gremolata - Icelandic Halibut, buttermilk reduction, cranberry, salsify, Trumpet Royale - Juniper scented Venison saddle, sunchokes, quince OR Rosemary smoked sweet potato, butternut squash fondant - Pain d’épice chantilly, apple tatin, cranberry sauce, speculoos

Cosa dicono 391 persone

Valutazione complessiva e recensioni

Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

4.7

4,7 in base alle valutazioni recenti

4,8Cibo
4,8Servizio
4,6Atmosfera
4,3Rapporto qualità-prezzo

Rumorosità • Moderata

Molto apprezzato per

Miami - Dade
I tavoli da 1000 punti più prenotati
Downtown Areas
Ideale per vini pregiati
Downtown Areas
I tavoli da 1000 punti più prenotati

391 Recensioni

g
gitus
Miami
46 recensioni
vip
2.0
46 recensioni
Visitato il giorno 23 maggio 2024
1. Complessivo 2
2. Cibo 5
3. Servizio 2
4. Atmosfera 2
Cibo eccellente ma due stelle michelin regalate. Manca un pó tutto il contorno di cortesie e contesto che deve offrire un bistellato. Da bistellato c' é solo il prezzo.
È utile?
OT
Utente OpenTable
Orlando
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 14 febbraio 2020
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Aniversario
È utile?
OT
Utente OpenTable
Cile
5 recensioni
5.0
5 recensioni
Visitato il giorno 17 gennaio 2020
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Miami precisava de algo assim!!!!
È utile?
K
Kurt
Londra
2 recensioni
5.0
2 recensioni
Visitato 1 giorno fa
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Perfect setting , food and wine pairing. Will do this again.
È utile?
W
Wilson
New York
6 recensioni
5.0
6 recensioni
Visitato 3 giorni fa
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Absolutely fantastic! Service was outstanding and food was amazing
È utile?
C
Claribell
New York
28 recensioni
vip
5.0
28 recensioni
Visitato 3 giorni fa
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
It was my first time at the Miami location after having dined at the NYC location before it closed. Run, don't walk to this restaurant. Menu items hit every taste, from meat lovers to pescatarians. Delicious food, an outstanding wine list, and great service. If you are in Miami visiting make a reservation before coming into town, if you live here put it on your "must" do list.
È utile?
K
Kjell V.
Miami
11 recensioni
vip
5.0
11 recensioni
Visitato 6 giorni fa
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Amazing food and excellent service, with a spot on wine pairing
È utile?
J
Jim
New York
10 recensioni
vip
5.0
10 recensioni
Visitato il giorno 15 novembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Amazing experience. Excellent food and service. A definite food experience.
È utile?
A
Angelica
Philadelphia
3 recensioni
4.0
3 recensioni
Visitato il giorno 11 novembre 2024
1. Complessivo 4
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 2
I loved the food, and the service was incredible. We did the EVOLUTION chef’s tasting and added the truffle gnocchi- it was my favorite course. We also did one sub for A5 Wagyu and kept one filet- both were decadent and I’m glad we tried each. All of the servers and food runners were knowledgeable and guided us through the meal. My only complaint is that my table was so hot.My date and I noticed it was noticeably hotter than the bar area or other areas of the restaurant. Maybe it was just a dead zone for AC?
È utile?
F
Fernanda
Miami
1 recensione
vip
1.0
1 recensione
Visitato il giorno 9 novembre 2024
1. Complessivo 1
2. Cibo 3
3. Servizio 2
4. Atmosfera 2
We had a reservation for an anniversary meal. We arrived our time and were greeted by rude staff at the door and asked to sit at the bar as there was an “overlap” in tables. We waited for 65 minutes and nobody came to talk to us at any moment with any updates, at which point we decided we were just going to leave the restaurant. The hostess did nothing to fix the situation when we shared we were leaving. A manager came by and found us a table instantly, which means there was no need for us to wait and especially wait so long. This would be okay if we didn’t have a reservation, but we did, which we booked a week in advance. This is also not okay being that the restaurant is a 2 Michelin Star restaurant. Unacceptable. We got one sort of apology and nothing else for this very unpleasant experience in a restaurant that’s not low-cost nor low-grade. Very disappointing.
2 persone hanno trovato utile questa recensione

FAQ

L’Atelier de Joël Robuchon - Miami è stato valutato con 4,7 stelle da 391 utenti OpenTable.

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

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2 persone

22 nov 2024

20:00

Prenotato 21 volte oggi

Ci sono delle esperienze disponibili.

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151 NE 41st St, Miami, FL 33137

Sale del ristorante

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Ristorante premiato
1. MICHELIN 2 Stars 2024
2. MICHELIN 2 Stars 2023
3. MICHELIN 2 Stars 2022
Traversa
At Paradise Plaza - enter through 41st St near 2nd Ave.
Quartiere
Design District
Orari di apertura
Pranzo Sab 12:00–14:00 Cena Mar–Gio 18:00–21:30 Ven, Sab 17:30–22:00 Dom 18:00–21:00
Prezzo
da 50 $ in su
Tipi di Cucina
Francese, Francese contemporanea, Francese americana
Stile
Cucina raffinata
Dress code
Business Casual
Parking details
Public lot and valet parking available.
Opzioni di pagamento
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Altro
Accesso per disabili, Bar con licenza liquori, Birra, Cocktail, Non fumatori, Posti a sedere al bancone, Senza diritto di tappo, Servizi gender-neutral, Tavolo dello Chef, Vino

Sito web
http://latelier-miami.com/
Numero di telefono
(305) 402-9070
Sale per eventi privati
L’Atelier Miami is available for full buyouts. For details, menus, and pricing please email events@latelier-miami.com and someone from our team will be in touch shortly.

L’Atelier de Joël Robuchon - Miami

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MICHELIN 2 Stars

MICHELIN 2 Stars

MICHELIN 2 Stars

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Esperienze

$275 THANKSGIVING MENU - 6 COURSES

ART BASEL 6-COURSE RUINART TASTING MENU $295

$305 - CHRISTMAS EVE TASTING MENU - 6 COURSES

Menu

Cosa dicono 391 persone

Valutazione complessiva e recensioni

Molto apprezzato per

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