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Laurea, Princeton, NJ

Laurea

4.4
4,4
175 recensioni
Fino a 30 $
Italiana

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2 persone
19:00
Prenotato 16 volte oggi
  • Ottimo per pranzi o cene di lavoro
  • Adatto ai gruppi
  • Ottimo per un'occasione speciale
Laurea in Princeton, just outside the gates of the prestigious university, features exceptional food, an eclectic and fresh mix of spirits and wine, polishes service, and a market leading dining and lounge experience.
Laurea offers contemporary Italian cuisine, focusing on the tastes and techniques passed down for generations in Italian families the world over. The blending of traditional and contemporary are on full display for a unique and desirable selection of food and drink.
Laurea operates with the philosophy of selecting the freshest, local ingredients and treating them with the utmost respect and care. The spirit of the cuisine is rooted on simple, traditional Italian cuisine presented in an innovative way. We are committed to Laurea becoming the preferred dining choice for our hotel guests and residents of Princeton alike.

Ordina a domicilio o da asporto

Informazioni aggiuntive

  • Stile
    Elegante Casual
  • Prezzo
    Fino a 30 $
  • Tipi di Cucina
    Italiana, Mediterranea
  • Orari di apertura
    Colazione Ogni giorno 07:00–11:00 Cena Lun–Sab 17:00–22:00 Dom 15:00–22:00 Bar Lun–Sab 17:00–00:00 Dom 15:00–22:00
  • Numero di telefono
    (609) 734-4226
  • Sito web
    https://www.hyatt.com/en-US/hotel/new-jersey/hyatt-regency-princeton/princ/dining
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Abbigliamento Casual
  • Executive Chef
    Christopher Tavares
  • Sale per eventi privati
    2 private dining rooms available.
  • Posizione
    102 Carnegie Center, Princeton, NJ 08540-6200
  • Quartiere
    Princeton
  • Traversa
    Alexander Road and Route 1
  • Parking details
    Parcheggio dell'hotel
  • Intrattenimento
    Catch A Rising Star Comedy Club and Dinner show.
  • Altro
    Accesso per disabili, Banchetti, Bar con licenza liquori, Bar/Lounge, Birra, Cocktail, Da asporto, Happy Hour, Intrattenimento, Non fumatori, Notturno, Opzioni senza glutine, Patio/Posti all'aperto, Patio/Posti all'aperto, Posti a sedere al bancone, Senza diritto di tappo, Stanza Privata, Vino

Menu

Healthy & Light

  • Seasonal Market Fresh Fruit Plate15,00 USD

    • Granola Bowl13,00 USD

      Greek Yogurt + Home Made Red Quinoa Granola + Market Berries + Toasted Coconut

      • Bagel & Lox24,00 USD

        Toasted Bagel + Cream Cheese + Watercress + Vine-Ripened Tomato + Onion

        • Steel Cut Oatmeal Brule16,00 USD

          Brown Sugar + Caramelized Banana

          • Greek Yogurt Parfait14,00 USD

            Macerated Berries + Toasted Cocoa Nibs + Orange-Blossom Honey

            • Mixed Berry Smoothie10,00 USD

              Greek Yogurt + Honey

              Laurea Continental

              • Laurea Continental19,00 USD

                Artisan Pastry Basket + Market Fruits & Berries; Freshly Brewed Coffee or Selection of Tea; Orange, Grapefruit or Apple Juice

                Laurea Egg Specialties

                All Specialties Served w/ Roasted Breakfast Potatoes

                • Breakfast Bruschetta20,00 USD

                  Toasted Country Bread + Local Mozzarella + Scrambled Eggs + Vine-Ripened Tomatoes

                  • Egg White Frittata22,00 USD

                    Marinated Zucchini Ribbons + Confit Tomatoes + Ricotta Salatta

                    • Cage-Free Eggs21,00 USD

                      Your Choice 2 Eggs + Bacon or Sausage + Toast

                      • Craft Your Own Omelet21,00 USD

                        Choice of 3 Ingredients - Ham, Sausage, Spinach, Onion, Tomato, Peppers, Mozzarella, Cheddar

                        • Scrambled Eggs Cacio e Pepe19,00 USD

                          Black Pepper, Grated Pecorino Ramano Cheese, Basil

                          From the Griddle

                          • Multi-Grain Belgian Waffle18,00 USD

                            Seasonal Market Berries + Whipped Cream + Granola Crunch

                            • Ricotta Pancakes18,00 USD

                              Housemade Lemon Curd + Raspberries

                              Sides

                              • Bagel5,00 USD

                                • Muffin5,00 USD

                                  • Danish5,00 USD

                                    • Croissant5,00 USD

                                      • Roasted Breakfast Potatoes5,00 USD

                                        • Fresh Market Fruits5,00 USD

                                          Meats

                                          • Applewood Bacon8,00 USD

                                            • Esposito Pork Sausage8,00 USD

                                              • Chicken Apple Sausage8,00 USD

                                                • Catskill Smoked Salmon8,00 USD

                                                  Beverages

                                                  • Lavazza Coffee4,00 USD

                                                    • Hot or Iced Tea4,00 USD

                                                      • Orange, Grapefruit or Apple Juice5,00 USD

                                                        • Soda4,00 USD

                                                          • Espresso6,00 USD

                                                            • Cappuccino or Latte6,00 USD

                                                              Ultimo aggiornamento: 22 febbraio 2023

                                                              Cosa dicono 175 persone

                                                              Valutazione complessiva e recensioni

                                                              Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

                                                              4.4
                                                              4,4 in base alle valutazioni recenti
                                                              • 4,2Cibo
                                                              • 4,5Servizio
                                                              • 4,4Atmosfera
                                                              • 4,2Rapporto qualità-prezzo

                                                              Rumorosità • Moderata

                                                              Molto apprezzato per

                                                              • Mercer

                                                                Adatto ai bambini

                                                              • Mercer

                                                                Adatto ai gruppi

                                                              • Mercer

                                                                Cucina salutare

                                                              • Mercer

                                                                Ideale per vini pregiati

                                                              • Mercer

                                                                Romantico

                                                              175 Recensioni

                                                              1. Carvenson

                                                                New Jersey

                                                                1 recensione

                                                                3.0

                                                                1 recensione

                                                                Visitato 2 giorni fa

                                                                1. Complessivo 3
                                                                2. Cibo 3
                                                                3. Servizio 3
                                                                4. Atmosfera 3
                                                                It was a good experience and of course I’ll be back. The place is very beautiful.

                                                                È utile?

                                                              2. Jack

                                                                Philadelphia

                                                                7 recensioni

                                                                3.0

                                                                7 recensioni

                                                                Visitato 3 giorni fa

                                                                1. Complessivo 3
                                                                2. Cibo 4
                                                                3. Servizio 2
                                                                4. Atmosfera 5
                                                                We have.been there several times. Never had a buffet. It was Valentine's Day and we had an average buffet for $109 per person. This should have been brought up when we reserved. We had multiple emails to be sure we would be there. If I knew it was a buffet I would not have gone!

                                                                È utile?

                                                              3. Nandita

                                                                Baltimora

                                                                1 recensione

                                                                5.0

                                                                1 recensione

                                                                Visitato il giorno 7 febbraio 2025

                                                                1. Complessivo 5
                                                                2. Cibo 4
                                                                3. Servizio 5
                                                                4. Atmosfera 5
                                                                At the entrance John greeted us! It was our anniversary and he was just so nice…. He made sure we were well taken care! it did make my day! Food was good and best was the chocolate lava cake.. which was not too sweet atall! ❤️❤️❤️

                                                                È utile?

                                                              4. Louis

                                                                New York

                                                                13 recensioni

                                                                4.0

                                                                13 recensioni

                                                                Visitato il giorno 19 gennaio 2025

                                                                1. Complessivo 4
                                                                2. Cibo 4
                                                                3. Servizio 5
                                                                4. Atmosfera 4
                                                                Michael the Maitre’D and our server were wonderful. Attentive to the groups experience. Drinks and food all were very good. With one exception, the veal saltimboca was lacking. Nice time for daughter’s birthday overall.

                                                                È utile?

                                                              5. Deb

                                                                Atlantic City

                                                                3 recensioni

                                                                4.0

                                                                3 recensioni

                                                                Visitato il giorno 18 gennaio 2025

                                                                1. Complessivo 4
                                                                2. Cibo 5
                                                                3. Servizio 5
                                                                4. Atmosfera 5
                                                                While waiting for our comedy show, I grabbed a bar seat and a cocktail. The bartender was attentive, engaging and professional. Decided to skip the table and eat at the bar. The food was surprisingly very good. I recommend their 'knife and fork' fresh ceasar salad. Individual pizza is fresh, can definitely be shared. Thank you for an enjoyable evening in a hotel restaurant.

                                                                È utile?

                                                              6. Sam

                                                                New Jersey

                                                                2 recensioni

                                                                5.0

                                                                2 recensioni

                                                                Visitato il giorno 18 gennaio 2025

                                                                1. Complessivo 5
                                                                2. Cibo 5
                                                                3. Servizio 5
                                                                4. Atmosfera 5
                                                                I will be coming back for the jumbo shrimp scampi.

                                                                È utile?

                                                              7. Colleen

                                                                Denver

                                                                2 recensioni

                                                                3.0

                                                                2 recensioni

                                                                Visitato il giorno 11 gennaio 2025

                                                                1. Complessivo 3
                                                                2. Cibo 3
                                                                3. Servizio 3
                                                                4. Atmosfera 2
                                                                This restaurant is in the middle of the lobby of a hotel. As in the seats are in the lobby. The food was ok. Reviews were great but perhaps that’s for a hotel restaurant.

                                                                È utile?

                                                              8. Kathy

                                                                Phoenix

                                                                1 recensione

                                                                5.0

                                                                1 recensione

                                                                Visitato il giorno 10 gennaio 2025

                                                                1. Complessivo 5
                                                                2. Cibo 5
                                                                3. Servizio 5
                                                                4. Atmosfera 5
                                                                Great food and service! Wonderful atmosphere both quiet and sophisticated

                                                                È utile?

                                                              9. Isabella

                                                                New Jersey

                                                                1 recensione

                                                                5.0

                                                                1 recensione

                                                                Visitato il giorno 5 gennaio 2025

                                                                1. Complessivo 5
                                                                2. Cibo 5
                                                                3. Servizio 5
                                                                4. Atmosfera 5
                                                                We sat in a secluded area with minimal noise, such delicious food!

                                                                È utile?

                                                              10. Michael

                                                                Philadelphia

                                                                4 recensioni

                                                                5.0

                                                                4 recensioni

                                                                Visitato il giorno 1 gennaio 2025

                                                                1. Complessivo 5
                                                                2. Cibo 5
                                                                3. Servizio 5
                                                                4. Atmosfera 5
                                                                Such a fabulous experience!! We will definitely return!!

                                                                È utile?

                                                              FAQ

                                                              Laurea offre il servizio da asporto, che puoi ordinare chiamando il ristorante al numero (609) 734-4226.

                                                              Laurea è stato valutato con 4,4 stelle da 175 utenti OpenTable.

                                                              Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

                                                              Effettua una prenotazione

                                                              2 persone
                                                              19:00
                                                              Prenotato 16 volte oggi

                                                              Ordina a domicilio o da asporto

                                                              Mappa Google per Laurea

                                                              102 Carnegie Center, Princeton, NJ 08540-6200

                                                              Informazioni aggiuntive

                                                              • Traversa
                                                                Alexander Road and Route 1
                                                              • Quartiere
                                                                Princeton
                                                              • Orari di apertura
                                                                Colazione Ogni giorno 07:00–11:00 Cena Lun–Sab 17:00–22:00 Dom 15:00–22:00 Bar Lun–Sab 17:00–00:00 Dom 15:00–22:00
                                                              • Prezzo
                                                                Fino a 30 $
                                                              • Tipi di Cucina
                                                                Italiana, Mediterranea
                                                              • Stile
                                                                Elegante Casual
                                                              • Dress code
                                                                Abbigliamento Casual
                                                              • Parking details
                                                                Parcheggio dell'hotel
                                                              • Opzioni di pagamento
                                                                AMEX, Discover, Mastercard, Visa
                                                              • Executive Chef
                                                                Christopher Tavares
                                                              • Intrattenimento
                                                                Catch A Rising Star Comedy Club and Dinner show.
                                                              • Altro
                                                                Accesso per disabili, Banchetti, Bar con licenza liquori, Bar/Lounge, Birra, Cocktail, Da asporto, Happy Hour, Intrattenimento, Non fumatori, Notturno, Opzioni senza glutine, Patio/Posti all'aperto, Patio/Posti all'aperto, Posti a sedere al bancone, Senza diritto di tappo, Stanza Privata, Vino
                                                              Scopri
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