Le Champlain Restaurant - Fairmont Château Frontenac

4.7

4,7

452 recensioni

Da 51 CAN$ in su

Quebec

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2 persone

27 feb 2025

21:00

Prenotato 12 volte oggi

Ottimo per un'occasione speciale
Elegante
Atmosfera affascinante

Un voyage gastronomique à la découverte de la nouvelle cuisine de Québec. Une table conjuguant tradition et modernité qui propose une cuisine régionale revisitée et prisée.

Informazioni aggiuntive

Stile
Elegante
Prezzo
Da 51 CAN$ in su
Tipi di Cucina
Quebec, Canadese contemporanea, Autoctona
Orari di apertura
Mar–Sab 18:00–21:00 Dom 10:00–13:00
Numero di telefono
(418) 692-3861
Sito web
https://www.fairmont.fr/frontenac-quebec/dining/champlain/
Opzioni di pagamento
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Smart Casual

Posizione
1 rue des Carrières, Québec City, QC G1R 4P5
Quartiere
Québec
Parking details
Valet
Altro
Accesso per disabili, Birra, Brunch nel Weekend, Caminetto interno, Cocktail, Non fumatori, Opzioni senza glutine, Tavolo dello Chef, Vegana, Vino, Vista

Cosa dicono 452 persone

Valutazione complessiva e recensioni

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4.7

4,7 in base alle valutazioni recenti

4,7Cibo
4,8Servizio
4,9Atmosfera
4,3Rapporto qualità-prezzo

Rumorosità • Moderata

Molto apprezzato per

Quebec City / Trois-Rivieres
I più prenotati

452 Recensioni

B
Ben
VIP
Los Angeles
6 recensioni
3.0
6 recensioni
Visitato 1 giorno fa
1. Complessivo 3
2. Cibo 4
3. Servizio 3
4. Atmosfera 5
The food was quite tasty, though perhaps not quite good enough to justify the price tag. Be wary of the wine pairing! It’s 6 full glasses of wine, which was way more than I wanted to drink in one sitting/evening. Had I known, I would have picked 2 or 3 glasses instead of doing the full pairing.
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I
Isabelle
VIP
Montreal
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato 6 giorni fa
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Très belle carte, excellent service. L’endroit est magnifique.
È utile?
J
Jennifer
Canada est
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato 6 giorni fa
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
This was by far the greatest culinary and customer service we have ever experienced! Amazing menu full or flavour and local ingredients!
È utile?
R
Robillard
Unspecified
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 15 febbraio 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Super expérience super endroit très propre dans des lieux. Historique
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B
Blaz
Montreal
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 14 febbraio 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 4
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
The server was absolutely incredible! They had this incredible knack for making you feel like you were the most important guest in the room. From the moment you walked in, they were welcoming and attentive without being overbearing, and they made sure everything was just right. They knew the menu inside and out, offering great recommendations based on your preferences, which really helped elevate the whole dining experience. And then there was the food rotation—it was such a unique and clever approach. Instead of just traditional courses, the rotation allowed you to try a wide variety of dishes without feeling rushed. Each plate was fresh, thoughtfully prepared, and bursting with flavors. You'd get a taste of something new every few minutes, keeping the meal exciting and dynamic. It was like a constant surprise, each dish somehow better than the last! That kind of variety, combined with the exceptional service, made for an unforgettable meal.
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J
Jerlin
New York
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 13 febbraio 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
It was an incredible experience. The waiter was absolutely a pleasure to have. They were very attentive. Would highly recommend this experience.
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M
Marie-Lise
Montreal
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 9 febbraio 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Servie par François et ses collègues, notre famille a passé une soirée de rêve pour les 90 ans de papa; une réussite totale. Merci et au plaisir !
Le Champlain Restaurant - Fairmont Château FrontenacRisposta inviata il giorno 13 febbraio 2025
Chère Marie-Lise, Nous vous remercions pour votre merveilleux retour suite à votre récente venue au restaurant Champlain. Ce fût un réel plaisir de vous recevoir pour ce savoureux moment. François, ainsi que l’ensemble des équipes sont d’ores et déjà impatients de votre prochaine visite pour de nouvelles découvertes culinaires. Dans cette attente, nous restons à votre entière disposition et vous renouvelons tous nos plus chaleureux remerciements pour votre confiance et sincérité. Sincèrement, Tristan Gérant du restaurant Le Champlain
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K
Kim
VIP
Greater Boston
12 recensioni
5.0
12 recensioni
Visitato il giorno 8 febbraio 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Amazing detail to every dish. Wonderful friendly staff that attend to every detail. Lovely and delicious experience!
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M
Maureen
New York
18 recensioni
5.0
18 recensioni
Visitato il giorno 8 febbraio 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
So special, from beginning to end. A table by the window, fabulous food, friendly and attentive waiter.
Le Champlain Restaurant - Fairmont Château FrontenacRisposta inviata il giorno 13 febbraio 2025
Dear Maureen, Thank you so much for your kind words and positive review! We’re thrilled to hear that you enjoyed your experience at Champlain. Your feedback means the world to us and is a great source of motivation for our team. We truly appreciate your support and look forward to welcoming you back for another wonderful dining experience soon. Thanks again for taking the time to share your thoughts! Warm regards, Tristan Champlain Manager
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V
Vinnie
VIP
Orange County
11 recensioni
5.0
11 recensioni
Visitato il giorno 8 febbraio 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Went here for a weekend trip to Quebec and heard it was one of the best to eat at, and it sure doesn’t disappoint. Ambiance, food, drink pairings were perfect with no dish being too heavily season or bland. The dinner was more like an experience and I’d recommend it to anyone who’s visiting Quebec City
Le Champlain Restaurant - Fairmont Château FrontenacRisposta inviata il giorno 13 febbraio 2025
Dear Vinnie, Thank you so much for taking the time to share your feedback about your recent visit at restaurant Champlain. Your kind words are a true testament to our team's commitment to making every guest feel special. We look forward to welcoming you back for another unforgettable visit in the future. Warm regards, Tristan Champlain restaurant manager
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FAQ

Le Champlain Restaurant - Fairmont Château Frontenac è stato valutato con 4,7 stelle da 452 utenti OpenTable.

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

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2 persone

27 feb 2025

21:00

Prenotato 12 volte oggi

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1 rue des Carrières, Québec City, QC G1R 4P5

Informazioni aggiuntive

Quartiere
Québec
Orari di apertura
Mar–Sab 18:00–21:00 Dom 10:00–13:00
Prezzo
Da 51 CAN$ in su
Tipi di Cucina
Quebec, Canadese contemporanea, Autoctona
Stile
Elegante
Dress code
Smart Casual
Parking details
Valet
Opzioni di pagamento
AMEX, Mastercard, Visa
Altro
Accesso per disabili, Birra, Brunch nel Weekend, Caminetto interno, Cocktail, Non fumatori, Opzioni senza glutine, Tavolo dello Chef, Vegana, Vino, Vista

Sito web
https://www.fairmont.fr/frontenac-quebec/dining/champlain/
Numero di telefono
(418) 692-3861

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