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Le Cinq - Four Seasons Hôtel George V, Paris, Ile-de-France
Ristorante premiato

Le Cinq - Four Seasons Hôtel George V

4.9
4,9
77 recensioni
da 51 € in su
Francese

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2 persone
21:30
Prenotato 7 volte oggi
  • Ottimo per un'occasione speciale
  • Ideale per vini pregiati
  • Elegante
Le Cinq unveils itself behind two majestic wrought-iron doors. In this room with a classic Franco-English style, where excellence serves emotion, chef Christian Le Squer shapes a cuisine of products, modern, elegant, and constantly evolving. A distinguished culinary composition of the highest accolade, as Le Cinq has been awarded 3 Michelin stars since 2016.

Centered around seasonal ingredients sourced from small producers, the menu reflects the chef's Breton roots and Parisian inspirations. Among his signature dishes, Breton langoustines, gratinated onion soup, or line-caught sea bass with buttermilk from my childhood are must-tries. An explosion of tastes and flavors.

By his side, his accomplice Eric Beaumard, the iconic Restaurant Director and vice-world's best Sommelier, orchestrates high-flying service and supervises the cellar with 50,000 bottles that has made Le Cinq's worldwide reputation.

Informazioni aggiuntive

  • Stile
    Elegante
  • Prezzo
    da 51 € in su
  • Tipi di Cucina
    Francese, Francese contemporanea
  • Orari di apertura
    Ogni giorno 07:00–12:00 Ogni giorno 19:00–00:00
  • Numero di telefono
    01 49 52 71 54
  • Sito web
    https://www.fourseasons.com/paris/dining/restaurants/le_cinq/
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Diners Club, JCB, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Giacca obbligatoria
  • Executive Chef
    Christian Le Squer
  • Posizione
    31 Av. George V, Paris, Ile-de-France 75008
  • Ristorante premiato
    1. MICHELIN 3 Stars 2024
  • Quartiere
    Champs-Élysées
  • Traversa
    Four Seasons Hotel George V
  • Parking details
    Valet
  • Public transit
    Line 1 "George V"Line 9 "Alma Marceau"
  • Altro
    Accesso per disabili, Non fumatori, Opzioni senza glutine, Vino

Menu

Restaurant Le Cinq

Menu Dégustation

  • Le Menu Découverte des Saveurs par Christian Le Squer595,00 €

    A la Carte // Entrées

    • Foie gras en galets // Poché dans un bouillon iodé130,00 €

      • Gnocchi soufflés de pommes ratte safranés // Tapenade d'olive essence de basilic115,00 €

        • Asperges vertes truffées // Mousseline de Château-Chalon​ ​125,00 €

          • Gelée de Printemps iodée // Blanc manger de crustacés Osciètre Royal180,00 €

            • Langoustines de nos côtes raidies // Mayonnaise tiède / galettes de sarrasin croquantes​ ​185,00 €

              A la Carte // Plats Poissons

              • ​ Homard bleu, bouillon d'aneth // Asperges du moment aux herbes195,00 €

                • Bar de ligne, caviar // Lait ribot de mon enfance​180,00 €

                  • Croquant de saumon mi-cuit à l’oseille // Gelée chaude anisée​130,00 €

                    • Pièce de turbot meunière // Macération de cresson râpé de fruit190,00 €

                      A la Carte // Plats Viandes

                      • Royale de boudin noir // Infusion passion, café​ ​145,00 €

                        • Semoule d’agneau et ses abattis // Réhaussée de condiments​180,00 €

                          • Spaghetti debout en gratin // Truffe noire, jambon, morilles​ ​195,00 €

                            • Tranche de boeuf Wagyu "Japonais" // Cueillette d'herbes fraiches // Fine tarte à l'oignon280,00 €

                              • Noix de ris de veau caramélisée // infusion geranium basilic180,00 €

                                A la Carte // Salade et Fromage

                                • Salade d’hiver // Vinaigrette au jus de truffe​38,00 €

                                  • Les fromages de terroirs 48,00 €

                                    A la Carte //Desserts

                                    • Le tout vanille aux éclats de gavottes // Jus de mûre à l’infusion de café​49,00 €

                                      • Croquant de pamplemousse // Confit et cru​ ​49,00 €

                                        • Transparence de fraise // Crème brulée, sorbet basilic49,00 €

                                          • Fleurs de meringue aux agrumes // Glacé de coco pilé au mortier​ ​ ​49,00 €

                                            • Croustillant fleuri chocolat, noisette​ // Givré malté​​49,00 €

                                              Ultimo aggiornamento: 19 aprile 2024

                                              Cosa dicono 77 persone

                                              Valutazione complessiva e recensioni

                                              Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

                                              4.9
                                              4,9 in base alle valutazioni recenti
                                              • 4,8Cibo
                                              • 5Servizio
                                              • 4,9Atmosfera
                                              • 4,3Rapporto qualità-prezzo

                                              Rumorosità • Moderata

                                              Molto apprezzato per

                                              • Parigi

                                                Migliore nel complesso

                                              • Parigi

                                                Miglior cibo

                                              • Parigi

                                                Miglior servizio

                                              • Parigi

                                                Migliore atmosfera

                                              • Parigi

                                                Miglior rapporto qualità-prezzo

                                              • Parigi

                                                Innovativo

                                              • Parigi

                                                Romantico

                                              • Parigi

                                                Atmosfera vivace

                                              • Parigi

                                                Francese

                                              • Parigi

                                                I più prenotati

                                              • 75008

                                                I più prenotati

                                              77 Recensioni

                                              1. Thibault

                                                Las Vegas

                                                1 recensione

                                                5.0

                                                1 recensione

                                                Visitato 6 giorni fa

                                                1. Complessivo 5
                                                2. Cibo 5
                                                3. Servizio 5
                                                4. Atmosfera 5
                                                Moment culinaire incroyable en couple au cœur d'un lieu magnifique avec un service professionnel et une qualité de plats excellente.

                                                È utile?

                                              2. JEAN-LUC

                                                Parigi

                                                1 recensione

                                                5.0

                                                1 recensione

                                                Visitato 7 giorni fa

                                                1. Complessivo 5
                                                2. Cibo 5
                                                3. Servizio 5
                                                4. Atmosfera 5
                                                Fantastique cuisine avec des accords parfaits. Service discret efficace - personnel adorable. Petite déception sur les services des sommeliers qui n’ont pas su faire de propositions pour nous faire découvrir des accords mets vins originaux. Vins et champagne choisis par nous même de très grande qualité. Mention particulière au champagne Diebolt.

                                                È utile?

                                              3. Pawel

                                                Parigi

                                                1 recensione

                                                5.0

                                                1 recensione

                                                Visitato 7 giorni fa

                                                1. Complessivo 5
                                                2. Cibo 5
                                                3. Servizio 5
                                                4. Atmosfera 5
                                                Outstanding, one of a kind dining experience. 12/10

                                                È utile?

                                              4. Nicolas

                                                Parigi

                                                1 recensione

                                                5.0

                                                1 recensione

                                                Visitato il giorno 14 dicembre 2024

                                                1. Complessivo 5
                                                2. Cibo 5
                                                3. Servizio 5
                                                4. Atmosfera 5
                                                Service incroyable, lieu magique et plats emblématiques.

                                                È utile?

                                              5. Mary

                                                VIP

                                                Alabama

                                                6 recensioni

                                                5.0

                                                6 recensioni

                                                Visitato il giorno 30 novembre 2024

                                                1. Complessivo 5
                                                2. Cibo 4
                                                3. Servizio 5
                                                4. Atmosfera 4
                                                We had the tasting menu and it was delicious. Excellent service throughout. I would definitely recommend if you are looking to splurge on an unforgettable meal but be warned you are going to spend a pretty penny for this experience.

                                                È utile?

                                              6. Evitta

                                                Zurigo

                                                1 recensione

                                                5.0

                                                1 recensione

                                                Visitato il giorno 23 novembre 2024

                                                1. Complessivo 5
                                                2. Cibo 5
                                                3. Servizio 5
                                                4. Atmosfera 5
                                                5 stars without doubt. i can't say if the food or the service was more excellent. we had the tasting menu & the chef did an incredible job creating vegetarian options. we spent 4 hours there & we enjoyed every second of it. the staff was not only very professional but also funny. thank you for this unforgettable evening!

                                                È utile?

                                              7. ClayG

                                                Nashville

                                                20 recensioni

                                                5.0

                                                20 recensioni

                                                Visitato il giorno 22 novembre 2024

                                                1. Complessivo 5
                                                2. Cibo 5
                                                3. Servizio 5
                                                4. Atmosfera 5
                                                Fabulous experience at Le Cinq last night. The food was incredible and the service was impeccable. We opted for the tasting menu, which I highly recommend. Just keep in mind that this option will take 3 1/2 hours. We added the wine pairing, which the sommelier was gracious enough to allow us to share.

                                                È utile?

                                              8. Mark

                                                VIP

                                                New York

                                                4 recensioni

                                                5.0

                                                4 recensioni

                                                Visitato il giorno 21 novembre 2024

                                                1. Complessivo 5
                                                2. Cibo 5
                                                3. Servizio 5
                                                4. Atmosfera 5
                                                Eric as the orchestra leader play A wonderful symphony fine service. An exquisite room of old world charm. The textures, the flavors, the preparation and presentation lived up to their reputation.

                                                È utile?

                                              9. Frédéric

                                                Parigi

                                                1 recensione

                                                5.0

                                                1 recensione

                                                Visitato il giorno 19 novembre 2024

                                                1. Complessivo 5
                                                2. Cibo 5
                                                3. Servizio 5
                                                4. Atmosfera 5
                                                Après trois cent six (306) voyages culinaires au sein d'une maison de cuisine étoilée Michelin, mon quinzième (15ième) périple gastronomique au CINQ (établissement aux trois (3) macarons Michelin à Paris) fut toujours aussi remarquable et remarqué, et les chefs-d’œuvre du Chef triplement étoilé Michelin Christian LE SQUER furent toujours autant appréciables et appréciés... BRAVO & MERCI à toutes celles et tous ceux qui appartiennent à la brigade, en cuisine, ainsi qu'à toutes celles et tous ceux qui font partie de l'équipe de restaurant, en salle !... Frédéric MATHIOT...

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                                              10. M

                                                Parigi

                                                1 recensione

                                                5.0

                                                1 recensione

                                                Visitato il giorno 16 novembre 2024

                                                1. Complessivo 5
                                                2. Cibo 5
                                                3. Servizio 5
                                                4. Atmosfera 5
                                                Tout était parfait. Merci à toute l'équipe pour votre gentillesse

                                                È utile?

                                              FAQ

                                              Le Cinq - Four Seasons Hôtel George V è stato valutato con 4,9 stelle da 77 utenti OpenTable.

                                              Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

                                              Effettua una prenotazione

                                              2 persone
                                              21:30
                                              Prenotato 7 volte oggi
                                              Mappa Google per Le Cinq - Four Seasons Hôtel George V

                                              31 Av. George V, Paris, Ile-de-France 75008

                                              Informazioni aggiuntive

                                              • Ristorante premiato
                                                1. MICHELIN 3 Stars 2024
                                              • Traversa
                                                Four Seasons Hotel George V
                                              • Quartiere
                                                Champs-Élysées
                                              • Orari di apertura
                                                Ogni giorno 07:00–12:00 Ogni giorno 19:00–00:00
                                              • Prezzo
                                                da 51 € in su
                                              • Tipi di Cucina
                                                Francese, Francese contemporanea
                                              • Stile
                                                Elegante
                                              • Dress code
                                                Giacca obbligatoria
                                              • Parking details
                                                Valet
                                              • Public transit
                                                Line 1 "George V"Line 9 "Alma Marceau"
                                              • Opzioni di pagamento
                                                AMEX, Diners Club, JCB, Mastercard, Visa
                                              • Executive Chef
                                                Christian Le Squer
                                              • Altro
                                                Accesso per disabili, Non fumatori, Opzioni senza glutine, Vino
                                              Scopri
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