L'Epis Taff' Bienne

Découvrez pour la première fois à Bienne notre événement culinaire de la semaine thématique sur le terroir Tessinois. Comme vous le savez peut-être, nous habitons en Suisse Romande mais sommes d’origine tessinoise. La cuisine du Tessin évoque en nous des souvenirs d’enfance et un esprit d’Epis Curien qui nous ressemble. Romeo, notre patron tessinois préféré sera aux fourneaux avec un chef tessinois du 18 au 22 mars à Bienne (BE). Polenta traditionnelle, risotto gourmands, produits du terroir, et même un burger revisité ! Le tout arrosé de magnifiques vins tessinois. Quelle belle semaine on va passer ! Pour découvrir la carte, rdv sur notre site internet rubrique: restaurant Bienne puis « carte tessinoise ». Pensez à bien réserver au 32 325 50 54 : Ci vediamo presto :-) Entdecken Sie zum ersten Mal in Biel unser kulinarisches Event der Themenwoche über das Tessiner Terroir. Wie Sie vielleicht wissen, leben wir in der Romandie, stammen aber ursprünglich aus dem Tessin. Die Küche des Tessins weckt in uns Kindheitserinnerungen und einen Geist von Epis Curien, der uns ähnelt. Romeo, unser liebster Tessiner Chef, wird zusammen mit einem weiteren Tessiner Koch in der Küche stehen vom 18. bis 22. März in Biel (BE). Traditionelle Polenta, köstliche Risottos, Produkte aus dem Tessiner Terroir und sogar ein neu interpretierter Burger! Alles begleitet von hervorragenden Tessiner Weinen. Welche schöne Woche wir erleben werden! Um die Karte zu entdecken, besuchen Sie unsere Webseite unter der Rubrik: Restaurant Biel und dann „Tessiner Karte“. Vergessen Sie nicht, unter der Nummer 32 325 50 54 zu reservieren. Ci vediamo presto :-)