Frutas y pan
Fruta de la estación154,00 MXN
Fruta de la estación (300g), con yogurt natural o queso cottage (70g)
Compota de frutos del bosque182,00 MXN
350g con togurt natural , nueces y miel de abeja.
Pan de platano68,00 MXN
1pza
Pan Dulce 68,00 MXN
1pza
Croissant68,00 MXN
1pza
Desayuno Ligth
Omelette Light184,00 MXN
3 claras de huevo con cubos de queso panela y nopales, bañados en salsa verde, acompañados de rodajas de jitomate.
Nopales Rellenos de queso panela189,00 MXN
2 palas de nopales rellenos de queso panela asado (200g), bañados en salsa verde, acompañados de rodajas de jitomate
Huevos
Huevos al gusto189,00 MXN
2 huevos estrellados o revueltos, con tocino o jamón (50g)
Huevos hacienda217,00 MXN
3 huevos revueltos, bañados en salsa roja y verde divididas por un toque de crema y topping de chips de tortilla dorada y jamón
Huevos Motuleños260,00 MXN
2 huevos estrellados montados sobre tortilla frita con frijoles refritos, jamón, chicharos, acompañados de platano frito, bañados con salsa de jitomate
Benedictinos 248,00 MXN
2 huevos pochados montados sobre muffin inglés, jamón cocido, gratinados en salsa holandesa
Huevos Vaqueros 288,00 MXN
2 huevos fritos sobre un cama de cecina de res, bañados en salsa ranchera, acompañados de frijoles refritos.
Huevos con machaca norteña276,00 MXN
2 huevos revueltos con machaca norteña, jitomate y cebolla, bañados con la tradicional salsa de cascabel, acompañados de tortillas de harina.
Huevos Canarios 265,00 MXN
2 huevos estrellados sobre un sincronizada de tortilla de maíz, bañados con salsa canarios.
Huevos Tirados 217,00 MXN
2 huevos revueltos y cocidos con frijoles de la olla, con chorizo y chile jalapeños toreados
Huevos árabes247,00 MXN
2 huevos estrellados montados sobre una cama de jocoque con un toque de chipotle, zatar, tocino frito, acompañados de salsa mexicana y tortilla árabe al horno
Especiales
Chilaquiles 289,00 MXN
Salsa roja o verde con pollo o cecina (120g)
Enchiladas 332,00 MXN
Salsa roja o verde con pollo (190g)
Bagel de Salmón373,00 MXN
80g con huevo duro, alcaparra, cebolla morada, aceitunas, perejil
Cecina de Yecapixtla366,00 MXN
180g acompañada de chilaquiles rojos o verdes.
Croissant de jamón y queso189,00 MXN
90g acompañados de papa a la francesa
Enfrijoladas de pollo288,00 MXN
3 pzs bañadas con nuestra salsa de frijol en chile pasilla, con crema y queso
Enfrijoladas Doroteo Arango288,00 MXN
3 pzs con nuestra salsa de frijol con chile pasilla, rellenas de chicharrón carnudo en salsa verde, con crema y queso
Molletes 201,00 MXN
2 pzs con frijoles, gratinados con queso gouda y mozzarella
Mollete Carrington175,00 MXN
1 pz mollete con cochinita pibil y chilaquiles verdes
Huarache334,00 MXN
Preparado con masa en salsa roja o verde, con pollo, cecina o arrachera
Taco de Rib Eye131,00 MXN
1pz natural o al gratín
Jugos
Jugo96,00 MXN
Naranja, toronja, verde o papaya
Jugo antigripal109,00 MXN
340ml guayaba, naranja, limón y miel
Jugo energetico109,00 MXN
340ml, naranja, zanahoria y jengibre
Bebidas Calientes
Cafe Expresso97,00 MXN
Capuccino107,00 MXN
300ml
Chocolate de la casa97,00 MXN
200ml
Té importado114,00 MXN
Varios sabores
Té de jengibre natural97,00 MXN
