Snacks
Aceitunas marinadas110,00 MXN
Aceitunas verdes y calamata sobre cebolla encurtida y condeimento de la casa
Nueces mixtas100,00 MXN
Mezcla de nueces sazonadas con condimentos de la casa
Guacamole100,00 MXN
Aguacate, chile habanero y cebolla morada encurtidas
Elotes baby110,00 MXN
Mayonesa de chile toreado, queso, chile piquín
Plato botanero220,00 MXN
Nueces mixtas, chapulines, guacamole, elotes baby
Tabla de Quesos y Charcutería560,00 MXN
Mozzarella, manchego, feta, pepperoni, jamón serrano & salami
Entradas
Ceviche de camarón230,00 MXN
Camarón y verduras bañadas con infusión de ajo de la casa
Dip de espinacas200,00 MXN
Queso manchego y parmesano servido con crudités y pan
Mini tostadas de atún210,00 MXN
Atún en cubos mezclado con mayonesa de chiles toreados, top de cebolla crujiente y aguacate
Esquites trufados160,00 MXN
Maíz blanco con salsa de queso parmesano, vino blanco, queso feta y aceite de trufas
Papas Fernando150,00 MXN
Papas gajo cubiertas de queso cheddar y tocino
Empanada de queso y huitlacoche100,00 MXN
Masa de maíz blanco rellena de huitlacoche y queso oaxaca
Empanada de Rib eye120,00 MXN
Masa de maíz azul rellena de Rib Eye y queso oaxaca
Gordita de chapulines180,00 MXN
Masa de maíz azul rellena de chapulines, polvo de chicharrón y salsa verde, crema y queso cotija
Platos fuertes
Hamburguesa de Rib eye200,00 MXN
Carne molida de Rib eye, queso, tocino, aros de cebolla y aderezo de la casa servida con papas a la francesa
Tacos de Rib eye180,00 MXN
Rib eye en cubos a la plancha con guacamole y pico de gallo
Tacos de camarón210,00 MXN
Camarones empanizados con mezcla de la casa, mayonesa de chipotle, col y mousse de aguacate
Postres
Mousse de chocolate oaxaqueño120,00 MXN
Frutos del bosque & chocolate oaxaqueño sin azúcar
Tarta de pistache140,00 MXN
Servida con coulis de frutos rojos
Tarta de plátano con dulce de leche140,00 MXN
Servida con frutos rojos
Cocteles tradicionales
Margarita200,00 MXN
Gin/Vodka Martini220,00 MXN
Negroni220,00 MXN
Cosmopolitan200,00 MXN
Mojito200,00 MXN
Old Fashion250,00 MXN
Aperol Spritz200,00 MXN
Estilo San Fernando
Spicy Margarita240,00 MXN
Tequila, ancho reyes, jugo de limón, escarchada con sal de chile ancho y gotas de aceite de chile
Margarita Francisca250,00 MXN
Mezcal, Xila, tamarindo y limón amarillo
Martini Diamante260,00 MXN
Mezcal, chartreuse verde, albahaca y gotas de aceite de coco
Sotonic360,00 MXN
Sotol, jarabe de albahaca, cardamomo y agua tónica
Mulas260,00 MXN
Destilado de elección, cerveza de jengibre, jugo de limón, agua tónica, cardamomo y yerbabuena
Negrete220,00 MXN
Mezcal, campari y cinzano rosso
Primo Spritz200,00 MXN
Primo(licor especiado de naranja), agua mineral, vino espumoso
Mocktails
Genjibrada100,00 MXN
Cerveza de jengibre, pepino, chia y jugo de limón
Jamaica70,00 MXN
Agua natural, infusión de jamaica y canela
Maracuyá70,00 MXN
Agua natural, pulpa de maracuyá y jarabe
Frutos rojos100,00 MXN
Infusión de frutos rojos, jarabe y especias
Cocteles con destilados mexicanos
Rosa Mexicano230,00 MXN
Pox, col morada y jugo de toronja
Quetzal250,00 MXN
Bacanora, chambord y pepino
Magia Negra220,00 MXN
Tequila, Narano, carbón activado, limón amarillo, escarchado de coco
Iztaccihuatl220,00 MXN
Mezcal, yerbabuena. jugo de guanábana
Sotolita360,00 MXN
Sotol, limón, azúcar y bitter de angostura
La Sobremesa300,00 MXN
Raicilla, Primo, jugo de limón, jamaica, cacao y bitter de angistura
Cocteles de la casa con otros destilados
Tonico Maya260,00 MXN
Gin Katun, huana, limón amarillo y agua tónica
Whiskilucan220,00 MXN
Whiskey mexicano, pepino y jengibre
Luna Roja230,00 MXN
Ron, infusión de jamaica y limón amarillo
Xilito Tinto230,00 MXN
Xila, vino tinto infusionado, naranja y limón
Ojo Verde250,00 MXN
Ancho reyes, sour mix, limón amarillo y bitter de angostura
Cerveza
Heineken60,00 MXN
XX Lager60,00 MXN
Bohemia Clara70,00 MXN
Bohemia Oscura70,00 MXN
Hercules Superlager160,00 MXN
Hercules Superlupe150,00 MXN
Hercules Lagermaiz140,00 MXN
Vino tinto
Jaros Rojo160,00 MXN
Surco Rojo Cabernet Sauvignon & Nebbiolo220,00 MXN
Yaso Flor de Materia290,00 MXN
Vino Blanco
Vina Oropendola Verdejo180,00 MXN
Lagrimas Sauvignon Blanc180,00 MXN
Jamadi Colombard Verdejo210,00 MXN
Vino Rosado
Entre Sueños Malbec180,00 MXN
Vino Espumoso
Canta Ranas Pet Nat Chenin Blanc1.100,00 MXN
Botella
Soft Drinks
Agua40,00 MXN
Topo chico60,00 MXN
Coca Cola50,00 MXN
Coca Cola Light50,00 MXN
Coca Cola Zero50,00 MXN
Limonada60,00 MXN
