Maharaja

Mittagsgerichte

Mo.-Fr. von 11:30 - 14:30 Uhr (außer Feiertags). Alle Mittagsgerichte werden wahl-weise mit Tagessuppe oder Salat sowie körnigem Basmatireis serviert. Öffnungszeiten: Montag bis Freitag, 11:30 - 14:30 Uhr & 17:30 - 23:30 Uhr; Samstag, 17:30 - 23:30 Uhr; Sonntag, 11:30 - 14:30 Uhr & 17:30 - 23:30 Uhr warme küche bis 23:00 Uhr

• Dal Makhni6,50 €

  Indische Linsen mit Kraütern, Butter und Ingwer

• Alu Channa6,50 €

  Kartoffeln mit Kichererbsen und Ingwer in Curry-Sauce

• Sabji Koftas6,70 €

  Gemüseklößchen in würziger Curry-Sauce

• Shahi Sabji7,00 €

  Gemischtes Gemüse in Sahne-Sauce

• Mixed Vegetable6,50 €

  Gemischtes Gemüse in Curry-Sauce und Ingwer

• Palak Paneer7,00 €

  Spinat mit hausgemachten indischen Käse und Ingwer

• Mango Sabji7,20 €

  Gemischtes Gemüse in Mandelsahne-Sauce mit Mango

• Punjabi Sabji (leicht scharf)7,50 €

  Frisches Gemüse, rotes Curry, Kokosnußmilchsauce

• Chicken Curry7,40 €

  Hähnchenbrustfilet in würziger Curry-Sauce

• Chilly Chicken7,50 €

  Frittiertes Hähnchenbrustfilet mit Paprika in Süß Saurer Chilly Sauce

• Chicken Badami7,60 €

  Hähnchenbrustfilet in Mandelsahne-Sauce

• Chicken Sabji7,40 €

  Hähnchenbrustfilet mit Gemüse in Curry-Sauce

• Mango Chicken7,80 €

  Hähnchenbrustfilet in Mandelsahne-Sauce mit Mango

• Chicken Jhalfrezi (mittelscharf)7,50 €

  Hähnchenbrustfilet mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer

• Chicken Palak7,90 €

  Spinat mit Hähnchenbrustfilet und Ingwer

• Chicken Madras (sehr scharf)7,90 €

  Hähnchenbrustfilet mit Kokosnussflocken in sehr scharfen Currysoße

• Murg Tikka Masala9,00 €

  Hähnchenbrustfilet mariniert und gegrillt in einer Mandeln-Sahne-Sauce

• Punjabi Chicken (leicht scharf)7,90 €

  Hähnchenbrustfilet und frisches Gemüse, rotes Curry, Kokosnußmilch

• Lamb Curry8,20 €

  Lammfleisch in würziger Curry-Sauce

• Lamm Allu8,20 €

  Lammfleisch mit Kartoffeln in einer Curry-Sauce

• Lamm Korma8,90 €

  Lammfleisch in Nuss-Sahne- Sauce

• Lamm Jalfrezi (mittelscharf)8,90 €

  Lammfleisch mit Zwiebeln, Paprika und Ingwer

• Lamm Palak8,90 €

  Spinat mit Lammfleisch und Ingwer

• Lamm Mango9,20 €

  Lammfleisch in Mandelsahne-Sauce mit Mango

• Lamm Madras (sehr scharf)8,90 €

  Lammfleisch mit Kokosnussflocken in sehr schaefen Currysoße

• Maharaja Thali9,00 €

  Hähnchen Gericht, ein Vegetarisches Gericht und Raita Gurken

• Vegetable Thali8,70 €

  Zwei Vegetarische Gerichte, Raita Gurken

• Murg Tikka8,90 €

  Hähnchenbrustfilet mariniert in Joghurt und Gewürzen

• Pahari Tikka (scharf)8,90 €

  Hähnchenbrustfilet mariniert in Joghurt, Minze und Spinat

• Chicken Salat & Nan7,50 €

  Frischer Salat mit Hähnchenstreifen und gebratenen Zwiebeln mit Nan (ohne Suppe)

• Mango Salat & Nan7,50 €

  Frischer Salat mit Mangostreifen mit Nan (ohne Suppe)

• Nan2,00 €

  Hefeteigbrot

• Lassan Nan2,50 €

  Hefebrot mit frischen Knoblauch

• Raita Gurken2,50 €

  Joghurt mit frischen Gurken

Suppen

• Dal Suppe3,60 €

  Linsensuppe

• Sabji Suppe3,60 €

  Gemüsesuppe

• Tamatar Suppe4,50 €

  Tomatensuppe

• Chicken Creme Soup4,50 €

  Hühnercremesuppe

• Malkatani Suppe (scharf)4,50 €

  Linsen, Reis und Hühnerfleisch

Salat

• Channa Chat4,20 €

  Kichererbsen mit Kartoffeln, Tomaten und Zwiebeln

• Gemischter Salat4,80 €

  Gemischter Salat

• Mango Salat5,80 €

  Gemischter Salat mit hausgemachter Käse und Mangostücken

• Chicken Salat & Nan7,50 €

  Frischer Salat mit Hähnchenstreifen und gebratenen Zwiebeln mit Nan (ohne Supee)

Warme Vorspeisen

• Gemüse Pakoras4,40 €

  In Kichererbsenmehl gebackenes frisches Gemüse

• Paneer Pakoras5,50 €

  In Kichererbsenmehl gebackener hausgemachter Käse

• Onions Bhajia4,60 €

  Zwiebeln in Kichererbsenmehl gebacken

• Chicken Pakoras5,00 €

  In Kichererbsenmehl gebackene Hähnchenstreifen

• Paneer Tikka6,50 €

  Marinierter hausgemachter Käse gegrillt aus dem Lehmofen

• Vegetable Samosa 2 Stück5,00 €

  Pastetchen mit Kartoffeln und Erbsen gefüllt

• Chilly Chicken Dry (leicht scharf)6,50 €

  Hähnchenbrustfilet mit Paprika und Zwiebeln

• Gemischte Vorspeise (2 Personen)11,80 €

  Onions Bhajia, Chicken Pakoras, Vegetable Pakoras, Paneer Pakoras (auf just vegetarisch)

• Papadam2,40 €

  Hauchdünne, gewürzte Linsenfladen

Beilagen

• Pulaw Reis3,50 €

  Reis gebraten mit Zwiebeln und Erbsen

• Extra Reis2,50 €

• Paneer Nan3,80 €

  Hefebrot gefüllt mit hausgemachten indischem Käse

• Podina Nan3,00 €

  Hefebrot mit Minze

• Chappati2,00 €

  Teigfladen aus Volkornmehl

• Keema Nan4,00 €

  Hefebrot gefüllt mit Lammhack

• Nan2,40 €

  Ovalförmiges Hefebrot

• Peschawari Nan4,00 €

  Hefebrot gefüllt mit Nüssen und indischem Käse

• Raita Gurken3,00 €

  Joghurt mit Gurken und Kümmel

• Lassan Nan3,00 €

  Hefebrot mit Knoblauch

Tandoori - Spezialitäten

Diese Gerichte werden in dem berühmten Holzkihle-Lehmofen aus Indien Zubereitet. Alle Grillgerichte werden in either heißen Pfanne serviert.

• Pahari Tikka (scharf)12,90 €

  Hähnchenbrustfilet mariniert in Joghurt, Minze und frischen Koriander

• Murg Tikka12,90 €

  Hähnchenbrustfilet mariniert in Joghurt, Ingwer und Gewürzen

• Lamm Tikka16,80 €

  Lammfilet mariniert in Joghurt und Gewürzen

• Jheenga Tandoori19,00 €

  Riesengarnelen in Joghurt und Gewürzen Mariniert

• Malai Tikka12,90 €

  Hähnchenbrustfilet mariniert in Joghurt, Käse und Gewürzen

• Ente Tikka15,90 €

  Entenbrustfilet mariniert in Joghurt, Ingwer und Gewürzen

• Mix Grill Platte16,50 €

  Etwas von jeder der leckeren Grillsorten, ohne 34

Huhn - Spezialitäten

• Chicken Curry11,50 €

  Hähnchenbrustfilet in einer würzigen Curry Sauce

• Punjabi Chicken (leicht scharf)12,50 €

  Hähnchenbrustfilet und frisches Gemüse, rotes Curry, Kokosnußmilch

• Chicken Vindalu (extra scharf!)12,50 €

  Hähnchenbrustfilet mit Kartoffeln in sehr scharfer Curry Sauce

• Chicken Korma12,50 €

  Hähnchenbrustfilet in einer Joghurt - und Nusssahnesauce

• Chilly Chicken (leicht scharf)11,80 €

  Hähnchenbrustfilet mit Paprika und zwiebeln in süß sauer Sauce

• Chicken Sabji (leicht scharf)11,80 €

  Hähnchenbrustfilet und frischen Gemüse und Ingwer

• Chicken Palak12,00 €

  Hähnchenbrustfilet mit Spinat und Ingwer

• Butter Chicken13,00 €

  Gegrillt Hähnchenbrustfilet in einer Tomatenbuttercreme-Sauce

• Mango Chicken12,80 €

  Hähnchenbrustfilet zubereitet in einer Mandel-, Mango-Sahne-Sauce

• Chicken Karahi12,50 €

  Hähnchenbrustfilet mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Ingwer in Curry Sauce

• Kashmiri Chicken / Madras (sehr scharf)12,50 €

  Hähnchenbrustfilet zubereitet in Kashmiri Masala, Kokasflocken und Mandeln Sauce

• Murg Tikka Marsala13,00 €

  Hähnchenbrustfilet mariniert und gegrillt, in einer Mandeln-Sahne-Sauce

• Murg Tikka Jalfrezi (mittelscharf)12,90 €

  Hähnchenbrustfilet mariniert und gegrillt, mit Paprika, Zwiebeln und Ingwer

• Murg Nilgiri (leicht scharf)12,90 €

  Hähnchenbrustfilet mariniert und gegrillt, mit Minze & Spinat in Kokosnussmilch-Sauce

Enten-Spezialitäten

• Ente Nilgiri14,90 €

  Entenbrustfilet mariniert und gegrillt, mit Minze & Spinat in Kokosnussmilch-Sauce

• Mango Ente15,50 €

  Entenbrustfilet Mariniert und gegrillt zubereitet in einer Mandel- Mango-Sahnesauce

• Kashmiri Ente (sehr scharf)14,90 €

  Entenbrustfilet Meriniert und gegrillt zubereitet mit Kashmiri Masala und Mandel Sauce

• Maharaja Ente15,50 €

  Entenbrustfilet Mariniert und gegrillt in einer Tomaten-, Mandeln-Sahne-Sauce

Lamm - Spezialitäten

• Lamm Vindalu (extra scharf!)13,50 €

  Lammfleisch mit Kartoffeln in sehr scharfer Curry Sauce

• Lamm Jhalfrezi (mittelscharf)13,50 €

  Lammfleisch zubereitet mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Koriander

• Lamm Korma14,00 €

  Lammfleisch zubereitet in einer Joghurt- und Nusssahnesauce

• Lamm Palak13,50 €

  Lammfleisch mit Spinat und Ingwer

• Lamm Karahi13,50 €

  Lammfleisch mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Ingwer in Curry-Joghurt-Sauce

• Lamm Bhindi13,50 €

  Lammfleisch mit Okraschoten in Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Koriander

• Kashmiri Lamm / Madras (sehr scharf)13,50 €

  Lammfleisch zubereitet in einer Kashmiri Masal, Kokosflocken und Mandeln Sauce

• Maharaja Lamm15,00 €

  Lammfilet mariniert u. gegrillt, zubereitet in einer Tomaten-, Mandeln-Sahne-Sauce

• Lamm Boti Masala15,00 €

  Lammfilet mariniert u. gegrillt, gebraten mit Tomaten, Zwiebeln und Koriander

• Lamm Nilgiri14,00 €

  Lammfleisch zubereitet mit Minze & Spinat in Kokosnussmilch-Sauce

• Lamm Mango14,00 €

  Lammfleisch zubereitet in einer Tomaten-Mandel-Sahne-Sauce

Fisch - Spezialitäten

• Fisch Curry11,90 €

  Fischfilet zubereitet in Curry-Sauce

• Fisch Mango12,50 €

  Fischfilet zubereitet in einer Mandel-Mango-Sahne-Sauce

• Maharaja Jheenja18,50 €

  Riesengarnelen zubereitet in einer Tomaten-, Mandeln-Sahne-Sauce

• Jheenga Nilgiri18,50 €

  Riesengarnelen mit Minze, Ingwer und Spinat in einer Kokosnussmilch-Sauce

• Mango Jheenga18,90 €

  Riesengarnelen zubereitet in einer Mandel-Mango-Sahne-Sauce

• Kashmiri Jheenga (sehr scharf)18,50 €

  Riesengarnelen zubereitet mit Kashmiri Masala und Mandel Sauce

Vegetarische Spezialitäten

• Navratan Korma10,90 €

  Frisches Gemüse zubereitet in einer Joghurt- und Mandel-Sahne-Sauce

• Punjabi Sabji (leicht scharf)10,90 €

  Frisches Gemüse, rotes Curry, Kokosnußmilchsauce

• Malai Koftas11,00 €

  Hausgemachte Klößchen aus Kartoffeln, Käse und Nüssen, in einer Mandel-Sahne-Sauce

• Sabji Jalfrezi (mittelscharf)10,50 €

  Gemischtes Gemüse zubereitet mit Paprika, Zwiebeln und Ingwer

• Dal Makhni9,50 €

  Indische Linsen mit Ingwer, Koriander und Butter

• Palak Paneer10,90 €

  Hausgemachter inddischer Käse mit Spinat nach Nordindischer Art

• Shahi Paneer11,00 €

  Hausgemachter Käse in Tomaten und Mandel-Sahne Sauce

• Channa Masala10,00 €

  Kichererbsencurry mit Kartoffeln, Tomaten und Ingwer

• Sabji Koftas10,00 €

  Hausgemachte Klößchen aus frischem Gemüse in einer Curry sauce

• Karahi Paneer11,00 €

  Hausgemachter Käse mit Tomaten, Paprika und Zwiebeln in Curry-Joghurt-Sauce

• Mixed Vegetable10,00 €

  Gemischtes frisches Gemüse in würzigerCurry sauce und Ingwer

• Bhindy Masala11,00 €

  Indische Okraschoten mit frischen Tomaten, Zwiebeln und Ingwer

• Bengan Bhartha11,00 €

  Auberginen gegrillt und gehackt, mit Ingwer, Tomaten, Zwiebeln und Koriander

• Mango Sabji11,00 €

  Gemischtes Gemüse zubereitet in einer Mandel-, Mango-Sahne-Sauce

Thalis-Gemischte Platten

• Vegetarisches Thali für 1 Person15,50 €

  Zwei Gemüsegerichte, Dal, Raita, Reis und Nan

• Vegetarisches Thali für 2 Person31,00 €

  Zwei Gemüsegerichte, Dal, Raita, Salat, Reis und Nan

• Fleisch-Thali für 1 Person16,50 €

  Hühnerfleischgericht, Lammgericht, Gemüsegerichte, Raita, Reis und kleines Nan

• Fleisch-Thali für 2 Person32,50 €

  Zwei Hühnerfleischgerichte, Lammgericht, Gemüsegerichte, Raita, Reis, Salat und Nan

Biryanis (Reisgerichte)

• Lamm Biryani13,50 €

  Reis zubereitet mit Lammfleisch, Mandeln und Rosinen

• Chicken Biryani12,80 €

  Reis zubereitet mit Hähnchenbrustfilet, Mandeln und Rosinen

Nachspeisen

• Gulab Jamon4,00 €

  Bällchen aus Quark und Gries in Sirup (sehr süß - typisch indisch)

• Frische Mango mit Vanilleeis5,50 €

  saisonbedingt

• Gemischtes Eis mit Sahne4,00 €

  Gemischtes Eis mit Sahne

• Mangocreme mit Vanilleeis4,50 €

  "Hausgemacht"

• Kulfi4,50 €

  "Hausgemacht"

Aperitif

• Glas Prosecco Spumante4,00 €

• Prosecco mit Mangosaft

  • 0,10 l4,50 €

• Campari mit Orangesaft

  mit Farbstoff

  • 0,5 cl5,50 €

• Wodka mit Mangosaft

  • 0,5 cl6,50 €

• Martini

  Binaco, Roso

  • 0,5 cl3,80 €

• Sherry

  Dry, Medium, Cream

  • 0,5 cl3,80 €

Joghurt Getränke

• Maracuja Lassi4,60 €

• Granatapfel Lassi4,60 €

• Süsses Lassi / Sweet Lassi3,90 €

• Salziges Lassi / Salty Lassi3,90 €

• Mango Lassi4,60 €

Alkoholfreie Getränke

• Tafelwasser

  • 0,40 l2,50 €

• Selters klein

  • 0,25 l2,30 €

• Selters groß

  • 0,70 l4,90 €

• Evian

  ohne Kohlensäure

  • 0,50 l3,60 €

• Cola oder Fanta

  coffeinhaltig

  • 0,20 l2,20 €
  • 0,40 l3,40 €

• Apfelsaft / Orangesaft

  • 0,20 l2,20 €

• Orangesaft Schorle

  • 0,40 l3,50 €

• Apfelsaft Schorle

  • 0,40 l3,20 €

• Spezi

  coffeinhaltig

  • 0,40 l3,20 €

• Bitter Lemon, Tonic Water

  chininhaltig

  • 0,25 l3,40 €

• Evian

  ohne Kohlensäure

  • 1,00 l5,80 €

Exotische Getränke

• Johannisbeersaft

  • 0,20 l2,60 €

• Johannisbeersaft Schorle

  • 0,40 l3,80 €

• Mangosaft

  • 0,20 l2,70 €

• Mangosaft Schorle

  • 0,40 l3,80 €

• Granatapfelsaft

  • 0,20 l2,70 €

• Granatapfelsaft Schorle

  • 0,40 l3,80 €

• Maracujasaft

  • 0,20 l2,70 €

• Maracujasaft Schorle

  • 0,40 l3,80 €

• Lycheesaft

  • 0,20 l2,70 €

• Lycheesaft Schorle

  • 0,40 l3,80 €

• Guavensaft

  • 0,20 l2,70 €

• Guavensaft Schorle

  • 0,40 l3,80 €

Warme Getränke

• Espresso2,00 €

• Espresso Macchiato2,40 €

• Latte Macchiato3,40 €

• Kaffee2,20 €

• Cappuccino3,00 €

• Chai - Indischer Tee (Tasse)2,20 €

• Chai - Indischer Tee (Kännchen)4,50 €

• Jasmin Tee (Kännchen)4,50 €

  in frisch gepflückten Jasminblüten aromatisiert, Bouquet

• Grüner Tee (Kännchen)4,20 €

  Herber Tee mit Birnen-, Ananas-Geschmack

Biere

• Helles vom Fass

  • 0,50 l3,30 €

• Hefeweißbier vom Fass

  • 0,50 l3,40 €

• Hefeweißbier dunkel

  • 0,50 l3,40 €

• Weißbier alkoholfrei

  • 0,50 l3,40 €

• Weißbier light

  • 0,50 l3,40 €

• Pils

  • 0,30 l3,00 €

• Radler

  • 0,50 l3,30 €

• Dunkelbier

  • 0,50 l3,40 €

• Indian Beer

  • 0,30 l3,30 €

• Alkoholfries Bier

  • 0,30 l3,20 €

• Weißbier mit Limo

  • 0,50 l3,60 €

• Weißbier mit Cola

  • 0,50 l3,60 €

Offene Weissweine

• Lugana Visconti DOC, Italien

  trocken, intensives, Bukett nach Gräsern und grünen Äpfeln, zart

  • 0,20 l5,80 €

• Sauvignon Blanc, Chile

  trocken, würzig, körperreich

  • 0,20 l4,80 €

• Pinot Grigio, Italien

  trocken, frisch, angenehmer Körper

  • 0,20 l4,70 €

• Chardonnay, Italien

  trocken, harmonisch, frischduftig

  • 0,20 l4,70 €

• Weinschorle klein

  • 0,20 l3,90 €

• Weinschorle groß

  • 0,50 l5,80 €

Offene Rotweine 0,2 l

• Shiraz Riverina, Australien5,80 €

  trocken, Beerenaromen, dunkle Beeren, Mokka, Zederholz, Schokotöne

• Cabernet Carmenere, Chile4,80 €

  fruchtiges, reines Cabernet-Bukett, voller Körper

• Montepulciano d'Abruzzo, Italien4,70 €

  trocken, vollmundig, kräftig

• Merlot IGT, Italien4,70 €

  trocken, frisch, fruchtig

Weissweine Flasche 0,75 l

• Indischer Wein, Indien24,50 €

• Gavi di Gavi DOC, Italien23,50 €

  Abf. Cantina Volpi, Tortona

• Lugana DOC, Italien23,50 €

  Abf. Zenato, Lombardei

• Sancerre Blanc AOC, Frankreich37,00 €

  Abf. Cheteau Thauvenary. Der wein bezaubert durch sein komplexes Aroma von gelben Früchten, stachelbeeren. Der Mineralische Charakter klingt in einem langen Finale aus

Roséwein

• Cotes de Prevence A.C., Frankreich

  trocken, fruchtig, mit frischer exotischer Note

  • 0,20 l4,40 €

• Chateau Routas, Frankreich

  Abf. Chateau Roquefort. Bukett mit Eindrücken von Rosen und Minze, trocken, frisch, weich und fruchtig

  • 0,75 l19,50 €

Rotweine Flasche 0,75 l

• Indischer Wein, Indien23,50 €

  Cabernet Shiraj

• Shiraz Riverina, Australien24,50 €

  Abf. DE Bortoli. Trocken, Beerenaromen, dunkle Beeren, Mokka, Zedernholz, Schokotöne

• Cabernet Carmenere, Chile19,00 €

  Casa De Campa, Agricola Salve S:A. Fruchtiges, reines Cabernet-Bukett, voller Körper

• Rubesco DOC, Italien24,50 €

  Abf. Cantina Lungarotti, Torgiano. trocken, intensives Rubinrot, voller Geschmack, harmonisch, edel

• Rosso di Montalcino DOC, Italien37,00 €

  Abf. Tenuta Friggiali Agricola centolani SRL, Montalcino. Weich, trocken, elegant, vollmundig

• Chateau Coudert, Frankreich55,00 €

  Grand cru saint-Emilion AC-Ein geheimtipaus Saint-Emilion, kraftvoll strukturiert mit potential

Prosecco & Champagner

• Prosecco Spumante

  • 0,75 l19,50 €

• Moet et Chardon (Brut imperial)

  Französischer Champagner

  • 0,75 l59,00 €

Schnäpse, Cognac & Whisky

• Williamsbirne

  • 2 cl3,00 €

• Mango-Schnaps, Indien

  • 2 cl3,00 €

• Ramazotti

  • 2 cl3,00 €

• Fernet Branca

  • 2 cl3,00 €

• Averna

  • 2 cl3,00 €

• Ols Munk, Indischer Rum

  • 2 cl3,50 €

• Hennessy Fine de Cognac

  • 4 cl6,00 €

• Johnnie Walker (Black Label)

  • 4 cl6,00 €