Antipasti
INSALATA RAPA ROSSA17,95 USD
mixed baby beets, pickled blueberries, robiola, poppy seeds
BURRATA CON PROSCIUTTO20,00 USD
whole burrata, poached quince, prosciutto di parma, watercress, hazelnut, balsamic
MELANZANE ALLA TRAPANESE15,95 USD
lightly grilled eggplant, stracchino cheese, tomato, chili, almond
POLPO ALLA GRIGLIA24,50 USD
char grilled octopus, nduja puree, arugula chickpea salad, pickled red onion
GAMBERI OREGANATA19,00 USD
shrimp oreganata, bread crumbs, lemon
CAESAR18,00 USD
baby gem lettuce, bread crumbs, parmigiano, caesar dressing
Primi
all pasta handmade in house
GARGANELLI BOLOGNESE29,00 USD
garganelli, veal and pork ragú, parmigiano
CAPPELLACCI DI ZUCCA28,00 USD
cappellacci, butternut squash, brown butter, sage, spiced pumpkin seeds
SPAGHETTI ALLA PUTTANESCA26,00 USD
taggiasca olives, capers, anchovies, tomato confit
LINGUINE CON COZZE30,00 USD
linguine, mussels, bottarga, parsley
AGNOLOTTI CALABRESE29,00 USD
agnolotti, pork sausage, braised pork, nduja
TAGLIATELLE TARTUFO34,00 USD
tagliatelle pasta, grana padano, seasonal truffle
Secondi
BISTECCA ALLA PEPERONATA60,00 USD
12 oz USDA prime NY strip, peperonata, crispy fingerling potato
SALMONE AL ZABAGLIONE30,00 USD
seared salmon, citrus zabaglione, romanesco, parsnips, pine nut vinaigrette
BRANZINO ALLA PICCATA36,00 USD
seared mediterranean sea bass, clams, saffron, broccoli rabe, piccata sauce
POLLO ALLA SCARPARIELLO31,00 USD
half roasted chicken, potato puree, shishito pepper, pork sausage, chicken jus
COSTATA DI MAIALE AVVOLTO IN PROSCIUTTO40,00 USD
prosciutto wrapped pork chop, king trumpet mushrooms, cabbage, grana padano fonduta
Pizza
BIANCA CON PROSCIUTTO24,00 USD
quattro formaggi, arugula, prosciutto, seasonal truffle
CALABRESE20,00 USD
fresh mozzarella, capicola, nduja, black olives, red onion
MARGHERITA18,00 USD
mozzarella, pomodoro, basil
POLPETTE20,00 USD
beef meatballs, mozzarella, pomodoro, basil
SALSICCIA E PEPERONATA20,00 USD
sweet and spicy italian sausage, peppers, onions, pomodoro
CINQUE FORMAGGI20,00 USD
mozzarella, gorgonzola, parmigiano, grana padano , stracchino
TARTUFO34,00 USD
mozzarella, mushrooms, truffle