La Maison du Bootlegger vous offre une expérience inoubliable et unique composée d’une visite guidée, des délices de la table et d’un spectacle Rock & Roll... Enjoy
EN ENTRÉE
Salade du Bootlegger
Vinaigrette Illégale ou Vinaigrette Clandestine
EN ACCOMPAGNEMENT
Pomme de terre au four
Légumes saupoudrés de mélange magique
Notre indétrônable sauce Backfire
ENTRÉES ET ACCOMPAGNEMENTS - en supplément
Bootschetta10,00 CA$
Bruschetta version Bootlegger18,00 CA$
Fleurmier à la clandestine18,00 CA$
Trempezette trempante aux épinards8,00 CA$
Soupe de l'ivrogne14,00 CA$
Débordante soupe à l’oignon gratinée... avec un soupçon de porto
Escargots des Monts13,00 CA$
Des petites montagnes gratinées ...de plaisir
Crevettes marinées & grillées avec leurs écailles19,00 CA$
Casser la côte...25,00 CA$
Nos fameuses baby back ribs... à partager
Champignons capotés...8,00 CA$
Carrément buzzant
Oignons rissolés au Porto...4,00 CA$
Sauce aux cinq poivres...3,00 CA$
Savoureuse...
Panier de pain...4,00 CA$
Pain fesse au beurre aromatisé, grillé sur charbon de bois
Filet Mignon 7 oz66,00 CA$
Tendresse assurée
Le grand amour...81,00 CA$
Filet Mignon 12 oz Prime81,00 CA$
Plaisir de la chair...75,00 CA$
Exclusif et hallucinant
Bifteck de Contre-filet 12 oz - AAA 185575,00 CA$
Du puuuur plaisir - Vieilli 21 jours
Bifteck de Côte 14 oz -Angus Select72,00 CA$
Bien bandé de gras
King Cut en manchon 30 oz - Angus select98,00 CA$
Fringant jusqu’à l’os... Simplement exquis
Médaillon de Cerf 7 oz66,00 CA$
Un petit maigre, au goût un peu sauvage
T-bone de Veau de lait 12oz69,00 CA$
Elle en...veau... la peine
Tomahawk de Porc Nagano 10 oz64,00 CA$
Surf & Turf cochon à la fois - Appellation contrôlée du Québec88,00 CA$
Savoureux et ozoné
Surf & Turf sauvage70,00 CA$
Cupidon a frappé...crevettes Black Tiger & Cerf
Surf sans turf - Crevettes Black Tiger66,00 CA$
Déshabillez-les l e n t e m e n t de leurs robes
Brochette de poulet Magique 10 oz60,00 CA$
Une belle brochette !
Côte levée de dos « Baby-Back » 1½ lb70,00 CA$
Impressionnante et surtout... succulente
Repas enfant52,00 CA$
Tournedos de boeuf ou poulet
Nos viandes sont frottées avec nos Épices Bootlegger et grillées sur notre PIT au charbon de bois aromatisé d'Hickory. GOUTEZ LA DIFFÉRENCE!
