Cocktails Signature
Ruby Rush20,00 CA$
Champagne, Cognac, Grand Marnier, Citron, Canneberge, Amer à l'Orange. Signé Erika
Old Jalisco20,00 CA$
Don Julio, Lagavulin 8 ans, Grand Marnier, Amer et Zeste d'Orange. Signé Matis
Hibisclub18,00 CA$
Champagne, Vodka, Baies, Thé à l'Hibiscus et Citron. Signé Matis
Mojito au Champagne18,00 CA$
Champagne, Rhum, Menthe Fraîche, Lime, Bleuets et Fraises. Signé Fred
Tom Royal16,00 CA$
Gin, St-Germain, Pomme-Grenade, Sirop de Basilic et Citron. Signé Mathilde
Tiki Msp16,00 CA$
Rhum, Southern Comfort, Sirop d'Ananas, Jus d'Ananas et Jus de Citron. Signé Fabrice
Cocktail du Mois16,00 CA$
Nouvelle Création chaque mois! Signé MSP
Carte Vins & Bulles
Champagnes
Bourdaire Gallois, Extra-Brut
- 375ml80,00 CA$
Taittinger Réserve Brut25,00 CA$
Piper-Heidsieck Brut190,00 CA$
Devaux Coeur des Bar, Blanc de Noirs, Brut180,00 CA$
Laurent-Perrier Brut240,00 CA$
Lelarge-Pugeot, C'Est Sucré200,00 CA$
Barons De Rothschild Brut220,00 CA$
Bruno Paillard Première Cuvée Extra Brut240,00 CA$
Moët Chandon Impérial Brut240,00 CA$
Moët Chandon Nectar260,00 CA$
Moët Chandon Ice260,00 CA$
Marc Chauvet Cuvée Initiales 2012275,00 CA$
Bonnevie-Bocart 1er Cru, Extra Brut 2009300,00 CA$
Ruinart Brut340,00 CA$
Taittinger Folie de La Marquetterie260,00 CA$
Veuve Clicquot Ponsardin, Brut245,00 CA$
Veuve Clicquot Rich260,00 CA$
La Vieille France, Edition Limité Brut 2007400,00 CA$
Taittinger Prelude Grands Crus Brut345,00 CA$
Moët Chandon Impérial Brut
- 1, 5l520,00 CA$
Veuve Clicquot Ponsardin, Brut
- 1, 5l530,00 CA$
Clos Lancon, Blanc de Blancs Brut 20061.200,00 CA$
Ludovic-David, Le Clos du Bleu, Brut
- 3l1.000,00 CA$
Krug Brut 20061.200,00 CA$
Armand de Brignac, Ace of Spade1.200,00 CA$
Dom Pérignon1.200,00 CA$
Champagnes Rosés
Bruno Paillard Rosé Extra Brut260,00 CA$
Ayala, Brut Rosé240,00 CA$
Moet & Chandon, Imperial Brut Rosé260,00 CA$
Moet & Chandon, Ice Rosé260,00 CA$
Moet & Chandon, Grand Vintage Rosé 2013450,00 CA$
Laurent-Perrier Brut Rosé300,00 CA$
Veuve Clicquot Ponsardin, Brut Rosé300,00 CA$
Veuve Clicquot Rich Rosé300,00 CA$
Billecart-Salmon Brut Rosé320,00 CA$
Taittinger Prestige Rosé Brut275,00 CA$
Taittinger Nocturne Rosé300,00 CA$
Perrier-Jouet, Belle Époque, Brut 2004 Rosé1.000,00 CA$
Mousseux
Alghero Torbato, Spumante Brut, Italie16,00 CA$
Les Quarterons, Crémant de Loire, France85,00 CA$
(Rouge) Cleto Chiarli, Lambrusco, Italie85,00 CA$
Ferrari, Méthode Traditionnelle Brut16,00 CA$
Tentation, Crémant de Bourgogne Brut17,00 CA$
Sugar Hill, La Grande Cuvée Pelechacz 2013 (Quebec)120,00 CA$
Bermejo, Lanzarote D.O., Brut Nature125,00 CA$
Kaskal, Méthode Classique, Rivetto, Extra- Brut185,00 CA$
Franciacorta, Barone Pizzini, Bagnadore, Non-Dosè 2009350,00 CA$
Cava, Kripta, Agusti Torello Mata, Brut Nature 2008350,00 CA$
Cava, Torello Gran Reserva, Brut Nature 2011
- 3l730,00 CA$
Mousseux Rosés
Col de L'utia, Prosecco Rosé 202085,00 CA$
Mousse des Vents, Méthode Traditionnelle, Québec85,00 CA$
Fratus, Franciacorta Brut Rosé120,00 CA$
Montlouis-Sur-Loire, Taille Aux Loups Triplle-Zéro 201895,00 CA$
Angels & Cowboys, Brut Rose, Californie20,00 CA$
Franciacorta, Ca'del Bosco, Prestige, Extra-Brut, Rosé135,00 CA$
Maria Elisa, Metodo Classico, Nebbiolo d'Alba Doc Brut165,00 CA$
Vins Rosés
Baron Herzog, White Zinfandel 202016,00 CA$
Château Vignelaure, Coteaux d'Aix 202085,00 CA$
Cirque du Soleil, Rosé de Provence 201790,00 CA$
Vin Blanc / Orange
Soave Classico, Garganega 2019 Italie
- 375ml55,00 CA$
Michele Chiarlo, Nivole, Moscato d'Asti, Piedmont 2020
- 500ml60,00 CA$
Louis Moreau, Petit Chablis 2020 France75,00 CA$
Tête de Linotte, Touraine 2019 France78,00 CA$
La Combe Pilate, Viognier 2019 France98,00 CA$
Sierra de Tolono, Viura 2020 Espagne80,00 CA$
Cannonball, Sauvignonc Blanc, Californie80,00 CA$
Hors Piste, Domaine des Pothiers, Urfé Blanc 201880,00 CA$
Leon Beyer, Alsace Pinot Blanc 2020 France85,00 CA$
Balthasar Ress, Riesling 2020 Allemagne85,00 CA$
Fabien Jouves, Nectar Des Dieux 2020 France
- 1000ml90,00 CA$
La Scolca Gavi, Sauvignon Blanc 2020 Italie95,00 CA$
Santenay, J. Bambara & Cie, Les Trois Croix 2014110,00 CA$
Reyneke, Chenin Blanc 2019 Afrique120,00 CA$
Le Galantin, Bandol, Clairette Ugni Rolle 2020 France115,00 CA$
Granite, Muscadet, Domaine de L'écu
- 1,5l190,00 CA$
Château Haut-Bergey, Cuvée Paul 2019 Bordeaux160,00 CA$
(Orange) Armonia, Apuovia, Moscato, Piedmont 2018175,00 CA$
Napa Valley, Miner Family Estate, Chardonnay 2014190,00 CA$
Domaine Laroque d'Antan, Néphèle 2019 France195,00 CA$
Sauvignon, Borgo del Tiglio 2018 Italie205,00 CA$
Meursault ''Vireuils'', Camille Giroud 2018235,00 CA$
Vin Rouge
Louis Tête, Morgon Les Charmeuse 202070,00 CA$
Malivoire, Gamay 2020 Ontario VQA72,00 CA$
Vina Chocalan, Gran Reserva Syrah 202072,00 CA$
Fontanafredda, Langhe Rosso 2020 Italie90,00 CA$
Tu Vin Plus au Soirées, Cahors 2019 France77,00 CA$
Angeline, Cabernet Sauvignon, Californie78,00 CA$
Frescobaldi Tenuta Perano, Chianti Classico 2018 Italie85,00 CA$
Cannonball, Cabernet Sauvignon 2019 Californie85,00 CA$
Pierre Amadieu, Côtes du Rhône 201990,00 CA$
Laurigine, Cabernet-Franc 2020 France95,00 CA$
Collefrisio, Montepulciano d'Abruzzo 201790,00 CA$
Angels & Cowboys, Zinfandel 2018 Californie95,00 CA$
Aux Condelayres, Fronsac, Paul Barre 201787,00 CA$
Fontanafredda, Barolo Varej 2016 Italie150,00 CA$
Ambrogio e Giovanni, Sangiovese / Cab. S. 2019 Toscane90,00 CA$
Vinum Vita, Terre del Barolo, Italie100,00 CA$
Domaine La Croix Montjoie, Irancy, Bourgogne 2019120,00 CA$
Myrko Tépus, Saint-Jean, Grenache 2019 Provence125,00 CA$
Vincaia Nobile di Montepulciano 2017
- 375ml125,00 CA$
Aria di Caiarossa, Toscane 2014135,00 CA$
Le Galantin, Cuvée Longue Garde 2012 France180,00 CA$
Château Haut-Bergey, Cuvée Jardin 2018 Bordeaux170,00 CA$
Domaine Laroque d'Antan, Nigrine 2019 France180,00 CA$
Barolo Sottocastello di Novello, CA Viola 2015195,00 CA$
Marsannay 'En Larrey' 2018 France280,00 CA$
Bourgogne Blagny 1er Cru, La Pièce Sous Le Bois 2018230,00 CA$
Papillon, Napa Valley, Orin Swift Cellar 2016 (Californie)230,00 CA$
Pomerol, La Gravette de Certan 2015265,00 CA$
Gevrey-Chambertin, Les Tuileries 2018 France300,00 CA$
Chateau Falfas ''Le Chevalier'', Cote de Bourg 2013
- 1, 5l375,00 CA$
Pauillac, Château Pontet-Canet Grand-Cru 2011425,00 CA$
Au Verre
Champagnes
Taittinger Réserve Brut25,00 CA$
Barons de Rothschild Brut32,00 CA$
Taittinger Prestige Rosé Brut37,00 CA$
Vins Mousseux
Alghero Torbato, Spumante Brut, Italie16,00 CA$
Ferrari, Méthode Traditionnelle Brut16,00 CA$
Tentation, Crémant de Bourgogne Brut17,00 CA$
Angels & Cowboys Brut Rosé, Californie20,00 CA$
Vins Rouges
Collefrisio, Montepulciano d'Abruzzo 201717,00 CA$
Pierre Amadieu, Côtes du Rhône17,00 CA$
Già Rosso, Langhe 202118,00 CA$
Malivoire, Gamay 2020 Ontario16,00 CA$
Vins Blancs / Rosés
La Scolca Gavi, Sauvignon Blanc, Italie16,00 CA$
Tête de Linotte, Touraine 2019 France16,00 CA$
Sierra de Tolono, Viura 2020 Espagne16,00 CA$
Fabien Jouves, Nectar des Dieux, France17,00 CA$
Baron Herzog, White Zinfandel 202016,00 CA$
