Enable JavaScript to run this app.
Vai al contenuto principale
Logo di OpenTable
  1. Home
  2. Stati Uniti
  3. Denver / Colorado
  4. Mountains
  5. Vail
Makoto Vail, Modern Japanese Cuisine, Vail, CO

Makoto Vail, Modern Japanese Cuisine

4.7
4,7
184 recensioni
da 50 $ in su
Giapponese

Effettua una prenotazione

2 persone
19:00
Prenotato 52 volte oggi
  • Ottimo per un'occasione speciale
  • Innovativo
  • Ideale per le viste panoramiche
Grand Hyatt Vail is thrilled to announce the opening of Makoto Vail, a new restaurant by Makoto Okuwa. The exclusive partnership with the lauded Chef is the brand’s first outpost at a resort, illustrating the natural synergy of global tastes and refined experiences that Grand Hyatt Vail and Makoto share. A master of Edomae-style sushi, Chef Makoto Okuwa has more than twenty-five years of experience in traditional Japanese cooking, which he combines with his own innovative style. Recognized by the James Beard Foundation for outstanding contribution, Makoto has acclaimed restaurants in Miami, Washington, D.C., Panama City, Mexico City, and São Paulo.

Informazioni aggiuntive

  • Stile
    Cucina informale
  • Prezzo
    da 50 $ in su
  • Tipi di Cucina
    Giapponese, Sushi, Asiatica contemporanea
  • Orari di apertura
    Bar Ogni giorno 15:00–17:00 Cena Ogni giorno 17:00–21:00
  • Numero di telefono
    (970) 479-1536
  • Sito web
    https://www.makotovail.com/
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Business Casual
  • Executive Chef
    Makoto Okuwa
  • Sale per eventi privati
    We have a private dining room that can accommodate up to 6 people for special occasions or events. The room is enclosed with views and access to the balcony to enjoy the wonderful Gore Creek only steps away. First come, first serve with a minimum of $1000 for dinner.
  • Posizione
    1300 Westhaven Drive, Vail, CO 81657
  • Quartiere
    Vail
  • Parking details
    Valet
  • Altro
    Accesso per disabili, Bar con licenza liquori, Bar/Lounge, Birra, Cocktail, Non fumatori, Opzioni senza glutine, Stanza Privata, Vegana, Vista

Menu

Guarda il menu sul sito del ristorante

Cosa dicono 184 persone

Valutazione complessiva e recensioni

Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

4.7
4,7 in base alle valutazioni recenti
  • 4,7Cibo
  • 4,6Servizio
  • 4,6Atmosfera
  • 4,2Rapporto qualità-prezzo

Rumorosità • Moderata

184 Recensioni

  1. Jessica

    VIP

    Washington DC

    18 recensioni

    5.0

    18 recensioni

    Visitato 1 giorno fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Fantastic! Sushi was excellent and service was superb. A bit pricey - but not unexpected in a resort town.

    È utile?

  2. Lee

    VIP

    Atlanta

    18 recensioni

    5.0

    18 recensioni

    Visitato 2 giorni fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Excellent sushi and wagyu. Great table and great service

    È utile?

  3. Joham

    Orlando

    1 recensione

    5.0

    1 recensione

    Visitato 3 giorni fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    I was a bit doubtful about sushi in a mountain but this was the best sushi I’ve had and I’m coming from SoCal.

    È utile?

  4. Christopher

    Milwaukee

    4 recensioni

    3.0

    4 recensioni

    Visitato 3 giorni fa

    1. Complessivo 3
    2. Cibo 4
    3. Servizio 4
    4. Atmosfera 3
    (4) of us dined with semi-conservative orders and drinks to the tune of $400. I have had similar quality food for half the cost. Sushi was good, not as good as the price would indicate. Crispy rice tuna rolls were quite good as well. Service was attentive and responsive and did provide good recommendations on the menu. I will look elsewhere for dinner next time I am in Vail.

    È utile?

  5. Shari

    Fort Lauderdale

    3 recensioni

    5.0

    3 recensioni

    Visitato il giorno 9 febbraio 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Our server couldn’t have been nicer. It made for a wonderful experience. The wait staff is very on top of their game if you even look up and they’re walking by they’ll be taking away dirty dishes or bringing you more water in an instant. The manager greeted us at our too, table which had an incredible view. Top notch. Highly recommend!

    È utile?

  6. Tyler

    VIP

    Washington DC

    7 recensioni

    5.0

    7 recensioni

    Visitato il giorno 8 febbraio 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 4
    4. Atmosfera 5
    Fantastic food. The upgraded sushi dinner was amazing

    È utile?

  7. Paola

    Baja California

    4 recensioni

    5.0

    4 recensioni

    Visitato il giorno 7 febbraio 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Es la primera vez que lo visitamos, el lugar es muy bonito, el servicio es muy bueno y la comida es excelente.

    È utile?

  8. moises

    VIP

    Vancouver

    4 recensioni

    1.0

    4 recensioni

    Visitato il giorno 7 febbraio 2025

    1. Complessivo 1
    2. Cibo 1
    3. Servizio 1
    4. Atmosfera 3
    Este lugar no es el mismo servicio y calidad de otros Makoto

    È utile?

  9. Maureen

    VIP

    Austin

    20 recensioni

    5.0

    20 recensioni

    Visitato il giorno 6 febbraio 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 4
    We had a wonderful experience at Makota. Not usually a fan of hotel restaurants, but this was excellent. Everything was fresh, good Japanese beer and sake. Excellent service. We had a wide assortment of salad, sushi, dumplings and the miso cod. Be sure to park at the Hyatt, not the public garage, because it is free at the hotel.

    È utile?

  10. James

    VIP

    Naples

    1 recensione

    5.0

    1 recensione

    Visitato il giorno 4 febbraio 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 4
    4. Atmosfera 5
    Beautiful restaurant, nice ambiance, great menu and awesome food.

    È utile?

FAQ

Makoto Vail, Modern Japanese Cuisine è stato valutato con 4,7 stelle da 184 utenti OpenTable.

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

Effettua una prenotazione

2 persone
19:00
Prenotato 52 volte oggi
Mappa Google per Makoto Vail, Modern Japanese Cuisine

1300 Westhaven Drive, Vail, CO 81657

Informazioni aggiuntive

  • Quartiere
    Vail
  • Orari di apertura
    Bar Ogni giorno 15:00–17:00 Cena Ogni giorno 17:00–21:00
  • Prezzo
    da 50 $ in su
  • Tipi di Cucina
    Giapponese, Sushi, Asiatica contemporanea
  • Stile
    Cucina informale
  • Dress code
    Business Casual
  • Parking details
    Valet
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Executive Chef
    Makoto Okuwa
  • Altro
    Accesso per disabili, Bar con licenza liquori, Bar/Lounge, Birra, Cocktail, Non fumatori, Opzioni senza glutine, Stanza Privata, Vegana, Vista
  • Sito web
    https://www.makotovail.com/
  • Numero di telefono
    (970) 479-1536
  • Sale per eventi privati
    We have a private dining room that can accommodate up to 6 people for special occasions or events. The room is enclosed with views and access to the balcony to enjoy the wonderful Gore Creek only steps away. First come, first serve with a minimum of $1000 for dinner.
Scopri
OpenTable
  • Chi siamo
  • Blog
  • Lavora con noi
  • Stampa
Altro
I nostri siti
Aziende
  • Attira più clienti
  • Blog Open for Business
Seguici su
  • Politica sulla Privacy
  • Condizioni d'uso
  • Impressum
  • Cookie e pubblicità basata sugli interessi
  • Preferenze sui cookie
Copyright © 2024 OpenTable International Ltd. Alphabeta Building, 14-18 Finsbury Square, London EC2A 1AH - Tutti i diritti riservati.
OpenTable fa parte di Booking Holdings, il leader mondiale di viaggi online e dei servizi correlati.
Logo di Booking
Logo di Priceline
Logo di KAYAK
Logo di Agoda
Logo OpenTable