CROSTINI DI ITALIANI
BRUSCHETTA MILANESE3,50 CA$
Tomates, fines herbes, oignons, huile d'olive, parmesan sur baguette grillée / Tomatoes, fine herbs, onions, olive oil and parmesan on grilled baguette
BRUSCHETTA FUNGHI SELVATICI3,75 CA$
Champignons sauvages, crème de cèpes, huile de truffe, parmesan sur baguette grillée / Wild mushrooms, porcini cream, truffle oil, parmesan on grilled baguette
FOCACCIA FATTA IN CASA7,00 CA$
Panier de pain focaccia maison, huile d'olive, vinaigre balsamique / Homemade focaccia bread basket, olive oil and balsamic
ANTIPASTO/INSALATE
ZUPPA TORTELLINI IN BRODO14,00 CA$
Soupe de tortellini au veau / Veal stuffed tortellini soup
PROSCIUTTO MELONE E BUFALA22,00 CA$
Prosciutto, fromage mozzarella di Bufala et melon / Prosciutto, mozzarella di Bufala cheese and melon
ARANCINI AL RAGU E PECORINO14,00 CA$
Arancini farci de ragoût à la viande de fromage, surmonté d'une crème de Pecorino, sauce tomate / Arancini stuffed with meat ragu sauce and cheese topped with Pecorino cream and tomato sauce
BURRATA CON POMODORO E BASILICO23,00 CA$
Burrata avec tomates et pesto Genovese / Creamy burrata cheese served with tomatoes and pesto Genovese
PARMIGIANA DI MELANZANE16,00 CA$
Parmigiana d'aubergines rustiques / Rustic eggplant parmigiana
POLPO ALL PUTANESCA AFFUMICATO24,00 CA$
Poulpe grillée, sauce puttanesca fumée / Charred octopus with smoked puttanesca
POLPETTE DI CARNE FATTE IN CASA16,00 CA$
Boulettes de viande, sauce tomate / Homemade meat balls with country bread
INSALATA CESARE16,00 CA$
Salade César avec laitue romaine, bacon, parmesan et croûtons / Caesar salad with romaine lettuce, bacon, croutons and parmesan
INSALATA DI RUCOLA15,00 CA$
Salade de roquette, poires, fromage Pecorino et vinaigrette limoncello / Arugula salad with pear, Pepato pecorino cheese and limoncello dressing
PIZZA NAPOLETANA
MARGHERITA23,00 CA$
Sauce tomate San Marzano, basilic, Fior di Latte mozzarella / San Marzano tomato sauce, basil, Fior di Latte mozzarella
FUNGHI SELVATICI E PATATE27,00 CA$
Crème de cèpes et truffe, champignons sauvages, pommes de terre, oignons rouges, Fior di Latte mozzarella / Porcini & truffle cream, wild mushrooms, potatoes, red onions, Fior di Latte and parmesan
BURRATA E PROSCIUTTO29,00 CA$
Sauce tomate San Marzano, tomates cerises séchées, roquette, prosciutto et fromage mozzarella burrata / San Marzano tomato sauce, sundried cherry tomatoes, arugula, uncooked prosciutto & burrata cheese
MORTADELLA E PISTACCHIO25,00 CA$
Crème de pistache avec mortadelle truffée surmontée de fromage ricotta / Pistacchio cream, fresh mortadella topped with ricotta cheese
BUFALA25,00 CA$
Sauce tomate San Marzano, mozzarella di Bufala fraîche découpée et basilic/ San Marzano tomato sauce, fresh shredded bufala mozzarella, basil
SPINACI E PARMIGIANO24,00 CA$
Sauce tomate San Marzano, tomates cerises séchées, épinards, et fromage parmesan / San Marzano, tomato sauce, sundried cherry tomatoes, spinach and parmesan cheese
SALSICCIA26,00 CA$
Sauce tomate San Marzano, chair à saucisse, oignons caramélisés, rapinis, Fior di Latte mozzarella/ San Marzano tomato sauce, sausage meat, caramelized onions, rapini and Fior di Latte
CARNE27,00 CA$
Sauce tomate San Marzano, chair à saucisse, prosciutto, salami, bacon et Fior di Latte mozzarella / San Marzano tomato sauce, sausage meat, prosciutto, salami, bacon & Fior di Latte
CRUDO
OYSTERS ON THE SHELL
Tabasco, citron et mignonette / Tabasco, lemon, mignonette
SHRIMP COCKTAIL19,00 CA$
Sauce cocktail , citron / Cocktail sauce, lemon
LOBSTER TAIL COCKTAIL26,00 CA$
Mayonnaise épicée et sauce cocktail / Spicy mayo, cocktail sauce
SALMON TARTARE26,00 CA$
Échalotes, copeaux de parmesan, mayonnaise de truffe et taralli / Shallots, parmesan shavings, truffle mayo, crispy taralli
CAVIAR160,00 CA$
SIBERIAN 28gr
- OSCETRA 28gr180,00 CA$
BAMBINO
BAMBINO PIZZA14,00 CA$
Sauce tomate et fromage mozzarella / Tomato sauce and mozzarella cheese
AILES DE POULET & FRITES / CHICKEN WINGS & FRIES14,00 CA$
6 ailes de poulet et frites / 6 wings and fries
PETIT PASTA AL FORNO15,00 CA$
Pâtes au four gratinées au fromage mozzarella, sauce à la viande / Oven-fired pasta with meat sauce and melted mozzarella cheese
CHICKEN FINGERS & FRIES14,00 CA$
Doigts de poulet croustillants avec miel / Crispy chicken strips with honey
PASTA E RISOTTO
PACCHERI PESTO CON BURRATA29,00 CA$
Paccheri avec sauce pesto surmontée de burrata / Paccheri with pesto topped with burrata
LASAGNA BOLOGNESE26,00 CA$
Lasagne avec sauce à la viande Bolognese et mozzarella / Thick layered lasagna with meat Bolognese sauce and mozzarella
LINGUINI ALL VONGOLE29,00 CA$
Linguini aux palourdes / Linguini with clams
SPAGHETTI POMODORO23,00 CA$
Sauce tomate et basilic classique, parmesan / Classic tomato and basil sauce, parmesan
PAPPARDELLE AL TARTUFO32,00 CA$
Pappardelle maison avec sauce à la crème et truffe surmontée de parmesan / Hand made Parppadelle with truffle cream topped with parmesan
GNOCCHI ALLA GIGI26,00 CA$
Gnocchi sauce rosée, pancetta et champignons / Gnocchi rosé sauce, pancetta and mushrooms
RISOTTO DEL GIORNO
Risotto du jour. --- prix du marché / Chef's daily risotto
CARNE
BUTCHER'S CUT MEAT Butcher's cut meat of the day - market price
COSTOLETTE D'AGNELLO ALLE ERBE48,00 CA$
Côtelettes d'agneau en croûte d'herbes, purée de courge musquée à l'érable / Herb-crusted grilled lamb chops with butternut squash and maple mash
PARMIGIANA DI POLLO39,00 CA$
Poulet Parmigiana classique avec mozzarella et sauce tomate San Marzano servi avec spaghetti aglio olio / Classic chicken Parm with mozzarella and San Marzano tomato sauce served with olio spaghetti
CHEESEBURGER ITALIA32,00 CA$
Cheeseburger avec fromage cacciocavallo fumé, purée de tomates séchées, roquette, tomates et réduction de balsamique, servi avec frites / Cheeseburger with smoked caciocavallo cheese, sundried tomato spread, arugula, tomato and balsamic glaze, served with fries
PESCE
GAMBERI DIAVOLO42,00 CA$
Crevettes et légumes, sauce tomate légèrement épicée, couscous frisellini / Shrimp and vegetables in a lightly spicy tomato sauce with Israeli couscous
PESCE DENTICE PUGLIESE39,00 CA$
Vivaneau en croûte d'herbes 'style Pouille' avec tomates cerises, fèves vertes, rapinis et purée de poivrons / Puglia style crusted snapper fish fillet with cherry tomatoes, string beans, rapini and a red pepper puree
SALMONE TOSCANO38,00 CA$
Saumon surmonté d'une gremolata d'herbes et légumes du marché / Herb gremolata salmon with market vegetables
