Enable JavaScript to run this app.
Vai al contenuto principale
Logo di OpenTable
  1. Home
  2. Stati Uniti
  3. Caraibi
  4. Porto Rico
  5. San Juan
Marabar by 1919, San Juan, PR

Marabar by 1919

5.0
5
2 recensioni
da 31 $ a 50 $
Bar / Lounge / Vendita Bottiglie

Effettua una prenotazione

2 persone
19:30
Indulge in a contemporary and inclusive presentation of caviar service, accompanied by an ideal choice of grower Champagne or handpicked cocktail pairing. Located in 1919 Restaurant, relax in a cozy yet welcoming ambiance, with breathtaking vistas of the Atlantic Ocean, where caviar takes center stage.

Our culinary creations are crafted from sustainably sourced farm-raised ingredients, meticulously selected at the peak of freshness to preserve their inherent essence. Immerse yourself in a laid-back, distinctive, and enjoyable dining adventure, curated by the esteemed Michelin Star Chef Juan José Cuevas, renowned for his quality and innovative approach.

Informazioni aggiuntive

  • Stile
    Cucina informale
  • Prezzo
    da 31 $ a 50 $
  • Tipi di Cucina
    Bar / Lounge / Vendita Bottiglie, Cocktail Bar, Tapas / Assaggi
  • Orari di apertura
    Bar Mar–Sab 18:00–22:00
  • Numero di telefono
    (787) 724-1919
  • Sito web
    https://www.condadovanderbilt.com/dine/marabar-champagne-and-caviar-bar
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Business Casual
  • Executive Chef
    Juan José Cuevas
  • Posizione
    1055 Ashford Ave, San Juan, PR 00907
  • Quartiere
    San Juan
  • Parking details
    Valet
  • Altro
    Accesso per disabili, Bar/Lounge, Cocktail, Opzioni senza glutine, Vino, Zona fumatori esterna

Menu

Wines By The Glass

Sparkling Wine Selection

  • 2019 Bechtold Cremant Alsace 20,00 USD

    • L20 P&R Origenes Cremant de Bourgogne23,00 USD

      • Tarlant Champagne Zero Brut34,00 USD

        • Lassaigne Vignes Montgueux34,00 USD

          • Lancelot Pienne Accord Majeur34,00 USD

            • Gonet Medeville Blanc de Noir Brut 1er Cru37,00 USD

              • Moncuit Delos Grand Cru Extra BDB37,00 USD

                Wines By The Glass

                White Wine Selection

                • 2019 Bechtold Riesling Engelberg Grand Cru21,00 USD

                  • 2020 Schoech Riesling Furstentum Grand Cru27,00 USD

                    • 2016 Schoech Pinot Gris Schlossberg Grand Cru25,00 USD

                      • 2019 Schoech Gewurz Kaefferkopf Grand Cru32,00 USD

                        Caviar Pie

                        Served with Buckwheat Crepes, Organic Egg Salad, Sweet Potato Blini

                        • Kristal Acipenser Schrenckii X Huso Dauricus 30gr145,00 USD

                          • Osetra Acipenser Gueldenstaedti 30gr199,00 USD

                            Foie Grass

                            • Mousse, Dulce de Papaya, Grilled Country Bread, Pickled Vegetable29,00 USD

                              Crudo

                              • Tuna Sashimi, Caviar-Mussel Aioli49,00 USD

                                • Prime Beef Tartar, Organic Yolk, Caviar, Herb Salad, Roasted Vegetable Vinaigrette47,00 USD

                                  • Hamachi Duo, Tartare & Sashimi, Fresno Chiles, Pickled Ají Dulce, Passion Fruit, Herb Oil26,00 USD

                                    • Sea Scallop, Orange, Fennel Pollen, Taggiasca Olive Oil24,00 USD

                                      • Cured Ora King Salmon, Crême Fraîche, Salmon Caviar, Tater Tot32,00 USD

                                        Mozzarella or Stracciatella

                                        Served with Olive Oil Crostin

                                        • Krystal Caviar

                                          • Cantabrian Anchovy16,00 USD

                                            • Herb Pesto14,00 USD

                                              • Olives & Sundried Tomatoes16,00 USD

                                                Warm

                                                • Potato Bread, Tuna Tartar, Bacon, Pacific Caviar, Crême Fraîche49,00 USD

                                                  2PC

                                                  • Warm Lobster Medallion, Sunchoke, Smoked Salmon Caviar-Champagne Sauce49,00 USD

                                                    • Mozzarella-Truffle Bikini, Speck, Brioche18,00 USD

                                                      • Organic Mushrooms Flatbread, Guanciale, Cacio e Pepe Cream21,00 USD

                                                        Ultimo aggiornamento: 7 febbraio 2024

                                                        Cosa dicono le persone

                                                        Valutazione complessiva e recensioni

                                                        Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

                                                        5.0
                                                        5 in base a tutte le valutazioni
                                                        • 4,8Cibo
                                                        • 5Servizio
                                                        • 5Atmosfera
                                                        • 4,6Rapporto qualità-prezzo

                                                        Rumorosità • Moderata

                                                        2 Recensioni

                                                        1. Moose

                                                          Philadelphia

                                                          25 recensioni

                                                          vip
                                                          5.0

                                                          25 recensioni

                                                          Visitato il giorno 22 marzo 2024

                                                          1. Complessivo 5
                                                          2. Cibo 5
                                                          3. Servizio 5
                                                          4. Atmosfera 5
                                                          Amazing view great Xavier and Champagne the best part was our lovely knowledgeable waitress / bartender Imar she made our experience exceptional!

                                                          È utile?

                                                        2. Utente OpenTable

                                                          Boise

                                                          1 recensione

                                                          5.0

                                                          1 recensione

                                                          Visitato il giorno 2 marzo 2024

                                                          1. Complessivo 5
                                                          2. Cibo 5
                                                          3. Servizio 5
                                                          4. Atmosfera 5
                                                          It was a remarkable experience! A must… Definitely worth it. The service was amazing and our sommelierJoshua was outstanding and knowledgeable. Would do it again!

                                                          È utile?

                                                        FAQ

                                                        Marabar by 1919 è stato valutato con 5 stelle da 2 utenti OpenTable.

                                                        Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

                                                        Effettua una prenotazione

                                                        2 persone
                                                        19:30
                                                        Mappa Google per Marabar by 1919

                                                        1055 Ashford Ave, San Juan, PR 00907

                                                        Informazioni aggiuntive

                                                        • Quartiere
                                                          San Juan
                                                        • Orari di apertura
                                                          Bar Mar–Sab 18:00–22:00
                                                        • Prezzo
                                                          da 31 $ a 50 $
                                                        • Tipi di Cucina
                                                          Bar / Lounge / Vendita Bottiglie, Cocktail Bar, Tapas / Assaggi
                                                        • Stile
                                                          Cucina informale
                                                        • Dress code
                                                          Business Casual
                                                        • Parking details
                                                          Valet
                                                        • Opzioni di pagamento
                                                          AMEX, Discover, Mastercard, Visa
                                                        • Executive Chef
                                                          Juan José Cuevas
                                                        • Altro
                                                          Accesso per disabili, Bar/Lounge, Cocktail, Opzioni senza glutine, Vino, Zona fumatori esterna
                                                        Scopri
                                                        OpenTable
                                                        • Chi siamo
                                                        • Blog
                                                        • Lavora con noi
                                                        • Stampa
                                                        Altro
                                                        I nostri siti
                                                        Aziende
                                                        • Attira più clienti
                                                        • Blog Open for Business
                                                        Seguici su
                                                        • Politica sulla Privacy
                                                        • Condizioni d'uso
                                                        • Impressum
                                                        • Cookie e pubblicità basata sugli interessi
                                                        • Preferenze sui cookie
                                                        Copyright © 2024 OpenTable International Ltd. Alphabeta Building, 14-18 Finsbury Square, London EC2A 1AH - Tutti i diritti riservati.
                                                        OpenTable fa parte di Booking Holdings, il leader mondiale di viaggi online e dei servizi correlati.
                                                        Logo di Booking
                                                        Logo di Priceline
                                                        Logo di KAYAK
                                                        Logo di Agoda
                                                        Logo OpenTable