Marchesi 1824

Attraverso il rituale del caffè, Marchesi 1824 apre le porte ad un viaggio sensoriale alla scoperta dei caffè più pregiati al mondo, preparati con diverse tecniche di estrazione. Tra queste, la Chemex, con la sua elegante forma a clessidra e il collare di legno, offre un’esperienza di degustazione unica, che esalta la qualità e la purezza degli aromi. Oltre a questa, è possibile scegliere la tradizionale estrazione con la moka. Il rituale è accompagnato dall'alzatina dolce pausa, arricchita da piccoli mignon artigianali.

Il rituale del Negroni reinterpreta uno dei cocktail più iconici dell’aperitivo italiano attraverso nuove varianti e sfumature inedite. Marchesi 1824 dedica a questo grande classico un percorso di degustazione che ne celebra la storia con tre versioni arricchite da note di lampone, mela verde e pompelmo. Ogni variazione è accompagnata da deliziose gelatine artigianali, oltre ad un’alzatina dolce e salata, per un’esperienza che unisce tradizione e creatività in un equilibrio perfetto di sapori.

Il rituale del tè Marchesi 1824 è un omaggio alla tradizione e all'eccellenza. Protagonisti sono i tè thailandesi, coltivati nelle foreste, raccolti a mano e lavorati secondo le tecniche più antiche. Pensato per rispettare e valorizzare questo prezioso ingrediente, il rituale di degustazione esalta i suoi sapori e profumi. L’esperienza è arricchita da un’alzatina dolce o salata e, per renderla ancora più raffinata, è possibile aggiungere un calice di champagne.