HUEVOS / EGGS
Huevos al Gusto / Eggs any Style
Con dos ingredientes a elegir: jamón, tocino, queso, espinaca y hongos / With choice of two ingredients: Ham, bacon, cheese, spinach & mushrooms
Rancheros o Divorciados
Huevos estrellados sobre tortillas con frijoles negros, bañados en salsa roja, queso y crema / Fried eggs on a corn tortilla with black beans, red sauce, cheese & sour cream
Motuleños
Huevos estrellados sobre tortillas con salsa roja, jamón, queso y chícharos / Fried eggs on a corn tortilla with, red sauce, ham, cheese & peas
Bagels de Ajonjolí / Sesame Bagel
2 Huevos pochados, salmón ahumado y queso crema / 2 Poach eggs, smoke salmon & creme cheese
Americano
Café americano, jugo, pan casero, mantequilla, mermelada, fruta y huevo revuelto natural / Black coffee, juice, homemade bread, butter, jam, fruit & natural scrambled eggs
Continental
Café americano, pan casero, mantequilla, mermelada y jugo / Black coffee, homemade bread, butter, jam & juice
HUEVOS BENEDICTINOS / BENEDICT EGGS
Clásico
Jamón canadiense / Canadian ham
Florentina
Espinaca, tomate y calabaza italiana / Spinach, tomato & zucchini
Chilaquiles
Totopos bañados de salsa roja ó verde, queso, cebolla, y crema / Tortilla chips covered in red or green sauce, cheese, onion & cream
- Sencillos / Plane0,00 MXN
- Huevos / Eggs275,00 MXN
- Pollo / Chicken310,00 MXN
- Arrachera / Flank Steak330,00 MXN
- Mixtos325,00 MXN
FRIENDS OF GREEN
Plato de Frutas Frescas / Fresh Fruit
Fruta fresca de la estación, yogurt de coco y granola / Fresh seasonal fruit, coconut yogurt & granola
Granola con Yogurt
Yoghurt and Granola / Yogurt natural con granola preparada en casa / Natural yogurt with homemade granola
French Toast
Mermelada de frutos rojos, crema de vainilla y fresas / Berry jam, vanilla cream & fresh strawberries
Bircher Muesli
Avena, crema de miel, manzana, coco, granola y fresas / Oatmeal, honey cream, apple, coconut, granola & strawberries
Taro Bowl (Sugar Free)
Granola, mix de frutos rojos, aguacate, zitik pak, aloli, coco y rallado / Granola, mix of berries, melon, orange & coconut
Tostada de Aguacate / Avocado Toast
Tostada casera de proteína, aguacate, zitik pak, aloli vegano, semillas de superfood, tomate y cilantro / House made country bread toast, avocado, zitik pak,plant based alioli, superfood seeds, tomato & coriander
Açaí Bowl
Con frutas de la estación, granola y coco / With seasonal fruits, granola & coconut
Panqueques Be / Be Pancakes
Harina de avena, harina de plátano, espinacas y crema de miel, fresas y plátano / Oat flour, banana flour, spinach, honey cream, strawberries & banana
ACOMPAÑAMIENTOS / SIDES
Aguacate / Avocado
Proteína Vegana / Vegan protein
Salchicha de desayuno / Breakfast sausage
Salmón ahumado / Smoke salmon
Papa hash brown / Potato hash Brown
Huevo extra / Extra egg
