María Raíz y Tierra

4.6

4,6

23 recensioni

Da 310 Mex$ a 500 Mex$

Messicana contemporanea

Effettua una prenotazione

2 persone

29 dic 2024

19:00

Prenotato 6 volte oggi

Ottimo per un'occasione speciale
Ottimo per pranzi o cene di lavoro
Atmosfera affascinante

Un concepto culinario único diseñador por la chef Colibrí Jimenez en Mérida, Yucatán

Informazioni aggiuntive

Stile
Elegante Casual
Prezzo
Da 310 Mex$ a 500 Mex$
Tipi di Cucina
Messicana contemporanea, Messicana regionale, Organica
Orari di apertura
Lun–Sab 13:00–22:45
Numero di telefono
999 315 7762
Sito web
https://www.instagram.com/mariaraizytierra/
Opzioni di pagamento
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Smart Casual
Executive Chef
Ezequiel Cach

Posizione
Av. Colón 500, Mérida, YUC 97000
Quartiere
Mérida
Parking details
Parcheggio dell'hotel
Altro
Accesso per disabili, Bar con licenza liquori, Birra, Cocktail, Non fumatori, Stanza Privata, Vino

Cosa dicono 23 persone

Valutazione complessiva e recensioni

Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

4.6

4,6 in base alle valutazioni recenti

4,5Cibo
4,6Servizio
4,5Atmosfera
4,3Rapporto qualità-prezzo

Rumorosità • Moderata

23 Recensioni

R
Rose-Marie
Guanajuato
3 recensioni
5.0
3 recensioni
Visitato 3 giorni fa
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Excellent original cuisine well presented . Fresh ingredients. The fish and sauces especially delicious
È utile?
P
Pati
Portland
2 recensioni
4.0
2 recensioni
Visitato 4 giorni fa
1. Complessivo 4
2. Cibo 4
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Food was well-plated. Suggestions from the serving staff were onpoint. The aguachile was fantastic while the “deconstructed” tamal was interesting yet tasty. I was disappointed with the chile relleno. It wasn’t to the caliber and/or on par with the ingredient profile/preparation of other two dishes. I tried the tamarindo mezcalito as well as the jamaica base one. By far, the tamarindo was delicious with its tangy and smokey flavors. I’d like to return to try the other dishes.
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H
Harm
Londra
2 recensioni
5.0
2 recensioni
Visitato 4 giorni fa
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Echt heel goed. Genoten van heerlijk kerst diner!!
È utile?
M
María
Yucatán
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 20 dicembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 4
4. Atmosfera 5
Un lugar agradable para cenar y platicar amenamente, con un menú espectacular.
È utile?
A
Agustin
VIP
Miami
10 recensioni
5.0
10 recensioni
Visitato il giorno 14 dicembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
An Extraordinary Culinary Experience – Michelin-Worthy! Dining at Maria Raíz y Tierra in Mérida, Mexico, was an absolute masterpiece of an experience. Chef Ezequiel and his team have created something truly extraordinary. The 6-course menu they crafted was a celebration of local, fresh ingredients—many of which the Chef grows in his own home! Every dish was a work of art, perfectly balanced in flavor, presentation, and creativity. You could feel the passion and dedication in every bite, and the service was impeccable—attentive, warm, and professional. Though they don’t have a Michelin star (yet!), they absolutely deserve one. This is not just a meal; it’s an unforgettable journey through the flavors of Mexico, guided by a team of true culinary artists. If you’re ever in Mérida, do not miss this gem. Chef Ezequiel and his team have created something truly special. A perfect 10/10 dining experience!
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Y
Yazmin
San Antonio
4 recensioni
5.0
4 recensioni
Visitato il giorno 22 novembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Amazing food, the chef truly out did himself. You get a fusion of different flavors with just a bite.
È utile?
OT
Utente OpenTable
Città del Mess.
4 recensioni
5.0
4 recensioni
Visitato il giorno 6 novembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
La comida estuvo muy rica, sorpréndete que sea algo común pero con ese toque del chef que lo hace diferente. Ordenamos la picaña en mole rosa y el pork belly, ambos estuvieron mucho mejor de lo que esperábamos
È utile?
A
Alexa
VIP
Città del Mess.
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 1 novembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 2
Comida muy rica y local, bebidas muy buenas y el servicio muy bien! Los postres buenísimos!
È utile?
A
Aurora
VIP
Houston
70 recensioni
5.0
70 recensioni
Visitato il giorno 30 ottobre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Outstanding food, service, ambiance. A truly exceptional culinary experience. One of the best meals we had in Merida. A hidden gem
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N
Norma
VIP
Yucatán
7 recensioni
5.0
7 recensioni
Visitato il giorno 28 settembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Una experiencia muy agradable, el lugar muy lindo sobrio pero acogedor . La comida excelente y el servicio muy bueno también . Invitada a regresar 100%
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FAQ

María Raíz y Tierra è stato valutato con 4,6 stelle da 23 utenti OpenTable.

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

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2 persone

29 dic 2024

19:00

Prenotato 6 volte oggi

Av. Colón 500, Mérida, YUC 97000

Informazioni aggiuntive

Quartiere
Mérida
Orari di apertura
Lun–Sab 13:00–22:45
Prezzo
Da 310 Mex$ a 500 Mex$
Tipi di Cucina
Messicana contemporanea, Messicana regionale, Organica
Stile
Elegante Casual
Dress code
Smart Casual
Parking details
Parcheggio dell'hotel
Opzioni di pagamento
AMEX, Mastercard, Visa
Executive Chef
Ezequiel Cach
Altro
Accesso per disabili, Bar con licenza liquori, Birra, Cocktail, Non fumatori, Stanza Privata, Vino

Sito web
https://www.instagram.com/mariaraizytierra/
Numero di telefono
999 315 7762

María Raíz y Tierra

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