María Raíz y Tierra

4.7

4,7

26 recensioni

Da 310 Mex$ a 500 Mex$

Messicana contemporanea

Effettua una prenotazione

2 persone

16 mar 2025

21:00

Ottimo per un'occasione speciale
Ottimo per pranzi o cene di lavoro
Atmosfera affascinante

Un concepto culinario único diseñador por la chef Colibrí Jimenez en Mérida, Yucatán

Informazioni aggiuntive

Posizione
Av. Colón 500, Mérida, YUC 97000
Numero di telefono
999 315 7762
Prezzo
Da 310 Mex$ a 500 Mex$
Tipi di Cucina
Messicana contemporanea, Messicana regionale, Organica
Orari di apertura
Lun–Sab 14:00–22:30
Dress code
Smart Casual
Parking details
Parcheggio dell'hotel
Opzioni di pagamento
AMEX, Mastercard, Visa
Executive Chef
Ezequiel Cach

Cosa dicono 26 persone

Valutazione complessiva e recensioni

Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

4.7

4,7 in base alle valutazioni recenti

4,6Cibo
4,7Servizio
4,4Atmosfera
4,4Rapporto qualità-prezzo

Rumorosità • Moderata

Molto apprezzato per

Yucatán
Ottimo per pranzi o cene di lavoro
Yucatán
Ideale per cocktail creativi
Yucatán
Cucina salutare
Yucatán
Ottimo per un'occasione speciale
Yucatán
Opzioni vegetariane
Mérida
Ottimo per pranzi o cene di lavoro
Mérida
Ideale per cocktail creativi
Mérida
Cucina salutare
Mérida
Ottimo per un'occasione speciale
Mérida
Opzioni vegetariane

26 Recensioni

r
rafael VIP
Dallas3 recensioni
5.0
Visitato il giorno 1 marzo 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Es una experiencia inolvidable , la mejor comida yucateca que hemos probado. El chef logra compartir sus sentimientos a través de la comida . Muy recomendable
María Raíz y TierraRisposta inviata il giorno 4 marzo 2025
Muchas gracias por tu visita y por tus hermosas palabras! Nos llena de alegría saber que disfrutaste la experiencia y los sabores de nuestra tierra. En María Raíz y Tierra, cada platillo está preparado con amor. ¡Esperamos recibirte de nuevo muy pronto! Atentamente, Equipo de María Raíz y Tierra
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T
Trent
Toronto17 recensioni
4.0
Visitato il giorno 18 febbraio 2025
1. Complessivo 4
2. Cibo 4
3. Servizio 5
4. Atmosfera 3
Tasty, great design. Music. Meh. Service was excellent.
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L
Luis F .
Yucatán1 recensione
5.0
Visitato il giorno 8 gennaio 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Una delicia, todo el menú fue soberbio, la atención fue excelente por parte del personal y uno de mis nuevos restaurantes favoritos de Mérida.
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R
Rose-Marie
Guanajuato4 recensioni
5.0
Visitato il giorno 26 dicembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Excellent original cuisine well presented . Fresh ingredients. The fish and sauces especially delicious
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P
Pati
Portland2 recensioni
4.0
Visitato il giorno 25 dicembre 2024
1. Complessivo 4
2. Cibo 4
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Food was well-plated. Suggestions from the serving staff were onpoint. The aguachile was fantastic while the “deconstructed” tamal was interesting yet tasty. I was disappointed with the chile relleno. It wasn’t to the caliber and/or on par with the ingredient profile/preparation of other two dishes. I tried the tamarindo mezcalito as well as the jamaica base one. By far, the tamarindo was delicious with its tangy and smokey flavors. I’d like to return to try the other dishes.
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H
Harm
Londra2 recensioni
5.0
Visitato il giorno 25 dicembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Echt heel goed. Genoten van heerlijk kerst diner!!
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M
María
Yucatán1 recensione
5.0
Visitato il giorno 20 dicembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 4
4. Atmosfera 5
Un lugar agradable para cenar y platicar amenamente, con un menú espectacular.
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A
Agustin VIP
Miami10 recensioni
5.0
Visitato il giorno 14 dicembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
An Extraordinary Culinary Experience – Michelin-Worthy! Dining at Maria Raíz y Tierra in Mérida, Mexico, was an absolute masterpiece of an experience. Chef Ezequiel and his team have created something truly extraordinary. The 6-course menu they crafted was a celebration of local, fresh ingredients—many of which the Chef grows in his own home! Every dish was a work of art, perfectly balanced in flavor, presentation, and creativity. You could feel the passion and dedication in every bite, and the service was impeccable—attentive, warm, and professional. Though they don’t have a Michelin star (yet!), they absolutely deserve one. This is not just a meal; it’s an unforgettable journey through the flavors of Mexico, guided by a team of true culinary artists. If you’re ever in Mérida, do not miss this gem. Chef Ezequiel and his team have created something truly special. A perfect 10/10 dining experience!
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Y
Yazmin
San Antonio4 recensioni
5.0
Visitato il giorno 22 novembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Amazing food, the chef truly out did himself. You get a fusion of different flavors with just a bite.
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OT
Utente OpenTable
Città del Mess.4 recensioni
5.0
Visitato il giorno 6 novembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
La comida estuvo muy rica, sorpréndete que sea algo común pero con ese toque del chef que lo hace diferente. Ordenamos la picaña en mole rosa y el pork belly, ambos estuvieron mucho mejor de lo que esperábamos
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FAQ

María Raíz y Tierra è stato valutato con 4,7 stelle da 26 utenti OpenTable.

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

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2 persone

16 mar 2025

21:00

Av. Colón 500, Mérida, YUC 97000

Informazioni aggiuntive

Numero di telefono
999 315 7762
Prezzo
Da 310 Mex$ a 500 Mex$
Tipi di Cucina
Messicana contemporanea, Messicana regionale, Organica
Orari di apertura
Lun–Sab 14:00–22:30
Dress code
Smart Casual
Parking details
Parcheggio dell'hotel
Opzioni di pagamento
AMEX, Mastercard, Visa
Executive Chef
Ezequiel Cach

María Raíz y Tierra

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