Cocteles
Margaritas y Mezcalitas250,00 MXN
Limón, Fresa, Mango, Jamaica (Tequila/Mezcal, Controy, Jugo Naranja, Jugo Limón)
Aperol Spritz280,00 MXN
Bloody Mary240,00 MXN
Manhattan260,00 MXN
Cerveza Carta Blanca90,00 MXN
Coronita ó Pacifico (210 ml) & Tequila/Mezcal Shot250,00 MXN
Al Pastor250,00 MXN
Mezcal La Ultima y nos Vamos, Controy, Jugo Limón, Jugo Naranja, Cilantro, Piña, Jalapeño
Paloma250,00 MXN
Mojito240,00 MXN
Piña Colada220,00 MXN
Daiquiri220,00 MXN
Desarmador220,00 MXN
Gin Tonic280,00 MXN
Negroni250,00 MXN
Tequila Sunrise250,00 MXN
Long Island280,00 MXN
Cuba Libre220,00 MXN
Old Fashion280,00 MXN
Cantaritos
Tequila Tequileno2.100,00 MXN
Tequila Cascahuin Plata2.400,00 MXN
Mezcal The Producer2.300,00 MXN
Destilados Shot 1.5 oz
Tequileno Blanco150,00 MXN
Tequileno Reposado200,00 MXN
Don Fulano Blanco190,00 MXN
Don Fulano Reposado250,00 MXN
Don Fulano Añejo300,00 MXN
Don Fulano Extra Añejo550,00 MXN
Cascahuin 48200,00 MXN
Cascahuin Tahona320,00 MXN
Cascahuin Extra Añejo520,00 MXN
Vago Madre Cuixe300,00 MXN
Vago Ensamble300,00 MXN
Jurame300,00 MXN
7 Misterios Tobala300,00 MXN
7 Misterios Doba Yej180,00 MXN
The Producer Espadin180,00 MXN
Ultima y Nos Vamos Espadin180,00 MXN
Gracias a Dios Espadin250,00 MXN
Gracias a Dios Mexicano250,00 MXN
Especiales
Frijoles con Veneno160,00 MXN
¡Desde Monterrey N.L.! Tradicional receta de frijoles pintos refritos, acompañados de nuestra receta de chorizo en adobo con chile de árbol y chile guajillo.
Taco Barbacoa c Papalo95,00 MXN
Carne de cordero envuelta en pencas de maguey y cocinada en horno de tierra.
Taco de Brisket70,00 MXN
Delicioso pecho de res horneado a baja temperatura por 12 horas.
Taco de Arrachera75,00 MXN
Calidad Angus
C Tuetano90,00 MXN
Taco Rib Eye90,00 MXN
Calidad Prime.
Taco Rib Eye c Tuetano100,00 MXN
Taco Filete c Tuetano120,00 MXN
Taco Pastor Negro75,00 MXN
Tortilla de masa azul, relleno de carne de cerdo sazonado con recado negro, acompañada con piña y nuestra tradicional salsa roja.
Taco de Pulpo al Ajillo70,00 MXN
Taco de Pato con Mole75,00 MXN
Taco de Pulpo Engresido con Chicharron Duro70,00 MXN
Pulpo sazonado, una mezcla de especias típicas de Yucatán, complementado con chicharrón.
Taco de Mixiote95,00 MXN
Pieza de cordero marinada en una mezcla de chiles secos, cebolla, ajo y hierbas aromáticas, envuelta en hojas de maguey. Cocida lentamente durante 4 horas en baño maría.
Taco Langosta al Ajillo130,00 MXN
Taco de Totoaba90,00 MXN
Tortilla de aguacate rellena de totoaba (un pez endémico del Mar de Cortés), acompañada de ensalada cítrica.
Taco de Cangrejo80,00 MXN
Taco Vegetariano75,00 MXN
Chile chipotle relleno con plátano macho y quesillo, con una cubierta de tempura natural, montado en tortilla de maíz.
Panucho75,00 MXN
Tradicional platillo yucateco que consiste en una tortilla rellena de frijol colado, sazonada con manteca, servida con nuestra exquisita cochinita pibil.
Los Clasicos Tacos de Banqueta
Los Clasicos Tacos de Banqueta
Taco de Pastor65,00 MXN
Carne de cerdo marinada con chile guajillo, cebolla blanca, ajo y achiote, montada en el tradicional trompo.
Taco Campechano65,00 MXN
Una combinación perfecta de bistec y longaniza.
Taco de Longaniza65,00 MXN
Carne de cerdo marinada en chile guajillo y especias.
Taco de Carnitas65,00 MXN
Taco de Pescado75,00 MXN
Taco de Camaron75,00 MXN
Taco de Tripa75,00 MXN
Callos de res cocidos lentamente y crujientes.
Taco de Lengua de Res75,00 MXN
Lengua de res al vapor, servida en rebanadas sobre una tortilla de nixtamal, acompañada de cebolla y cilantro.
Taco de Cabeza75,00 MXN
Cabeza de res al vapor, cocida lentamente para una textura tierna y jugosa.
Taco de Suadero65,00 MXN
Carne de res cocida en manteca de cerdo por 4 horas, llena de sabor.
Taco de Chile Relleno65,00 MXN
Taco de Costra de Queso80,00 MXN
Taco de Cochinita Pibil65,00 MXN
Desde Yucatán, cerdo marinado durante 18 horas y cocido lentamente al estilo tradicional.
Taco de Moleja de Res75,00 MXN
Molleja de res tierna, asada a la perfección.
Gringa75,00 MXN
Taco Mary Juana85,00 MXN
Exquisita receta del centro de México, elaborada con tortillas de harina, queso, aguacate, arrachera, aderezada con salsas especiales y queso gratinado.
Postres
Postres
Carlota de Guayaba150,00 MXN
Flan150,00 MXN
Helados150,00 MXN
Cocktails
Margaritas & Mezcaltias250,00 MXN
Lime, Strawberry, Mango, Hibiscus (Tequila, Controy, Orange Juice, Lime Juice)
Tequila Tequileño2.100,00 MXN
Tequila Cascahuin Plata2.400,00 MXN
Mezcal The Producer2.300,00 MXN
Al Pastor250,00 MXN
Mezcal La ultima y nos vamos + Tequila Tequileño, Controy, Lime Juice, Orange Juice, Cilantro, Pineapple, Jalapeño
Paloma250,00 MXN
Mojito240,00 MXN
Piña Colada250,00 MXN
Daiquiri250,00 MXN
Desarmador250,00 MXN
Gin Tonic250,00 MXN
Negroni280,00 MXN
Tequila Sunrise280,00 MXN
Long Island280,00 MXN
Cuba Libre250,00 MXN
Old Fashion260,00 MXN
Aperol Spritz280,00 MXN
Bloody Mary240,00 MXN
Manhattan260,00 MXN
Cerveza Carta Blanca90,00 MXN
Coronita or Pacifico Beer
(210 ml)
Distilled Spirits Shot 1.5
Tequileño Blanco150,00 MXN
Tequileño Reposado200,00 MXN
Don Fulano Blanco190,00 MXN
Don Fulano Reposado250,00 MXN
Don Fulano Añejo300,00 MXN
Don Fulano Extra Añejo550,00 MXN
Cascahuin 48200,00 MXN
Cascahuin Tahona250,00 MXN
Cascahuin Extra Añejo350,00 MXN
Vago Madre Cuxie350,00 MXN
Vago Ensamble300,00 MXN
Jurame350,00 MXN
15 Misterios Tobala350,00 MXN
7 Misterios Doba Yet180,00 MXN
The Producer Espadin150,00 MXN
Ultima y Nos Vamos Espadin150,00 MXN
Gracias a Dios Pechuga250,00 MXN
Gracias a Dios Mexicano250,00 MXN
Specials
Beans with Veneno160,00 MXN
A traditional recipe of refried pinto beans, paired with our house-made pork in ancho and guajillo chili adobo.
Taco Barbacoa C Papalo95,00 MXN
Tender lamb wrapped in maguey leaves and cooked in a traditional stone oven, served on a nixtamal tortilla with papalo leaves.
Taco de Brisket70,00 MXN
Delicious beef brisket, slow-roasted at low temperature for over 12 hours, served on a nixtamal tortilla, accompanied by fried leek and cilantro mousse.
Angus Flank Steak Tacos75,00 MXN
With Bone Marrow90,00 MXN
Rib Eye Taco90,00 MXN
With Bone Marrow100,00 MXN
Filet Mignon Bone Marrow120,00 MXN
Crispy Black Pastor Taco75,00 MXN
Crispy blue corn tortilla filled with pork seasoned with recado negro, accompanied by pineapple and our traditional red salsa.
Garlic Octopus Taco70,00 MXN
Duck with Mole75,00 MXN
Taco de Mixiote95,00 MXN
Lamb shank marinated in a blend of dried chiles, onion, garlic, and aromatic herbs, wrapped in maguey leaves. Slow-cooked for 4 hours in a water bath, then served on a
Garlic Lobster Taco130,00 MXN
Totoaba Taco90,00 MXN
Avocado tortilla filled with totoaba (an endemic fish from the Sea of Cortez), accompanied by a citrus salad and crispy fried leek.
Soft Shell Crab Taco80,00 MXN
Vegetarian Taco75,00 MXN
Chipotle chili stuffed with plantain and quesillo, covered in a natural tempura batter, served on a nixtamal tortilla.
Panucho75,00 MXN
A traditional Yucatecan dish consisting of a nixtamal tortilla filled with strained black beans, lightly fried in lard, and topped with our exquisite cochinita pibil.
Tetela de Pork Belly
Taco de Pulpo Engresido
Con Chicharron Duro
Octopus seasoned with recado negro, a typical Yucatecan spice blend, complemented with crushed crispy chicharrón for an extra crunch.
The Classic Street Tacos
Taco de Pastor65,00 MXN
Pork meat, marinated with guajillo chili, white onion, garlic, and achiote, mounted on the traditional vertical rotisserie (trompo) to be cooked.
Taco de Longaniza65,00 MXN
Identified as a type of sausage, it is made with pork meat marinated in guajillo chili.
Taco de Tripa75,00 MXN
Beef tripe, slowly cooked to achieve a tender interior with a crispy, golden exterior.
Taco de Lengua de Res75,00 MXN
Steamed beef tongue, served in slices on a nixtamal tortilla, and accompanied by onion and cilantro.
Taco de Cabeza75,00 MXN
Steamed beef head, slow-cooked to achieve a tender and smooth texture.
Taco de Suadero65,00 MXN
Consists of beef slow-cooked in pork lard for about 4 hours, resulting in tender, flavorful meat.
Gringa75,00 MXN
A grilled cheese quesadilla made with al pastor meat, grilled and served on a flour tortilla.
Taco Campechano65,00 MXN
A perfect combination of beef and pork.
Taco de Carnitas65,00 MXN
Fish Taco75,00 MXN
Shrimp Taco75,00 MXN
Taco de Chile Relleno65,00 MXN
A small roasted poblano pepper, stuffed with Menonita cheese, battered and topped with a rich tomato sauce.
Taco Costra del Coso80,00 MXN
A crispy Menonita cheese crust formed over a corn tortilla, filled with your choice of protein: al pastor, longaniza, Angus arrachera, and more.
Taco de Cochinita Pibil65,00 MXN
From Yucatan, pork marinated for 18 hours and slow-cooked in the traditional pib style.
Taco de Molleja de Res65,00 MXN
Tender beef sweetbreads, cooked to perfection.
Taco Mary Juana75,00 MXN
An exquisite recipe from central Mexico, outlined in 2 caps of pork with caramelized white onion, seasoned with the house's special black sauces, and topped with melted cheese.
Desserts
Guava Carlota65,00 MXN
Home Made Flan150,00 MXN
Ice Cream150,00 MXN
