MATSUBA

5.0

3 recensioni

da 500 Mex$ in su

Giapponese

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2 persone

23 nov 2024

19:00

Prenotato 2 volte oggi

Elegante
Ideale per cocktail creativi
Di tendenza

Barra de Sushi estilo Edomae con influencias contemporáneas y toques vanguardistas, en Matsuba nos distinguimos por nuestras técnicas de maduración de pescado.

Sale del ristorante

Informazioni aggiuntive

Stile
Elegante Casual
Prezzo
da 500 Mex$ in su
Tipi di Cucina
Giapponese, Sushi, Pesce
Orari di apertura
Lun–Mer 13:00–22:45 Gio–Sab 13:00–23:45 Dom 13:00–19:45
Numero di telefono
55 9039 7848
Sito web
https://www.instagram.com/matsuba.mx
Opzioni di pagamento
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Smart Casual

Posizione
Av. Moliere 63, Polanco, Ciudad de México, CDMX 11540
Quartiere
Polanco / Nueva Anzures / Lomas
Parking details
Parcheggio Pubblico
Altro
Birra, Non fumatori, Opzioni senza glutine, Posti a sedere al bancone, Stanza Privata, Vino

Cosa dicono le persone

Valutazione complessiva e recensioni

Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

5.0

5 in base a tutte le valutazioni

4,8Cibo
5Servizio
5Atmosfera
5Rapporto qualità-prezzo

Rumorosità • Moderata

3 Recensioni

I
Ivan
Baja California
2 recensioni
5.0
2 recensioni
Visitato 6 giorni fa
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
La experiencia en Matsuba es más que una cena; es un encuentro entre los sentidos y la tradición del sushi Edomae. Desde el primer instante, la calidez del lugar y la bienvenida amable nos envolvieron en una atmósfera elegante y cercana. Con solo 15 días de vida, Matsuba ya parece tener la experiencia de un lugar forjado por los años. Su juventud alberga la sabiduría del universo culinario, como si cada plato llevara consigo la historia de generaciones. Cada creación, una obra de arte, reflejaba una cuidadosa orquestación donde textura y sabor se entrelazaban con armonía. La técnica de maduración del pescado, distintiva de Matsuba, añadía una profundidad única a cada bocado, revelando respeto y tradición en cada preparación. El servicio fue impecable, atento sin invadir, equilibrado y con una genuina pasión por lo que hacen. Nos guiaron con conocimiento y sutileza, permitiéndonos explorar el menú y sentirnos cuidados sin exceso. Ese balance entre atención y autonomía es difícil de lograr, y Matsuba lo hace parecer sencillo. Un nigiri especial cerró la velada, dejando claro que la perfección y la sencillez pueden coexistir en un instante inolvidable. Matsuba es más que un restaurante; es un espacio donde la juventud y la experiencia se encuentran, homenajeando el arte del buen comer. Una experiencia que invita a regresar, no solo por la comida, sino por la sensación de que cada detalle, por mínimo que sea, importa.
È utile?
J
José Luis
Città del Mess.
2 recensioni
vip
5.0
2 recensioni
Visitato 7 giorni fa
1. Complessivo 5
2. Cibo 4
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
This is one of the best Japanese food I've had in Mexico City. The quality of the ingredients is exceptional, and the attention to detail in every dish is evident. The service is equally impressive—Lira, in particular, made our dining experience truly special with her outstanding hospitality. Thank you for going above and beyond to make this dinner unforgettable. Wishing you continued success!
È utile?
C
Carolina
Miami
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 25 ottobre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
This was an outstanding experience Very private location, service impecable. Their aged fish is magnificent and sets them aside from your normal sushi restaurant. Hands down one of my best sushi esperiences in CDMX
È utile?

FAQ

MATSUBA è stato valutato con 5 stelle da 3 utenti OpenTable.

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

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2 persone

23 nov 2024

19:00

Prenotato 2 volte oggi

Av. Moliere 63, Polanco, Ciudad de México, CDMX 11540

Sale del ristorante

Informazioni aggiuntive

Quartiere
Polanco / Nueva Anzures / Lomas
Orari di apertura
Lun–Mer 13:00–22:45 Gio–Sab 13:00–23:45 Dom 13:00–19:45
Prezzo
da 500 Mex$ in su
Tipi di Cucina
Giapponese, Sushi, Pesce
Stile
Elegante Casual
Dress code
Smart Casual
Parking details
Parcheggio Pubblico
Opzioni di pagamento
AMEX, Mastercard, Visa
Altro
Birra, Non fumatori, Opzioni senza glutine, Posti a sedere al bancone, Stanza Privata, Vino

Sito web
https://www.instagram.com/matsuba.mx
Numero di telefono
55 9039 7848

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