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Memo, Montréal, QC

Memo

4.6
4,6
14 recensioni
Da 51 CAN$ in su
Canadese contemporanea

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2 persone
19:00
Prenotato 1 volta oggi
Ci sono delle esperienze disponibili.
  • Ottimo per un'occasione speciale
  • Innovativo
  • Ideale per cocktail creativi
Ce restaurant du chef Rémi Lemieux et Sabrina Kale rend hommage à la mémoire. La nourriture, les boissons et le décor sont inspirés de leur parcours et des moments mémorables qui ont touchés leur imaginaire.
Un menu dégustation est disponible tous les soirs, sur réservation seulement, accompagné de l’accord des vins. Tandis qu’un petit menu à partager est à votre disposition les mercredis et jeudis, avec ou sans réservation.
Avec 26 places assises seulement, le chef et son équipe en cuisine vous serviront leur plats eux-mêmes en prenant soin de vous offrir les explications nécessaires afin de vivre une expérience optimale.

Informazioni aggiuntive

  • Stile
    Elegante Casual
  • Prezzo
    Da 51 CAN$ in su
  • Tipi di Cucina
    Canadese contemporanea, Giapponese creativa, Francese contemporanea
  • Orari di apertura
    Pranzo Mer–Ven 11:30–14:00 Cena Mer–Sab 17:00–23:00
  • Numero di telefono
    (514) 463-5031
  • Dress code
    Business Casual
  • Executive Chef
    Rémi Lemieux
  • Catering
    Nous offrons le service de traiteur, en formule boîte à lunch pour les entreprises et en formule chef à domicile.<br />Nous pouvons également offrir un service de traiteur pour des événements, style mariage de 150 personnes maximum
  • Sale per eventi privati
    Nous sommes en mesure de recevoir 32 client pour un événement privé, assis à table. Nous pouvons recevoir jusqu’à 50 personnes en formule debout, cocktail dînatoire.Il est possible de louer le restaurant tout entier tous les jours de la semaine.
  • Posizione
    644 R. Notre Dame O, Montréal, QC H3C 1J2
  • Quartiere
    Vieux-Montréal
  • Traversa
    Rue Saint-Henri
  • Parking details
    Parcheggio in strada
  • Public transit
    Station de métro Square-Victoria
  • Altro
    Cocktail, Happy Hour, Patio/Posti all'aperto, Posti a sedere al bancone, Tavolo dello Chef, Vino

Esperienze

  • Menu dégustation

    105,00 CA$ a persona

    Varie date disponibili
    Hommage à la mémoire. Laissez le chef vous transporter dans son univers et vous donner accès aux moments mémorables de son parcours. *Le menu et le prix peuvent changer a tout moment selon les inspirations du chef.
    Menu dégustation foto

  • Menu du chef au comptoir

    188,00 CA$ a persona

    Varie date disponibili
    Ce sont les meilleurs sièges du restaurant, au bar devant le chef et son équipe. Celui-ci prendra en charge votre expérience et vous aurez droit à des plats inédits ajoutés, en plusieurs temps, au menu dégustation habituel.

Menu

Hommage à la mémoire. Créativité sans limite

Menu dégustation

Changeant selon les saisons

  • Cornet du F.L

    • Gaggan 2018

      • The fish is the star. (thon et foie gras)

        • Grand enfant (Nigiri de saumon)

          • Ramen de Jaya

            • Pain et taco

              • Gaspor-délique

                • Poire.w du norest

                  • Riz au lait TopChef

                    Ultimo aggiornamento: 11 febbraio 2025

                    Cosa dicono 14 persone

                    Valutazione complessiva e recensioni

                    Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

                    4.6
                    4,6 in base alle valutazioni recenti
                    • 4,9Cibo
                    • 4,5Servizio
                    • 4,4Atmosfera
                    • 4,4Rapporto qualità-prezzo

                    Rumorosità • Moderata

                    Molto apprezzato per

                    • Montreal / Quebec

                      Migliore nel complesso

                    • Montreal / Quebec

                      Miglior cibo

                    • Montreal / Quebec

                      Miglior servizio

                    • Montreal / Quebec

                      Miglior rapporto qualità-prezzo

                    • Montreal / Quebec

                      Innovativo

                    • Montreal / Quebec

                      Ideale per cocktail creativi

                    • Montreal / Quebec

                      Ottimo per un'occasione speciale

                    • Montreal

                      Migliore nel complesso

                    • Montreal

                      Miglior cibo

                    • Montreal

                      Miglior servizio

                    • Montreal

                      Miglior rapporto qualità-prezzo

                    • Montreal

                      Innovativo

                    • Montreal

                      Ideale per cocktail creativi

                    • Montreal

                      Ottimo per un'occasione speciale

                    14 Recensioni

                    1. Daniela

                      Montreal

                      4 recensioni

                      5.0

                      4 recensioni

                      Visitato 3 giorni fa

                      1. Complessivo 5
                      2. Cibo 5
                      3. Servizio 5
                      4. Atmosfera 5
                      The experience was exceptional. Service was great, sophisticated but FUN! Which it’s something very hard to achieve. The food was superior. 100% recommend it.

                      È utile?

                    2. Andrew

                      Montreal

                      1 recensione

                      1.0

                      1 recensione

                      Visitato 3 giorni fa

                      1. Complessivo 1
                      2. Cibo 4
                      3. Servizio 1
                      4. Atmosfera 3
                      Food was good. Arguably the worst fine dining service experience of my life. Very frustrating.

                      È utile?

                    3. Gary

                      Montreal

                      1 recensione

                      2.0

                      1 recensione

                      Visitato 3 giorni fa

                      1. Complessivo 2
                      2. Cibo 4
                      3. Servizio 1
                      4. Atmosfera 3
                      Spent much time to choose this restaurant based on the reviews. Reservations made for St. Valentines. Arrived, and we were told our table was not ready, so were directed to the bar, where after waiting 30 minutes were served our first course..at the bar! After another 30 minute wait, eere brought at our table. This is where a bad start became a nightmare, making me feel embarrassed for my loved-one to have chosen this place. Have to say, that all dishes were delicious, and well-explained..except for the porcelet dish, which was over-cooked, tough, and not seasoned. The reason i gave such a low rating, was the service! Despite 1. Promises from the waitress that our dishes were arriving in one minute..the wait was much, much longer. This happened fir each course. Despite apologies from both the chefs and wait staff, saying they were not prepared, the meal ended up being four hours! The wait staff upon paying the bill added that she would understand if i didn’t leave a tip. I did, nonetheless, leave a tip as i felt it was bot her fault..the fault remains with the owners who obviously did not plan accordingly, and did not make an effort to ‘’make things right’’. Nothing was offered in terms of an extra or a reduction in the price of $110 per person. Bot cool, not professional. As part of their excuse..’’we’ve only been opened for 3 months. Too bad, because as mentioned during our meal, the chef was a participant of Top Chef. This experience is not Top Chef territory. As much as the Top Chef apologized, he made insufficient effort to rectify..as any Good or Top Chef would do. Sad, because i would have liked to experience another meal here.

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                    4. Daniel

                      Montreal

                      1 recensione

                      4.0

                      1 recensione

                      Visitato il giorno 18 gennaio 2025

                      1. Complessivo 4
                      2. Cibo 4
                      3. Servizio 5
                      4. Atmosfera 5
                      Expérience culinaire très gastronomique, qualité de la nourriture excellente, le vin aussi (on a pris la grande dégustation des vins). Explication des plats est super intéressante pour ceux qui aime le gastronomique, présentation A1. Seul petit bémol, nous n'avons pas mangé à notre faim, les filles comme les gars. Les mini Burger est excellent et ma suggestion, il devrait être d'embler sur le menu. Je le suggère à tous et j'ai même pris le mini burger au complet, soit l'option en double.

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                    5. Geneviève

                      Montreal

                      1 recensione

                      5.0

                      1 recensione

                      Visitato il giorno 11 gennaio 2025

                      1. Complessivo 5
                      2. Cibo 5
                      3. Servizio 5
                      4. Atmosfera 5
                      Expérience culinaire extraordinaire. Rémi, le chef, nous a expliqué l'origine de chacun de ses plats. J'ai adoré le concept. J'y retournerai à coup sûr!

                      È utile?

                    6. Loys

                      Toronto

                      2 recensioni

                      5.0

                      2 recensioni

                      Visitato il giorno 15 dicembre 2024

                      1. Complessivo 5
                      2. Cibo 5
                      3. Servizio 5
                      4. Atmosfera 5
                      Superbe expérience au Memo. Les plats s'enchainent au rythme des explications du chef. Une remarquable qualité et des associations osées. Service à a hauteur. nous reviendrons avec plaisir partager les souvenirs du chef Lemieux.

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                    7. Marie-Sophie

                      Montreal

                      1 recensione

                      5.0

                      1 recensione

                      Visitato il giorno 15 dicembre 2024

                      1. Complessivo 5
                      2. Cibo 5
                      3. Servizio 5
                      4. Atmosfera 4
                      Mémo est une expérience incroyable, qui promet de vous accompagner des jours durant. Le meilleur gastro à Montréal depuis longtemps.

                      È utile?

                    8. Jim

                      VIP

                      Greater Boston

                      11 recensioni

                      5.0

                      11 recensioni

                      Visitato il giorno 14 dicembre 2024

                      1. Complessivo 5
                      2. Cibo 5
                      3. Servizio 5
                      4. Atmosfera 5
                      What a great experience! Please do not hesitiate to book Memo for those reading this review. Do not miss out if you are in montreal. You can not get this experience at this price point anywhere else. Chef Remi Lemieux is a big deal being on the show of Top Chef Canada but he is so down to earth. Sabrina Kale was fabulous as well. She kept the wine flowing! I sat at the bar due to the prior reviews but anywhere at the restaurant, Chef Remi will be stopping by at your table. I hope to be back soon but once the words gets out on this place, I know it will be harder to get the pernsonnel experience that I received. That's ok because they deserve that. Please spread the word once you get to try Memo.

                      È utile?

                    9. Cynthia

                      Montreal

                      3 recensioni

                      5.0

                      3 recensioni

                      Visitato il giorno 12 dicembre 2024

                      1. Complessivo 5
                      2. Cibo 5
                      3. Servizio 5
                      4. Atmosfera 5
                      Sublime expérience du début à la fin. Nous nous sommes régalés de saveurs raffinées et sophistiquées: pétoncles avec bouillon dashi, burger avec pain à l'encre de seige, meilleures frites jamais mangées cuites dans le beurre, veau d'une rare tendreté, un party pour les papilles! Memo c'est aussi l'accueil chaleureux et personnalisé du chef Rémi Lemieux qui nous raconte le souvenir à l'origine de chaque plat. L'inspiration lui vient de restaurants où il a travaillé ou qu'il a visité, partout à travers le monde. Gros coup de coeur pour ce restaurant, nous y retournerons!

                      È utile?

                    10. isabelle

                      Montreal

                      1 recensione

                      5.0

                      1 recensione

                      Visitato il giorno 7 dicembre 2024

                      1. Complessivo 5
                      2. Cibo 5
                      3. Servizio 5
                      4. Atmosfera 4
                      Le menu dégustation est vraiment à essayer, mélanges de saveurs et textures surprenants! Le tout présenté par le chef et son sous-chef, racontant l’histoire de chaque plat. Très belle découverte

                      È utile?

                    FAQ

                    Memo è stato valutato con 4,6 stelle da 14 utenti OpenTable.

                    Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

                    Effettua una prenotazione

                    2 persone
                    19:00
                    Prenotato 1 volta oggi
                    Ci sono delle esperienze disponibili.
                    Mappa Google per Memo

                    644 R. Notre Dame O, Montréal, QC H3C 1J2

                    Informazioni aggiuntive

                    • Traversa
                      Rue Saint-Henri
                    • Quartiere
                      Vieux-Montréal
                    • Orari di apertura
                      Pranzo Mer–Ven 11:30–14:00 Cena Mer–Sab 17:00–23:00
                    • Prezzo
                      Da 51 CAN$ in su
                    • Tipi di Cucina
                      Canadese contemporanea, Giapponese creativa, Francese contemporanea
                    • Stile
                      Elegante Casual
                    • Dress code
                      Business Casual
                    • Parking details
                      Parcheggio in strada
                    • Public transit
                      Station de métro Square-Victoria
                    • Executive Chef
                      Rémi Lemieux
                    • Altro
                      Cocktail, Happy Hour, Patio/Posti all'aperto, Posti a sedere al bancone, Tavolo dello Chef, Vino
                    • Numero di telefono
                      (514) 463-5031
                    • Catering
                      Nous offrons le service de traiteur, en formule boîte à lunch pour les entreprises et en formule chef à domicile.<br />Nous pouvons également offrir un service de traiteur pour des événements, style mariage de 150 personnes maximum
                    • Sale per eventi privati
                      Nous sommes en mesure de recevoir 32 client pour un événement privé, assis à table. Nous pouvons recevoir jusqu’à 50 personnes en formule debout, cocktail dînatoire.Il est possible de louer le restaurant tout entier tous les jours de la semaine.
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