Mine Restaurant

4.6

4,6

9 recensioni

Da 41 $A a 100 $A

Australiana moderna

Effettua una prenotazione

2 persone

2 gen 2025

19:00

Prenotato 6 volte oggi

Tra i migliori del quartiere
Ideale per cocktail creativi
Ideale per vini pregiati

Mine moves with the seasons and cycles through times of day.
Our focus is an elevated experience, free from the preconceptions of a specific cuisine.
Something intriguing & coastal.
Inspired by exploring the dining experience - sculptural, warm and unexpected.

Sale del ristorante

Informazioni aggiuntive

Stile
Cucina raffinata
Prezzo
Da 41 $A a 100 $A
Tipi di Cucina
Australiana moderna
Orari di apertura
Ogni giorno 05:30–12:00 Lun–Gio 17:00–21:00 Ven, Sab 15:00–22:00 Dom 15:00–20:00
Sito web
http://www.minesunshine.com.au/
Opzioni di pagamento
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Abbigliamento Casual

Posizione
Shop 6, 48-54 Duke Street, Sunshine Beach, AU-QLD 4567
Quartiere
Sunshine Beach
Parking details
Parcheggio in strada
Altro
Accesso per disabili, Birra, Cocktail, Non fumatori, Opzioni senza glutine, Patio/Posti all'aperto, Servizi gender-neutral, Vegana, Vino

oyster, mirin vinaigrette6,00 A$
stracciatella, white anchovy toast7,00 A$
stracciatella, pickled shiitake toast6,00 A$
prawn, miso browned butter12,00 A$
sourdough & whipped cultured butter11,00 A$
lamb rib, labneh, coriander24,00 A$
mushroom parfait, crispy enoki, pickled eschallots, toast24,00 A$
burrata, charcuterie, tomato salt
chips, nori & vinegar salt, aioli26,00 A$
grilled eggplant, chilli oil, nuts14,00 A$
local leaves, pedro ximénez vinaigrette13,00 A$
market fish, tomato water & butter emulsion
pork loin cutlet, mustard fruit, jus39,00 A$
1/2 spatchcock, wild rocket, fennel & citrus24,00 A$
Moreton Bay bug, chilli & sesame crisp51,00 A$
sirloin, salsa verde49,00 A$
leek, nori, cashew and almond cream28,00 A$
duck fat salted caramel & Belgian chocolate ‘tart’22,00 A$
vanilla creme fraiche
strawberries, vanilla cream, almond praline19,00 A$
caramelised white chocolate raspberry powder
coconut semifreddo, pineapple & mint granita17,00 A$

Cosa dicono 9 persone

Valutazione complessiva e recensioni

Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

4.6

4,6 in base alle valutazioni recenti

4,5Cibo
4,5Servizio
4,9Atmosfera
4,4Rapporto qualità-prezzo

Rumorosità • Sostenuta

9 Recensioni

A
Annette
Sunshine Coast
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato 1 giorno fa
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Our experience on New Years Eve was top notch! Congratulations to all👏🥂
È utile?
R
Rob
Brisbane
2 recensioni
2.0
2 recensioni
Visitato il giorno 22 dicembre 2024
1. Complessivo 2
2. Cibo 2
3. Servizio 2
4. Atmosfera 4
Not great service at all. Bug was under cooked. Had to keep asking to have our glasses refilled from a bottle we bought.
È utile?
M
Marcus
Londra
2 recensioni
4.0
2 recensioni
Visitato il giorno 21 dicembre 2024
1. Complessivo 4
2. Cibo 4
3. Servizio 4
4. Atmosfera 5
Set menu was great. Good place. Nice people. Get involved.
È utile?
K
Kirra
Sunshine Coast
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 9 dicembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
My first meal at Mine was spectacular, we did the set menu for $95pp and every dish was cooked to perfection with amazing flavours. The staff were extremely friendly and attentive throughout the whole event. Will definitely be back again soon!
È utile?
A
Allen
VIP
Cornwall
11 recensioni
5.0
11 recensioni
Visitato il giorno 5 dicembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Mine is a fabulous new addition to Sunshine Beach. An uncluttered, elegant restraint with bespoke furnishings and friendly staff. The menu has been well crafted a the wine list well considered. Mine will be well patronised by locals and holiday makers alike. John is an excellent and talented host and we wish him well.
È utile?
H
Helen
Sunshine Coast
2 recensioni
5.0
2 recensioni
Visitato il giorno 22 novembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Great ambience and welcoming staff. The various shared plate offerings were amazing - a great selection of delicious flavours. A food palate’s dream. They must have a very talented chef. Mine also offers a wonderful wine and cocktail list. We had a wonderful relaxing evening and will return to enjoy the desserts as well next time! Thank you.
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M
Michelle
Sunshine Coast
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 15 novembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
If you’re looking for a Chic dining experience, this is the place to be.
È utile?
J
Julie
Sunshine Coast
5 recensioni
5.0
5 recensioni
Visitato il giorno 15 novembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Perfect setting for an easy night out. Stunning architectural aesthetic, concise & interesting menu, fab drinks and super friendly staff who go above and beyond to please. Lovely vibe in a comfortable setting. Don't miss the mushroom parfait with crispy fried enoki and their miso brown butter prawns! Can't wait to revisit!
È utile?
E
Emma
Sunshine Coast
2 recensioni
5.0
2 recensioni
Visitato il giorno 9 novembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Fabulous addition to our local village, very elegant interior , finally a quiet space you can really have a conversation over dinner even with back ground music. It feels calm and in control the wait staff are attentive and welcoming. The menu isn't large with lovely flavours in every dish we tried. The prawns were our favourite. We sat at the bar sharing entree size dishes over a gorgeous bottle of French Rose. Would highly recommend.
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FAQ

Mine Restaurant è stato valutato con 4,6 stelle da 9 utenti OpenTable.

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

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2 gen 2025

19:00

Prenotato 6 volte oggi

Shop 6, 48-54 Duke Street, Sunshine Beach, AU-QLD 4567

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Informazioni aggiuntive

Quartiere
Sunshine Beach
Orari di apertura
Ogni giorno 05:30–12:00 Lun–Gio 17:00–21:00 Ven, Sab 15:00–22:00 Dom 15:00–20:00
Prezzo
Da 41 $A a 100 $A
Tipi di Cucina
Australiana moderna
Stile
Cucina raffinata
Dress code
Abbigliamento Casual
Parking details
Parcheggio in strada
Opzioni di pagamento
AMEX, Mastercard, Visa
Altro
Accesso per disabili, Birra, Cocktail, Non fumatori, Opzioni senza glutine, Patio/Posti all'aperto, Servizi gender-neutral, Vegana, Vino

Sito web
http://www.minesunshine.com.au/

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Menu

Uncategorised

oyster, mirin vinaigrette6,00 A$

stracciatella, white anchovy toast7,00 A$

stracciatella, pickled shiitake toast6,00 A$

prawn, miso browned butter12,00 A$

sourdough & whipped cultured butter11,00 A$

lamb rib, labneh, coriander24,00 A$

mushroom parfait, crispy enoki, pickled eschallots, toast24,00 A$

burrata, charcuterie, tomato salt

chips, nori & vinegar salt, aioli26,00 A$

grilled eggplant, chilli oil, nuts14,00 A$

local leaves, pedro ximénez vinaigrette13,00 A$

market fish, tomato water & butter emulsion

pork loin cutlet, mustard fruit, jus39,00 A$

1/2 spatchcock, wild rocket, fennel & citrus24,00 A$

Moreton Bay bug, chilli & sesame crisp51,00 A$

sirloin, salsa verde49,00 A$

leek, nori, cashew and almond cream28,00 A$

duck fat salted caramel & Belgian chocolate ‘tart’22,00 A$

strawberries, vanilla cream, almond praline19,00 A$

coconut semifreddo, pineapple & mint granita17,00 A$

Cosa dicono 9 persone

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