Mision del Sol

4.8

4,8

27 recensioni

Da 310 Mex$ a 500 Mex$

Organica

Gral. Diego Díaz González Mtz. 31, Cuernavaca, MOR 62564

Effettua una prenotazione

2 persone

17 apr 2025

aprile 2025

19:00

Ci sono delle esperienze disponibili.

Informazioni sul ristorante

Ottimo per un'occasione speciale
Atmosfera affascinante
Cucina salutare

El alma ama aquello que la nutre, aquello que alegra a la mente y satisface al cuerpo. Para Misión del Sol, la comida sana, nutre y alegra. Por eso, seguimos la filosofía SOUL (Seasonal, Organic, Unprocessed & Local). Todos nuestros ingredientes respetan los principios de estacionalidad, sostenibilidad, integralidad y preferencia por lo local.

Frutas, verduras y legumbres se cultivan de forma orgánica en nuestro huerto y en colaboración con huertos orgánicos vecinos, asegurando la frescura y calidad de cada ingrediente. Una técnica culinaria respetuosa mantiene intactos los valiosos nutrientes, siempre con un sabor excepcional.

Disfruta una sopa de alcachofa y pepita de girasol aromatizada con hoja santa, o la pesca de Guerrero cocida en hoja de plátano, con curry verde, plátano a las brasas y arroz al vapor, e incluso una exquisita hamburguesa de sirloin con queso holandés, tocino y jalapeños asados. Nuestro extenso menú será una grata sorpresa en cada visit

Sale del ristorante

Informazioni aggiuntive

Stile
Cucina informale
Prezzo
Da 310 Mex$ a 500 Mex$
Tipi di Cucina
Organica, Comfort Food, Chilometro zero
Orari di apertura
Ogni giorno 08:00–22:00
Numero di telefono
777 194 3386
Sito web
https://misiondelsol.com/
Opzioni di pagamento
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Smart Casual
Executive Chef
Edher Cervantes y Jesus Soto

Posizione
Gral. Diego Díaz González Mtz. 31, Cuernavaca, MOR 62564
Quartiere
Cuernavaca
Traversa
Av. Par Vial
Parking details
Parcheggio dell'hotel
Altro
Bar con licenza liquori, Cocktail, Non fumatori, Opzioni senza glutine, Vegana, Vino

Esperienze

La Mesa del Huerto - Mínimo 6 personas
1.200,00 MXN a persona
Varie date disponibili
Vive una experiencia única y exclusiva en el huerto de Misión del Sol, diseñada para disfrutar en grupos mínimos de 6 personas. Una inmersión guiada del cultivo sostenible y la frescura de los ingredientes recién cosechados. Una comida entre amigos o familia al aire libre que inspira conexión y tranquilidad. En la mesa comunal, servimos un menú family style con platos cocinados con técnicas que honran y respetan la esencia de la materia prima, ofreciendo una experiencia culinaria natural, nutritiva y memorable. Durante la comida, disfruta de aguas frescas e infusiones artesanales, elaboradas con hierbas y frutas del huerto. Una tarde especial que celebra el sabor, el vínculo con la naturaleza y los seres queridos.

Tartar de Betabel Rostizado
con mantequilla de nuez de la india casera, toronja y frambuesa
Ensalada de Tomates Orgánicos
emulsión de tallos y queso de cabra, pistache, alcaparra y aceituna
Ensalada de Verdes y Vegetales del Huerto
con limoneta y sal de pepita
Pan Plano a la Parrilla con Trucha Ahumada (70 g)
pesto de pistache, con ensalada de calabacitas y su flor

Cálidos

Xóchitl
Caldo de flor de calabaza y pollo (20 g) con vegetales de milpa
Tau
Caldo de frijol cocido con tequesquite, chiles secos, quesillo, tortilla y crema
Prana
Sopa de alcachofa y semilla de girasol aromatizado con albahaca

Orgánicos y Locales

Berenjena Rostizada
glaseada con ajo negro, granada, puré de almendras tostadas y pimiento
Arroz do Meloso
con vegetales del huerto, queso de cabra madurado y huevo
Ravioles de Flor de Calabaza
con salsa de parmesano y limón
Pollo Orgánico a la Parrilla (400 g)
servido con cous-cous de vegetales, zanahorias rostizadas y cítricos
Pesca de Guerrero (180 g)
cocida en hoja de plátano, curry verde, plátano a las brasas y arroz especiado
Camarón (300 g) en Salsa de Cacahuate
ensalada de papaya y yakionigiri de hoja santa
Cerdo Pelón (170 g)
criado en Morelos con chileajo, puré de camote y vegetales rostizados

Postres

Arroz con Leche Dorada
piña rostizada y almendras
Panqué de Camote y Especias
acompañado de helado de nata y cardamomo
Brownie de Chocolate y Dátil
servido con sorbete de zapote negro
Helados de Garrafa

Cosa dicono 27 persone

Le recensioni di Mision del Sol delle persone che hanno visitato e mangiato al ristorante. In base alla valutazione recente.

Valutazione complessiva e recensioni

Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

4.8

4,8 in base alle valutazioni recenti

4,8Cibo
4,8Servizio
4,8Atmosfera
4,7Rapporto qualità-prezzo

Rumorosità • Moderata

27 Recensioni

R
Richard VIP
Morelos30 recensioni
4.0
Visitato il giorno 25 marzo 2025
1. Complessivo 4
2. Cibo 4
3. Servizio 5
4. Atmosfera 3
Very nice hotel. Very quiet. The food is a little on the exotic vegetarian side. I would rather see a little bit more protein. The dishes were very well presented, and everything is organic and basically farmed the table. Service was very good.
È utile?
OT
Utente OpenTable
Città del Mess.1 recensione
5.0
Visitato il giorno 15 marzo 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Increíble!!!! Muy buen servicio y comida deliciosa
È utile?
A
AGUSTIN
Morelos2 recensioni
5.0
Visitato il giorno 14 febbraio 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 4
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Excelente atención, hermosos jardines rodean el restaurante, lugar tranquilo y privado, recomendable.
È utile?
A
Abigail
Morelos1 recensione
5.0
Visitato il giorno 25 dicembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Comida exquisita! Todo estuvo delicioso. La mejor atención!
È utile?
X
Ximena
Città del Mess.2 recensioni
5.0
Visitato il giorno 8 dicembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Excelente opción para desayunar o comer muy rico en un ambiente tranquilo rodeado de bellos jardines
È utile?
OT
Utente OpenTable
Cancun1 recensione
4.0
Visitato il giorno 1 novembre 2024
1. Complessivo 4
2. Cibo 4
3. Servizio 4
4. Atmosfera 4
El menú del restaurante es gourmet, los platillos tienen un excelente sabor.
È utile?
s
selene
Morelos1 recensione
5.0
Visitato il giorno 4 ottobre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 4
Mi experiencia en el restaurante Misión del Sol fue sencillamente excepcional. Llegué sin grandes expectativas, pero tanto el servicio como la comida lograron sorprenderme gratamente. El ambiente acogedor y la atención del personal hicieron que me sintiera muy bien recibido, y cada platillo que probé estaba delicioso, con sabores que resaltaban por su frescura y calidad. Sin duda, superó cualquier expectativa que pudiera haber tenido. ¡Un lugar al que definitivamente volveré!
È utile?
D
David
Morelos1 recensione
5.0
Visitato il giorno 3 ottobre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Acudí por cumpleaños temprano por la tarde en un lugar con vistas impresionantes que hicieron el momento especial. El servicio fue muy atento, y la comida estaba deliciosa, con ingredientes frescos y bien presentados. Fue una experiencia perfecta para una ocasión especial.
È utile?
D
Daniel
Morelos1 recensione
5.0
Visitato il giorno 2 ottobre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Una excelente opción!!! Visite el restaurante gracias a la recomendación de un buen amigo y me gusto mucho, comida muy rica y bien presentada, porciones suficientes y buena variedad en los platillos (Tal vez podría haber mas opciones con otras proteínas). Un sitio agradable donde se puede disfrutar de la naturaleza y disfrutar la comida. El servicio es bueno, los precios acordes a lo que recibes y las bebidas también cumplen. Si estas cerca no te lo pierdas!!
È utile?
C
Carlos
Morelos1 recensione
5.0
Visitato il giorno 2 ottobre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Venimos por primer vez y superó nuestras expectativas, la comida muy rica y con ingredientes de primera calidad, el servicio de los meseros muy atento y las vistas del jardín hacen que te sientas en un oasis. Definitivamente volveremos!!!
È utile?

FAQ

Mision del Sol è stato valutato con 4,8 stelle da 27 utenti OpenTable.

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

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2 persone

17 apr 2025

aprile 2025

19:00

Ci sono delle esperienze disponibili.

Gral. Diego Díaz González Mtz. 31, Cuernavaca, MOR 62564

Sale del ristorante

Informazioni aggiuntive

Traversa
Av. Par Vial
Quartiere
Cuernavaca
Orari di apertura
Ogni giorno 08:00–22:00
Prezzo
Da 310 Mex$ a 500 Mex$
Tipi di Cucina
Organica, Comfort Food, Chilometro zero
Stile
Cucina informale
Dress code
Smart Casual
Parking details
Parcheggio dell'hotel
Opzioni di pagamento
AMEX, Mastercard, Visa
Executive Chef
Edher Cervantes y Jesus Soto
Altro
Bar con licenza liquori, Cocktail, Non fumatori, Opzioni senza glutine, Vegana, Vino

Sito web
https://misiondelsol.com/
Numero di telefono
777 194 3386

Mision del Sol

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Informazioni aggiuntive

Esperienze

La Mesa del Huerto - Mínimo 6 personas

Menu

Estacional e Integral

Tartar de Betabel Rostizado

Ensalada de Tomates Orgánicos

Ensalada de Verdes y Vegetales del Huerto

Pan Plano a la Parrilla con Trucha Ahumada (70 g)

Cálidos

Xóchitl

Tau

Prana

Orgánicos y Locales

Berenjena Rostizada

Arroz do Meloso

Ravioles de Flor de Calabaza

Pollo Orgánico a la Parrilla (400 g)

Pesca de Guerrero (180 g)

Camarón (300 g) en Salsa de Cacahuate

Cerdo Pelón (170 g)

Postres

Arroz con Leche Dorada

Panqué de Camote y Especias

Brownie de Chocolate y Dátil

Helados de Garrafa

Cosa dicono 27 persone

Valutazione complessiva e recensioni

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lun	mar	mer	gio	ven	sab	dom

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