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Mision del Sol, Cuernavaca, MOR

Mision del Sol

4.9
4,9
23 recensioni
da 500 Mex$ in su
Organica
Foto del ristorante Mision del Sol

Mision del Sol

4,9
da 500 Mex$ in su
Organica
Cuernavaca

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2 persone
19:00
Prenotato 2 volte oggi
Ci sono delle esperienze disponibili.
  • Ottimo per un'occasione speciale
  • Atmosfera affascinante
  • Cucina salutare
El alma ama aquello que la nutre, aquello que alegra a la mente y satisface al cuerpo. Para Misión del Sol, la comida sana, nutre y alegra. Por eso, seguimos la filosofía SOUL (Seasonal, Organic, Unprocessed & Local). Todos nuestros ingredientes respetan los principios de estacionalidad, sostenibilidad, integralidad y preferencia por lo local.

Frutas, verduras y legumbres se cultivan de forma orgánica en nuestro huerto y en colaboración con huertos orgánicos vecinos, asegurando la frescura y calidad de cada ingrediente. Una técnica culinaria respetuosa mantiene intactos los valiosos nutrientes, siempre con un sabor excepcional.

Disfruta una sopa de alcachofa y pepita de girasol aromatizada con hoja santa, o la pesca de Guerrero cocida en hoja de plátano, con curry verde, plátano a las brasas y arroz al vapor, e incluso una exquisita hamburguesa de sirloin con queso holandés, tocino y jalapeños asados. Nuestro extenso menú será una grata sorpresa en cada visit

Sale del ristorante

Informazioni aggiuntive

  • Stile
    Cucina informale
  • Prezzo
    da 500 Mex$ in su
  • Tipi di Cucina
    Organica, Comfort Food, Chilometro zero
  • Orari di apertura
    Ogni giorno 08:00–22:00
  • Numero di telefono
    777 194 3386
  • Sito web
    https://misiondelsol.com/
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Smart Casual
  • Executive Chef
    Edher Cervantes y Jesus Soto

Esperienze

  • La Mesa del Huerto - Mínimo 6 personas

    1.200,00 MXN a persona

    Varie date disponibili
    Vive una experiencia única y exclusiva en el huerto de Misión del Sol, diseñada para disfrutar en grupos mínimos de 6 personas. Una inmersión guiada del cultivo sostenible y la frescura de los ingredientes recién cosechados. Una comida entre amigos o familia al aire libre que inspira conexión y tranquilidad. En la mesa comunal, servimos un menú family style con platos cocinados con técnicas que honran y respetan la esencia de la materia prima, ofreciendo una experiencia culinaria natural, nutritiva y memorable. Durante la comida, disfruta de aguas frescas e infusiones artesanales, elaboradas con hierbas y frutas del huerto. Una tarde especial que celebra el sabor, el vínculo con la naturaleza y los seres queridos.
    La Mesa del Huerto - Mínimo 6 personas foto

Menu

Nuestro compromiso con lo orgánico se refleja en nuestro huerto y en la colaboración con huertos locales, asegurando la frescura y calidad de cada ingrediente. La esencia sin refinar se preserva a través de técnicas mínimamente intervenidas, manteniendo intactos los valiosos nutrientes de nuestros alimentos.

De la Estación

  • Plato de Frutas120,00 MXN

    Plato de frutas de la estación acompañado de yogurt griego y granola de pistache con dátil

    • Higos de Morelos125,00 MXN

      Higos de Morelos bañados con miel de abeja y yogurt

      • Papaya fresca145,00 MXN

        Papaya fresca con semillas, yogurt griego, miel y cardamomo

        • Pudín de Avena120,00 MXN

          Pudin de avena con leche dorada de coco servida con fruta de la estación

          • Hot Cake Azules195,00 MXN

            Hot cake de maíz azul y moras

            Orgánico e Integral

            • Bowl de Trucha220,00 MXN

              Bowl de Trucha-aguacate- semillas de girasol arugula y huevo cocido

              • Pan de granos225,00 MXN

                Pan de granos, aguacate, ensalada de nopal curado y huevo pochado

                • Pan de granos, hummus y trucha ahumada225,00 MXN

                  Pan de granos, hummus y trucha ahumada

                  Local

                  • Enchiladas De Jamaica245,00 MXN

                    Enchiladas de Jamaica, mole rojo y granada

                    • Huevos al Comal225,00 MXN

                      Huevos al comal, hoja santa, bañados con mole verde

                      • Quesadillas de Comal195,00 MXN

                        Quesadillas de comal ( huitlacoche, hongos, queso, Flor de calabaza y chicharrón)

                        • Chilaquiles235,00 MXN

                          Chilaquiles verdes o rojos (con hongos o pollo)

                          • Tlacoyo205,00 MXN

                            Tlacoyo de habas, requeson y ensalada de nopal

                            • Huevos al Gusto215,00 MXN

                              Huevos al gusto (revueltos o estrellados u omelet o pochados, con jamón de pavo o espinacas o queso) acompañados con frijoles o ensaladita de mañana

                              • Benedictinos265,00 MXN

                                Clásicos huevos benedictinos (2pz), se montan sobre un english muffing asado con mantequilla, encima la opción a elegir (trucha ahumada, jamón de pavo o espinaca)

                                • Tamal De Queso 225,00 MXN

                                  Tamal de queso y rajas bañado con mole verde

                                  For SOUL

                                  • Enchiladas de chorizo y cecina 275,00 MXN

                                    Enchiladas de chorizo y cecina de yecapixtla bañadas en huaxmole (120 gr)

                                    Jugos

                                    • Naranja-jengibre-curcuma-limon y miel 105,00 MXN

                                      • Betabel- frutos rojos y nibs de cacao105,00 MXN

                                        • Manzana de agua-aloe verá-piña y jengibre105,00 MXN

                                          • Sandia-Granada-limón y chia105,00 MXN

                                            Smoothie

                                            • Cacahuate-plátano-cacao y avena 125,00 MXN

                                              • Almendra-fresa-lavanda y yogurt 125,00 MXN

                                                • Almendra-fresa-lavanda y yogurt 125,00 MXN

                                                  • Matcha- coco- plátano y almendra125,00 MXN

                                                    Infusiones

                                                    • Bugambilia y jengibre 85,00 MXN

                                                      • Digestivo comino, hinojo, semilla de cilantro 85,00 MXN

                                                        • Romero y canela 85,00 MXN

                                                          • Lavanda y mandarina china85,00 MXN

                                                            Ultimo aggiornamento: 23 settembre 2024

                                                            Cosa dicono 23 persone

                                                            Valutazione complessiva e recensioni

                                                            Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

                                                            4.9
                                                            4,9 in base alle valutazioni recenti
                                                            • 4,9Cibo
                                                            • 4,9Servizio
                                                            • 4,8Atmosfera
                                                            • 4,7Rapporto qualità-prezzo

                                                            Rumorosità • Moderata

                                                            23 Recensioni

                                                            1. Ximena

                                                              Città del Mess.

                                                              2 recensioni

                                                              5.0

                                                              2 recensioni

                                                              Visitato 4 giorni fa

                                                              1. Complessivo 5
                                                              2. Cibo 5
                                                              3. Servizio 5
                                                              4. Atmosfera 5
                                                              Excelente opción para desayunar o comer muy rico en un ambiente tranquilo rodeado de bellos jardines

                                                              È utile?

                                                            2. Utente OpenTable

                                                              Cancun

                                                              1 recensione

                                                              4.0

                                                              1 recensione

                                                              Visitato il giorno 1 novembre 2024

                                                              1. Complessivo 4
                                                              2. Cibo 4
                                                              3. Servizio 4
                                                              4. Atmosfera 4
                                                              El menú del restaurante es gourmet, los platillos tienen un excelente sabor.

                                                              È utile?

                                                            3. selene

                                                              Morelos

                                                              1 recensione

                                                              5.0

                                                              1 recensione

                                                              Visitato il giorno 4 ottobre 2024

                                                              1. Complessivo 5
                                                              2. Cibo 5
                                                              3. Servizio 5
                                                              4. Atmosfera 4
                                                              Mi experiencia en el restaurante Misión del Sol fue sencillamente excepcional. Llegué sin grandes expectativas, pero tanto el servicio como la comida lograron sorprenderme gratamente. El ambiente acogedor y la atención del personal hicieron que me sintiera muy bien recibido, y cada platillo que probé estaba delicioso, con sabores que resaltaban por su frescura y calidad. Sin duda, superó cualquier expectativa que pudiera haber tenido. ¡Un lugar al que definitivamente volveré!

                                                              È utile?

                                                            4. David

                                                              Morelos

                                                              1 recensione

                                                              5.0

                                                              1 recensione

                                                              Visitato il giorno 3 ottobre 2024

                                                              1. Complessivo 5
                                                              2. Cibo 5
                                                              3. Servizio 5
                                                              4. Atmosfera 5
                                                              Acudí por cumpleaños temprano por la tarde en un lugar con vistas impresionantes que hicieron el momento especial. El servicio fue muy atento, y la comida estaba deliciosa, con ingredientes frescos y bien presentados. Fue una experiencia perfecta para una ocasión especial.

                                                              È utile?

                                                            5. Daniel

                                                              Morelos

                                                              1 recensione

                                                              5.0

                                                              1 recensione

                                                              Visitato il giorno 2 ottobre 2024

                                                              1. Complessivo 5
                                                              2. Cibo 5
                                                              3. Servizio 5
                                                              4. Atmosfera 5
                                                              Una excelente opción!!! Visite el restaurante gracias a la recomendación de un buen amigo y me gusto mucho, comida muy rica y bien presentada, porciones suficientes y buena variedad en los platillos (Tal vez podría haber mas opciones con otras proteínas). Un sitio agradable donde se puede disfrutar de la naturaleza y disfrutar la comida. El servicio es bueno, los precios acordes a lo que recibes y las bebidas también cumplen. Si estas cerca no te lo pierdas!!

                                                              È utile?

                                                            6. Carlos

                                                              Morelos

                                                              1 recensione

                                                              5.0

                                                              1 recensione

                                                              Visitato il giorno 2 ottobre 2024

                                                              1. Complessivo 5
                                                              2. Cibo 5
                                                              3. Servizio 5
                                                              4. Atmosfera 5
                                                              Venimos por primer vez y superó nuestras expectativas, la comida muy rica y con ingredientes de primera calidad, el servicio de los meseros muy atento y las vistas del jardín hacen que te sientas en un oasis. Definitivamente volveremos!!!

                                                              È utile?

                                                            7. Maria

                                                              Morelos

                                                              1 recensione

                                                              5.0

                                                              1 recensione

                                                              Visitato il giorno 2 ottobre 2024

                                                              1. Complessivo 5
                                                              2. Cibo 5
                                                              3. Servizio 5
                                                              4. Atmosfera 5
                                                              Al principio pensábamos según comentarios de conocidos que aun estaba cerrado. Pero intentamos reservar para el desayuno y fue una muy buena decisión. Iniciamos el día con una experiencia muy grata que combina ingredientes locales de alta calidad con un servicio impecable. El restaurante esta en medio en un entorno de tranquilidad y naturaleza, el menú resalta sabores frescos y auténticos de la región, ideal para quienes buscan una opción saludable y deliciosa. Uno de los platillos que mas disfrutamos es el bowl de higos con yogurt y miel de San Andrés. Es una combinación perfecta de sabores, higos frescos que se equilibran con la cremosidad del yogurt griego y lo dulce y floral de la miel completan muy bien el plato. También probamos los huevos benedictinos con trucha ahumada que son simplemente espectaculares. Los huevos perfectamente pochados, servidos sobre un pan que hacen ahí mismo, los acompañan con trucha ahumada, que nos explico el chef preparan ahí en el mismo hotel, lo que garantiza frescura y un sabor ahumado que realza todo el plato. El servicio en el restaurante es otro de los puntos fuertes. Desde el momento en que llegas, el personal se asegura de que tu experiencia sea inolvidable. Amables, atentos y conocedores del menú, los meseros te sugieren opciones según tus preferencias.

                                                              È utile?

                                                            8. Eduardo

                                                              Morelos

                                                              1 recensione

                                                              5.0

                                                              1 recensione

                                                              Visitato il giorno 1 ottobre 2024

                                                              1. Complessivo 5
                                                              2. Cibo 5
                                                              3. Servizio 5
                                                              4. Atmosfera 5
                                                              Tuve una excelente experiencia en el restaurante Mision del sol. El menú es muy variado y creativo, con opciones para todos los gustos, incluso para aquellos que no son vegetarianos. De entrada, pedí un tartar de betabel con mantequilla de nuez de la india , que estaba fresca y muy bien preparada. Para el plato principal, probé un pollo orgánico que me sorprendió gratamente: el pollo muy bien condimentado y sobre todo generoso en su porción, además de su cous cous, con sus vegetales y el sabor a cítricos. El postre fue un brownie de chocolate que, aunque no era tan esponjoso como esperaba, tenía un sabor intenso y satisfactorio. El ambiente del lugar es relajado y acogedor, y el personal fue muy atento en todo momento. Solo pequeños detalles, como los tiempos de espera entre platillos, evitaron que la experiencia fuera perfecta, pero sin duda volveré para seguir explorando su carta

                                                              È utile?

                                                            9. Jose

                                                              Morelos

                                                              1 recensione

                                                              5.0

                                                              1 recensione

                                                              Visitato il giorno 1 ottobre 2024

                                                              1. Complessivo 5
                                                              2. Cibo 5
                                                              3. Servizio 5
                                                              4. Atmosfera 5
                                                              Pasamos una cena muy agradable. La atención del personal es acogedora. La presentación de los platillos y su atención al detalle no se ven en otros restaurantes. 100% recomendable!

                                                              È utile?

                                                            10. jesus

                                                              Oaxaca

                                                              1 recensione

                                                              5.0

                                                              1 recensione

                                                              Visitato il giorno 30 settembre 2024

                                                              1. Complessivo 5
                                                              2. Cibo 5
                                                              3. Servizio 5
                                                              4. Atmosfera 5
                                                              Un excelente restaurante, comida muy rica con una excelente propuesta y combinación de sabores e ingredientes, tienen variedad para todos los gustos y los chefs te recomiendan platillos según tus gustos y necesidades. El pan a la parrilla con trucha en un gran platillo, también probé el robalo con curry verde y coco y me sorprendió muchísimo. Muchos de los vegetales y hierbas que utilizan en sus platillos y bebidas son cosechadas en el huerto que tienen en el hotel o recolectadas de los jardines que hay en la propiedad. El restaurante esta rodeado de bellos jardines que en conjunto con el adobe de la construcción hacen una vista encantadora. El servicio es muy bueno, los chicos siempre atentos y cuidando cada detalle, me recomendaron cocteles y postres muy ricos. Sin duda es una gran experiencia y esta super cerca de Cuernavaca.

                                                              È utile?

                                                            FAQ

                                                            Mision del Sol è stato valutato con 4,9 stelle da 23 utenti OpenTable.

                                                            Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

                                                            Foto del ristorante Mision del Sol

                                                            Mision del Sol

                                                            4,9
                                                            da 500 Mex$ in su
                                                            Organica
                                                            Cuernavaca

                                                            Effettua una prenotazione

                                                            2 persone
                                                            19:00
                                                            Prenotato 2 volte oggi
                                                            Ci sono delle esperienze disponibili.
                                                            Mappa Google per Mision del Sol

                                                            Gral. Diego Díaz González Mtz. 31, Cuernavaca, MOR 62564

                                                            Sale del ristorante

                                                            Informazioni aggiuntive

                                                            • Traversa
                                                              Av. Par Vial
                                                            • Quartiere
                                                              Cuernavaca
                                                            • Orari di apertura
                                                              Ogni giorno 08:00–22:00
                                                            • Prezzo
                                                              da 500 Mex$ in su
                                                            • Tipi di Cucina
                                                              Organica, Comfort Food, Chilometro zero
                                                            • Stile
                                                              Cucina informale
                                                            • Dress code
                                                              Smart Casual
                                                            • Parking details
                                                              Parcheggio dell'hotel
                                                            • Opzioni di pagamento
                                                              AMEX, Mastercard, Visa
                                                            • Executive Chef
                                                              Edher Cervantes y Jesus Soto
                                                            • Altro
                                                              Bar con licenza liquori, Cocktail, Opzioni senza glutine, Vegana, Vino
                                                            Scopri
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