Noh - Hyatt Regency Scottsdale

4.3

4,3

12 recensioni

da 50 $ in su

Giapponese

Noh in the Hyatt Regency Scottsdale serves up traditional Japanese cuisine, but does so with a contemporary twist. You'll also find a number of fresh sushi and sashimi selections on the menu. Start off with a fresh appetizer when you get to Noh, like the squid salad, salmon poke bowl or miso soup. Other favorites of the house include hand-crafted sushi creations like the Philadelphia roll, spicy yellowtail and rainbow roll. Entrées at Noh include delicious offerings like the eel bowl, served with Japanese pickles and crispy shallots over rice and the sushi combo, which includes a variety of signature rolls.

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Informazioni aggiuntive

Stile
Cucina informale
Prezzo
da 50 $ in su
Tipi di Cucina
Giapponese, Sushi
Orari di apertura
Dinner: Tuesday - Saturday: 5:00pm - 10:00pm; Omakase Dining: Seatings at 6:00pm and 8:00pm; Sushi Dining: 5:00pm – 10:00pm
Numero di telefono
(480) 444-1234
Sito web
http://scottsdale.hyatt.com/hyatt/hotels/entertainment/restaurants/index.jsp#12482470
Opzioni di pagamento
AMEX, Carte Blanche, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
Dress code
Abbigliamento Casual
Executive Chef
Eric Howson

Posizione
7500 E. Doubletree Ranch Rd., Scottsdale, AZ 85258
Quartiere
Central Scottsdale
Traversa
Doubletree & Scottsdale Roads
Parking details
Complimentary self-parking or valet parking is available for $7.00.
Altro
Accesso per disabili, Bar con licenza liquori, Birra, Non fumatori, Posti a sedere al bancone, Tavolo dello Chef, Vino

Vegetable7,00 USD
Asparagus, Avocado, Cucumber, Yamagobo
Philadelphia8,00 USD
Smoked Salmon, Cream Cheese, Cucumber, Avocado
California8,00 USD
Crab, Avocado, Cucumber
Special California8,50 USD
Crab, Avocado, Cucumber, Masago
Eel8,00 USD
Eel, Cucumber, Eel Sauce
Spicy Tuna9,00 USD
Spicy Tuna, Avocado, Cucumber
Spicy Salmon9,00 USD
Salmon, Cucumbe,r Ponzu Jalapeño
Rainbow14,00 USD
Crab, Shrimp, Tuna, Salmon, Yellowtail Cucumber, Avocado
Caterpillar14,00 USD
Eel, Cucumber, Masago, Avocado
Noh Special14,00 USD
Crab, Seared Tuna, Cucumber, Avocado, Green Onion, Garlic Ponzo
Gainey Special14,00 USD
Spicy Tuna, Salmon, Avocado, Green Onion, Ponzo

Cosa dicono 12 persone

Valutazione complessiva e recensioni

4.3

4,3 in base a tutte le valutazioni

4,6Cibo
4,7Servizio
3,9Atmosfera

Rumorosità • Moderata

12 Recensioni

AZ
AZGreg43
Sacramento
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 16 giugno 2014
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 4
"Sushi Marc" was our sushi chef...he made us some great customized rolls. My wife requested a few rolls with cucumber (versus rice) and Marc hooked us up. Cheyenne was our waitress and she did a great job of keeping the drinks flowing. My wife and I eat a lot of sushi. Our top picks locally have always been Pure Sushi and Roka Akor. We have to say that Noh is now our new favorite sushi restaurant! The whole key is Marc behind the bar making the sushi...he is amazing!! he's hilarious too...kept us entertained with stories all night. Without Marc this place would not be notable at all!! Everything was very fresh and surprisingly very affordable. Great service with beyond AWESOME sushi at a reasonable price!! We will be back for sure!!
È utile?
OT
Utente OpenTable
Tahoe
268 recensioni
4.0
268 recensioni
Visitato il giorno 16 febbraio 2014
1. Complessivo 4
2. Cibo 4
3. Servizio 4
4. Atmosfera 3
In lobby, only 6 seats, fun sushi experience.
È utile?
OT
Utente OpenTable
Tahoe
268 recensioni
4.0
268 recensioni
Visitato il giorno 3 agosto 2013
1. Complessivo 4
2. Cibo 4
3. Servizio 4
4. Atmosfera 3
Fun place to get good sushi and people watch
È utile?
CC
ChitownCF
Phoenix
63 recensioni
4.0
63 recensioni
Visitato il giorno 16 maggio 2013
1. Complessivo 4
2. Cibo 4
3. Servizio 5
4. Atmosfera 4
The tasting menu was prepared and presented in a lovely manner. The wine choices for the pairing were mediocre and that is why I hesitate a better recommendation. I have done wine pairings at other restaurants and was much more satisfied. The meal was not as special as I had aniticipated. The sushi and sashimi were very good, and the scallops and beef courses were excellent. Dessert was simply okay.
È utile?
OT
Utente OpenTable
Phoenix
1 recensione
4.0
1 recensione
Visitato il giorno 16 dicembre 2012
1. Complessivo 4
2. Cibo 4
3. Servizio 4
4. Atmosfera 4
This little place had some good quality sashimi. Will be back.
È utile?
D
Doug
Denver
13 recensioni
4.0
13 recensioni
Visitato il giorno 29 settembre 2012
1. Complessivo 4
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 2
The sushi was outstanding and the service top notch. However, I was expecting this to be a restaurant. It was actually a small sushi bar in the lobby of the hotel. Again, the sushi and service were great - just not what I had expected as a dining experience.
È utile?
M
Moniqued
Phoenix
2 recensioni
4.0
2 recensioni
Visitato il giorno 27 settembre 2012
1. Complessivo 4
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
excellent sushi, and if you like to get something which is not on the menu it is no problem for the chef to make it for you
È utile?
OT
Utente OpenTable
Montana
4 recensioni
5.0
4 recensioni
Visitato il giorno 28 aprile 2012
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
The sushi was innovative and very fresh!
È utile?
OT
Utente OpenTable
Las Vegas
3 recensioni
3.0
3 recensioni
Visitato il giorno 8 marzo 2012
1. Complessivo 3
2. Cibo 4
3. Servizio 4
4. Atmosfera 2
The description stated a six course menu would be created. My reservation was made approximately 2 hours prior on the same day of the reservation. The chef did not have my reservation. As a result, the chef was not prepared for a six course menu, but it was offered if I chose to wait. I decided to order from the menu instead. While the experience wasn't quite what I expected, the food and chef were very good.
È utile?
JC
JanetC
New York
4 recensioni
5.0
4 recensioni
Visitato il giorno 29 febbraio 2012
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
We had a wonderful experience at Noh. Our dinner was beautifully prepared and presented. The sushi chef is very talented, creative and personable. Highly recommend the chef's tasting.
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FAQ

Noh - Hyatt Regency Scottsdale è stato valutato con 4,3 stelle da 12 utenti OpenTable.

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7500 E. Doubletree Ranch Rd., Scottsdale, AZ 85258

Informazioni aggiuntive

Traversa
Doubletree & Scottsdale Roads
Quartiere
Central Scottsdale
Orari di apertura
Dinner: Tuesday - Saturday: 5:00pm - 10:00pm; Omakase Dining: Seatings at 6:00pm and 8:00pm; Sushi Dining: 5:00pm – 10:00pm
Prezzo
da 50 $ in su
Tipi di Cucina
Giapponese, Sushi
Stile
Cucina informale
Dress code
Abbigliamento Casual
Parking details
Complimentary self-parking or valet parking is available for $7.00.
Opzioni di pagamento
AMEX, Carte Blanche, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
Executive Chef
Eric Howson
Altro
Accesso per disabili, Bar con licenza liquori, Birra, Non fumatori, Posti a sedere al bancone, Tavolo dello Chef, Vino

Sito web
http://scottsdale.hyatt.com/hyatt/hotels/entertainment/restaurants/index.jsp#12482470
Numero di telefono
(480) 444-1234

Noh - Hyatt Regency Scottsdale

Non disponibile su OpenTable

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Informazioni aggiuntive

Starters

Miso Soup2,50 USD

Edamame3,50 USD

Seaweed Salad5,00 USD

Tuna Poke Martini12,00 USD

Tuna Tataki Salad14,00 USD

Cucumber Sunomono5,00 USD

Sushi (2)

Shrimp5,00 USD

Salmon*6,00 USD

Smoked Salmon6,00 USD

Yellowtail*6,50 USD

Tuna*6,50 USD

Eel7,00 USD

Sashimi

Tuna*13,00 USD

Yellowtail*13,00 USD

Salmon12,00 USD

Smoked Salmon*13,00 USD

Rolls

Vegetable7,00 USD

Philadelphia8,00 USD

California8,00 USD

Special California8,50 USD

Eel8,00 USD

Spicy Tuna9,00 USD

Spicy Salmon9,00 USD

Rainbow14,00 USD

Caterpillar14,00 USD

Noh Special14,00 USD

Gainey Special14,00 USD

Valutazione complessiva e recensioni

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Non disponibile su OpenTable

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