Antipasti
Novella Meatballs18,00 USD
Veal & Ricotta, Pomodoro, Basil
Shrimp & Rice Nerello17,00 USD
Chorizo, Marcona Almonds, Romesco
Mushroom Toast (V)16,00 USD
Whipped Ricotta, Aged Balsamic
Chef’s Salumi Board17,00 USD
Salumi, Black Radish Creamery Cheese, Olives, Fried Polenta, House Pickles
Pork Belly (GF)17,00 USD
Brussels Sprouts, Winter Citrus Salad, Calabrian Chili Oil
Insalata
Winter Citrus (GF,V)17,00 USD
Burrata, Pomegranate, Pistachio Pesto
Novella Insalata (GF,V)10,00 USD
Mixed Greens, Beets, Fennel, Black Radish Catlett, Spiced Pecans, Orange Vinaigrette
Classic Caesar10,00 USD
Romaine Lettuce, Parmesan Cheese, Focaccia Croutons
Primi
Rigatoni31,00 USD
Short Rib Ragu
Fettuccini Verde29,00 USD
Lamb Bolognese, Pecorino
Linguine Cacio e Pepe (V)23,00 USD
Black Pepper, Pecorino
Sweet Potato Gnocchi (V)27,00 USD
Sweet Potato, Mushroom, Black Truffle Butter
Spaghetti Carbonara27,00 USD
Housemade Guanciale, Egg, Black Pepper, Scallions
Treccioni alla Vodka29,00 USD
Calabrian Pork Sausage, Burrata, Tito’s Vodka Sauce
Cavatelli al Pomodoro (V)21,00 USD
Basil, Mozzarella
“Lamb Osso Bucco” Ravioli28,00 USD
Saffron Butter, Herb Gremolata, Barolo Sugo
Chitarra Arrabbiata33,00 USD
Calamari, Shrimp, Calabrian Chili, Lemon Breadcrumbs
Secondi
Pork Shank (GF)33,00 USD
Mushroom Polenta, Citrus Gremolata
Market Fish* (GF)60,00 USD
Cauliflower, Winter Vegetables, Golden Raisin Vinaigrette
Chicken Piccata for Two (GF)60,00 USD
Mashed Potatoes, Broccolini
Contorni
Fried Brussels Sprouts (GF,V)7,00 USD
Pomegranate, Aceto Balsamic
Polenta (GF,V)7,00 USD
Mushrooms, Parm Cream
Additional Bread1,00 USD
Weekly Specials
Tuesday Pasta Tasting
Wednesday Lasagna Novella27,00 USD
Thursday Lobster fra Diavolo34,00 USD
Friday Chicken Milanese28,00 USD
Saturday Eggplant Parmesan (V)24,00 USD
Sparkling
Prosecco Terra Serena45,00 USD
- Glass10,00 USD
- Bottle45,00 USD
Lambrusco Cleto Chiarli 'Vecchia Modena'50,00 USD
- Glass7,00 USD
- Bottle50,00 USD
Rosato Brut L’arcnetipo 'Susumante' Millesimato75,00 USD
- Glass7,00 USD
- Bottle75,00 USD
Franciacorta Grande Cuuee Bellavista90,00 USD
- Glass7,00 USD
- Bottle90,00 USD
White Wines
Chardonnay 2023 Guise/ape Campagnola50,00 USD
- Glass11,00 USD
- Bottle50,00 USD
Pinot Grigio 2023 San Simone Rondover52,00 USD
- Glass12,00 USD
- Bottle52,00 USD
Vermentino 2022 Gianni, Gagliardo 'Fallegro'55,00 USD
- Glass13,00 USD
- Bottle55,00 USD
Falanghina 2023 Monte Bernardi 'Il Raduno delle Streghe'55,00 USD
- Glass13,00 USD
- Bottle55,00 USD
Sauuignon Blanc 2023 Abbazia di Novacella60,00 USD
- Glass15,00 USD
- Bottle60,00 USD
Oruieto Classico (White Blend) 2022 Decugnano dei, Barbi50,00 USD
- Glass7,00 USD
- Bottle50,00 USD
Pinot Bianco 2022 Visintini55,00 USD
- Glass7,00 USD
- Bottle55,00 USD
Greco di Tufo 2020 Gaudi60,00 USD
- Glass7,00 USD
- Bottle60,00 USD
Gewurztraminer 2021 Muri-Gries65,00 USD
- Glass7,00 USD
- Bottle65,00 USD
Zibbibo (Orange) 2021 C05 'Zibbibo in Pithos'75,00 USD
- Glass7,00 USD
- Bottle75,00 USD
Garganega 2020 Monte Carbonare, Soave Classico Superiore86,00 USD
- Glass7,00 USD
- Bottle86,00 USD
Riesling 2021 G.D. Vajra90,00 USD
- Glass7,00 USD
- Bottle90,00 USD
Pinot Grigio (Orange) 2021 Radikon 'Sivi'90,00 USD
- Glass7,00 USD
- Bottle90,00 USD
Red Wines
Chiarei‘i‘o di Bardolino (Rose) 2023 Roccolo del Logo48,00 USD
- Glass11,00 USD
- Bottle48,00 USD
Sangiouese 2022 Vecchia Cantina48,00 USD
- Glass11,00 USD
- Bottle48,00 USD
Montepulciano d’Abruzzo 2021 Atilia55,00 USD
- Glass13,00 USD
- Bottle55,00 USD
Valpolicella Ripasso 2022 Guiseppe Campagnola55,00 USD
- Glass13,00 USD
- Bottle55,00 USD
Schiaua 2023 Rottensteiner58,00 USD
- Glass14,00 USD
- Bottle58,00 USD
Nero d’Auola 2022 Petraio48,00 USD
- Glass7,00 USD
- Bottle48,00 USD
Cannonau 2021 Argiolas 'Costera'55,00 USD
- Glass7,00 USD
- Bottle55,00 USD
Dolcetto d’Alba 2023 Fratelli Alessandria65,00 USD
- Glass7,00 USD
- Bottle65,00 USD
Barbara 2020 Palladino65,00 USD
- Glass7,00 USD
- Bottle65,00 USD
Chianti Classico 2019 Rodano75,00 USD
- Glass7,00 USD
- Bottle75,00 USD
Vin Noble di Montepulciano 2018 Cantina del Redi78,00 USD
- Glass7,00 USD
- Bottle78,00 USD
Valpolicella Classico 2023 Rubinelli Vajol78,00 USD
- Glass7,00 USD
- Bottle78,00 USD
Pelauerga Picccolo 2023 Fratelli Alessandria 'Speziale'80,00 USD
- Glass7,00 USD
- Bottle80,00 USD
Super Tuscan 2022 Lucente, Tenuta Luce80,00 USD
- Glass7,00 USD
- Bottle80,00 USD
Red Blend 2022 Alessandro Viola 'Note di Rosso'85,00 USD
- Glass7,00 USD
- Bottle85,00 USD
Nerello Mascalese 2016 Al-Cantara 'Un Bellissimo Novembre'90,00 USD
- Glass7,00 USD
- Bottle90,00 USD
Barbaresco 2019 Produttori del Barbaresco105,00 USD
- Glass7,00 USD
- Bottle105,00 USD
Merlot/Pignolo 2021 Radikon 'RS'110,00 USD
- Glass7,00 USD
- Bottle110,00 USD
Barolo 2020 (5.0 Vajra 'Alba'130,00 USD
- Glass7,00 USD
- Bottle130,00 USD
Taurasi (Aglianico) 2016 Contine Lonardo145,00 USD
- Glass7,00 USD
- Bottle145,00 USD
Sagrantino 2017 Paolo Bea 'Rosso (:18 V50'180,00 USD
- Glass7,00 USD
- Bottle180,00 USD
Super Tuscan 2022 Gaja, Ca’Marcanda Toscano Promis190,00 USD
- Glass7,00 USD
- Bottle190,00 USD
Brunello di Montalcino 2019 Costello Romitorio200,00 USD
- Glass7,00 USD
- Bottle200,00 USD
Barolo 2012 A666 Fantino, Riserva Bussia 'Cascina Dardi'230,00 USD
- Glass7,00 USD
- Bottle230,00 USD
Amarone della Valpolicella 2015 Stefano Accordini Il Fornetto, Reserva290,00 USD
- Glass7,00 USD
- Bottle290,00 USD