APERITIF & SPRIZZ
ESPRESSOTONIC ALKOHOLFREI9,50 €
Thomas Henry Tonic Water, Eiswürfel, frisch gebrühter Espresso, Limette, Rosmarin
- + Absolut Vodka14,00 €
OLD FASHIONED TONIC ALKOHOLFREI9,00 €
Limette, Zitrone, Orange, Himbeere, Rohrzucker, Tonic Water, Soda
TAYLOR´S SELECT RESERVE RUBY PORTWEIN4,90 €
Reifung im Eichenfaß, Duft roter Früchte, Karamell und Feigen, der perfekte Sundowner, 5cl
NEGRONI9,00 €
Gin, Campari, Wermut, Orangenscheibe
HUGO9,50 €
Prosecco, Limette, Minze, Holunderblütensirup
SO COCKY!9,50 €
Absolut Vodka,Holunderblütensirup, Zitrone, gezuckerte Gurke
LILLET WILD BERRY9,50 €
Lillet, Russian Wild Berry, Obst, Eis
INGWER SPRIZZ9,50 €
hausg. Ingwerlimo, Rohrzucker, Zitrone, Prosecco
APEROL SPRIZZ9,50 €
Aperol, Prosecco, Soda, Orange
WATERMELON SPRIZZ9,50 €
Watermelon Sirup, Triple Sec, Prosecco, Lemon, Rosmarin, Wassermelone
JÄGERMEISTER MANIFEST SPRIZZ10,50 €
Manifest, Prosecco, Lime Juice, Fanta
STRAWBERRY LIMONCELLO SPRIZZ9,50 €
Erdbeere, Limoncello, Prosecco, Soda
SNACK & VORNEWEG
SÜSSKARTOFFELTRÜFFELFRIES (VEG)10,50 €
Süßkartoffelfries, gehobelter Grana Padano, Trüffelmayo
HAUSGEMACHTE FALAFEL (VEGAN)9,50 €
gebackene Kichererbsenbällchen, Koriander- Limetten-Sojamilchjoghurt, Tomaten-Chutney
HAUSGEBACKENES NAANBROT (VEGAN)9,00 €
Koriander-Limetten-Sojamilchjoghurt, Hummus
ZWEIERLEI OBAZDA12,90 €
Münchner Obazda & pikanter Frischkäse-Obazda mit Chili, 2 ofenfrische Brezn
SCHWEIZER WURSTSALAT12,90 €
Regensburger, Emmen-taler, Gemüsepaprika, Fleischtomate, Zwiebel, Bauernbrot
EDAMAME (VEGAN)8,50 €
grüne Sojabohnen, Himalayasalz, Limette
OFENFRISCHE BREZE (HANDGEMACHT)2,70 €
Bäckerei Riedmair, beste Zutaten der Region
BEILAGENSALAT (VEGAN)5,30 €
Hausdressing
KARTOFFELFEUER
STUFFED BAKED POTATO (VEGAN)14,90 €
rote Bete, veganer Sojajoghurt mit Koriander & Minze, Cashewkerne, Granatapfel
POTATO BOMB14,90 €
überbackene Ofenkartoffel, gefüllt mit Speck, Lauchzwiebel, Jalapenos, Cheddar
- + extra Spiegelei1,80 €
- + extra Hähnchenbrust vom Grill4,50 €
WIRTSHAUS
WEISSWURST STÜCK3,90 €
ab 2 St. (tägl. bis 14 Uhr) kesselfrisch
METZGER-LEBERKÄS12,90 €
frisch gebacken, Freilandspiegelei, Meerrettich- Dijonsenf-Waldhonig-Creme, Kartoffel-Rucola-Salat
KRUSTENSCHWEINEBRATEN16,90 €
niederbayerisches Strohschwein, aus der Schulter, Knusperkruste, Breznknödel, Dunkelbiersauce
KÖNIG LUDWIG BURGER16,50 €
ofenfrischer Leberkäs, Laugensemmel, Blattsalat, Meerrettich-Dijonsenf-Waldhonig-Creme, Speck- Krautsalat, Kartoffelrösti
RIESENSCHNITZEL18,90 €
hauchdünn geklopft ca. 300g, vom niederbayrischen Landschwein, Bröselpanade, Pommes , Zitronenscheibe
- + dazu Preiselbeeren0,50 €
SOULFOOD & WORLD FOOD
SCHINKENNUDELN (UNSER KLASSIKER)14,00 €
Fusilli, gekochter Honig-Schinken, Freiland-Ei, Gartenkräuter, geschmolzene Kirschtomaten, gezupftes Basilikum
WAFFELS & CHICKEN19,50 €
frisch gebackene Waffel, panierte Hähnchenbrust, Ahornsirup, Pak Choi, Chilibutter
CHICKEN TIKKA MASALA17,50 €
Hähnchenbrustfi let, Naturjoghurt, Tomatenmark, Ingwer, Knoblauch, Curry, Koriander, Duftreis, Cashewkerne
ORIGINAL WIENER SCHNITZEL26,70 €
hauchdünn, frischer, bayerischer Kalbsrücken, Bröselpanade, in Butterschmalz ausgebraten, Erdäpfel-Gurken-Salat, Preiselbeeren, Zitrone, Sardellen, Kapern
LEGENDARY BACON CHEESE BURGER18,90 €
200g dt. Rinderhack, Bäckerbrioche, hausgemachte Speck- Zwiebel-Honig-Marmelade mit Whiskey-Apfel, Bergkäse, Eisbergsalat, Cocktailcreme, Essiggurke, Pommes
VEGANER BURGER (VEGAN)18,50 €
Veganes Roggenbrioche, hausgemachtes Kidneybohnen- Kräuter-Patty, Rucola, Strauchtomate, frische Guacamole, Pommes – Gerne servieren wir dazu vegane Mayo
CRISPY CHICKEN BURGER18,70 €
Hähnchen im Knuspermantel, Bäckerbrioche, hausgemachte Guacamole, Jalapenos, Blattsalat, Tomate, frische Zwiebelringe, Pommes
PAD KRA PAO16,50 €
Lieblingsgericht unseres thailändischen Azubis Cha leicht pikant - Schweinehack, Austernsauce, Fischsauce, Soja, Knoblauch, heiliges Basilikum, Freilandspiegelei, Duftreis
SUPER FOOD
HAUSDRESSING: weißer Balsamico, Mango, Gartenkräuter, Bio-Agavensirup, Olivenöl | ALTERNATIV: Joghurt Dressing (fettarm)
AVOCADO MIT HUMMUS (VEGAN)9,50 €
ca 230 kcal – ½ Bio-Avocado, Hummus, Shisokresse, extra natives Olivenöl, gestoßener Pfeffer, Pumpernickel
STEAK SALAT MIT BREZNCHIPS18,50 €
ca 550 kcal – Blattsalate, gebratene Rinderspitzen, geröstete Breznchips, Hausdressing
VIETNAMESISCHE SOMMERROLLE (VEGAN)14,50 €
ca 428 kcal – Reispapier, Chinakohl, Glasnudeln, Karotte, Sojasprossen, Koriander, Minze, Thaibasilikum, Räuchertofu
QUINOA AVOCADO BOWL (VEGAN)17,50 €
ca 518 kcal – Edamame, Falafel, Bio-Avocado, Hummus, Mangowürfel, Hausdressing, Salatkerndl, Quinoa
- + Black Tiger Garnelen4,90 €
SALAT MIT HÄHNCHENBRUST (LOW CARB)18,50 €
ca 487 kcal – Blattsalate, Eisbergsalat, Kirschtomate, Hähnchenbrust, Champignons, Hausdressing
AVOCADO-MANGOSALAT MIT BLACK TIGER GARNELEN VOM GRILL22,00 €
ca 498 kcal – Blattsalate, Rucola, geröstete Pinienkerne
KICHERERBSEN SÜSSKARTOFFEL CURRY16,90 €
vegan ayurvedisch ca 490 kcal – Jasminreis, Süßkartoffeln, Kichererbsen, junger Spinat, Kokosmilch, Tomate, Frühlingszwiebeln, Limettensaft
- + gegrillte Hähnchenbrust4,50 €
- + Black Tiger Garnelen4,90 €
GROSSER GEMISCHTER BLATTSALAT (VEGAN)9,50 €
SPECK-KRAUTSALAT4,00 €
FLAMMKUCHEN
FRISCH BELEGT, IM STEINOFEN GEBACKEN
DAS ORIGINAL14,50 €
Kräutersauerrahm, Speck, Zwiebelringe, Schnittlauch
VEGETARISCHER FLAMMKUCHEN (VEG)15,20 €
Kräutersauerrahm, Schafskäse, Zwiebelringe, geriebener Emmentaler, mit Olivenöl & Limettensaft marinierter frischer bayerischer Blattspinat
MEDITERRANER FLAMMKUCHEN16,90 €
Kräutersauerrahm, Prosciutto, sonnengetrocknete Tomaten, Rucola, Pesto
GRILLAKADEMIE
KNUSPRIGER SCHWEINEBAUCH24,50 €
28 Stunden sous-vide gegart, asiatisch lackiert, gebratener Kimchireis, cremiges Erbsenpüree
PREMIUMLENDE VOM ARGENTINISCHEN WEIDERIND33,00 €
zart medium vom Grill, Erbsenpüree, gefüllte, gratinierte Ofenkartoffel mit zweierlei Käse und Jalapenos, dazu hausgemachte Chilibutter
TOMAHAWK STEAK (LEGENDÄR)97,00 €
(mind. 30 Min. Zubereitungszeit - mind 1,5 kg) dry aged premium Quality Beef vom deutschen Ems-Rind, Kräuter-Olivenöl, Pfefferschrot, grobes Meersalz, Olivenöl, Knoblauchbaguette
LEHNERS LIEBLINGSPOMMES11,90 €
Pommes mit Himalayasalz & Chilifl ocken, Edamame, Jahrhundertsauce, Paprika, roten Zwiebeln
EXTRA POMMES4,50 €
EXTRA SÜSSKARTOFFELFRIES5,90 €
BBQ SPARERIBS24,00 €
niederbayerisches Strohschwein, FOB – fall off the bone, butterzart resch vom Lavasteingrill, hausgemachte BBQ Sauce nach unserem Geheimrezept, Speck-Krautsalat
PATISSERIE
„Es ist besser zu genießen als zu bereuen, dass man nicht genossen hat.“ Boccaccio
CAFÉ GOURMAND12,00 €
Espresso und Mini-Dessert-Trilogie
KUCHEN & BACKWAREN AUS DER VITRINE ZUM TAGESPREIS
vom Konditor des Wirtshauses mit Backstube „das Bad“ am Bavariaring
CHRIS LEHNERS WELTBESTES TIRAMISU9,50 €
Löffelbisquit, Mascarpone, Freilandei, Espresso, Limette, Tripe Sec, Kakao, hausgemachtes Mango- Chutney, Haselnuss-Crumble, Passionsfrucht-Sorbet, Schokoknusperschicht
HAUSGEBACKENE BELGISCHE WAFFEL9,50 €
Fluffi g-locker, Weizenmehl, Rohrzucker, Freilandei, Milch, Butter, Staubzucker, Bourbon Vanille Eis, Erdbeer-Rhabarber Kompott
CRÈME BRÛLÉE9,50 €
Sahnecreme, Tonkabohne, Freilandei, Tahitivanille, knusprige Karamellkruste, Waldbeeren, Orangenabrieb
HAUSGEMACHTER KARAMELLISIERTER KAISERSCHMARRN FÜR 2 PERSONEN | P.P12,90 €
mit Apfelmus, Zwetschgenröster und Staubzucker (ca. 15 Minuten Zubereitungszeit)
HEIßGETRÄNKE
Ein Familienunternehmen ist die ursprünglichste Form von Nachhaltigkeit. 1862 war Julius Meinl I. der Erste der in Wien gerösteten Kaffee anbot. Seit damals steht der Name Meinl für Erfahrung, Tradition und höchste Qualität.
ESPRESSO3,50 €
für anspruchsvolle Genießer unverfälschter und reiner Urkaffee aus dem Hochland von Cerrado, Brasilien – 100% Arabica
DOPPELTER ESPRESSO4,00 €
TASSE KAFFEE3,80 €
verlängerter Espresso
CAPPUCCINO4,10 €
LATTE MACCHIATO4,50 €
- + mit laktosefreier Milch0,50 €
KINDER-CAPPUCCINO0,70 €
warme Milch mit Milchschaum und Schokopulver
HEISSE SCHOKOLADE MIT SAHNE3,50 €
FRISCH GEBRÜHTER MINZTEE4,40 €
FRISCH GEBRÜHTER INGWERTEE4,40 €
Wahlweise: Waldhonig oder Orange
GLÄSCHEN TEE SINGLE BAG3,90 €
Wahlweise: Earl Grey traditional, Wildkirsche, Walderdbeere, Alpenkräuter, China Green Pure
KANNE TEE6,90 €
Premium Tee, lose, ca. 2 Tassen | wahlweise: Earl Grey traditional, Kir Royal, Beerencocktail, Chinese Jasmine Chun Hao, Ingwer-Zitrone
