Pearl Chablis and Oyster Bar

4.7

4,7

26 recensioni

da 101 $A in su

Australiana moderna

Effettua una prenotazione

2 persone

11 mar 2025

19:00

Prenotato 2 volte oggi

Ci sono delle esperienze disponibili.

Ideale per vini pregiati
Romantico
Ottimo per un'occasione speciale

An intimate bar & dining space in Melbourne, dedicated to nature’s perfect pairing. We invite you to enjoy Melbourne's premier Modern Australian restaurant. Book your Chefs Table & experience our new 7 course Tasting Menu.

A wine connoisseur’s dream, peruse the largest collection of Chablis in the World, with over 800 wines from all over Chablis and Burgundy.

Sale del ristorante

Informazioni aggiuntive

Posizione
108/200 Bourke St, Melbourne, AU-VIC 3000
Numero di telefono
0447 420 747
Prezzo
da 101 $A in su
Tipi di Cucina
Australiana moderna, Wine Bar, Oyster Bar
Orari di apertura
Cena Sab, Dom 17:00–22:00
Dress code
Smart Casual
Parking details
Parcheggio Pubblico
Opzioni di pagamento
AMEX, Mastercard, Visa
Executive Chef
Barret Jones

Esperienze

Pearl Experience (Degustation Menu) $145pp
17 ott 2024 - 17 ott 2025
Elevate your Pearl experience with our curated 7-course Tasting menu ($145pp) A Booking Guarantee of $75.00pp is required, this will be charged for any cancellations less than 24hrs prior. We thank you for your understanding.
Exclusive Chablis Tasting Flight
Varie date disponibili
Each month we highlight a different Chablis producer. Taste their range from AC to Grand Cru. Check website for this month's details. A Booking Guarantee of $25.00 is required per person.

Cosa dicono 26 persone

Valutazione complessiva e recensioni

Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

4.7

4,7 in base alle valutazioni recenti

4,6Cibo
4,7Servizio
4,7Atmosfera
4,4Rapporto qualità-prezzo

Rumorosità • Sostenuta

26 Recensioni

AS
AlanS
Victoria3 recensioni
5.0
Visitato il giorno 1 marzo 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 4
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
I really like this place. Attention to detail is first class and the staff, outstanding. I thought i recognised the head waiter but she certainly remembered me- after over a year! She knew I liked the cooler Chablis sites which is either great memory or data systems above the norm. Wines outstanding and the food on point but perhaps a little restrained but certainly quality. Wierd oasis like location up an escalator in a non descript inner city mixed buisness setting and almost trying to be hidden, but once inside its a step inside a French wine bar. Great pre dinner setting or a special occasion place but wouldn’t go here if you are looking for “cheap eats” or you are super hungry.
È utile?
E
Emma
Melbourne1 recensione
5.0
Visitato il giorno 19 febbraio 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
The most DELICIOUS food I’ve ever eaten. So perfectly balanced in flavour. I’ve been dreaming about it since we ate here. Totally worth the money. The service was fantastic too. They crafted a gluten free selection just for us and it was amazing
È utile?
A
Ashley
Canberra1 recensione
5.0
Visitato il giorno 24 gennaio 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Amazing little restaurant with personal service. The food and wine match was outstanding. Will definitely be going again.
È utile?
A
Adrianna
Melbourne1 recensione
5.0
Visitato il giorno 17 gennaio 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 4
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
If you love oysters and a good white wine, you have to try this place. There was an a good variety of oysters and they matched well with the Chablis. The service waa warm, informative and friendly.
È utile?
S
Shane
Melbourne3 recensioni
5.0
Visitato il giorno 27 dicembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 4
4. Atmosfera 4
Went for the wine, was blown away by the food!! Awesome!
È utile?
J
Javie VIP
Las Vegas1 recensione
5.0
Visitato il giorno 23 novembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Amazing experience! Every dish was well executed, balanced flavors. The attention to details from the wait staff and the chefs was delightful
È utile?
M
Michael VIP
Melbourne3 recensioni
5.0
Visitato il giorno 9 novembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
There is no better place in Melbourne to enjoy great food with excellent pairing of wines. The staff are informative and attentive. The choice of music is great as well, and you can hear each other talk! Excellent place for a quiet romantic event. Highly recommended it!!
È utile?
R
Rachel
Melbourne3 recensioni
5.0
Visitato il giorno 9 novembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 4
3. Servizio 5
4. Atmosfera 4
Good food and great wine, and I am very happy with the service provided by Therese. I feel very warm welcome there.
È utile?
A
Aaron
Melbourne1 recensione
4.0
Visitato il giorno 9 novembre 2024
1. Complessivo 4
2. Cibo 5
3. Servizio 4
4. Atmosfera 5
The Dégustation Menu here is so wonderful! Perfect choice for a Birthday or special occasion. Spoilt for choice with the Wine List [the half bottle of Chablis I ordered was sold out], so the Sommelier offered a mini flight of equivalent 1er Cru from under Coravin. There’s a good deal of finesse to the food, with great attention to both balance of flavor and texture in each dish, all designed to pair exquisitely with Chablis [or in the case of the Quail] magnificent with Red Burgundy. All this in an intimate space, with comfortable seating, romantic lighting, and a curated play list made for a memorable night. Surely one of Melbourne’s best :)
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M
Marc
RP2 recensioni
5.0
Visitato il giorno 10 ottobre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 4
Degustation menu is top class, very refined tastes, surprising but very tasty combinations and perfect wines to pair with the food. Not cheap but money well spend for a food lover.
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FAQ

Pearl Chablis and Oyster Bar è stato valutato con 4,7 stelle da 26 utenti OpenTable.

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

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11 mar 2025

19:00

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Ci sono delle esperienze disponibili.

Mappa Google per Pearl Chablis and Oyster Bar

108/200 Bourke St, Melbourne, AU-VIC 3000

Sale del ristorante

Informazioni aggiuntive

Numero di telefono
0447 420 747
Prezzo
da 101 $A in su
Tipi di Cucina
Australiana moderna, Wine Bar, Oyster Bar
Orari di apertura
Cena Sab, Dom 17:00–22:00
Dress code
Smart Casual
Parking details
Parcheggio Pubblico
Opzioni di pagamento
AMEX, Mastercard, Visa
Executive Chef
Barret Jones

Pearl Chablis and Oyster Bar

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Esperienze

Pearl Experience (Degustation Menu) $145pp

Exclusive Chablis Tasting Flight

Menu

Cosa dicono 26 persone

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