Enable JavaScript to run this app.
Vai al contenuto principale
Logo di OpenTable
Perbacco, San Francisco, CA
Perbacco, San Francisco, CA
Perbacco, San Francisco, CA
Perbacco, San Francisco, CA
Perbacco, San Francisco, CA
Ristorante premiato

Perbacco

4.7
4,7
7046 recensioni
Fino a 30 $
Italiana
230 California St, San Francisco, CA 94111

Effettua una prenotazione

2 persone
lunmarmergiovensabdom
19:00
Prenotato 62 volte oggi

Informazioni sul ristorante

  • Ottimo per pranzi o cene di lavoro
  • Ottimo per un'occasione speciale
  • Ideale per vini pregiati
Sleek and modern with one foot firmly in the Old World is the feeling at Perbacco. The restaurant boasts a brick wall original to the historic 1913 Hind building, with other touches such as a bar top and floor tiles made from white Carrara marble. With 16 seats at the bar and 7 more intimate tables, Perbacco creates an atmosphere for a glass of wine or a light bite. Perbacco also features 2 dining rooms, one on the main floor and a smaller one on the Mezzanine, which has the added allure of serving as "theater", with windows to watch all the action in the kitchen below. Chef Staffan Terje strives to cook the finest food reflecting the Italian regions of Piemonte and Liguria. Handcrafted, house-made salumi, prosciutto and other charcuterie are not to be missed. Seasonal pastas, a tradition in Piemonte, range from the traditional ravioli to the more exotic agnolotti. Main courses feature dishes such as stuffed quail breast, a selection of seafood dishes, and vegetarian options.

Informazioni aggiuntive

  • Stile
    Cucina raffinata
  • Prezzo
    Fino a 30 $
  • Tipi di Cucina
    Italiana
  • Orari di apertura
    Pranzo Mer–Ven 12:00–15:00 Bar Mer–Ven 14:00–17:30 Cena Mer–Ven 15:00–21:00 Sab 17:30–21:00
  • Numero di telefono
    (415) 955-0663
  • Sito web
    http://www.perbaccosf.com/
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Business Casual
  • Executive Chef
    Staffan Terje
  • Catering
    Limited to party size of 100 or fewer. We will customize the menu according to the event.
  • Sale per eventi privati
    Perbacco accommodates groups of all sizes. A 18 seat "wine and dine" room features a temperature controlled wine cellar and a private atmosphere, without being too secluded. A 40-seat private room is also available for meetings, birthdays, and other occasions.
  • Contatto per eventi privati
    Event Coordinator: (415) 955-0647
  • Posizione
    230 California St, San Francisco, CA 94111
  • Ristorante premiato
    1. MICHELIN Plate 2022
  • Quartiere
    Financial District / Embarcadero
  • Traversa
    Battery St. & Front St.
  • Parking details
    Valet parking offered at night only. Cars will be parked primarily in a secured lot. Nearby parking public parking structures also available at Front at Sacramento (Embarcadero), Battery at Pine and on Front between Pine and California
  • Public transit
    Bart: Montgomery station. Muni: Market and 1st St. stops.
  • Altro
    Accesso per disabili, Banchetti, Bar con licenza liquori, Bar/Lounge, Birra, Cocktail, Da asporto, Happy Hour, Porta il tuo vino, Posti a sedere al bancone, Senza diritto di tappo, Stanza Privata, Tavolo dello Chef, Vino

Compare in

Eventi privati

Menu

Il menu di Perbacco è stato aggiornato l'ultima volta in data 2024-07-02.

bread served upon request

Antipasti

  • FRITTO MISTO17,00 USD

    crisp fry of shrimp - maitake mushrooms - haricots verts - fennel - olives - lemon ajioli

    • PESCE CRUDO23,00 USD

      preserved sea fennel - tangerine - shaved fennel - black lime

      • VITELLO TONNATO16,00 USD

        slow roasted veal - lemon and albacore tuna sauce - capers - arugula

        • TERRINA18,00 USD

          duck and quail terrine - pistachio - cherry - salted butter mustard - pickles - crostini

          • PIASTRA ROASTED OCTOPUS18,00 USD

            broccoli di ciccio - veal tongue - citrus romesco - black olives

            • LITTLE GEM SALAD17,00 USD

              chicories - parmigiano reggiano- white anchovies - crouton

              • BURRATA CHEESE21,00 USD

                marinated charred leeks and silver onions - black chanterelles - fagioli verdi - grated black truffle - levian crisp

                • ROASTED BEET SALAD17,00 USD

                  arugula - whipped gorgonzola cheese - langhe hazelnuts - huckleberry vinaigrette

                  • MARKET SALAD14,00 USD

                    seasonal market vegetables and greens - white balsamic vinaigrette - shaved parmigiano reggiano

                    • SOUP13,00 USD

                      potato and leek vellutata - crispy potato coral - chives - truffle

                      Pasta

                      • AGNOLOTTI DAL PLIN19,00 USD

                        pasta filled with roasted meats and vegetables · savoy cabbage · sugo d'arrosto

                        • TORTELLI CON FEGATO D'ANATRA22,00 USD

                          pasta parcels filled with truffled duck liver mousse - blueberries hazlenuts - sherry vinegar

                          • STROZZAPRETI AL PESTO19,00 USD

                            hand twisted ligurian pasta - potato - haricots verts - basil-pine nut pesto - pecorino cheese

                            • CRESTE DI GALLO21,00 USD

                              semolina pasta - wild mushroom ragu - spinach - ricotta salata

                              • RIGATONCINI NERI21,00 USD

                                octopus sugo - fennel - orange

                                • PAPPARDELLE20,00 USD

                                  wide pasta ribbons - slow cooked short rib ragu - scallion - horseradish crema

                                  • TAJARIN20,00 USD

                                    handcut thin tagliatelle - 5 hour pork and porcini mushroom sugo

                                    • RISOTTO22,00 USD

                                      riso carnaroli di acquerello - asparagus - ricotta preserved meyer lemon

                                      Secondi

                                      • SEARED NORTHERN HALIBUT37,00 USD

                                        artichoke in barigoule - fennel - carrot - onion - potato - tapenade

                                        • RED WINE BRAISED SHORT RIB OF BEEF36,00 USD

                                          mashed peas - roasted spring carrots - english peas fresh horseradish

                                          • BROWN BUTTER ROASTED PORK LOIN32,00 USD

                                            cabbage - sauerkraut apple passato - kohlrabi - jus

                                            • LIBERTY FARM DUCK BREAST38,00 USD

                                              charred treviso - roasted turnips - grapes mostrada di frutta - tarragon

                                              Contorni

                                              • PAN ROASTED CAULIFLOWER9,00 USD

                                                pistachios - mint - pecorino romano

                                                • FRIED BRUSSELS SPROUTS9,00 USD

                                                  capers - anchovy - calbria chili - red wine vinaigrette

                                                  • PAN ROASTED FINGERLING POTATOES9,00 USD

                                                    balsamic onions - rosemary

                                                    Ultimo aggiornamento: 2 luglio 2024

                                                    Cosa dicono 7.046 persone

                                                    Le recensioni di Perbacco delle persone che hanno visitato e mangiato al ristorante. In base alla valutazione recente.

                                                    Valutazione complessiva e recensioni

                                                    Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

                                                    4.7
                                                    4,7 in base alle valutazioni recenti
                                                    • 4,7Cibo
                                                    • 4,7Servizio
                                                    • 4,6Atmosfera
                                                    • 4,3Rapporto qualità-prezzo

                                                    Rumorosità • Moderata

                                                    7.046 Recensioni

                                                    1. Utente OpenTable

                                                      New York9 recensioni

                                                      4.0

                                                      Visitato il giorno 27 luglio 2023

                                                      1. Complessivo 4
                                                      2. Cibo 4
                                                      3. Servizio 5
                                                      4. Atmosfera 5
                                                      Piatti italiani discretamente buoni. Ottimo servizio. Locale accogliente

                                                      È utile?

                                                    2. JoergB

                                                      San Francisco1 recensione

                                                      5.0

                                                      Visitato il giorno 21 settembre 2022

                                                      1. Complessivo 5
                                                      2. Cibo 5
                                                      3. Servizio 5
                                                      4. Atmosfera 5
                                                      We will be back !!! Grazie per il cibo / vino e per la ospitalità … e stato un piacere

                                                      È utile?

                                                    3. Rico

                                                      San Francisco6 recensioni

                                                      5.0

                                                      Visitato il giorno 30 maggio 2018

                                                      1. Complessivo 5
                                                      2. Cibo 5
                                                      3. Servizio 5
                                                      4. Atmosfera 5
                                                      Feugo... Lamb and calamari. Corn potato puree... loved it

                                                      È utile?

                                                    4. LeeN

                                                      San Francisco47 recensioni

                                                      5.0

                                                      Visitato il giorno 26 aprile 2018

                                                      1. Complessivo 5
                                                      2. Cibo 5
                                                      3. Servizio 5
                                                      4. Atmosfera 4
                                                      My number one favorite Italian restaurant in San Francisco!

                                                      È utile?

                                                    5. Utente OpenTable

                                                      San Francisco8 recensioni

                                                      5.0

                                                      Visitato il giorno 9 gennaio 2018

                                                      1. Complessivo 5
                                                      2. Cibo 5
                                                      3. Servizio 5
                                                      4. Atmosfera 5
                                                      Magnifico!

                                                      È utile?

                                                    6. John VIP

                                                      San Francisco64 recensioni

                                                      5.0

                                                      Visitato 1 giorno fa

                                                      1. Complessivo 5
                                                      2. Cibo 5
                                                      3. Servizio 5
                                                      4. Atmosfera 5
                                                      Frequent visitor ... always get what is expected ... great menu and impeccable, professional service. Today's visit included the octopus appetizer, two of their fabulous pastas, and assorted cookies with a cappuccino. Everything fantastic. We make the trip in from the East Bay enduring the traffic, and are never disappointed. Perbacco is a cut above.

                                                      È utile?

                                                    7. David VIP

                                                      San Francisco1 recensione

                                                      5.0

                                                      Visitato 4 giorni fa

                                                      1. Complessivo 5
                                                      2. Cibo 5
                                                      3. Servizio 5
                                                      4. Atmosfera 5
                                                      At least 7 different service members stopped by to ensure the entire experience was special. I’m a former GM of fine dining restaurants in Carmel and this was a throwback to professional old school service. The food impeccable with detailed attentive service!

                                                      È utile?

                                                    8. Andrew

                                                      Seattle1 recensione

                                                      5.0

                                                      Visitato 6 giorni fa

                                                      1. Complessivo 5
                                                      2. Cibo 5
                                                      3. Servizio 5
                                                      4. Atmosfera 5
                                                      Attentive service with delicious, nuanced Italian cuisine.

                                                      È utile?

                                                    9. Carol

                                                      San Francisco65 recensioni

                                                      4.0

                                                      Visitato 7 giorni fa

                                                      1. Complessivo 4
                                                      2. Cibo 5
                                                      3. Servizio 5
                                                      4. Atmosfera 5
                                                      The food is excellent and the white table cloth service presents a special meal. The ambiance is upscale. I would appreciate that Perbacco would serve bread on the table for NO charge.

                                                      È utile?

                                                    10. Bradley

                                                      San Francisco2 recensioni

                                                      2.0

                                                      Visitato il giorno 16 aprile 2025

                                                      1. Complessivo 2
                                                      2. Cibo 3
                                                      3. Servizio 1
                                                      4. Atmosfera 3
                                                      A Tuesday night dinner took over 2.5 hours. Soup was not hot.

                                                      È utile?

                                                    FAQ

                                                    Perbacco offre la consegna a domicilio in collaborazione con Chow Now e Uber Eats. Perbacco offre anche il servizio da asporto, che puoi ordinare chiamando il ristorante al numero (415) 955-0663.

                                                    Perbacco è stato valutato con 4,7 stelle da 7046 utenti OpenTable.

                                                    Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

                                                    1. Home
                                                    2. Stati Uniti
                                                    3. Area di San Francisco Bay
                                                    4. San Francisco
                                                    5. Financial District / Embarcadero

                                                    Effettua una prenotazione

                                                    Prenotato 62 volte oggi
                                                    Mappa Google per Perbacco

                                                    230 California St, San Francisco, CA 94111

                                                    Informazioni aggiuntive

                                                    • Ristorante premiato
                                                      1. MICHELIN Plate 2022
                                                    • Traversa
                                                      Battery St. & Front St.
                                                    • Quartiere
                                                      Financial District / Embarcadero
                                                    • Orari di apertura
                                                      Pranzo Mer–Ven 12:00–15:00 Bar Mer–Ven 14:00–17:30 Cena Mer–Ven 15:00–21:00 Sab 17:30–21:00
                                                    • Prezzo
                                                      Fino a 30 $
                                                    • Tipi di Cucina
                                                      Italiana
                                                    • Stile
                                                      Cucina raffinata
                                                    • Dress code
                                                      Business Casual
                                                    • Parking details
                                                      Valet parking offered at night only. Cars will be parked primarily in a secured lot. Nearby parking public parking structures also available at Front at Sacramento (Embarcadero), Battery at Pine and on Front between Pine and California
                                                    • Public transit
                                                      Bart: Montgomery station. Muni: Market and 1st St. stops.
                                                    • Opzioni di pagamento
                                                      AMEX, Discover, Mastercard, Visa
                                                    • Executive Chef
                                                      Staffan Terje
                                                    • Altro
                                                      Accesso per disabili, Banchetti, Bar con licenza liquori, Bar/Lounge, Birra, Cocktail, Da asporto, Happy Hour, Porta il tuo vino, Posti a sedere al bancone, Senza diritto di tappo, Stanza Privata, Tavolo dello Chef, Vino
                                                    • Sito web
                                                      http://www.perbaccosf.com/
                                                    • Numero di telefono
                                                      (415) 955-0663
                                                    • Catering
                                                      Limited to party size of 100 or fewer. We will customize the menu according to the event.
                                                    • Sale per eventi privati
                                                      Perbacco accommodates groups of all sizes. A 18 seat "wine and dine" room features a temperature controlled wine cellar and a private atmosphere, without being too secluded. A 40-seat private room is also available for meetings, birthdays, and other occasions.
                                                    • Contatto per eventi privati
                                                      Event Coordinator: (415) 955-0647

                                                    Compare in

                                                    Scopri
                                                    OpenTable
                                                    • Chi siamo
                                                    • Blog
                                                    • Lavora con noi
                                                    • Stampa
                                                    Altro
                                                    I nostri siti
                                                    Aziende
                                                    • Attira più clienti
                                                    • Blog Open for Business
                                                    Seguici su
                                                    • Politica sulla Privacy
                                                    • Condizioni d'uso
                                                    • Impressum
                                                    • Cookie e pubblicità basata sugli interessi
                                                    • Preferenze sui cookie
                                                    Copyright © 2025 OpenTable International Ltd. Alphabeta Building, 14-18 Finsbury Square, London EC2A 1AH - Tutti i diritti riservati.
                                                    OpenTable fa parte di Booking Holdings, il leader mondiale di viaggi online e dei servizi correlati.
                                                    Logo di Booking
                                                    Logo di Priceline
                                                    Logo di KAYAK
                                                    Logo di Agoda
                                                    Logo OpenTable