Persijn - Restaurant

4.3

4,3

5 recensioni

Fino a 30 €

Olandese

Romantico
Innovativo
Di tendenza

Persijn Dutch Eatery means pure, flavoursome and sustainable dining in Amsterdam. Using nothing but locally sourced ingredients, including fresh produce from our very own greenhouse, we show diners just how innovative and amazing Dutch cuisine can be. No-nonsense yet versatile. Drop by for lunch or dinner. Or even just for coffee.
Persijn is a torchbearer for Dutch cuisine in Amsterdam, because our food culture deserves celebration. Not only is it rich, but it also happens to constitute the perfect basis for a healthy and sustainable diet. Our menu proudly reflects Executive Chef Alexander Brouwer’s contemporary vision of Dutch Cuisine.
Make yourself at home at Persijn.

Non disponibile su OpenTable

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Stile
Cucina informale
Prezzo
Fino a 30 €
Tipi di Cucina
Olandese, Globale
Orari di apertura
Tutti i giorni 12:00–22:30 Colazione Lun–Ven 06:30–10:30 Sab, Dom 07:00–11:00
Numero di telefono
020 220 5655
Sito web
http://www.persijn.nl/
Opzioni di pagamento
AMEX, Carta Eurocheque, Mastercard, Visa
Dress code
Abbigliamento Casual
Executive Chef
Alexander Brouwer

Posizione
Amstelvlietstraat 4a, Amsterdam, Amsterdam 1096 GG
Quartiere
Rivierenbuurt
Parking details
Nessuno

Dutch Veal Bitterbal (6)7,00 €
mustard
Carrot Croquettes (4)7,50 €
basil mustard
Shrimp Croquettes (4)9,00 €
cold hollandaise
3 Oysters9,50 €
oosterschelde, apple basil
Old Gouda Cheese7,50 €
amsterdam pickles, mustard
Fries5,00 €
cold hollandaise
Dutch Cheese Platter13,50 €
quince, raisinbread
Bread Roll5,00 €
herb butter, spices oil

Sandwiches

Persijn's Hamburger17,50 €
old gouda cheese, amsterdam pickles, fries
Club Persijn14,50 €
grilled chicken, bacon, tomato, fries
Smoked Salmon Sandwich15,00 €
sea vegetables, horseradish, fries
Grilled Vegetables Sandwich13,00 €
seasonal, salad

Classics

Our menu proudly reflects Executive Chef Alexander Brouwer's contemporary vision of Dutch Cuisine. Pure, flavoursome and sustainable dining!

To Start

Persijn Salad9,50 €
seasonal lettuce, flowers, sunflower seed
Smoked Salmon15,00 €
fennel, sea vegetables, horseradish
Dutch Caprese13,00 €
tomato, mozzarella from groningen, basil
Vegetable Soup8,50 €
seasonal, bread roll

To Continue

BBQ Pointed Cabbage11,00 €
picalilly, crumble, cress
Codfish16,50 €
carrots, baby potato, sorrel
Tenderloin
preserved vegetables, mushroom, potato
- 110 gr19,50 €
- 220 gr37,50 €
Endive Stamppot17,50 €
veal cheek, Hertog Jan grand prestige, bacon
Ilper Chicken16,50 €
leek, potato, morel jus

To Add

Fries5,00 €
cold hollandaise
BBQ Vegetables5,00 €
seasonal
Stamppot5,00 €
seasonal, bacon

To Finish

Apple9,50 €
caramel, spice sorbet
Chocolate11,00 €
6x chocolate, spices
Dutch Cheese Platter13,50 €
quince, raisinbread

Cosa dicono le persone

Valutazione complessiva e recensioni

4.3

4,3 in base a tutte le valutazioni

4,3Cibo
4Servizio
4,3Atmosfera
3,8Rapporto qualità-prezzo

Rumorosità • Moderata

5 Recensioni

OT
Utente OpenTable
Berkshire
2 recensioni
4.0
2 recensioni
Visitato il giorno 16 febbraio 2019
1. Complessivo 4
2. Cibo 5
3. Servizio 2
4. Atmosfera 4
Was great simple food that tastied amazing! It is a shame that service is poor
È utile?
OT
Utente OpenTable
Montreal
2 recensioni
1.0
2 recensioni
Visitato il giorno 31 dicembre 2018
1. Complessivo 1
2. Cibo 2
3. Servizio 1
4. Atmosfera 3
Food was just okay given the price. Service was absolutely awful. There seems to be a serious lack of organization among staff, and the restaurant wasn’t even full... not acceptable for New Year’s Eve. If the service had been better we likely would’ve ordered more (why order wine when your cocktail comes AFTER your starter, and only after asking three times...). Would not recommend, and seems likely it won’t be open for long if it continues this way.
È utile?
CA
CigarAficionadoJohn
Houston
9 recensioni
vip
5.0
9 recensioni
Visitato il giorno 31 dicembre 2018
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Persijn was delightul! Delicious food, a twist on traditional Dutch favorites. Attentive, friendly service, and a relaxed, fun atmosphere. We look forward to coming back again!
È utile?
R
Rozalicious
Londra
34 recensioni
vip
5.0
34 recensioni
Visitato il giorno 22 settembre 2018
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 4
4. Atmosfera 5
Fantastic & uncomplicated food, lovely atmosphere, good service. The hotel is wonderful.
È utile?
p
petina
Toronto
16 recensioni
5.0
16 recensioni
Visitato il giorno 8 agosto 2018
1. Complessivo 5
2. Cibo 4
3. Servizio 4
4. Atmosfera 4
we had a very nice meal, service was good. Location is a bit off the grid however worth going. Perfectly close to subway station! Please also check out the Bar on the upper level!!
È utile?

FAQ

Persijn - Restaurant è stato valutato con 4,3 stelle da 5 utenti OpenTable.

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Quartiere
Rivierenbuurt
Orari di apertura
Tutti i giorni 12:00–22:30 Colazione Lun–Ven 06:30–10:30 Sab, Dom 07:00–11:00
Prezzo
Fino a 30 €
Tipi di Cucina
Olandese, Globale
Stile
Cucina informale
Dress code
Abbigliamento Casual
Parking details
Nessuno
Opzioni di pagamento
AMEX, Carta Eurocheque, Mastercard, Visa
Executive Chef
Alexander Brouwer

Sito web
http://www.persijn.nl/
Numero di telefono
020 220 5655

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Dutch Eatery

Sweet Treats

Apple Pie5,00 €

Seasonal Pie5,00 €

Bites

Dutch Veal Bitterbal (6)7,00 €

Carrot Croquettes (4)7,50 €

Shrimp Croquettes (4)9,00 €

3 Oysters9,50 €

Old Gouda Cheese7,50 €

Fries5,00 €

Dutch Cheese Platter13,50 €

Bread Roll5,00 €

Sandwiches

Persijn's Hamburger17,50 €

Club Persijn14,50 €

Smoked Salmon Sandwich15,00 €

Grilled Vegetables Sandwich13,00 €

Classics

To Start

Persijn Salad9,50 €

Smoked Salmon15,00 €

Dutch Caprese13,00 €

Vegetable Soup8,50 €

To Continue

BBQ Pointed Cabbage11,00 €

Codfish16,50 €

Tenderloin

Endive Stamppot17,50 €

Ilper Chicken16,50 €

To Add

Fries5,00 €

BBQ Vegetables5,00 €

Stamppot5,00 €

To Finish

Apple9,50 €

Chocolate11,00 €

Dutch Cheese Platter13,50 €

Valutazione complessiva e recensioni

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