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Philipp Soldan, Frankenberg, HE
Ristorante premiato

Philipp Soldan

4.7
4,7
60 recensioni
da 51 € in su
Tedesca Regionale

Effettua una prenotazione

2 persone
19:00
Ci sono delle esperienze disponibili.
  • Ottimo per un'occasione speciale
  • Elegante
  • Ideale per vini pregiati
Leichtigkeit, Offenheit und Transparenz: Dies steht zum einen für die Räume unseres Gourmetrestaurants. Zum anderen aber auch für die naturverbundene Gourmetküche unseres Küchenchefs Erik Arnecke.

Sale del ristorante

Informazioni aggiuntive

  • Stile
    Cucina informale
  • Prezzo
    da 51 € in su
  • Tipi di Cucina
    Tedesca Regionale, Internazionale
  • Orari di apertura
    Gio 18:30–22:00 Ven, Sab 19:00–22:00 Dom 12:00–14:30
  • Numero di telefono
    06451 7500
  • Sito web
    https://sonne-frankenberg.de/philipp-soldan/
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Carta Eurocheque, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Smart Casual
  • Posizione
    Marktplatz 2, Frankenberg, HE 35066
  • Ristorante premiato
    1. MICHELIN 1 Star 2024
    2. MICHELIN 1 Star 2023
  • Quartiere
    Frankenberg
  • Parking details
    Nessuno
  • Altro
    Birra, Tavolo dello Chef, Vino

Esperienze

  • Alm Pop up

    115,00 € a persona

    23 gen 2025 - 22 feb 2025
    Erleben Sie die Sterneküche von Erik Arnecke für vier Wochen in einer einzigartigen Location: Während der Renovierungsphase im Hotel Die Sonne Frankenberg zieht das Philipp Soldan-Team um in die Almhütte unseres Partnerbetriebs Landgut Walkemühle. In dieser urigen Atmosphäre zaubern Erik Arnecke und sein Team Almschmankerl als 4-Gang-Menü. Das Philipp Soldan Alm Pop Up öffnet von 24. Januar bis 23. Februar 2025 jeweils freitags & samstags um 18 Uhr und sonntags um 12 Uhr. Genießen Sie unser 4-Gang Menü zum Preis von 115€ pro Person, exkl. Getränke. Beginn 18:00Uhr
    Alm Pop up foto

  • Alm Pop up Mittagsmenü

    115,00 € a persona

    25 gen 2025 - 23 feb 2025
    Erleben Sie die Sterneküche von Erik Arnecke für vier Wochen in einer einzigartigen Location: Während der Renovierungsphase im Hotel Die Sonne Frankenberg zieht das Philipp Soldan-Team um in die Almhütte unseres Partnerbetriebs Landgut Walkemühle. In dieser urigen Atmosphäre zaubern Erik Arnecke und sein Team Almschmankerl als 4-Gang-Menü. Das Philipp Soldan Alm Pop Up öffnet von 24. Januar bis 23. Februar 2025 jeweils freitags & samstags um 18 Uhr und sonntags um 12 Uhr. Genießen Sie unser 4-Gang Mittagsmenü genießen Sie sonntags zum Preis von 115€ pro Person, inkl. 4-Gang-Menü und Apéritif. Beginn 12:00Uhr
    Alm Pop up Mittagsmenü foto

  • Gourmet Brunch – 10 Jahre Erik Arnecke

    99,00 € a persona

    solo 26 gen 2025
    Genießen Sie einen köstlichen Gourmet Brunch mit kalten und warmen Speisen aus der Küche von Sternekoch Erik Arnecke und seinem Team. Aus Anlass des 10-jährigen Jubiläums von Erik Arnecke begrüßen wir Sie mit einem Glas Champagner. Reservierung nicht möglich, für dieses Event benötigen Sie ein Ticket: https://shop.sonne-frankenberg.de/de/events/gourmet-brunch-10-jahre-erik-arnecke-4036140
    Gourmet Brunch – 10 Jahre Erik Arnecke foto

Menu

Guarda il menu sul sito del ristorante

Cosa dicono 60 persone

Valutazione complessiva e recensioni

Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

4.7
4,7 in base alle valutazioni recenti
  • 4,8Cibo
  • 4,6Servizio
  • 4,7Atmosfera
  • 4,4Rapporto qualità-prezzo

Rumorosità • Sostenuta

60 Recensioni

  1. Sebastian

    Assia

    1 recensione

    5.0

    1 recensione

    Visitato 6 giorni fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Tolles Restaurant, hervorragende Küche, absolut zuvorkommender Service. Immer wieder gerne.

    È utile?

  2. Jens

    Assia

    1 recensione

    5.0

    1 recensione

    Visitato 7 giorni fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Ein perfekter Abend in angenehmer Atmosphäre. Vielen Dank

    È utile?

  3. mario

    SH

    1 recensione

    5.0

    1 recensione

    Visitato il giorno 14 dicembre 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Wir hatten einen wundervollen Abend bei Erik Arnecke und seinem tollen Team. Jeder einzelne Gang bei dem man dachte, er ist nicht mehr zu toppen hat überzeugt. Die Liebe die das Restaurant in Details steckt ist hier wirklich zu spüren. Unbedingt ausprobieren und genießen. Vielen Dank nochmal an das ganze Team für das unvergessliche Erlebnis.

    È utile?

  4. Andreas

    Assia

    1 recensione

    4.0

    1 recensione

    Visitato il giorno 8 novembre 2024

    1. Complessivo 4
    2. Cibo 5
    3. Servizio 3
    4. Atmosfera 5
    Wir durften an einem Freitagabend das 5 Gänge Menü im Philipp Soldan genießen. Wir waren zum 2. Mal da und das Essen war - wie beim letzten Besuch - wirklich extrem gut. Neben den 5 Gängen und dem Gruß aus der Küche gab es zwischendurch noch weitere leckere Überraschungen (z.B. ein Selleriesorbet). Die Weinbegleitung war ebenfalls sehr gut (wobei wir hier keine Experten sind ;-)). Nicht ganz so perfekt war der Service an diesem Abend. Bitte nicht falsch verstehen, die beiden Damen waren sehr freundlich und aufmerksam, allerdings wirkten alle Erklärung sehr auswendig gelernt und etwas ‚steif‘. Die jüngere der beiden hat jeweils die Weinbegleitung serviert und meinte auch, dass sie das diesen Abend zum ersten Mal machen würde. Ich weiß nicht ob es einen kurzfristigen Ausfall im Team gab aber das war beim letzten Besuch deutlich besser. Wir kommen aber trotzdem gerne wieder.

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  5. Sascha

    VIP

    RSV

    3 recensioni

    5.0

    3 recensioni

    Visitato il giorno 7 settembre 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Exzellentes Restaurant mit sehr aufmerksamen Service besonders bei Kindern - es gibt auch eine extra Kinderkarte.

    È utile?

  6. Heike

    SH

    1 recensione

    5.0

    1 recensione

    Visitato il giorno 5 settembre 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Das Essen war hervorragend, die Überraschungen gelungen, die Weine bestens ausgewählt und vorgestellt, der Service aufmerksam, liebenswürdig, perfekt!
    Philipp SoldanRisposta inviata il giorno 6 dicembre 2024
    Vielen herzlichen Dank für Ihre wunderbare Bewertung, Heike! Es freut uns sehr zu hören, dass Ihnen das Essen, die Weinauswahl und die Überraschungen so gut gefallen haben. Ein solches Lob für unseren Service macht uns besonders stolz und motiviert uns, weiterhin unser Bestes zu geben. Wir freuen uns schon darauf, Sie bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen, um Ihnen erneut einen besonderen Abend zu bereiten. Bis dahin alles Gute und nochmals vielen Dank für Ihre lieben Worte!

    È utile?

  7. Kevin

    VIP

    RSV

    7 recensioni

    5.0

    7 recensioni

    Visitato il giorno 24 agosto 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Essen der Spitzenklasse!Netter und zuvor kommender Service,Küchenchef Eric Arnecke verwöhnt die Gaumen!
    Philipp SoldanRisposta inviata il giorno 6 dicembre 2024
    Herzlichen Dank, Kevin, für Ihre großartige Bewertung! Es freut uns sehr, dass Sie unser Essen als Spitzenklasse empfunden haben und unser Service Sie begeistern konnte. Das Lob an unseren Küchenchef Eric Arnecke geben wir gerne weiter – er wird sich sicher ebenso freuen wie wir! Es ist uns eine Freude, Ihre Gaumen zu verwöhnen, und wir hoffen, Sie bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen.

    È utile?

  8. Tim

    Assia

    1 recensione

    5.0

    1 recensione

    Visitato il giorno 10 agosto 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Sehr schöner Abend mit leckerem Essen in legerer Atmosphäre

    È utile?

  9. Utente OpenTable

    Assia

    1 recensione

    5.0

    1 recensione

    Visitato il giorno 20 giugno 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Top, Sehr zu empfehlen. Wie ein kleiner Urlaub!

    È utile?

  10. NicolasH

    Assia

    3 recensioni

    5.0

    3 recensioni

    Visitato il giorno 7 giugno 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Ausgezeichnetes Menü, aufmerksame, professionelle und sehr freundlicher Service. Zwei junge wunderbare Menschen! Gerne wieder
    Philipp SoldanRisposta inviata il giorno 10 giugno 2024
    Vielen Dank, NicolasH, für die lieben und motivierenden Worte! Wir freuen uns, dass wir Ihren Abend bei uns zu einem Highlight machen konnten. Auf ein baldiges Wiedersehen!

    È utile?

FAQ

Philipp Soldan è stato valutato con 4,7 stelle da 60 utenti OpenTable.

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

Effettua una prenotazione

2 persone
19:00
Ci sono delle esperienze disponibili.
Mappa Google per Philipp Soldan

Marktplatz 2, Frankenberg, HE 35066

Sale del ristorante

Informazioni aggiuntive

  • Ristorante premiato
    1. MICHELIN 1 Star 2024
    2. MICHELIN 1 Star 2023
  • Quartiere
    Frankenberg
  • Orari di apertura
    Gio 18:30–22:00 Ven, Sab 19:00–22:00 Dom 12:00–14:30
  • Prezzo
    da 51 € in su
  • Tipi di Cucina
    Tedesca Regionale, Internazionale
  • Stile
    Cucina informale
  • Dress code
    Smart Casual
  • Parking details
    Nessuno
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Carta Eurocheque, Mastercard, Visa
  • Altro
    Birra, Tavolo dello Chef, Vino
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