Pidgin

4.4

4,4

932 recensioni

Fino a 30 CAN$

Pan-asiatica

Innovativo
Romantico
Ottimo per un'occasione speciale

PiDGiN
an asian french fusion restaurant with amazing cocktails, sake and wine in gastown, Vancouver, BC

east/west/food/drink

Non disponibile su OpenTable

Purtroppo, questo ristorante non fa parte del network di prenotazioni OpenTable. Per informazioni sulla sua disponibilità, contatta direttamente il locale.

È il tuo ristorante?

È il tuo ristorante? Unisciti a noi!

Ordina a domicilio o da asporto

C'è molto altro da esplorare

Scopri numerosi altri ristoranti come questo con la nostra app.

Scansiona il codice QR per scoprire numerosi altri ristoranti come questo con la nostra app.

Apri l'app

Informazioni aggiuntive

Stile
Cucina informale
Prezzo
Fino a 30 CAN$
Tipi di Cucina
Pan-asiatica, Francese / giapponese, Coreana
Orari di apertura
Cena Tutti i giorni 17:00–00:00
Numero di telefono
(604) 620-9400
Sito web
http://www.pidginyvr.com/
Opzioni di pagamento
AMEX, Discover, Mastercard, Paga con OpenTable, Visa
Dress code
Abbigliamento Casual
Executive Chef
Wesley Young
Sale per eventi privati
Pidgin offers unique dining experiences suited for all occasions, whether you’re hosting a corporate function or a celebration party, guests can expect high end service and quality food.
Contatto per eventi privati
Alain Canuel: (604) 620-9400

Posizione
350 Carrall Street, Vancouver, BC V6B 2J3
Quartiere
Gastown
Traversa
Cordova
Parking details
Parcheggio in strada
Altro
Accesso per disabili, Banchetti, Bar con licenza liquori, Bar/Lounge, Birra, Da asporto, Happy Hour, Non fumatori, Notturno, Opzioni senza glutine, Porta il tuo vino, Senza diritto di tappo, Stanza Privata, Tavolo dello Chef, Vino

Oyster Shot4,50 CA$
horseradish emulsion, apple granité
Daily Pickles5,00 CA$
Spiced Nuts6,00 CA$
Beef Chicharon6,00 CA$
gochugaru citrus spice
Shishito Peppers13,00 CA$
miso dressing, balsamic glaze, puffed rice
Grilled Asparagus18,00 CA$
pickled fiddleheads, vichyssoise, sauvagine cheese
Cultivated Mushrooms17,00 CA$
celeriac puree, yuzu brown butter, ramen egg
Spring Sunomono12,00 CA$
squash, woodear mushrooms, snap peas, yuzu
Chicken Karaage16,00 CA$
charcoal gochujang sauce, tosazu pickle daikon
Kombu Risotto24,00 CA$
confit leeks, soy braised fennel, miso butter, seaweed
Korean Rice Cake21,00 CA$
gochujang bolognese, spiced hazelnut
Whole Rockfish45,00 CA$
soy glaze, radicchio, pistachio, pickled jalapeno
Pork Belly Rice Bowl22,00 CA$
asian pear kimchi, bamboo, quail egg
Foie Gras Rice Bowl33,00 CA$
chestnuts, daikon, unagi glaze
Lamb
tappen valley farm, grass fed, daily cut
- MP
Beef Short Rib42,00 CA$
white kimchi bok choy, green harissa

Cosa dicono 932 persone

Valutazione complessiva e recensioni

4.4

4,4 in base a tutte le valutazioni

4,4Cibo
4,4Servizio
4,3Atmosfera
2,9Rapporto qualità-prezzo

Rumorosità • Moderata

932 Recensioni

S
Scjim
Los Angeles
54 recensioni
5.0
54 recensioni
Visitato il giorno 13 marzo 2020
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 4
Asian fusion and very seasonal. We did the pre fixe which was six courses in shared plate format and it was amazing. Would definitely go back
È utile?
M
Mmmitch
Canada est
2 recensioni
5.0
2 recensioni
Visitato il giorno 8 marzo 2020
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 4
I like great dining and our dinner at Pidgin was one of my top 3 dining experiences of all time! The food was fantastic but our server Ryan pushed our experience to the next level. I’ve never met a more knowledgeable, helpful and honest server who loves the dining experience as much as we all do. We will definitely be back!!
È utile?
JH
JenniferH
Vancouver
10 recensioni
5.0
10 recensioni
Visitato il giorno 8 marzo 2020
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
We had an amazing time at Pidgin. We chose the fixed price menu with the flight pairing, and everything was ridiculously good!! We will be back.
È utile?
OT
Utente OpenTable
Vancouver
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 8 marzo 2020
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Staff were all very friendly and had exceptional knowledge about all the food and drinks. Overall great experience and the food was all on point!
È utile?
PY
PaulY
Vancouver
2 recensioni
5.0
2 recensioni
Visitato il giorno 29 febbraio 2020
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Awesome hidden gem in gastown. Great food and my server Sierra was super attentive and helpful. I recommend.
È utile?
H
Harley
Vancouver
2 recensioni
5.0
2 recensioni
Visitato il giorno 26 febbraio 2020
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
One of my favourite restaurants. A dining experience I look forward to time and time again!
È utile?
LA
LALA
Vancouver
19 recensioni
5.0
19 recensioni
Visitato il giorno 22 febbraio 2020
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Pidgin did not disappoint!!! We dined with our two children (13 & 9), our server was amazing!! He knew the dishes and was able to tell us how to modify for our youngest who isn’t that great with spice...yet! We ordered their tasting menu...every dish was a hit, the next better than the first...highly recommend the tasting menu. But if you’re gonna order a la carte, 100% order the mushrooms!!!! The only item that fell short was the chiffon cake...not a fan of the port poached pears. Not really a fan of port in general. I also have to give kudos to Sam, who happened to pick up the phone when we called to stay we were stuck in traffic! He was amazing and managed to work something out so that we didn’t have to give up our table due to traffic!! His kindness during a stressful time was very appreciated!
È utile?
CB
CieleB
Vancouver
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 21 febbraio 2020
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Fantastic experience. We had the tasting menu and added the fois gras which was completely worth it. Very delicious! Great unique food, and would definitely recommend trying their yuzu creme brulee. A great spin on a classic - plus if you’ve never had a candied olive you’re in for a treat :)
È utile?
M
Megan94
Vancouver
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 20 febbraio 2020
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Food was amazing! Staff were super nice and really helpful!
È utile?
DD
DDels
VIP
Vancouver
6 recensioni
5.0
6 recensioni
Visitato il giorno 17 febbraio 2020
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Fabulous food and service. Can’t wait to go again soon!
È utile?

FAQ

Pidgin offre la consegna a domicilio in collaborazione con Uber Eats. Pidgin offre anche il servizio da asporto, che puoi ordinare telefonando al numero (604) 620-9400.

Pidgin è stato valutato con 4,4 stelle da 932 utenti OpenTable.

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

Non disponibile su OpenTable

Purtroppo, questo ristorante non fa parte del network di prenotazioni OpenTable. Per informazioni sulla sua disponibilità, contatta direttamente il locale.

È il tuo ristorante?

È il tuo ristorante? Unisciti a noi!

Ordina a domicilio o da asporto

350 Carrall Street, Vancouver, BC V6B 2J3

Informazioni aggiuntive

Traversa
Cordova
Quartiere
Gastown
Orari di apertura
Cena Tutti i giorni 17:00–00:00
Prezzo
Fino a 30 CAN$
Tipi di Cucina
Pan-asiatica, Francese / giapponese, Coreana
Stile
Cucina informale
Dress code
Abbigliamento Casual
Parking details
Parcheggio in strada
Opzioni di pagamento
AMEX, Discover, Mastercard, Paga con OpenTable, Visa
Executive Chef
Wesley Young
Altro
Accesso per disabili, Banchetti, Bar con licenza liquori, Bar/Lounge, Birra, Da asporto, Happy Hour, Non fumatori, Notturno, Opzioni senza glutine, Porta il tuo vino, Senza diritto di tappo, Stanza Privata, Tavolo dello Chef, Vino

Sito web
http://www.pidginyvr.com/
Numero di telefono
(604) 620-9400
Sale per eventi privati
Pidgin offers unique dining experiences suited for all occasions, whether you’re hosting a corporate function or a celebration party, guests can expect high end service and quality food.
Contatto per eventi privati
Alain Canuel: (604) 620-9400

Pidgin

Non disponibile su OpenTable

Ordina a domicilio o da asporto

C'è molto altro da esplorare

Informazioni aggiuntive

Menu

Food

Oyster Shot4,50 CA$

Daily Pickles5,00 CA$

Spiced Nuts6,00 CA$

Beef Chicharon6,00 CA$

Shishito Peppers13,00 CA$

Grilled Asparagus18,00 CA$

Cultivated Mushrooms17,00 CA$

Spring Sunomono12,00 CA$

Chicken Karaage16,00 CA$

Kombu Risotto24,00 CA$

Korean Rice Cake21,00 CA$

Whole Rockfish45,00 CA$

Pork Belly Rice Bowl22,00 CA$

Foie Gras Rice Bowl33,00 CA$

Lamb

Beef Short Rib42,00 CA$

Cosa dicono 932 persone

Valutazione complessiva e recensioni

FAQ

Pidgin offre la consegna tramite OpenTable o la possibilità di ordinare da asporto?

Che valutazione ha Pidgin?

Pidgin accetta prenotazioni al momento?

Non disponibile su OpenTable

Ordina a domicilio o da asporto

Informazioni aggiuntive