Popino

4.7

4,7

70 recensioni

da 31 $ a 50 $

Latinoamericana contemporanea

Effettua una prenotazione

2 persone

13 mar 2025

21:00

Prenotato 3 volte oggi

Ideale per cocktail creativi
Ottimo per un'occasione speciale
Ottimo per pranzi o cene di lavoro

Experience a gastronomic fine dining at Casa Popino, a refined restaurant located in the modern Wanders and Yoo building in Panama. With a contemporary culinary perspective, Popino blends signature cuisine with modern touches, selecting the finest local products to create exquisite flavors using modern techniques. The blend of jazz sounds completes an unforgettable experience at Popino.

Informazioni aggiuntive

Stile
Elegante Casual
Prezzo
da 31 $ a 50 $
Tipi di Cucina
Latinoamericana contemporanea, Globale, Panamense
Orari di apertura
Lun 17:00–23:00 Mar–Gio 12:00–23:00 Ven, Sab 12:00–00:00
Numero di telefono
6819-3478
Sito web
http://www.popinopanama.com/
Opzioni di pagamento
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Smart Casual
Executive Chef
Mateo Barrera
Catering
To request a quote for events and celebrations, please provide the following information via email to mercadeo@popinopanama.com: Name: Contact: Number of People: Date: Time: Phone Number: Reason: Email: Requirements: You will soon receive our proposal via email. Thank you for choosing POPINO!
Sale per eventi privati
To request a quote for events and celebrations, please provide the following information via email to mercadeo@popinopanama.com:Name:Contact:Number of People:Date:Time:Phone Number:Reason:Email:Requirements:You will soon receive our proposal via email.Thank you for choosing POPINO!

Posizione
Popino at Wanders and Yoo, C. 56 Este, Panamá, Provincia de Panama 00000
Quartiere
Panama
Parking details
Valet
Altro
Bar con licenza liquori, Birra, Cocktail, Kosher, Opzioni senza glutine, Servizi gender-neutral, Stanza Privata, Tavolo dello Chef, Vegana, Vino, Vista, Zona fumatori esterna

CRUDO DE ATÚN BLANCO (KF)16,00 USD
Atún blanco, sandía parrillada, tomate lactofermentado, caldo de limón mandarino, aguacate.
CEVICHE AHUMADO (KF)18,00 USD
Pesca blanca curada y ahumada, emulsión de coco cítrico, yogurt, pepino y tejas de plátano.
PULPO ASADO22,00 USD
Pulpo a la parrilla, kéfir, papas confitadas y chimichurri de puerro.
SLIDER DE BRISKET16,00 USD
Brioche tostado, brisket, chucrut de arándanos, gel de mostaza, jus de res.
MEDALLONES DE ATÚN BLANCO (KF)22,00 USD
Atún blanco a la parrilla, dashi de hongos, daikon, puerro frito.
ARROZ MELOSO14,00 USD
Arroz enriquecido con jus de res, mix de vegetales, popcorn, huevo frito.
TARTARE DE RES22,00 USD
Res ahumada, tuétano caramelizado, helado de mostaza y pan de masa madre.
AGUACHILE DE CAMARÓN18,00 USD
Camarones asados, fruta de pan, aguachile de tomate, frijo de soya y aguacate.

DE LA HUERTA

Verduras y demás

ENSALADA DE ZANAHORIAS (KF)18,00 USD
Zanahorias a la parrilla y glaseadas, labneh de maní, palmitos frescos, berros, higos.
ENSALADA POPINO (KF)16,00 USD
Mix de lechugas, queso labneh casero, pepinillos y sandía encurtida, vinagreta de ajonjolí.
ENSALADA DE COGOLLOS (KF) 14,00 USD
Lechuga romana a las brasas, vinagreta de limón marroquí, crumble de pistachos.
MAZORCAS BABY (KF)12,00 USD
Mazorcas parrilladas, mantequilla de caramelo salado, shiitake rayado, ensalada de hierbas.
COUSCOUS DE COLIFLOR (KF) 20,00 USD
Couscous de coliflor, tomate curado, crema de tofu, semillas de calabaza.

FUERTES

Platos principales

CAPPELLETTIS DE QUESO (KF) 18,00 USD
Pasta rellena de queso de cabra y espinaca, crema de nuez y trufa, salvia.
FETTUCCINI CON HONGOS (KF)22,00 USD
Pasta de ajo negro artesanal, variedad de hongos, queso pecorino.
GNOCCHIS CON BRISKET24,00 USD
Gnocchis de zapallo, brisket, jus de res, queso pecorino, col verde.
PORK BELLY34,00 USD
Pork belly, guiso de fríjoles locales, chayote fresco, plátano paso.
COWBOY STEAK (650gr)88,00 USD
Cowboy a las brasas, jus de res, papas de triple cocción.
NEW YORK STEAK (12oz)45,00 USD
Prime New York Steak a la brasa
SKIRT STEAK (12oz)45,00 USD
Prime Choice Entraña a la brasa
FILETE DE RES 34,00 USD
Filete a las brasas, puré de hongos trufados, portobello confitado, jus de res.
DENVER STEAK (12oz)48,00 USD
Denver Steak a las brasas, puré de plátano asado, mostaza dijón, cebolleta.
PESCA ENTERA (1000gr) (KF)42,00 USD
Corvina entera a las brasas, salsa te tomate y curry, hierbas frescas, patacones.
CORVINA VERDE (KF)28,00 USD
Corvina asada, bok choy a las brasas, salsa de curry verde, ensaladilla de arverja y chayote.
CORVINA POPINO (KF)24,00 USD
Corvina bañada en mantequilla, zanahoria glaseada en suero de yogurt y miel, nuez rayada.
POLLO AHUMADO (KF)20,00 USD
Pechuga ahumada, puré de habas blancas y miso, hongos y hierbas frescas.
1/2 POLLO ASADO (almuerzo)26,00 USD
Medio pollo asado estilo Popino, emulsión criolla, papas hassleback.

GUARNICIONES

PATACONES FRITOS8,00 USD
PAPAS TRIPLE COCCIÓN9,00 USD
PURÉ DE PAPA SEDOSO8,00 USD

POSTRES

Hecho en casa

TERRINA DE CHOCOLATE (KF)11,00 USD
Terrina en dos texturas de chocolate, turrón de maní y helado de yogurt.
TORRIJA DE BANANO (KF)9,00 USD
Cake de banano humectado en leche ahumada y helado de arroz.
LYCHEES CON CREMA (KF)10,00 USD
Lychee, crema de cardamomo, granita de maracuyá, sorbete de toronja, crumble de leche en polvo.
COULANT DE PISTACHO (KF)14,00 USD
Coulant glasé de pistachy chocolate blanco, helado de limonaria.

Cosa dicono 70 persone

Valutazione complessiva e recensioni

Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

4.7

4,7 in base alle valutazioni recenti

4,8Cibo
4,7Servizio
4,8Atmosfera
4,5Rapporto qualità-prezzo

Rumorosità • Moderata

Molto apprezzato per

Panama
Migliore nel complesso
Panama
Miglior cibo
Panama
Miglior servizio
Panama
Migliore atmosfera
Panama
Miglior rapporto qualità-prezzo
Panama
Innovativo
Panama
Adatto ai gruppi
Panama
Cucina salutare
Panama
Ideale per vini pregiati
Panama
Romantico
Panama
Ideale per le viste panoramiche
Panama
Ottimo per un'occasione speciale
Panama
Atmosfera vivace
Panama
Migliore nel complesso
Panama
Miglior cibo
Panama
Miglior servizio
Panama
Migliore atmosfera
Panama
Miglior rapporto qualità-prezzo
Panama
Innovativo
Panama
Adatto ai gruppi
Panama
Cucina salutare
Panama
Ideale per vini pregiati
Panama
Romantico
Panama
Ideale per le viste panoramiche
Panama
Ottimo per un'occasione speciale
Panama
Atmosfera vivace

70 Recensioni

D
Dafne
Panama1 recensione
5.0
Visitato 2 giorni fa
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
If you're looking for an amazing dinner spot in Panama, you have to check out Popino! The vibe is super inviting, perfect for a chill night out or celebrating something special. The staff is awesome — super friendly and always making sure you’re having a great time, for me it was part of the experience. Plus, the chef is incredible! The dishes are packed with surprising flavor combos and textures that totally wow you. The food looks just as good as it tastes, and the sharing plates are a must (the cocktails too) — they’re full of bold flavors and cool cooking techniques. Loved how they combine flavors and technics. Honestly, every bite feels like a little adventure. For me and my friends it was quite an experience. Highly recommend Popino if you want a memorable meal.
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S
Scott VIP
Minneapolis45 recensioni
5.0
Visitato 6 giorni fa
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Fantastic restaurant!! The food and service were over the top! We had the grilled baby lettuce salad, the butternut squash gnocchi with braised short ribs, and Popino’s sea bass. All fabulous. The drinks were outstanding, as was the dessert. Our server, Martin, was very attentive and friendly.
È utile?
K
Ken VIP
New York28 recensioni
5.0
Visitato il giorno 28 febbraio 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
excellent service and experience tonight. food was great
È utile?
T
Tania
Greater Boston3 recensioni
5.0
Visitato il giorno 27 febbraio 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
10/10 Como siempre la mejor comida y la mejor atención! Nunca falla el señor popino
È utile?
K
Keydron VIP
New Orleans20 recensioni
5.0
Visitato il giorno 18 febbraio 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Great spot with beautiful ambiance!! Service was fantastic and the food was really good! The bar is truly a sight to see!!
È utile?
R
Robert VIP
New York5 recensioni
5.0
Visitato il giorno 18 febbraio 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Excellent food. The location is a bit weird but well worth it.
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D
David
New Orleans1 recensione
3.0
Visitato il giorno 14 febbraio 2025
1. Complessivo 3
2. Cibo 3
3. Servizio 3
4. Atmosfera 3
The food was decent. Not as great as I would have hoped for this type of restaurant. It was also very hard to get in, they even made me send them a $50 deposit by credit card before they would confirm my reservation on Opentable!!! I was also disappointed as they were letting people vape in the dining room. As soon as I walked in a guy was sitting by the windows hitting a electronic vape pen. I could not believe they did not tell him to stop. Very disappointed and that instantly made me not like the place walking in. There was one point also that one of the servers left the door open to the kitchen and I could see the cook eating out of a big bowl of food right over the line as he was cooking. Like how can a chef be eating while cooking at this caliber of restaurant. I do not recommend and will never come back to this place. Tell your cooks to take a break and eat away from guests food. Litterally the guy was holding a bowl on the line eating and cooking. Very disappointed.
È utile?
L
Lisa
New York6 recensioni
1.0
Visitato il giorno 12 febbraio 2025
1. Complessivo 1
2. Cibo 3
3. Servizio 3
4. Atmosfera 3
Unfortunately, there was Noone at the restaurant except repairman and it appeared closed., so we did not stay after paying a taxi to get to the out of the way location. Very strange.
È utile?
C
Cesar
Guatemala1 recensione
5.0
Visitato il giorno 12 febbraio 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Un lugar acogedor, muy buena atención, el ceviche ahumado y el cordero glaseado dos especialidades dignas de reconocer por su exquisitez, muy recomendado el ambiente tranquilo y elegante.
È utile?
J
John
Unspecified1 recensione
5.0
Visitato il giorno 12 febbraio 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Wonderful food. Wonderful staff. Beautiful facility. We highly recommend.
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FAQ

Popino è stato valutato con 4,7 stelle da 70 utenti OpenTable.

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

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2 persone

13 mar 2025

21:00

Prenotato 3 volte oggi

Popino at Wanders and Yoo, C. 56 Este, Panamá, Provincia de Panama 00000

Informazioni aggiuntive

Quartiere
Panama
Orari di apertura
Lun 17:00–23:00 Mar–Gio 12:00–23:00 Ven, Sab 12:00–00:00
Prezzo
da 31 $ a 50 $
Tipi di Cucina
Latinoamericana contemporanea, Globale, Panamense
Stile
Elegante Casual
Dress code
Smart Casual
Parking details
Valet
Opzioni di pagamento
AMEX, Mastercard, Visa
Executive Chef
Mateo Barrera
Altro
Bar con licenza liquori, Birra, Cocktail, Kosher, Opzioni senza glutine, Servizi gender-neutral, Stanza Privata, Tavolo dello Chef, Vegana, Vino, Vista, Zona fumatori esterna

Sito web
http://www.popinopanama.com/
Numero di telefono
6819-3478
Catering
To request a quote for events and celebrations, please provide the following information via email to mercadeo@popinopanama.com: Name: Contact: Number of People: Date: Time: Phone Number: Reason: Email: Requirements: You will soon receive our proposal via email. Thank you for choosing POPINO!
Sale per eventi privati
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Popino

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PARA COMPARTIR

CRUDO DE ATÚN BLANCO (KF)16,00 USD

CEVICHE AHUMADO (KF)18,00 USD

PULPO ASADO22,00 USD

SLIDER DE BRISKET16,00 USD

MEDALLONES DE ATÚN BLANCO (KF)22,00 USD

ARROZ MELOSO14,00 USD

TARTARE DE RES22,00 USD

AGUACHILE DE CAMARÓN18,00 USD

DE LA HUERTA

ENSALADA DE ZANAHORIAS (KF)18,00 USD

ENSALADA POPINO (KF)16,00 USD

ENSALADA DE COGOLLOS (KF) 14,00 USD

MAZORCAS BABY (KF)12,00 USD

COUSCOUS DE COLIFLOR (KF) 20,00 USD

FUERTES

CAPPELLETTIS DE QUESO (KF) 18,00 USD

FETTUCCINI CON HONGOS (KF)22,00 USD

GNOCCHIS CON BRISKET24,00 USD

PORK BELLY34,00 USD

COWBOY STEAK (650gr)88,00 USD

NEW YORK STEAK (12oz)45,00 USD

SKIRT STEAK (12oz)45,00 USD

FILETE DE RES 34,00 USD

DENVER STEAK (12oz)48,00 USD

PESCA ENTERA (1000gr) (KF)42,00 USD

CORVINA VERDE (KF)28,00 USD

CORVINA POPINO (KF)24,00 USD

POLLO AHUMADO (KF)20,00 USD

1/2 POLLO ASADO (almuerzo)26,00 USD

GUARNICIONES

PATACONES FRITOS8,00 USD

PAPAS TRIPLE COCCIÓN9,00 USD

PURÉ DE PAPA SEDOSO8,00 USD

POSTRES

TERRINA DE CHOCOLATE (KF)11,00 USD

TORRIJA DE BANANO (KF)9,00 USD

LYCHEES CON CREMA (KF)10,00 USD

COULANT DE PISTACHO (KF)14,00 USD

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