Raíces South American Fine Cuisine

4.5

4,5

15 recensioni

Fino a 30 $

Sudamericana

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2 persone

11 mar 2025

19:00

Prenotato 1 volta oggi

Ottimo per un'occasione speciale
Elegante
Adatto ai gruppi

Chef Ejecutivo: Orlando Bastidas

Raíces South America Fine Cuisine es un restaurante de alta cocina situado en el Hotel JW Marriott de Quito. Se caracteriza por ofrecer una propuesta gastronómica innovadora y auténtica, basada en los orígenes de la cultura latinoamericana y los ingredientes ancestrales de Ecuador. El restaurante cuenta con un menú degustación de 8 tiempos con maridaje, en el que se pueden probar platos únicos que fusionan técnicas culinarias modernas con ingredientes locales. La decoración del lugar es única y evoca la conexión con la tierra y las raíces de la cultura latinoamericana. Raíces South America Fine Cuisine es el lugar ideal para los amantes de la buena comida y la cultura, que buscan una experiencia culinaria única y memorable

Nuestros platos insignia son:

Platos insignia:
• Pulpo Anticuchado
• Pirarucu Alta hoja
• Chivito Interpretación

Utilizamos productos nacionales insignia:
• Niampia
• Ishpingo
• Tomate uva
• Arazá
• Chiyangua

Sale del ristorante

Informazioni aggiuntive

Stile
Cucina raffinata
Prezzo
Fino a 30 $
Tipi di Cucina
Sudamericana, Ecuadoriana, Latinoamericana
Orari di apertura
Cena Lun–Mer, Ven–Dom 17:00–22:00
Numero di telefono
095 862 5433
Dress code
Business Casual

Posizione
1172 Av. Francisco de Orellana, Quito, Pichincha 170150
Quartiere
Quito
Traversa
Av Amazonas y Orellana
Parking details
Parcheggio dell'hotel
Altro
Accesso per disabili, Non fumatori

Cosa dicono 15 persone

Valutazione complessiva e recensioni

Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

4.5

4,5 in base a tutte le valutazioni

4,6Cibo
4,4Servizio
4,4Atmosfera
4,3Rapporto qualità-prezzo

Rumorosità • Moderata

15 Recensioni

J
Janice
Los Angeles187 recensioni
5.0
Visitato il giorno 21 febbraio 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
The tasting menu was incredible. Everything was unique and beautifully presented. The service was outstanding. The servers were warm and caring. They explained each dish and its origin. They were also accommodating to special requests. All-in-all, this is one of my all time favorite dining experiences.
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R
Roberto
Miami1 recensione
2.0
Visitato il giorno 14 febbraio 2025
1. Complessivo 2
2. Cibo 3
3. Servizio 1
4. Atmosfera 1
Fue una experiencia con muchas contradicciones. El local es bello; el servicio, las meseras estéticamente perfectas y aún así con tanta infraestructura no me sentí con complacencia plena. Todo fue bastante lento. Pedí una entrada y un plato fuerte y dos bebidas no alcohólicas, para dos personas. Para que me sirvieran, incluso para que me cobraran, esto me tardó mucho. más de 120 minutos Muy lento. más de fue una experiencia con muchas contradicciones. El local es bello.
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E
Esteban Y. VIP
New York4 recensioni
5.0
Visitato il giorno 19 gennaio 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 3
4. Atmosfera 4
El lugar es increíble, inmejorable y la atención sobresaliente; lo único en donde les pediría que presten atención es en la eficiencia de la cocina, los platillos demoran demasiado.
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M
Maggie VIP
San Francisco2 recensioni
4.0
Visitato il giorno 7 gennaio 2025
1. Complessivo 4
2. Cibo 5
3. Servizio 3
4. Atmosfera 4
The food was delicious but very pricey (much more than the under $30 price listed in open table. Two course Dinner for two including three glasses of wine shared between two of us was $150. The servers were very nice but not very professional - they did not refill water for a long time; offered us more bread but didn’t bring it; took away our silverware after first course and did not bring it back til we went and tracked them down; the music suddenly got very very loud and we had to ask them to turn it down. They did do a number of table side services such as grind a salsa in front of us and cook fish in front of us which was very interesting.
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M
Marcy VIP
Philadelphia16 recensioni
5.0
Visitato il giorno 14 dicembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Excellent food and service. Host and waitress were great. Also very accommodating with requested changes to menu.
È utile?
B
Bryan
Ecuador1 recensione
5.0
Visitato il giorno 25 novembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
La comida en este restaurante es increíble, especialmente los mariscos, que estaban frescos y llenos de sabor. Los postres son otro nivel. El ambiente es acogedor y el servicio excelente. Definitivamente lo recomiendo para quienes busquen calidad en todos los sentidos
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L
Luv2winedine VIP
Palm Springs35 recensioni
5.0
Visitato il giorno 25 agosto 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
We were in Quito 3 weeks ago staying at the JW and had a wonderful dinner, so when we were passing back through we had to come again! The staff is so friendly and food is delicious, spices and flavors unique to Ecuador.
È utile?
JR
JenniferR
San Francisco2 recensioni
5.0
Visitato il giorno 30 giugno 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
This restaurant accommodated our dietary restrictions seamlessly (gluten free, celiac and vegetarians). The food was delicious and creative. We highly recommend.
È utile?
OT
Utente OpenTable
New York23 recensioni
5.0
Visitato il giorno 29 giugno 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Beautiful space with a wide array of South American cuisines. Great service and wine.
È utile?
F
Friendsh
Denver4 recensioni
5.0
Visitato il giorno 21 giugno 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
This is an amazing restaurant! The menu is unique and exquisitely detailed. Excellent service. Tableside special heritage sauce demo. Really a wonderful experience. We have never had a finer meal.
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FAQ

Raíces South American Fine Cuisine è stato valutato con 4,5 stelle da 15 utenti OpenTable.

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

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2 persone

11 mar 2025

19:00

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1172 Av. Francisco de Orellana, Quito, Pichincha 170150

Sale del ristorante

Informazioni aggiuntive

Traversa
Av Amazonas y Orellana
Quartiere
Quito
Orari di apertura
Cena Lun–Mer, Ven–Dom 17:00–22:00
Prezzo
Fino a 30 $
Tipi di Cucina
Sudamericana, Ecuadoriana, Latinoamericana
Stile
Cucina raffinata
Dress code
Business Casual
Parking details
Parcheggio dell'hotel
Altro
Accesso per disabili, Non fumatori

Numero di telefono
095 862 5433

Raíces South American Fine Cuisine

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