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Portada - Raíz, México, CDMX
Ristorante premiato

Raíz

4.7
4,7
609 recensioni
da 500 Mex$ in su
Messicana

Effettua una prenotazione

2 persone
19:00
Prenotato 3 volte oggi
  • Ottimo per un'occasione speciale
  • Elegante
  • Ottimo per pranzi o cene di lavoro
Raíz is a haute cuisine restaurant where the heart is corn. Every day we grind and nixtamalize our corn, in an artisanal way, coming from small producers around the Valley of Mexico. Complemented by seafood dishes, sustainable fishing, and a careful selection of world wines and spirits where Agave distillates play a leading role.

Groups of 7 people or more will have a fixed menu proposed by our chef.
Please contact us:
WhatsApp +52 5512476047
Email: reservas@restauranteraiz.com

Informazioni aggiuntive

  • Stile
    Cucina raffinata
  • Prezzo
    da 500 Mex$ in su
  • Tipi di Cucina
    Messicana
  • Orari di apertura
    Pranzo Sab 13:30–17:30 Cena Lun–Mer 17:30–23:00 Gio, Ven 17:30–00:00 Sab 17:30–22:00
  • Numero di telefono
    55 1247 6047 ext. 101
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Abbigliamento Casual
  • Executive Chef
    Charlos Herrera
  • Ristorante premiato
    1. MICHELIN Bib Gourmand 2024
  • Quartiere
    Polanco / Nueva Anzures / Lomas
  • Traversa
    Entrada por calle de Schiller
  • Parking details
    El Edificio cuenta con estacionamiento propio los vehículos no se quedan en la calle.
  • Altro
    Accesso per disabili, Birra, Cani ammessi, Cocktail, Non fumatori, Opzioni senza glutine, Patio/Posti all'aperto, Patio/Posti all'aperto, Senza diritto di tappo, Vino

Cosa dicono 609 persone

Valutazione complessiva e recensioni

Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

4.7
4,7 in base alle valutazioni recenti
  • 4,6Cibo
  • 4,8Servizio
  • 4,5Atmosfera
  • 4,4Rapporto qualità-prezzo

RumorositàModerata

Molto apprezzato per

  • Città del Messico

    Innovativo

  • Città del Messico

    Ottimo per un'occasione speciale

  • Città del Messico

    Innovativo

  • Città del Messico

    Ottimo per un'occasione speciale

609 Recensioni
  1. Cameron

    Las Vegas

    1 recensione

    5.0

    1 recensione

    Visitato oggi

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    I really loved our dinner at Raiz, and it’s a place I’d highly recommend to anyone looking for a memorable dining experience. From the moment we walked in, the ambience of the restaurant set the tone for the evening. The interior had a warm, inviting feel with just the right level of lighting to make it intimate without being too dim. The music was well-curated and perfectly complemented the overall vibe—relaxing yet energetic enough to keep the mood lively. We opted for the 9-course tasting menu, which felt thoughtfully priced given the exceptional quality and creativity of the dishes. Each course was beautifully presented, showcasing the chef’s attention to detail and flair for innovation. Out of the nine courses, several dishes stood out as exceptional. The pork belly was a standout, cooked to perfection with a crispy exterior and a tender, flavorful interior. The parsnips were surprisingly delightful, highlighting how a humble vegetable can be transformed into something extraordinary. And then there was the flan—a dessert that left a lasting impression. Creamy, smooth, and perfectly balanced in sweetness, it was honestly one of the best desserts I’ve had in a long time. It was the perfect way to end the meal and left me wishing I could have another serving! Overall, Raiz delivered not just a meal but an experience. The staff were attentive and knowledgeable, enhancing the enjoyment of the evening with their thoughtful service. I can’t wait to go back and try more of what they have to offer.

    È utile?

  2. Michael

    VIP

    Jackson Hole

    8 recensioni

    5.0

    8 recensioni

    Visitato 4 giorni fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Excellent! The presentation and quality is superb. Compliments to the Chef.

    È utile?

  3. carrie

    VIP

    Città del Mess.

    7 recensioni

    5.0

    7 recensioni

    Visitato il giorno 15 dicembre 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 4
    Lovely restaurant with exceptional service and a contemporary take on Mexican Cuisine! And finally a place in Polanco where you dont hace to shout over the music 🙌🏼

    È utile?

  4. Colin

    VIP

    Washington DC

    19 recensioni

    5.0

    19 recensioni

    Visitato il giorno 12 dicembre 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Amazing food, great wine pairings, impeccable service. Highly recommended!

    È utile?

  5. Gabriel

    VIP

    San Antonio

    17 recensioni

    5.0

    17 recensioni

    Visitato il giorno 7 dicembre 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Excelente menú de degustación de 6 tiempos. Muy balanceado y con buenas porciones.

    È utile?

  6. Mark

    VIP

    San Francisco

    9 recensioni

    5.0

    9 recensioni

    Visitato il giorno 1 dicembre 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Great culinary experience. We chose to do the nine course, prefix and each course unique and well paired. The staff was very attentive and friendly. We highly recommend this restaurant and will be back again. 

    È utile?

  7. Rodrigo

    VIP

    Città del Mess.

    14 recensioni

    5.0

    14 recensioni

    Visitato il giorno 30 novembre 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Excelente lugar, una gran experiencia! Recomiendo la degustación con maridaje!! Todo delicioso excelentes vinos!

    È utile?

  8. kanishk

    Philadelphia

    3 recensioni

    5.0

    3 recensioni

    Visitato il giorno 26 novembre 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Amazing experience. Delicious food and great service.

    È utile?

  9. Chuck

    Detroit

    2 recensioni

    5.0

    2 recensioni

    Visitato il giorno 23 novembre 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    This was our 1st visit to Raiz. The wine manager matched our 6-course lunch with 2 lovely wines that also fit this warm and sunny day. The food was sublime. Our table on the porch was quiet with just a hit of the activity in the restaurant. Very conducive atmosphere to a lunch & conversation with old friends. Gracias!

    È utile?

  10. William

    VIP

    Mexico

    10 recensioni

    5.0

    10 recensioni

    Visitato il giorno 20 novembre 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    El lugar es ideal para buena comida y el servicio es muy atento. Un gran secreto en Polanco

    È utile?

FAQ

Raíz è stato valutato con 4,7 stelle da 609 utenti OpenTable.

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

Effettua una prenotazione

2 persone
19:00
Prenotato 3 volte oggi
Mappa Google per Raíz

Schiller 331 esquina Masaryk, Col. Polanco, México, CDMX 11560

Informazioni aggiuntive

  • Ristorante premiato
    1. MICHELIN Bib Gourmand 2024
  • Traversa
    Entrada por calle de Schiller
  • Quartiere
    Polanco / Nueva Anzures / Lomas
  • Orari di apertura
    Pranzo Sab 13:30–17:30 Cena Lun–Mer 17:30–23:00 Gio, Ven 17:30–00:00 Sab 17:30–22:00
  • Prezzo
    da 500 Mex$ in su
  • Tipi di Cucina
    Messicana
  • Stile
    Cucina raffinata
  • Dress code
    Abbigliamento Casual
  • Parking details
    El Edificio cuenta con estacionamiento propio los vehículos no se quedan en la calle.
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Executive Chef
    Charlos Herrera
  • Altro
    Accesso per disabili, Birra, Cani ammessi, Cocktail, Non fumatori, Opzioni senza glutine, Patio/Posti all'aperto, Patio/Posti all'aperto, Senza diritto di tappo, Vino
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