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Jerk Rock Shrimp Bao - Raya, San Juan, PR

Raya

4.8
4,8
669 recensioni
da 31 $ a 50 $
Asiatica

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2 persone
19:00
Prenotato 10 volte oggi
  • Atmosfera affascinante
  • Ottimo per un'occasione speciale
  • Innovativo
Our strikingly designed Caribbean Asian restaurant brings the spirit of Asia to the heart of Puerto Rico. Let us take you into a vibrant world of fresh fusion food created by our locally famous chef, Mario Pagan. Avocado chili drops, tuna poke pegaito or spiced adobo kurobuta ribs are some of the recipes inspired by the flavors of Thailand, Vietnam, Korea & Japan. Experience the passion of the chef in a lively atmosphere and a dramatic setting furnished with marble patterned floors in the first floor of O:LV Fifty Five.

Be dazzled by our Sake and Japanese whiskey infused cocktails or let our expert mixologists create a bright combination of flavors for you! It’s a truly one-of a kind experience, where sharing is encouraged and superb is required.

Our dress code is casual elegant. No shorts/flips flops allowed.

Your table will be reserved for 2 hours. We have a 15 minute grace period for all tables. NOTE: When booking outdoor seating, it is for the terrace at RAYA, not ARYA Rooftop.

Informazioni aggiuntive

  • Stile
    Elegante Casual
  • Prezzo
    da 31 $ a 50 $
  • Tipi di Cucina
    Asiatica, Caraibica
  • Orari di apertura
    Cena Mar–Sab 17:00–21:00
  • Numero di telefono
    (787) 705-0820
  • Sito web
    http://www.mariopagan.com/
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Business Casual

Menu

Main

  • Pan Fried Octopus28,00 USD

    Black Bean Sesame Hummus, Achiote Pimenton Aioli, Scallions Chimi, Yuzu, Crispy Quinoa

    • Wagyu Sliders26,00 USD

      Caramelized Onions, Munster Cheese, Roasted Garlic Mayo

      • Spicy Salmon Tartar17,00 USD

        Ginger Rice Cake, Kabayaki

        • Hoisin Shrimp Spring Rolls 19,00 USD

          Shrimp, Shallots, Carrots, Bok Choy, Guava Soy Glaze

          • Miso Sea Bass54,00 USD

            Truffled White Yam Croquetas | Brussel Leafs | Foie Sake Emulsion

            • Kani Crab Rolls18,00 USD

              Spring Crisp | Seaweed Salad | Mango Papaya Gastrique | Tobiko

              • Short Rib Nachos19,00 USD

                5 Spice Wagyu | Tonkatsu Sofrito Kimchee Mayo, Wonton Totopos

                • Yuca Tuna Nigiri21,00 USD

                  Seared Tuna | Chili Peanut | Wasabi Mayo | Gingered Yuca Cake

                  • Shrimp Longaniza Gyoza19,00 USD

                    Tiger Shrimp | Local Pork Sausage | Sweet Soy | Sriracha Plum | Saffron Aïoli

                    • Coconut Hamachi25,00 USD

                      Ají Panca Coconut | Smoked Trout Roe | Ink Tapioca Crisp | Jalapeño

                      • Wasabi Morcilla Grilled Cheese15,00 USD

                        Blood Sausage Focaccia | Wasabi Infused Brie | Dulce de Papaya

                        • Lobster Roll Bao34,00 USD

                          Sofrito Flakes, Red Flying Fish Roe, Spicy Ranch Mayo, Avocado, Escabeche Onions

                          • Maduro Chorizo Wontons15,00 USD

                            Goat Cheese | Sweet Plantain | Plum Sauce | Black Vinegar

                            • Tuna Poke Pegaíto32,00 USD

                              Puffed Rice | Hijiki | Avocado Chili Drops

                              • Duck Pegao Fried Rice52,00 USD

                                Confit Crunched Rice | Sweet Plantain Spheres | Bean Sprouts | Spicy Kewpie

                                • Oxtail Guisada Dumplings24,00 USD

                                  Apio Truffled Velouté | Black Vinegar | Eel Sauce | Hazelnut Dust

                                  • Salmon39,00 USD

                                    Salmorejo Wontons, Nori Hollandaise

                                    • Mongolian Wagyu Brisket48,00 USD

                                      Acerola Local Berry Soy Reduction | Chayote Kimchee | White Fried Rice

                                      • Honey Garlic Chicharrón Lo Mein35,00 USD

                                        Organic Chicken Cracklings | Lime Adobo | Garden Veggies

                                        • Adobo Kurobuta Pork Tacos28,00 USD

                                          Scallion Pancakes, Lemongrass Malt BBQ, Chayote Cucumber Salad

                                          Ultimo aggiornamento: 1 febbraio 2022

                                          Cosa dicono 669 persone

                                          Valutazione complessiva e recensioni

                                          Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

                                          4.8
                                          4,8 in base alle valutazioni recenti
                                          • 4,7Cibo
                                          • 4,8Servizio
                                          • 4,8Atmosfera
                                          • 4,3Rapporto qualità-prezzo

                                          Rumorosità • Moderata

                                          Molto apprezzato per

                                          • Caraibi

                                            Asiatica

                                          669 Recensioni

                                          1. MarymarV

                                            VIP

                                            Caraibi

                                            23 recensioni

                                            5.0

                                            23 recensioni

                                            Visitato il giorno 1 giugno 2019

                                            1. Complessivo 5
                                            2. Cibo 5
                                            3. Servizio 5
                                            4. Atmosfera 5
                                            My favorite in PR!

                                            È utile?

                                          2. Susan

                                            Greater Boston

                                            5 recensioni

                                            5.0

                                            5 recensioni

                                            Visitato 1 giorno fa

                                            1. Complessivo 5
                                            2. Cibo 5
                                            3. Servizio 5
                                            4. Atmosfera 4
                                            Food was unique and wonderful! The variety was amazing.

                                            È utile?

                                          3. Hector

                                            Orlando

                                            1 recensione

                                            5.0

                                            1 recensione

                                            Visitato 1 giorno fa

                                            1. Complessivo 5
                                            2. Cibo 5
                                            3. Servizio 5
                                            4. Atmosfera 5
                                            Una experiencia excepcional. Servicio, cócteles aperitivos, comida y postre todo superaron las expectativas. Y ya yo había ido. Eso es lo importante de un restaurante, mantener la calidad.

                                            È utile?

                                          4. ISMAEL

                                            Caraibi

                                            1 recensione

                                            4.0

                                            1 recensione

                                            Visitato 2 giorni fa

                                            1. Complessivo 4
                                            2. Cibo 5
                                            3. Servizio 5
                                            4. Atmosfera 5
                                            Everything is excellent. The waiter should not say the amount to be paid. Just show who will pay. The special guest should not know the cost. Only those who pay for dinner.

                                            È utile?

                                          5. Andrew

                                            Caraibi

                                            6 recensioni

                                            5.0

                                            6 recensioni

                                            Visitato il giorno 7 febbraio 2025

                                            1. Complessivo 5
                                            2. Cibo 5
                                            3. Servizio 5
                                            4. Atmosfera 5
                                            The service was outstanding and the food phenomenal! Super Great Experience.

                                            È utile?

                                          6. Jason

                                            Philadelphia

                                            2 recensioni

                                            3.0

                                            2 recensioni

                                            Visitato il giorno 6 febbraio 2025

                                            1. Complessivo 3
                                            2. Cibo 2
                                            3. Servizio 4
                                            4. Atmosfera 4
                                            Spent $28 on two tacos. They were delicious, but not $14 per pork taco delicious. Tacos usually come in 3's so I was shocked.

                                            È utile?

                                          7. Rafael

                                            Caraibi

                                            1 recensione

                                            5.0

                                            1 recensione

                                            Visitato il giorno 6 febbraio 2025

                                            1. Complessivo 5
                                            2. Cibo 5
                                            3. Servizio 5
                                            4. Atmosfera 5
                                            El lugar estaba maravilloso, decoraciones únicas y un ambiente calmado. Último pero no menos importante, la comida desde lo primero que pedimos hasta lo último todo sabía increíble. The place was wonderful, with unique decorations and a calm atmosphere. Last but not least, the food, from the first thing we ordered to the last it tasted incredible.

                                            È utile?

                                          8. Stephenie

                                            VIP

                                            New York

                                            66 recensioni

                                            4.0

                                            66 recensioni

                                            Visitato il giorno 4 febbraio 2025

                                            1. Complessivo 4
                                            2. Cibo 4
                                            3. Servizio 4
                                            4. Atmosfera 4
                                            The decor and the cocktails are the real standouts at Raya. Food is solid but like many fusion places sometimes falls a little short while trying to be innovative. Good service, lively vibe

                                            È utile?

                                          9. Jim

                                            Tampa

                                            66 recensioni

                                            5.0

                                            66 recensioni

                                            Visitato il giorno 1 febbraio 2025

                                            1. Complessivo 5
                                            2. Cibo 5
                                            3. Servizio 5
                                            4. Atmosfera 5
                                            Simply exquisite! An incredible and very memorable culinary experience!! Food was outstanding, ambiance was amazing and the service was impeccable! Have the octopus, salmon, & sea bass!! Hands down this was the very best dining experience we had in Puerto Rico!! Hats off to Mario Pagan and the entire team at Raya!!! We will be back!!

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                                          10. Lisa

                                            Washington DC

                                            7 recensioni

                                            5.0

                                            7 recensioni

                                            Visitato il giorno 30 gennaio 2025

                                            1. Complessivo 5
                                            2. Cibo 5
                                            3. Servizio 5
                                            4. Atmosfera 5
                                            The food was delicious and our server, Aranis, was very knowledgable of the menu and the food and drinks and explained everything in detail. He made our dinner experience even better!

                                            È utile?

                                          FAQ

                                          Raya è stato valutato con 4,8 stelle da 669 utenti OpenTable.

                                          Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

                                          Effettua una prenotazione

                                          2 persone
                                          19:00
                                          Prenotato 10 volte oggi
                                          Mappa Google per Raya

                                          55 Calle Barranquitas, San Juan, PR 00907

                                          Informazioni aggiuntive

                                          • Quartiere
                                            Condado
                                          • Orari di apertura
                                            Cena Mar–Sab 17:00–21:00
                                          • Prezzo
                                            da 31 $ a 50 $
                                          • Tipi di Cucina
                                            Asiatica, Caraibica
                                          • Stile
                                            Elegante Casual
                                          • Dress code
                                            Business Casual
                                          • Parking details
                                            Parking provided by O:lv 55 valet services.
                                          • Opzioni di pagamento
                                            AMEX, Discover, Mastercard, Visa
                                          • Altro
                                            Patio/Posti all'aperto
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