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Jerk Rock Shrimp Bao - Raya, San Juan, PR

Raya

4.8
4,8
647 recensioni
da 31 $ a 50 $
Asiatica

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2 persone
19:00
Prenotato 11 volte oggi
Ci sono delle esperienze disponibili.
  • Ideale per cocktail creativi
  • Ottimo per un'occasione speciale
  • Atmosfera affascinante
Our strikingly designed Caribbean Asian restaurant brings the spirit of Asia to the heart of Puerto Rico. Let us take you into a vibrant world of fresh fusion food created by our locally famous chef, Mario Pagan. Avocado chili drops, tuna poke pegaito or spiced adobo kurobuta ribs are some of the recipes inspired by the flavors of Thailand, Vietnam, Korea & Japan. Experience the passion of the chef in a lively atmosphere and a dramatic setting furnished with marble patterned floors in the first floor of O:LV Fifty Five.

Be dazzled by our Sake and Japanese whiskey infused cocktails or let our expert mixologists create a bright combination of flavors for you! It’s a truly one-of a kind experience, where sharing is encouraged and superb is required.

Our dress code is casual elegant. No shorts/flips flops allowed.

Your table will be reserved for 2 hours. We have a 15 minute grace period for all tables. NOTE: When booking outdoor seating, it is for the terrace at RAYA, not ARYA Rooftop.

Informazioni aggiuntive

  • Stile
    Elegante Casual
  • Prezzo
    da 31 $ a 50 $
  • Tipi di Cucina
    Asiatica, Caraibica
  • Orari di apertura
    Cena Mar–Sab 17:00–21:00
  • Numero di telefono
    (787) 705-0820
  • Sito web
    http://www.mariopagan.com/
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Business Casual

Esperienze

  • 2025 New Year’s Eve Dinner

    225,75 USD a persona

    Prepagato

    solo 31 dic 2024
    Join us to celebrate 2025 New Year’s Eve! Six Course pre-Fixed Menu: Tuna Oyster Tartar, Soy, Osetra, Tapioca Smoked Salmon Alcapurrias, Wakame Tartar Pernil Spring Rolls, Farmer’s Cheese, Dates Lemongrass Coconut Broth, Chicken Dumpling, Tempura Recao Arugula & Pork Belly, BBQ Eel, Quail Egg, Fennel Kimchee Emulsion Tocino Squid Fried Rice, Octopus, Shrimp, Calamari, Pimentón Ali Oli Wagyu Beef Cheek, Yuca Wasabi Purée, Bok Choy Japanese Whiskey Genoise, Turrón Spanish Brittle Ice Cream We have a 15 minute grace period. Please call us if you are running later than 15 minutes after your reservation time. Kindly note, there will be two seatings for this evening, therefore your table will be reserved for 2.5 hours for your enjoyment.

Menu

Main

  • Pan Fried Octopus28,00 USD

    Black Bean Sesame Hummus, Achiote Pimenton Aioli, Scallions Chimi, Yuzu, Crispy Quinoa

    • Wagyu Sliders26,00 USD

      Caramelized Onions, Munster Cheese, Roasted Garlic Mayo

      • Spicy Salmon Tartar17,00 USD

        Ginger Rice Cake, Kabayaki

        • Hoisin Shrimp Spring Rolls 19,00 USD

          Shrimp, Shallots, Carrots, Bok Choy, Guava Soy Glaze

          • Miso Sea Bass54,00 USD

            Truffled White Yam Croquetas | Brussel Leafs | Foie Sake Emulsion

            • Kani Crab Rolls18,00 USD

              Spring Crisp | Seaweed Salad | Mango Papaya Gastrique | Tobiko

              • Short Rib Nachos19,00 USD

                5 Spice Wagyu | Tonkatsu Sofrito Kimchee Mayo, Wonton Totopos

                • Yuca Tuna Nigiri21,00 USD

                  Seared Tuna | Chili Peanut | Wasabi Mayo | Gingered Yuca Cake

                  • Shrimp Longaniza Gyoza19,00 USD

                    Tiger Shrimp | Local Pork Sausage | Sweet Soy | Sriracha Plum | Saffron Aïoli

                    • Coconut Hamachi25,00 USD

                      Ají Panca Coconut | Smoked Trout Roe | Ink Tapioca Crisp | Jalapeño

                      • Wasabi Morcilla Grilled Cheese15,00 USD

                        Blood Sausage Focaccia | Wasabi Infused Brie | Dulce de Papaya

                        • Lobster Roll Bao34,00 USD

                          Sofrito Flakes, Red Flying Fish Roe, Spicy Ranch Mayo, Avocado, Escabeche Onions

                          • Maduro Chorizo Wontons15,00 USD

                            Goat Cheese | Sweet Plantain | Plum Sauce | Black Vinegar

                            • Tuna Poke Pegaíto32,00 USD

                              Puffed Rice | Hijiki | Avocado Chili Drops

                              • Duck Pegao Fried Rice52,00 USD

                                Confit Crunched Rice | Sweet Plantain Spheres | Bean Sprouts | Spicy Kewpie

                                • Oxtail Guisada Dumplings24,00 USD

                                  Apio Truffled Velouté | Black Vinegar | Eel Sauce | Hazelnut Dust

                                  • Salmon39,00 USD

                                    Salmorejo Wontons, Nori Hollandaise

                                    • Mongolian Wagyu Brisket48,00 USD

                                      Acerola Local Berry Soy Reduction | Chayote Kimchee | White Fried Rice

                                      • Honey Garlic Chicharrón Lo Mein35,00 USD

                                        Organic Chicken Cracklings | Lime Adobo | Garden Veggies

                                        • Adobo Kurobuta Pork Tacos28,00 USD

                                          Scallion Pancakes, Lemongrass Malt BBQ, Chayote Cucumber Salad

                                          Ultimo aggiornamento: 1 febbraio 2022

                                          Cosa dicono 647 persone

                                          Valutazione complessiva e recensioni

                                          Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

                                          4.8
                                          4,8 in base alle valutazioni recenti
                                          • 4,8Cibo
                                          • 4,8Servizio
                                          • 4,8Atmosfera
                                          • 4,5Rapporto qualità-prezzo

                                          Rumorosità • Moderata

                                          Molto apprezzato per

                                          • Caraibi

                                            Asiatica

                                          647 Recensioni

                                          1. MarymarV

                                            VIP

                                            Caraibi

                                            23 recensioni

                                            5.0

                                            23 recensioni

                                            Visitato il giorno 1 giugno 2019

                                            1. Complessivo 5
                                            2. Cibo 5
                                            3. Servizio 5
                                            4. Atmosfera 5
                                            My favorite in PR!

                                            È utile?

                                          2. Amlys

                                            VIP

                                            Caraibi

                                            2 recensioni

                                            5.0

                                            2 recensioni

                                            Visitato 2 giorni fa

                                            1. Complessivo 5
                                            2. Cibo 5
                                            3. Servizio 5
                                            4. Atmosfera 5
                                            Angelica da un servicio impecable, siempre dulce, atenta y con las mejores recomendaciones. Una cena de noche buena inolvidable

                                            È utile?

                                          3. Rob

                                            New York

                                            18 recensioni

                                            5.0

                                            18 recensioni

                                            Visitato 6 giorni fa

                                            1. Complessivo 5
                                            2. Cibo 5
                                            3. Servizio 5
                                            4. Atmosfera 4
                                            Sitting outside, looking over at the bay from time to time, that was special. And then you add absolutely triumphant Asian local fusion and I don’t think I’ve had a better dinner in a long time. Great drinks, great service, a really cool spot to eat really well and celebrate.

                                            È utile?

                                          4. Gilles

                                            Città del Mess.

                                            5 recensioni

                                            4.0

                                            5 recensioni

                                            Visitato il giorno 17 dicembre 2024

                                            1. Complessivo 4
                                            2. Cibo 4
                                            3. Servizio 4
                                            4. Atmosfera 4
                                            Cocina original muy interesante. Ambito muy intimo y tranquilo. Un lugar interesante.

                                            È utile?

                                          5. melva

                                            Las Vegas

                                            2 recensioni

                                            5.0

                                            2 recensioni

                                            Visitato il giorno 14 dicembre 2024

                                            1. Complessivo 5
                                            2. Cibo 5
                                            3. Servizio 5
                                            4. Atmosfera 5
                                            We loved it !!! Nos encantó ! We will definitely be back.

                                            È utile?

                                          6. Raymond

                                            Caraibi

                                            1 recensione

                                            5.0

                                            1 recensione

                                            Visitato il giorno 7 dicembre 2024

                                            1. Complessivo 5
                                            2. Cibo 5
                                            3. Servizio 5
                                            4. Atmosfera 5
                                            Excelente restauran, food delicious and server excellent.

                                            È utile?

                                          7. Julia Michelle

                                            Caraibi

                                            4 recensioni

                                            3.0

                                            4 recensioni

                                            Visitato il giorno 7 dicembre 2024

                                            1. Complessivo 3
                                            2. Cibo 5
                                            3. Servizio 4
                                            4. Atmosfera 4
                                            As much as we love the food in this absolutely beautiful restaurant, we regret the music is so upbeat and loud. We think a more mellow atmosphere would absolutely match the culinary experience and the space. Having said so, we have to say the bartender was amazing and very knowledgeable. Make sure to make reservations and once you arrive to the restaurant for your reservation, wait for hostess to seat you, no one else, or you might end up being escorted back to waiting area.

                                            È utile?

                                          8. Zodally

                                            VIP

                                            Caraibi

                                            27 recensioni

                                            5.0

                                            27 recensioni

                                            Visitato il giorno 6 dicembre 2024

                                            1. Complessivo 5
                                            2. Cibo 5
                                            3. Servizio 5
                                            4. Atmosfera 5
                                            Como siempre espectacular. La comida súper rica y la atención estupenda

                                            È utile?

                                          9. Carlos

                                            Orlando

                                            2 recensioni

                                            5.0

                                            2 recensioni

                                            Visitato il giorno 4 dicembre 2024

                                            1. Complessivo 5
                                            2. Cibo 5
                                            3. Servizio 5
                                            4. Atmosfera 5
                                            Outstanding food and service. Great ambiance. Will definitely return

                                            È utile?

                                          10. West

                                            Caraibi

                                            6 recensioni

                                            5.0

                                            6 recensioni

                                            Visitato il giorno 29 novembre 2024

                                            1. Complessivo 5
                                            2. Cibo 5
                                            3. Servizio 5
                                            4. Atmosfera 4
                                            Great service and good was great. Portions could be better but very nice overall.

                                            È utile?

                                          FAQ

                                          Raya è stato valutato con 4,8 stelle da 647 utenti OpenTable.

                                          Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

                                          Effettua una prenotazione

                                          2 persone
                                          19:00
                                          Prenotato 11 volte oggi
                                          Ci sono delle esperienze disponibili.
                                          Mappa Google per Raya

                                          55 Calle Barranquitas, San Juan, PR 00907

                                          Informazioni aggiuntive

                                          • Quartiere
                                            Condado
                                          • Orari di apertura
                                            Cena Mar–Sab 17:00–21:00
                                          • Prezzo
                                            da 31 $ a 50 $
                                          • Tipi di Cucina
                                            Asiatica, Caraibica
                                          • Stile
                                            Elegante Casual
                                          • Dress code
                                            Business Casual
                                          • Parking details
                                            Parking provided by O:lv 55 valet services.
                                          • Opzioni di pagamento
                                            AMEX, Discover, Mastercard, Visa
                                          • Altro
                                            Patio/Posti all'aperto
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