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Red Ash Italia, Austin, TX
Da non perdere

Red Ash Italia

da 50 $ in su
Italiana

Effettua una prenotazione

2 persone
19:00
Prossima disponibilità

Al momento non c'è alcuna disponibilità entro 2 ore e mezzo prima o dopo l'orario della tua richiesta. Che ne pensi di un altro orario?

Prenotato 174 volte oggi
  • Ottimo per un'occasione speciale
  • Di tendenza
  • Atmosfera vivace
Wood Fired hand crafted Italian food set in a rustic modern open space in the warehouse district in ATX. A wide range of specialty dishes created by Chef owner John Carver and his staff on a nightly basis. Our house made Pastas, Fresh Seafood, and Prime Steaks are all prepared on wood fired grill, oven and plancha. An International wine list, specialty craft cocktails, and local brewed beers to choose from. Dolce and some Grappa, Amaro or Vino Dolce to add to your dining experience at Red Ash Italia.


Ordina a domicilio o da asporto

Perché è un ristorante Da non perdere

Executive chef: Chef/Owner John Carver

Dagli editor di OpenTable: It can take months to get into Chef John Carver’s wildly popular Italian restaurant, where there’s a custom woodfired grill at the heart of the industrial space. But it’s worth the wait for fresh pasta and epic steaks, like the cappelletti “bishop’s hats” stuffed with spinach and sauced with brown butter, alongside a 50-day dry-aged porterhouse “la Fiorentina.” Don’t miss the charred veggies, like roasted vine tomatoes with creamy burrata, and wash it all down with a house negroni.

Informazioni aggiuntive

  • Stile
    Elegante Casual
  • Prezzo
    da 50 $ in su
  • Tipi di Cucina
    Italiana, Bistecca, Crostacei
  • Orari di apertura
    Cena Tutti i giorni 17:00–22:00
  • Numero di telefono
    (512) 379-2906
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Smart Casual
  • Catering
    N/A
  • Quartiere
    Centro
  • Traversa
    3rd St. facing South between Colorado and Congress
  • Parking details
    Street parking and several parking lots in downtown area available.
  • Public transit
    In the heart of the warehouse district between Congress and Lavaca with plenty of bus stops and easy access for cabs and ride share.
  • Altro
    Accesso per disabili, Bar con licenza liquori, Birra, Cocktail, Da asporto, Non fumatori, Opzioni senza glutine, Vino

Cosa dicono 3.950 persone

Valutazione complessiva e recensioni

Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

4.9
4,9 in base alle valutazioni recenti
  • 4,9Cibo
  • 4,9Servizio
  • 4,8Atmosfera
  • 4,6Rapporto qualità-prezzo

RumorositàModerata

Molto apprezzato per

  • Austin

    Migliore nel complesso

  • Austin

    Miglior cibo

  • Austin

    Italiana

  • Austin

    I più prenotati

  • Austin

    Migliore nel complesso

  • Austin

    Miglior cibo

  • Austin

    Italiana

  • Austin

    I più prenotati

3.951 Recensioni
  1. Aguy

    Austin

    29 recensioni

    4.0

    29 recensioni

    Visitato il giorno 19 agosto 2024

    1. Complessivo 4
    2. Cibo 4
    3. Servizio 4
    4. Atmosfera 4
    Ossobuco was good, risotto was ok. Pollo alla diavolo was quite good.

    È utile?

  2. Utente OpenTable

    Houston

    1 recensione

    5.0

    1 recensione

    Visitato il giorno 4 settembre 2022

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    La cena era ottima! Dinner was amazing!

    È utile?

  3. Utente OpenTable

    VIP

    Houston

    8 recensioni

    5.0

    8 recensioni

    Visitato il giorno 31 luglio 2019

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Amazing pasta! 10/10

    È utile?

  4. Jen

    VIP

    Austin

    6 recensioni

    2.0

    6 recensioni

    Visitato oggi

    1. Complessivo 2
    2. Cibo 1
    3. Servizio 1
    4. Atmosfera 1
    Truly disappointed. No less than a dozen rescheduled reservations due to demand and then their fire, we finally were able to try Red Ash last night. The place is ambient and aesthetically pleasing. It's VERY loud and quite dim. The font on the menu is very small combined with the dim lights- made for a difficult experience after dark. The bar tender did not make an Old Fashioned correctly which started the downhill tone and spiral of the evening. The bone marrow was over cooked, and once removed from the bone it is served on, it's a pool of rendered down fat on a plate. It was so grossly off putting. The Agnolotti was SO over truffled- we could smell it coming up the stairs. We could not eat it. A little bit of truffle goes a long way, too much truly shows that either the chef is covering up something or trying too hard. The Mezze Rigatoni Alla Campagnola had good flavor but the pasta was undercooked. I prefer pasta al dente, but this was chewy and not even to the palatable al dente mark. The only and best thing we had was the bread served with the Bone Marrow, and that's a stretch at that. I am so bummed. The experience did not even remotely live up to the hype. Totally overpriced and overrated. Doubt we'll be back, nor recommend to clients/guests visiting our city.

    È utile?

  5. Robyn

    VIP

    Metro di Atlant

    5 recensioni

    2.0

    5 recensioni

    Visitato 1 giorno fa

    1. Complessivo 2
    2. Cibo 3
    3. Servizio 3
    4. Atmosfera 2
    Had a fabulous experience the last several times we went- we have been there 3-4 times in the last two months alone. This time from the moment we walked in, it was an unpleasant experience. Rather than discussing it here we will be writing the mgmt/owners.

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  6. Shawn

    VIP

    Phoenix

    8 recensioni

    5.0

    8 recensioni

    Visitato 1 giorno fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Our server was absolutely amazing, warm and personable. The food was incredible and perfectly timed.

    È utile?

  7. olivia

    VIP

    Austin

    29 recensioni

    5.0

    29 recensioni

    Visitato 2 giorni fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    We are repeat customers. Lovely place to come and eat. The small plates are imaginative and tasty. Our steak was cooked to perfection! The staff are professional and friendly. Would definitely recommend but need to book in advance.

    È utile?

  8. Shyra

    Dallas

    1 recensione

    5.0

    1 recensione

    Visitato 2 giorni fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Everything from the ambiance, the food, and the service was top notch! First time dining and won’t be the last! Highly recommend

    È utile?

  9. Tariq

    Houston

    7 recensioni

    5.0

    7 recensioni

    Visitato 2 giorni fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Excellent experience and service. Get the chicken diavolo- spectacular!

    È utile?

  10. Lauren

    Louisville

    1 recensione

    5.0

    1 recensione

    Visitato 3 giorni fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Amazing experience. I couldn’t have asked for a better experience

    È utile?

FAQ

Red Ash Italia offre il servizio da asporto, che puoi ordinare chiamando il ristorante al numero (512) 379-2906.

Red Ash Italia è stato valutato con 4,9 stelle da 3950 utenti OpenTable.

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

Effettua una prenotazione

2 persone
19:00
Prossima disponibilità

Al momento non c'è alcuna disponibilità entro 2 ore e mezzo prima o dopo l'orario della tua richiesta. Che ne pensi di un altro orario?

Prenotato 174 volte oggi

Ordina a domicilio o da asporto

Mappa Google per Red Ash Italia

303 Colorado Street, Suite 200, Austin, TX 78701

Informazioni aggiuntive

  • Traversa
    3rd St. facing South between Colorado and Congress
  • Quartiere
    Centro
  • Orari di apertura
    Cena Tutti i giorni 17:00–22:00
  • Prezzo
    da 50 $ in su
  • Tipi di Cucina
    Italiana, Bistecca, Crostacei
  • Stile
    Elegante Casual
  • Dress code
    Smart Casual
  • Parking details
    Street parking and several parking lots in downtown area available.
  • Public transit
    In the heart of the warehouse district between Congress and Lavaca with plenty of bus stops and easy access for cabs and ride share.
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
  • Altro
    Accesso per disabili, Bar con licenza liquori, Birra, Cocktail, Da asporto, Non fumatori, Opzioni senza glutine, Vino
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