Restaurant edo

4.8

4,8

286 recensioni

da 31 € a 50 €

Asiatica contemporanea

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2 persone

14 mar 2025

19:00

Prenotato 2 volte oggi

Ci sono delle esperienze disponibili.

Elegante
Ottimo per un'occasione speciale
Ideale per vini pregiati

Das edo bietet von allem etwas mehr. Der hohe Qualitätsanspruch in der Küche bringt stetig neue, raffinierte Rezepte hervor. Diese werden in einer Vielzahl kleiner Speisen in unseren wechselnden Menüs angeboten.

Wie bei einer Dinner-Party können Sie sich somit Gang für Gang durch unsere Kreationen probieren – für sich allein oder gemeinsam in Ihrer Runde.

Schon mit 14 Jahren entdeckte Christof Brinkmann seine Leidenschaft zum Kochen und fing an mit eigenen Rezepten zu experimentieren. An dieser Leidenschaft hat sich bis heute nichts geändert.

Nun möchte er seine Ideale zum Thema Essen verbreiten um seinen Kunden einen Kontrast zum Gewohnten zu bieten.

Sale del ristorante

Informazioni aggiuntive

Posizione
Edo-Wiemken-Straße 4, Varel, NI 26316
Numero di telefono
04451 3532
Prezzo
da 31 € a 50 €
Tipi di Cucina
Asiatica contemporanea
Orari di apertura
Mer–Dom 18:00–23:00 Dom 12:00–15:00
Dress code
Smart Casual
Parking details
Parcheggio privato
Executive Chef
Christof Brinkmann

Esperienze

Chef Menü to share ab 2 (Preis pro Person)
54,00 € a persona
Varie date disponibili
Genießt unser aktuelles Menü. 4 Gänge zum Teilen bei mindestens 2 Personen. Zusätzlich bieten wir Euch zum Menü eine Weinbegleitung an (45.-)(Wasser ist bei einer Weinbegleitung inkludiert). : Pilzkrokette & Lángos Thunfischsashimi & Garnelen Kabeljau Tom Yum edo Spaghettieis Auf Ernährungspräferenzen und Allergien können wir im Menü nur bedingt eingehen!

Cosa dicono 286 persone

Valutazione complessiva e recensioni

Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

4.8

4,8 in base alle valutazioni recenti

4,9Cibo
4,7Servizio
4,8Atmosfera
4,6Rapporto qualità-prezzo

Rumorosità • Sostenuta

Molto apprezzato per

Bassa Sassonia
Miglior cibo
Bassa Sassonia
Innovativo
Bassa Sassonia
Cucina salutare
Bassa Sassonia
Ideale per vini pregiati

286 Recensioni

R
Ruth
Amburgo1 recensione
5.0
Visitato 5 giorni fa
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Ein besonderes Lokal !! Hervorragendes Essen( eher Kunstwerke !)in gemütlich,modernem Ambiente.Der Service ist zuvorkommend und freundlich, aufmerksam. Zum Hochzeitstag genau das Richtige für uns. Wir kommen immer wieder gerne.
1 persona ha trovato utile questa recensione
A
Andrea
Bassa Sassonia2 recensioni
5.0
Visitato 5 giorni fa
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Hervorragendes Restaurant. Hier stimmt einfach alles . Wir kommen regelmäßig zum Essen und nehmen gern ein weiten Weg von ca 70km auf uns , weil wir so begeistert sind vom edo. Die Speisen sind qualitativ gut und alles wird mit viel Liebe angerichtet. Der Service ist sehr freundlich und kompetent. Das Ambiente sehr schön und stilvoll und gemütlich. Preisleisleistung ist gut. Das edo" lädt zum verweilen ein.
1 persona ha trovato utile questa recensione
E
Ewa
RSV1 recensione
5.0
Visitato 6 giorni fa
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Tolles Design, sehr freundliche Bedienung, hervorragendes Essen!
1 persona ha trovato utile questa recensione
M
Martina
Bassa Sassonia2 recensioni
4.0
Visitato il giorno 1 marzo 2025
1. Complessivo 4
2. Cibo 4
3. Servizio 4
4. Atmosfera 4
Vielen Dank für diesen Abend. Den Stern Abzug bekommen sie, das Team, leider aus folgenden genannten Gründen: Wir haben 2x das Menü bestellt, es darf meines Erachtens nicht sein, dass bei dieser Qualität Fehler geschehen, da fehlt das 3+4 Auge in der Küche. Beim Thunfischseshimi (?) 6 Stücke und nur 5 Apfelscheiben. Kleiner Fehler, aber da man jeden einzelnen Teil genießen soll, fehlt dieses Detail am Ende dann doch. Auf meine Frage, dass bei der Weinbegleitung doch Wasser dabei sei, wurden von zwei (!) der angesprochenen Kellner nett die Schulter gehoben und mitgeteilt, dass hätten sie noch nie gehört. Dann sollte einer der beiden so pfiffig sein und nachfragen. Nach meiner Information heißt „inkludiert“ : beinhaltet. Insgesamt steht leider die Weinbegleitung absolut nicht zum Preisverhalten. Das Gläser waren minimal gefüllt , keine super tollen Weine der Geräuschpegel war so laut, dass man nicht viel von dem angebotenen Wein hören konnte. Die Gläser müssen unbedingt voller sein, die Weine erlesener. Die Weinbegleitung ist fast so teuer wie das Menü. … und dann darf das Wasser nicht fehlen. Das Drumherum war nett, aber Aufmerksamkeit spiegelt sich irgendwie anders wieder, erinnert leicht an früher mit dem einem Arm am Rücken. Zuhören und umsetzen können sind in der heutigen Zeit angesagt. Der Aperitif ohne Alkohol war sehr lecker, der mit Alkohol viel zu schwach! Bitte die Feinheiten bei einem solch gehobenen Anspruch, der vermittelt werden soll, sollten nicht 95%, sondern eher 105% abgerufen werden! Warum wurde eigentlich der Grund der Buchung erfragt, Geburtstag, Hochzeit,… ???
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A
Angelika
Düsseldorf1 recensione
4.0
Visitato il giorno 22 dicembre 2024
1. Complessivo 4
2. Cibo 3
3. Servizio 4
4. Atmosfera 4
Wir hatten zweimal das Menü. Es war lecker und schmackhaft. Es gab keine „sättigenden“ Beilagen, das wäre okay, aber zu wenig „drumherum“. Unsere Begleiterin war als Vegetarierin angemeldet, sie fand sehr wenig Auswahl. Eigentlich gab es nur zwei vegetarische Gerichte. Nach Allergien wurde nicht gefragt. Mein Mann hat z.B.eine Haselnussallergie. Das Dessert Spaghettieis ( Haselnuss) für zwei - vom gleichen Teller ( das ist auch nicht jedermanns Sache) hat das nicht berücksichtigt. Das Personal war nett, freundlich, aber ganz offensichtlich noch im Lernprozess. Fazit: Wir gehen viel und oft essen, auch in sehr guten ( teilweise sternegekrönten) Restaurants. Ich finde, das Preis-Leistungsverhältnis stimmte nicht so ganz. ( Beispiel Sekt van Nahmen alkoholfrei Privateinkauf kostet die Flasche 0,7 l 8,95 Euro, das Glas bei Edo 0,1 - sehr sparsam eingeschenkt - kostete 8,95 Euro - Kalkulation 700 Prozent. ) Die vegetarische Hauptspeise kostete 16 Euro. Das waren 4 kleine Teigtaschen gefüllt mit Kürbis und Kimchi - und kosten woanders ( und nicht schlechter) maximal die Hälfte. Es war ein schöner Abend, weil wir uns sehr gut unterhalten haben, aber es gibt vom Essen und Service her sicherlich Luft nach oben. Irritiert haben mich zwei Dinge: In der Speisekarte war das Dessert „Sorbetvielfalt“ mit 11 Euro angegeben, in der gedruckten Rechnung mit 12 Euro ( also generell falsch eingebucht). Noch irritierender fand ich, was UNTER der Rechnung stand: Tip ist keine Stadt in Kasachstan. Was bitte soll denn das bedeuten?
È utile?
R
Rosemarie
Bassa Sassonia9 recensioni
5.0
Visitato il giorno 21 dicembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
In dieses Restaurant komme ich immer wieder sehr gerne
1 persona ha trovato utile questa recensione
J
Jan
RSV1 recensione
5.0
Visitato il giorno 14 dicembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Wir waren rundum zufrieden mit unserem Besuch im Restaurant Edo! Das Personal war äußerst zuvorkommend und hat uns mit viel Herzlichkeit empfangen. Die Küche hat uns wirklich begeistert – die Gerichte waren nicht nur geschmackvoll, sondern auch eine erfrischende Abwechslung zu dem, was man sonst gewohnt ist. Eine klare Empfehlung für alle, die gutes Essen und exzellenten Service schätzen. Wir kommen gerne wieder!
1 persona ha trovato utile questa recensione
U
Urban
Baviera2 recensioni
5.0
Visitato il giorno 13 dicembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 4
4. Atmosfera 5
Wie immer: Phantastisches Essen in angenehmer, moderner Atmosphäre. Was für ein schöner Abend !
1 persona ha trovato utile questa recensione
B
Bianca
Bassa Sassonia1 recensione
5.0
Visitato il giorno 17 novembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Es war (wie immer) wundervoll. Wir empfehlen sowohl die Menüs am Sonntag Mittag, als auch das à la carte Essen an den anderen Öffnungstagen!!! Einfach immer ein Genuß!!!
1 persona ha trovato utile questa recensione
B
Böhm VIP
Amburgo5 recensioni
5.0
Visitato il giorno 15 novembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Viele unterschiedliche Sushi Varianten mit einer außergewöhnlichen Weinbegleitung, wir haben hier einen sehr schönen Abend verbracht.
1 persona ha trovato utile questa recensione

FAQ

Restaurant edo è stato valutato con 4,8 stelle da 286 utenti OpenTable.

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

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2 persone

14 mar 2025

19:00

Prenotato 2 volte oggi

Ci sono delle esperienze disponibili.

Edo-Wiemken-Straße 4, Varel, NI 26316

Sale del ristorante

Informazioni aggiuntive

Numero di telefono
04451 3532
Prezzo
da 31 € a 50 €
Tipi di Cucina
Asiatica contemporanea
Orari di apertura
Mer–Dom 18:00–23:00 Dom 12:00–15:00
Dress code
Smart Casual
Parking details
Parcheggio privato
Executive Chef
Christof Brinkmann

Restaurant edo

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Esperienze

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Menu

Cosa dicono 286 persone

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