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Restaurant es:senz, Grassau, BY
Ristorante premiato

Restaurant es:senz

5.0
5
95 recensioni
da 51 € in su
Tedesca Regionale
  • Elegante
  • Ideale per vini pregiati
  • Ottimo per un'occasione speciale
Im Restaurant es:senz (Essenz) in außergewöhnliche Geschmackswelten eintauchen - Chiemgau PUR.

Wie der Name es:senz schon verrät, geht es darum sich bei jedem Gericht auf das Wesentliche zu konzentrieren: Statt vieler verschiedener Komponenten kommen hier nur ausgesuchte Zutaten zum Einsatz, aus welchen das Beste ihres ursprünglichen Geschmacks herausgeholt wird.

Getreu unserem Motto Chiemgau Pur werden dafür weitestgehend regionale Produkte verwendet.

Wir setzen hier auf beste Produktqualität und Klarheit sowie die reine es:senz unserer kreativen Speisen.

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Informazioni aggiuntive

  • Stile
    Cucina raffinata
  • Prezzo
    da 51 € in su
  • Tipi di Cucina
    Tedesca Regionale, Globale, Francese Tradizionale
  • Orari di apertura
    Cena Mer–Sab 18:30–23:00
  • Numero di telefono
    08641 401609
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Carta Eurocheque, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Smart Casual
  • Executive Chef
    Edip Sigl
  • Sale per eventi privati
    Für private Veranstaltungsanfragen oder exklusive Buchungen unseres Restaurants melden Sie sich gerne per E-Mail unter: essenz@das-achental.com
  • Ristorante premiato
    1. MICHELIN 3 Stars 2024
  • Quartiere
    Marquartstein
  • Traversa
    Mietenkammerstraße
  • Parking details
    Parcheggio dell'hotel
  • Altro
    Accesso per disabili, Banchetti, Bar con licenza liquori, Birra, Caminetto interno, Cocktail, Opzioni senza glutine, Patio/Posti all'aperto, Patio/Posti all'aperto, Stanza Privata, Vino, Vista, Zona fumatori esterna

Cosa dicono 95 persone

Valutazione complessiva e recensioni

5.0
5 in base alle valutazioni recenti
  • 5Cibo
  • 5Servizio
  • 5Atmosfera
  • 4,9Rapporto qualità-prezzo

RumorositàSostenuta

95 Recensioni
  1. O .

    Baviera

    1 recensione

    5.0

    1 recensione

    Visitato il giorno 21 dicembre 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Ein Erlebnis, Geschmacksexplozionen und Optik herrausragend!

    È utile?

  2. Georg

    VIP

    Turchia

    9 recensioni

    5.0

    9 recensioni

    Visitato il giorno 20 dicembre 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Super leckeres Essen – ein wahres Geschmackserlebnis! Die Qualität der Speisen und die Liebe zum Detail haben den Besuch zu einem tollen Erlebnis gemacht. Edip und sein Team waren absolut freundlich, aufmerksam und professionell. Vielen Dank für die großartige Atmosphäre und den exzellenten Service! Gerne wieder!

    È utile?

  3. Hermann

    Monaco di Bavie

    3 recensioni

    5.0

    3 recensioni

    Visitato il giorno 19 dicembre 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Der Besuch im es:senz war von der ersten bis zur letze Sekunde ein kulinarischer Hochgenuss. Der Service war excellent, die Abreihefolge der einzelen Speisen war perfekt terminiert, die Weinbegleitung konnte auch (da per Auto angereist) wohlwollend mit der Begleitung geteilt werden. Wir werden sehr bald wieder diesen Hochgenuss wiederholen - und freuen uns, soweit dies terminlich passt evtl. im Jahr 2025 beim 4-Hands-Dinner dabei sein zu dürfen. Frohe Weihnachten und schöne Feiertage dem kompletten Team vom es:senz

    È utile?

  4. Johanna

    Baviera

    1 recensione

    5.0

    1 recensione

    Visitato il giorno 13 dicembre 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Wir hatten das Vergnügen, im Restaurant Essenz zu speisen, und können mit voller Überzeugung sagen, dass es eine der besten gastronomischen Erfahrungen war, die wir je gemacht haben. Vom ersten Moment an, als wir die Türen betraten, wurden wir von einer warmen, einladenden Atmosphäre empfangen, die sofort ein Gefühl der Exklusivität vermittelte. Der Service war makellos – aufmerksam, aber nie aufdringlich. Die Mitarbeiter waren bestens geschult, kannten die Speisen und Weine in- und auswendig und waren stets bereit, Empfehlungen auszusprechen. Es war klar, dass hier Professionalität und Leidenschaft Hand in Hand gehen. Das Essen war eine wahre Geschmacksexplosion! Jeder Gang war ein Highlight für sich. Die kreative Präsentation der Gerichte war nicht nur ein Fest für die Augen, sondern auch für den Gaumen. Die Kombinationen der Aromen waren so harmonisch, dass jeder Bissen ein neues Erlebnis bot. Die Empfehlungen des Sommeliers waren hervorragend und trugen zur Gesamtatmosphäre bei. Zusammenfassend können wir das Restaurant Essenz nur wärmstens empfehlen. Es ist ein Ort, an dem man nicht nur speist, sondern ein unvergessliches Erlebnis genießt. Hier wird Kulinarik auf höchstem Niveau zelebriert – ein absoluter Geheimtipp für alle Feinschmecker! Wir können es kaum erwarten, bald wiederzukehren. Ein ganz großes Lob an das gesamte Team!

    È utile?

  5. Fabian

    Monaco di Bavie

    3 recensioni

    5.0

    3 recensioni

    Visitato il giorno 23 novembre 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Wir hatten einen rund um außergewöhnlichen Abend. Der Küchenchef und sein Team haben es geschafft, ein Menü zu zaubern, das seines gleichen sucht. Jeder Gang war hervorragend, mit Liebe inszeniert, perfekt abgeschmeckt und kreativ. Wir haben das 8 Gang Menü gewählt, uns auf und über jeden einzelnen Gang gefreut und mit Begeisterung auf den Nächsten gewartet. Auch zeitlich waren die Gänge perfekt getaktet, man hatte nie das Gefühl abgespeist zu werden oder in Eile zu sein.

    È utile?

  6. Matyas

    Croatia

    2 recensioni

    5.0

    2 recensioni

    Visitato il giorno 9 ottobre 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Es war ein unglaubliches Erlebnis, vielen Dank für das fantastische Essen und die Gastfreundschaft! ✨🌟🌟🌟

    È utile?

  7. Trizzha

    Londra

    2 recensioni

    5.0

    2 recensioni

    Visitato il giorno 3 agosto 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Wonderful restaurant attached to a beautiful hotel. Would give 6 stars for service if I could, as they went above and beyond. Thank you for such an incredible evening.

    È utile?

  8. Utente OpenTable

    Baviera

    1 recensione

    5.0

    1 recensione

    Visitato il giorno 5 luglio 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Wir haben das Restaurant ES:SENZ anlässlich meines 50. Geburtstags besucht und ich kann guten Gewissens behaupten, dass der Besuch das kulinarische Highlight in den letzten 50 Jahren meines Lebens war. Die kreative Handschrift von Küchenchef Edip Sigl zieht sich wie ein roter Faden durch das gesamte Menü - jeder einzelne Gang war an Perfektion nicht zu überbieten und sucht seines Gleichen. Die dazu kredenzte Weinbegleitung des Sommelier, der herzliche Service und die stilvolle, angenehme Atmosphäre des Restaurants waren eine wahre Freude. Herzlichen Dank an das gesamte Team der ES:SENZ, dass wir diesen Abend bei Ihnen erleben durften!

    È utile?

  9. CarlTrautmann

    Baviera

    3 recensioni

    5.0

    3 recensioni

    Visitato il giorno 22 giugno 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Das beste Lokal das wir kennen. Die Saucen unbeschreiblich super

    1 persona ha trovato utile questa recensione

  10. Utente OpenTable

    Monaco di Bavie

    1 recensione

    5.0

    1 recensione

    Visitato il giorno 14 giugno 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Der Besuch war ein absolutes Erlebnis für alle Sinne. Der Maitre und sein Team haben sich von der besten Seite gezeigt. Das Regionalmenü war ein Gedicht, die korrespondierenden Weine hervorragend passend ausgesucht. Wir haben uns wie zu Hause gefühlt.

    È utile?

FAQ

Restaurant es:senz è stato valutato con 5 stelle da 95 utenti OpenTable.

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

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Mietenkamer Str. 65, Grassau, BY 83224

Informazioni aggiuntive

  • Ristorante premiato
    1. MICHELIN 3 Stars 2024
  • Traversa
    Mietenkammerstraße
  • Quartiere
    Marquartstein
  • Orari di apertura
    Cena Mer–Sab 18:30–23:00
  • Prezzo
    da 51 € in su
  • Tipi di Cucina
    Tedesca Regionale, Globale, Francese Tradizionale
  • Stile
    Cucina raffinata
  • Dress code
    Smart Casual
  • Parking details
    Parcheggio dell'hotel
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Carta Eurocheque, Mastercard, Visa
  • Executive Chef
    Edip Sigl
  • Altro
    Accesso per disabili, Banchetti, Bar con licenza liquori, Birra, Caminetto interno, Cocktail, Opzioni senza glutine, Patio/Posti all'aperto, Patio/Posti all'aperto, Stanza Privata, Vino, Vista, Zona fumatori esterna
  • Numero di telefono
    08641 401609
  • Sale per eventi privati
    Für private Veranstaltungsanfragen oder exklusive Buchungen unseres Restaurants melden Sie sich gerne per E-Mail unter: essenz@das-achental.com
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