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Restaurant Franz, Weimar, TH

Restaurant Franz

3.9
3,9
41 recensioni
da 31 € a 50 €
Internazionale

Effettua una prenotazione

2 persone
19:30
Prenotato 1 volta oggi
  • Ottimo per un'occasione speciale
  • Romantico
  • Ottimo per pranzi o cene di lavoro
Restaurant Franz - von Berlin bis Wien.

Ein kulinarisches Erlebnis, dass für Jeden etwas zu bieten hat. Wir vereinen Klassik mit Moderne.
Inspiriert durch Nuancen der regionalen-, österreichischen- und internationalen Küche.
Neben interessanten Neuinterpretationen bieten wir Ihnen außerdem authentische Klassiker versehen mit unserer Handschrift. Somit lassen wir keine Vorliebe unberücksichtigt.

Lassen Sie sich im Restaurant Franz bei einer einzigartigen Atmosphäre von unserem Servicepersonal umsorgen, während Sie die Eindrücke der charmanten Weimarer Innenstadt auf sich wirken lassen.
Genießen Sie ein mit Sorgfalt ausgesuchtes Weinsortiment, welches von deutschen- und österreichischen- bis zu Trauben aus dem europäischen Ausland reicht.

Ein warmes Willkommen als wären Sie zu Gast bei Freunden.

Informazioni aggiuntive

  • Stile
    Cucina informale
  • Prezzo
    da 31 € a 50 €
  • Tipi di Cucina
    Internazionale, Austriaca, Tedesca
  • Orari di apertura
    Mar–Sab 18:00–22:00
  • Numero di telefono
    03643 7748814
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Carta Eurocheque, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Business Casual
  • Executive Chef
    Erwin Dreher
  • Quartiere
    Altstadt
  • Traversa
    Gerhard-Hauptmann-Straße
  • Parking details
    Parcheggio Pubblico
  • Public transit
    Goetheplatz
  • Altro
    Accesso per disabili, Bar con licenza liquori, Birra, Non fumatori, Vino

Cosa dicono 41 persone

Valutazione complessiva e recensioni

Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

3.9
3,9 in base alle valutazioni recenti
  • 4Cibo
  • 3,8Servizio
  • 4,2Atmosfera
  • 3,8Rapporto qualità-prezzo

RumorositàSostenuta

41 Recensioni
  1. AndreasR

    Turingia

    1 recensione

    5.0

    1 recensione

    Visitato il giorno 8 novembre 2023

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Sehr gutes Essen ,super nettes Personal. Gastronomie in Vollkommenheit.

    È utile?

  2. Rudolf

    Turingia

    1 recensione

    5.0

    1 recensione

    Visitato il giorno 2 ottobre 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 4
    4. Atmosfera 4
    Ein gelungener Abend! Toller Service, leckeres Essen und sehr schöne Räumlichkeiten. Vom Gruß aus der Küche bis zum Dessert hat alles gepasst. Die Produkte waren frisch und sehr gut zubereitet. Handwerklich und dekorativ ein Genuss.

    È utile?

  3. Frank

    Francoforte

    2 recensioni

    2.0

    2 recensioni

    Visitato il giorno 17 settembre 2024

    1. Complessivo 2
    2. Cibo 1
    3. Servizio 1
    4. Atmosfera 4
    Unsere Vorspeise landete am Nachbartisch. Die Herrschaften haben sie auch klaglos gegessen, obwohl sie eine andere Vorspeise bestellt hatten. Uns wurde dann die Vorspeise vom Nachbartisch angeboten. Das lehnten wir allerdings ab und mussten so weitere 20 Minuten auf unsere Vorspeise warten. Am Nachbartisch sagte der Ober, er wisse nicht ob sie noch alle Zutaten für das gewünschte Gericht hätten. Der Kartoffelsalat zum Wiener Schnitzel war leider ungenießbar. Das Fleisch mittelmäßig. Schade, da das Ambiente wirklich schön ist und man wesentlich mehr erwartet. Wir haben es mit Humor genommen und uns mit den Herrschaften am Nachbartisch darüber amüsiert. Wir können das Restaurant leider nicht empfehlen.

    È utile?

  4. Utente OpenTable

    Turingia

    1 recensione

    5.0

    1 recensione

    Visitato il giorno 20 luglio 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 4
    Als Hotelgäste des Best Western Hotels haben wir uns mit 4Personen für das Chef-Menü (zwei Gänge) entschieden. Die Begrüßung war sehr freundlich. Kompetent wurde unsere Bestellung aufgenommen. Umsichtig und sehr persönlich können alle weiteren Service-Leistungen eingestuft werden. Großes Kompliment an die Mitarbeiter im Service-Bereich und natürlich (!) an die Küche. Es hat uns ausgezeichnet geschmeckt und wir werden bei einem weiteren Besuch Weimars zurückkommen 👍

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  5. Conny

    Amburgo

    20 recensioni

    3.0

    20 recensioni

    Visitato il giorno 4 maggio 2024

    1. Complessivo 3
    2. Cibo 3
    3. Servizio 3
    4. Atmosfera 3
    Hier ist noch Luft nach oben. Vielleicht haben wir auch einfach nur einen schlechten Tag erwischt.

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  6. Olaf

    San Francisco

    11 recensioni

    vip
    1.0

    11 recensioni

    Visitato il giorno 6 aprile 2024

    1. Complessivo 1
    2. Cibo 2
    3. Servizio 1
    4. Atmosfera 4
    Sorry, das war gar nichts. Eingeschränkte Karte. Keine Gerichte für Kinder und keine Idee, was die Kinder essen sollen. Die Weinkarte war extrem eingeschränkt und furchtbar. Service war nett und freundlich, aber völlig unerfahren. Waren zwei Tische besetzt und ich musste mir meinen Wein selber einschenken, da der Service permanent an der Küchentür zusammen stand und quatschte!

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  7. KlausH

    Londra

    1 recensione

    4.0

    1 recensione

    Visitato il giorno 14 febbraio 2024

    1. Complessivo 4
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 4
    Speisen top, Service top, der Koch war anscheinend allein in der Küche

    È utile?

  8. Lisa

    Turingia

    2 recensioni

    4.0

    2 recensioni

    Visitato il giorno 9 febbraio 2024

    1. Complessivo 4
    2. Cibo 4
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 4
    Das Ambiente und Essen waren ein Erlebnis. Besonders für Valentinstag ein toller Spot. Es gibt nur kleinere Abzüge, da das selbstgebackene Baguette leider recht trocken und wenig fluffig war. Das Kalbsbäckchen war leider auch relativ fest. Jedoch waren das Kalbsfilet und Hirschrücken sowie das Seleriepüree und die Bratensauce ein Gedicht.

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  9. SarahFauer

    Monaco di Bavie

    2 recensioni

    5.0

    2 recensioni

    Visitato il giorno 25 novembre 2023

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Wir haben uns sehr wohlgefühlt! Das Essen war vorzüglich und der Service einwandfrei! Wir kommen auf jeden Fall wieder!

    È utile?

  10. JacquelineS

    Monaco di Bavie

    1 recensione

    3.0

    1 recensione

    Visitato il giorno 17 novembre 2023

    1. Complessivo 3
    2. Cibo 2
    3. Servizio 3
    4. Atmosfera 3
    Es gab ein technisches (also digitales)Problem bei der Bestellung etc..das wurde kommuniziert..trotzdem hat man lange auf die Gänge gewartet..der Gruss aus der Küche war optisch und geschmacklich eine Zumutung .. Die sonstigen Gänge Suppe und Hauptgang eher durchschnittlich .. Für den Preis habe ich eine größere Portion erwartet.zum Glück war mein Entrecote nicht so grau und durch wie das am Nachbartisch ..ich hätte es zurück gehen lassen. Insgesamt war alles so lala nichts besonders was man an so einem Abend mit Menü erwartet. Die WeinAuswahl war auch nicht besonders und die Preise dafür überzogen. Wir empfehlen das Restaurant nicht und ich würde es auch nie wieder aufsuchen.

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FAQ

Restaurant Franz è stato valutato con 3,9 stelle da 41 utenti OpenTable.

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

Effettua una prenotazione

2 persone
19:30
Prenotato 1 volta oggi
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Goethepl. 2, Weimar, TH 99423

Informazioni aggiuntive

  • Traversa
    Gerhard-Hauptmann-Straße
  • Quartiere
    Altstadt
  • Orari di apertura
    Mar–Sab 18:00–22:00
  • Prezzo
    da 31 € a 50 €
  • Tipi di Cucina
    Internazionale, Austriaca, Tedesca
  • Stile
    Cucina informale
  • Dress code
    Business Casual
  • Parking details
    Parcheggio Pubblico
  • Public transit
    Goetheplatz
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Carta Eurocheque, Mastercard, Visa
  • Executive Chef
    Erwin Dreher
  • Altro
    Accesso per disabili, Bar con licenza liquori, Birra, Non fumatori, Vino
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