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Ue-principi-di-piemonte-torino-casa-savoia--x-ad-a-c-b-ebfbdb--min - Ristorante Casa Savoia by Una Cucina, Torino, Citta Metropolitana di Torino

Ristorante Casa Savoia by Una Cucina

Nessuna recensione
da 51 € in su
Italiana

Effettua una prenotazione

2 persone
21:30
Ci sono delle esperienze disponibili.
Il Ristorante Casa Savoia by “UNA cucina” è arredato secondo un design moderno e raffinato, ma con un occhio al passato e alla prestigiosa storia della struttura. L’atmosfera elegantemente informale è volta a far sentire gli ospiti come a casa. Lo Chef Michele Griglio e la sua squadra propongono un menu che interpreta la perfetta combinazione tra la cucina tradizionale piemontese ed italiana, con un tocco unico e creativo.

Informazioni aggiuntive

  • Stile
    Cucina informale
  • Prezzo
    da 51 € in su
  • Tipi di Cucina
    Italiana, Italiana contemporanea, Internazionale
  • Orari di apertura
    Pranzo Ogni giorno 12:30–14:30 Cena Ogni giorno 19:30–22:30
  • Numero di telefono
    338 667 6963
  • Sito web
    https://www.gruppouna.it/esperienze/ristorante-casa-savoia-una-cucina
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Abbigliamento Casual

Esperienze

  • Sweet Black Friday!

    19 nov 2024 - 4 dic 2024
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Menu

Menù Casa Savoia

Antipasti

Starters

  • Frittura di funghi porcini con scoltellato di campo ed aceto balsamico 28,00 €

    Fried porcini mushrooms, mix salad and balsamic vinegar

    • Tartare di ricciola* e rape variegate30,00 €

      Amberjack* tartare with variegated turnips

      • Coniglio in oliocottura con verdure in carpione e polvere di olive taggiasche26,00 €

        Rabbit saddle, marinated vegetables in vinegar and olives powder

        • Semolino alla grappa con crosta di papavero su crema di sedano rapa22,00 €

          Semolina with grappa in a poppy seeds crust on celeriac cream

          Primi piatti

          First Courses

          • Crema di zucca con mousse al Raschera IGP e calda di amaretto22,00 €

            Pumpkin cream with Raschera IGP mousse and crunchy amaretto

            • Spaghetti affumicati con colatura di alici, salsa verde e briciole di pane piccante26,00 €

              Smoked spaghetti with anchovy essence, green sauce and spicy bread crumbs

              • Risotto ai cavoli e salsiccia di Bra IGP25,00 €

                Risotto with cabbage and raw veal sausage from Bra

                • Ravioli** di lepre e foie gras su crema di topinambur e tartufo nero30,00 €

                  Hare & foie gras ravioli** on Jerusalem artichoke cream and black truffle

                  Secondi piatti

                  Main Courses

                  • Trota salmonata affumicata al legno di faggio con caldarroste e giardiniera40,00 €

                    Smoked salmon trout with chestnuts and cured vegetables

                    • Filetto di manzo piemontese con manioca glassata, pesto di broccolo e timo e rapa48,00 €

                      Piedmontese Beef fillet with glazed manioc, pesto of broccoli and turnip tops

                      • Sella di maialino di latte arrosto con crema di pastinaca, uva al sale e cugnà38,00 €

                        Roast suckling pig saddle with parsnip cream, salt-crust grapes and cugnà

                        • Capunet di verza con verdure, su crema di fagioli neri e croccante ai semi chia25,00 €

                          Cabbage leaf stuffed with vegetables, on black beans cream and crunchy chia seeds

                          Dessert

                          Dessert

                          • Zabaione al contrario14,00 €

                            Upside down egg-nog

                            • Tartelletta frangipane di pere con mousse al caprino e composta di fichi14,00 €

                              Pear tartlet with goat cheese mousse and fig compote

                              • Creme brulée al frutto della passione e coulis ai frutti di bosco14,00 €

                                Passion fruit brûlée custard with wild berries sauce

                                • Millefoglie di nocciola con spugna & crema al gianduja14,00 €

                                  Hazelnut millefeuille with gianduja sponge & cream

                                  Ultimo aggiornamento: 21 ottobre 2024

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                                  Al momento Ristorante Casa Savoia by Una Cucina non ha recensioni. Aggiungi una recensione dopo aver visitato il ristorante per aiutare gli altri utenti.

                                  FAQ

                                  Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

                                  Effettua una prenotazione

                                  2 persone
                                  21:30
                                  Ci sono delle esperienze disponibili.
                                  Mappa Google per Ristorante Casa Savoia by Una Cucina

                                  Via Piero Gobetti 15, Torino, Citta Metropolitana di Torino 10123

                                  Informazioni aggiuntive

                                  • Quartiere
                                    Centro
                                  • Orari di apertura
                                    Pranzo Ogni giorno 12:30–14:30 Cena Ogni giorno 19:30–22:30
                                  • Prezzo
                                    da 51 € in su
                                  • Tipi di Cucina
                                    Italiana, Italiana contemporanea, Internazionale
                                  • Stile
                                    Cucina informale
                                  • Dress code
                                    Abbigliamento Casual
                                  • Parking details
                                    Nessuno
                                  • Opzioni di pagamento
                                    AMEX, Mastercard, Visa
                                  • Altro
                                    Bar con licenza liquori, Bar/Lounge, Birra, Cocktail, Opzioni senza glutine, Posti a sedere al bancone, Vegana, Vino, Zona fumatori esterna
                                  Scopri
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