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Rüpel, Hannover, NI

Rüpel

4.8
4,8
201 recensioni
da 51 € in su
Europea

Effettua una prenotazione

2 persone
19:00
Prenotato 5 volte oggi
  • Opzioni vegane
  • Elegante
  • Innovativo
Planted Based
Essen & Naturwein.

Ohne viel Chichi oder Blabla,
bieten wir euch in zwei Schichten
ein mit der Saison wechselndes 6 Gänge Menü

89€ pro Person / inkl. Brot

Wir suchen dein Essen aus, du die Drinks.

Florale Grüße

RÜPEL

Sale del ristorante

Informazioni aggiuntive

  • Stile
    Elegante
  • Prezzo
    da 51 € in su
  • Tipi di Cucina
    Europea, Vegana, Tedesca contemporanea
  • Orari di apertura
    Gio–Sab 18:00–22:00
  • Numero di telefono
    0172 1586752
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Carta Eurocheque, Mastercard, Non si accettano contanti, Visa
  • Dress code
    Abbigliamento Casual
  • Executive Chef
    Lennart Röbbel
  • Quartiere
    Linden-Limmer
  • Traversa
    Limmerstraße
  • Parking details
    Nessuno
  • Public transit
    Leinaustraße
  • Altro
    Birra, Cani ammessi, Kosher, Opzioni senza glutine, Servizi gender-neutral, Vegana, Vino, Zona fumatori esterna

Cosa dicono 201 persone

Valutazione complessiva e recensioni

Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

4.8
4,8 in base alle valutazioni recenti
  • 4,9Cibo
  • 4,8Servizio
  • 4,6Atmosfera
  • 4,5Rapporto qualità-prezzo

RumorositàModerata

Molto apprezzato per

  • Bassa Sassonia

    Migliore nel complesso

  • Bassa Sassonia

    Miglior cibo

  • Bassa Sassonia

    Innovativo

  • Bassa Sassonia

    Cucina salutare

  • Bassa Sassonia

    Opzioni vegetariane

  • Hannover

    Migliore nel complesso

  • Hannover

    Miglior cibo

  • Hannover

    Miglior servizio

  • Hannover

    Migliore atmosfera

  • Hannover

    Miglior rapporto qualità-prezzo

  • Hannover

    Adatto ai gruppi

  • Hannover

    Cucina salutare

  • Hannover

    Di tendenza

  • Hannover

    Ottimo per un'occasione speciale

  • Hannover

    Opzioni vegetariane

201 Recensioni
  1. Marc

    Bassa Sassonia

    1 recensione

    5.0

    1 recensione

    Visitato il giorno 9 novembre 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Ein sehr gelungener Abend! Leider sind die 135 Minuten viel zu schnell vorbei gewesen…

    È utile?

  2. Poisy

    Bassa Sassonia

    1 recensione

    4.0

    1 recensione

    Visitato il giorno 8 novembre 2024

    1. Complessivo 4
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Einfach ein runder toller Abend ! Großartige Gastgeber ! Traumhafte Geschmacksexplosionen ! Sehr gute Weine ! Fantastisches wechselndes Geschirr (Keramik & Porzellan) die Tische mit ihrem Highlight des Bestecks - einfach Besonders. Abgeholt wurden wir in jeder Fassette unserer Leidenschaften und kommen gern ein weiteres Mal. Danke ! P&S

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  3. Michael

    Chicago

    3 recensioni

    5.0

    3 recensioni

    Visitato il giorno 26 ottobre 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Tolles Essen, vegane Küche so, dass man tierische Produkte gar nicht vermisst. Durch die 2-Schichten allerdings kurze Speisenfolgen. Da wir die „Spätschicht“ hatten alles okay, aber in der ersten Rutsche hätte ich nicht sein mögen.

    È utile?

  4. Detlev E

    Berlino

    1 recensione

    5.0

    1 recensione

    Visitato il giorno 25 ottobre 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    köstliches Essen, Preis-Leistungs-Verhältnis hervorragend, sehr netter Service und tolle Atmosphäre,

    È utile?

  5. Julian

    Berlino

    1 recensione

    5.0

    1 recensione

    Visitato il giorno 18 ottobre 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Essen als atemberaubend tolles Erlebnis. Was für ein Geschmack! Wunderbares Ambiente und toller Service.

    È utile?

  6. NilsO

    Bassa Sassonia

    5 recensioni

    5.0

    5 recensioni

    Visitato il giorno 18 ottobre 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    super freundliche Bedienung, immer wieder neue kreative Geschmackserlebnisse aus der Küche, Wein-Empfehlung-Probe und Begleitung top…freue mich schon auf den nächsten Menü-Wechsel…weiter so…

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  7. Jakob

    Bassa Sassonia

    2 recensioni

    5.0

    2 recensioni

    Visitato il giorno 17 ottobre 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Vegane Küche auf sehr hohem Niveau. Sehr kompetente, freundliche und schnelle Bedienung. Gemütliches, aber gediegenes Lokal, entspannende Atmosphäre. Ausgefeilte Zubereitung von sehr hochwertigen Rohmaterialien mit Hilfe vieler Techniken: Fermentieren, Confieren, Einlegen, Flämmen, Räuchern, Braten, Dünsten, etc. Viele intensive Geschmackserlebnisse, kombiniert mit interessanter Anrichtung und oft in variierender Kombination verschiedener Dimensionen (Süße/Säure; Umami; Mundgefühl weich/knusprig/hart/knackig; warm/kalt/heiß; …) Hier schielt klar jemand auf einen Stern. Ich war zwei Mal hier, war beim ersten Mal im März 2024 noch etwas mehr weggeblasen als beim zweiten Mal im Oktober 2024. Diesmal waren die Kombinationen von Geschmack, Konsistenz, Geruch, Farbe nicht ganz so ausgefeilt und überraschend wie im März, aber immer noch auf sehr hohem Niveau. Mir gefällt die nicht-alkoholische Begleitung besser als die Weinbegleitung, die einen deutlichen Schwerpunkt auf spontan vergorenen Weinen hat. Auch wenn die Kombination von Wein und Gericht nachvollziehbar und im Großen und Ganzen sehr gelungen ist, nehme ich die Weine oft mit Fehlnoten wahr, z.B. Apfelessig in der Nase beim Roten Veltliner, der zwar wunderbar zum Essen passte, aber irgendwie trotzdem nicht in guter Erinnerung bleibt. Vielleicht ist es auch nur fehlende Offenheit auf meiner Seite. Ich bin trotzdem begeistert von diesem Restaurant und werde wiederkommen und es weiterempfehlen, weil hier handwerklich auf höchstem Niveau gekocht wird und ungewöhnliche Kombinationen vorgesetzt werden – so etwas gibt es wirklich selten.

    È utile?

  8. M

    SH

    3 recensioni

    5.0

    3 recensioni

    Visitato il giorno 20 settembre 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Kreative und äußerst leckere Küche. Kommen wieder, wenn eine neue Menüfolge steht. Herzlichen Dank!

    È utile?

  9. katrin

    Bassa Sassonia

    1 recensione

    5.0

    1 recensione

    Visitato il giorno 19 settembre 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Jeder Gang war spannend. Besonders gekickt haben uns die Getränke der olkoholfreien Variante - jedes ein Erlebnis

    È utile?

  10. Franziska

    Bassa Sassonia

    1 recensione

    5.0

    1 recensione

    Visitato il giorno 14 settembre 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 4
    4. Atmosfera 4
    Großartiges Essen, eine wirklich außergewöhnliche Erfahrung.

    È utile?

FAQ

Rüpel è stato valutato con 4,8 stelle da 201 utenti OpenTable.

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

Effettua una prenotazione

2 persone
19:00
Prenotato 5 volte oggi
Mappa Google per Rüpel

Kötnerholzweg 30, Hannover, NI 30451

Sale del ristorante

Informazioni aggiuntive

  • Traversa
    Limmerstraße
  • Quartiere
    Linden-Limmer
  • Orari di apertura
    Gio–Sab 18:00–22:00
  • Prezzo
    da 51 € in su
  • Tipi di Cucina
    Europea, Vegana, Tedesca contemporanea
  • Stile
    Elegante
  • Dress code
    Abbigliamento Casual
  • Parking details
    Nessuno
  • Public transit
    Leinaustraße
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Carta Eurocheque, Mastercard, Non si accettano contanti, Visa
  • Executive Chef
    Lennart Röbbel
  • Altro
    Birra, Cani ammessi, Kosher, Opzioni senza glutine, Servizi gender-neutral, Vegana, Vino, Zona fumatori esterna
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