Sala Gastronomica

4.4

4,4

145 recensioni

Da 310 Mex$ a 500 Mex$

Messicana

Effettua una prenotazione

2 persone

6 gen 2025

22:00

Prenotato 12 volte oggi

Atmosfera affascinante
Ideale per il brunch
Tra i migliori del quartiere

Sala Gastronómica, es un nuevo proyecto, que servirá comida mexicana (Fine Casual), a través de un viaje culinario, por las diferentes regiones de México, en un lugar que pretende resaltar los elementos, colores y sabores de México. Poco a poco la comida ha evolucionado, desde los ingredientes que se utilizan hasta el método de preparación, nuestra meta es demostrar que la cocina mexicana aunque ha pasado por varias etapas, sigue conservando la tradición de sus sabores, que con el paso del tiempo se ha enriquecido, pero siempre ha sido parte de quienes somos, llegando a ser PATRIMONIO DE LA HUMANIDAD. Un viaje culinario místico por las diferentes regiones de México, explorando ceremonias, ingredientes y secretos gastronómicos. Es un recorrido por el pasado hasta llegar al presente de la cultura mexicana, pasando por diferentes civilizaciones, cada una con sus peculiaridades. Unir las seis regiones de México, enalteciendo su tipo de cocina e ingredientes.

Ordina a domicilio o da asporto

Informazioni aggiuntive

Stile
Cucina informale
Prezzo
Da 310 Mex$ a 500 Mex$
Tipi di Cucina
Messicana
Orari di apertura
Prima colazione Mar–Sab 10:00–12:30 Pranzo Mar–Sab 13:00–16:00
Numero di telefono
55 5256 2776
Sito web
http://www.salagastronomica.mx/
Opzioni di pagamento
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Smart Casual
Executive Chef
Alejandro Cano
Sale per eventi privati
Contamos con oferta especial para Eventos dentro de las instalaciones del restaurante, Menús diseñados para grupos.

Posizione
Av. Gandhi S/N, Museo de Antropología, Col. Polanco, Ciudad de México, CDMX 11500
Quartiere
Polanco / Nueva Anzures / Lomas
Traversa
Av. Paseo de la Reforma
Parking details
Estacionamientos del Museo, no es estacionamiento propio.
Public transit
Estación "Antropología" del MetroBus Linea 7, Estación "Auditorio" Metro Linea 7
Intrattenimento
Estamos ubicados dentro del Museo de Antropología, uno de los Museos más importantes del mundo (costo adicional).
Altro
Accesso per disabili, Banchetti, Birra, Brunch nel Weekend, Caffè, Cocktail, Da asporto, Non fumatori, Patio/Posti all'aperto, Patio/Posti all'aperto, Vino, Wi-Fi disponibile

Cosa dicono 145 persone

Valutazione complessiva e recensioni

Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

4.4

4,4 in base alle valutazioni recenti

4,3Cibo
4,5Servizio
4,5Atmosfera
4,2Rapporto qualità-prezzo

Rumorosità • Moderata

145 Recensioni

C
Christian
VIP
Puerto Vallarta
21 recensioni
2.0
21 recensioni
Visitato 3 giorni fa
1. Complessivo 2
2. Cibo 3
3. Servizio 2
4. Atmosfera 4
Fuimos por el menú de degustación y nada extraordinario, el postre fue lo mejor de toda la experiencia. Por el precio uno esperaría por lo menos un excelente servicio y tampoco. Supongo ese menú les encanta a los extranjeros. Tal vez elegir de la carta sea mejor experiencia
È utile?
J
Jessica
Città del Mess.
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato 3 giorni fa
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Es un gran lugar, se come muy rico y la atención es muy buena.
È utile?
D
Diana Monserrat
Città del Mess.
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato 7 giorni fa
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Excelente servicio y la comida superó las expectativas. Todo muy rico 🩷
È utile?
I
Ivan
Las Vegas
8 recensioni
5.0
8 recensioni
Visitato 7 giorni fa
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Every dish we had was amazing. Tomas helped guide us through the menu and explained the dishes. It was our first time and look forward on visiting again.
È utile?
R
ROSALBA
Città del Mess.
7 recensioni
5.0
7 recensioni
Visitato il giorno 29 dicembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 4
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Muy buena experiencia, el lugar lindo y el servicio bien a excepción de la entrada en el museo que a pesar de llevar reservación y que nos esperaban los guardias no saben dar indicaciones correctas, nos hicieron hacer dos filas etc etc. Creo que deberían simplificar un poco eso. Podrían poner uní filas si es que no quieren que se mezcle la gente y dar capacitación a los guardias.
È utile?
E
Eduardo
Città del Mess.
15 recensioni
4.0
15 recensioni
Visitato il giorno 28 dicembre 2024
1. Complessivo 4
2. Cibo 4
3. Servizio 4
4. Atmosfera 4
Excelente opción, además de comer rico y en un buen ambiente, ves el Museo de Antropología!!
È utile?
I
Itziar
VIP
Città del Mess.
11 recensioni
4.0
11 recensioni
Visitato il giorno 27 dicembre 2024
1. Complessivo 4
2. Cibo 4
3. Servizio 4
4. Atmosfera 5
No se porque aparece que cancele mi reserva si estuvimos ahí hasta que cerró el restaurante. La comida estuvo rica, el servicio fue bastante bueno y el lugar divino. El baño estaba medio sucio pero en general fue una gran experiencia.
È utile?
M
Moisés
Indiana
4 recensioni
5.0
4 recensioni
Visitato il giorno 27 dicembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 4
Sala Gastronómica at the Museo de Antropología complements the museum’s rich cultural heritage with an equally remarkable gastronomic experience. I was glad we made a reservation in advance, as the restaurant was bustling during lunch, with a waiting time of about 40 minutes. In a city as vast and vibrant as Mexico City, reserving a table is not just practical—it’s essential. We opted for the seven-course tasting menu, “Bésame y luego te explico,” featuring traditional recipes reimagined with a modern, upscale twist and perfectly paired with seven varieties of mezcal from Amaras. Each pairing was thoughtfully explained, from the origin of the recipes to the reasoning behind the flavor combinations. This attention to detail elevated the experience, turning it into a journey through Mexico’s diverse culinary traditions. Claudia, our server, provided exceptional care, sharing her 30 years of experience working at the restaurant and her passion for welcoming visitors from around the world. Her enthusiasm added a personal touch to the meal, and her kindness to our youngest guest ensured everyone felt included. Standout dishes included the plátano macho filled with Oaxaca cheese, served over a rich mole and bean sauce, and the pink mole from Guerrero, which paired beautifully with mezcal, highlighting the spices in the dish. Even my mother-in-law, a seasoned Mexican cook with her own cherished family recipes, was thoroughly impressed—a rare accomplishment! While the restaurant does not have a dedicated kids’ menu, they are more than happy to accommodate younger diners, making it an excellent choice for families. Overall, Sala Gastronómica offers more than just a meal—it’s an immersive exploration of Mexican culture and flavor, perfectly aligning with the museum’s mission to showcase the nation’s heritage. It’s a must-visit destination for anyone looking to experience the depth and diversity of Mexican cuisine in an unforgettable setting.
È utile?
L
Laura
Cancun
5 recensioni
5.0
5 recensioni
Visitato il giorno 17 dicembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
La comida muy rica y con buen servicio del personal. Mi única observación es que hay que pagar la entrada al museo para solo ir a comer.
È utile?
OT
Utente OpenTable
VIP
El Paso
1 recensione
4.0
1 recensione
Visitato il giorno 12 dicembre 2024
1. Complessivo 4
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 4
Excelente servicio y la comida riquísima
È utile?

FAQ

Sala Gastronomica offre il servizio da asporto, che puoi ordinare chiamando il ristorante al numero 55 5256 2776.

Sala Gastronomica è stato valutato con 4,4 stelle da 145 utenti OpenTable.

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

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6 gen 2025

22:00

Prenotato 12 volte oggi

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Av. Gandhi S/N, Museo de Antropología, Col. Polanco, Ciudad de México, CDMX 11500

Informazioni aggiuntive

Traversa
Av. Paseo de la Reforma
Quartiere
Polanco / Nueva Anzures / Lomas
Orari di apertura
Prima colazione Mar–Sab 10:00–12:30 Pranzo Mar–Sab 13:00–16:00
Prezzo
Da 310 Mex$ a 500 Mex$
Tipi di Cucina
Messicana
Stile
Cucina informale
Dress code
Smart Casual
Parking details
Estacionamientos del Museo, no es estacionamiento propio.
Public transit
Estación "Antropología" del MetroBus Linea 7, Estación "Auditorio" Metro Linea 7
Opzioni di pagamento
AMEX, Mastercard, Visa
Executive Chef
Alejandro Cano
Intrattenimento
Estamos ubicados dentro del Museo de Antropología, uno de los Museos más importantes del mundo (costo adicional).
Altro
Accesso per disabili, Banchetti, Birra, Brunch nel Weekend, Caffè, Cocktail, Da asporto, Non fumatori, Patio/Posti all'aperto, Patio/Posti all'aperto, Vino, Wi-Fi disponibile

Sito web
http://www.salagastronomica.mx/
Numero di telefono
55 5256 2776
Sale per eventi privati
Contamos con oferta especial para Eventos dentro de las instalaciones del restaurante, Menús diseñados para grupos.

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