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Salute Restaurant & Bar, Bend, OR

Salute Restaurant & Bar

4.8
4,8
975 recensioni
da 31 $ a 50 $
Italiana contemporanea

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2 persone
19:00
Prenotato 11 volte oggi
  • Ottimo per un'occasione speciale
  • Atmosfera affascinante
  • Tra i migliori del quartiere
Contemporary European-influenced Restaurant in Downtown Bend, Oregon serving modern Italian and Mediterranean food, classic cocktails, and wine in an intimate and comfortable environment. Executive Chef/Owner Jeremy Buck.

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Informazioni aggiuntive

  • Stile
    Cucina raffinata
  • Prezzo
    da 31 $ a 50 $
  • Tipi di Cucina
    Italiana contemporanea, Mediterranea, Europea contemporanea
  • Orari di apertura
    Cena Lun, Mer, Gio, Dom 16:00–19:30 Ven, Sab 16:00–20:00 Happy Hour Lun, Mer–Dom 16:00–17:00
  • Numero di telefono
    (541) 323-0279
  • Sito web
    https://www.salutebend.com/dinner
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Abbigliamento Casual
  • Executive Chef
    Jeremy Buck
  • Posizione
    1045 NW Bond St, Bend, OR 97703
  • Quartiere
    Bend
  • Traversa
    Greenwood
  • Parking details
    Parcheggio in strada
  • Altro
    Bar con licenza liquori, Bar/Lounge, Birra, Cocktail, Happy Hour, Non fumatori, Senza diritto di tappo, Vino

Menu

Appetizers

  • Antipasto Misto23,00 USD

    Smoked Prosciutto, Salumi, Aged Cheeses, Olives, Marinated Vegetables, Crostini

    • Formaggio al Forno22,00 USD

      Baked Triple Cream Brie, Almonds, Fig, Honey, Pink Lady Apples, Baguette

      • Sautéed Calamari 18,00 USD

        Sauce of Tomato, Garlic, Oregano and Capers, Grilled Ciabatta Bread, Extra Virgin Olive Oil

        • Prawns Amaretto17,00 USD

          Grilled Wild Prawns, Amaretto Butter Sauce, Lemon-Parmesan Polenta

          • Sea Scallops22,00 USD

            Limoncello Beurre Blanc, Butternut Puree, Prosciutto Dust, Bell Pepper “Confetti”

            • Beef Carpaccio18,00 USD

              Marinated, Uncooked Tenderloin, Arugula, Parmesan, Walnuts, Lemon Olive Oil

              Salads & Soup

              • Caesar15,00 USD

                Romaine Hearts, Parmigiano Reggiano, Lemon-Anchovy Dressing, Croutons

                • Belgian Endive15,00 USD

                  Toasted Walnuts, Apples, Gorgonzola Cheese, Grain Mustard & Honey Dressing

                  • Asparagus & Prosciutto15,00 USD

                    Prosciutto di Parma, Frisée, Shaved Radish, Poached Egg, Black Truffle Vinaigrette

                    • Zuppa di Cipolle14,00 USD

                      Caramelized Onions, Beef Broth, Brandy, White Wine, Black Pepper, Gruyère Cheese Crouton

                      First Courses

                      • Hand Made Ravioli31,00 USD

                        Four Cheese Stuffed, Choice of Spinach Alfredo or House Bolognese Meat Sauce

                        • Spaghetti Carbonara29,00 USD

                          Cured Pancetta, Black Pepper, Garlic, Egg, Cream, Pecorino Romano Cheese

                          • Tagliatelle with Duck29,00 USD

                            Fresh House-Made Spinach Pasta, Duck Ragu Seasoned with Herbs and White Wine

                            • Scampi34,00 USD

                              Wild Ocean Prawns, Capellini, White Wine, Garlic, Shallots, Butter, Fresh Herbs

                              • Pasta Primavera31,00 USD

                                Asparagus, Artichokes, Spinach, Peas, Lemon-Garlic Cream Sauce, Parmesan

                                • Lobster Risotto35,00 USD

                                  Arborio Rice, Saffron, Butter-poached Lobster Tail, White Wine, Parmigiano-Reggiano

                                  Entrees

                                  • Seafood Pesto40,00 USD

                                    Prawns, Scallops, Fresh Fish, Capellini, Parmigiano Reggiano, Pesto Cream Sauce

                                    • Chicken Marsala36,00 USD

                                      Dry Sicilian Marsala, Garlic, Shallot, Mushrooms, Butter, Creamy Polenta, Grilled Asparagus

                                      • Chicken Parmesan38,00 USD

                                        Parmesan & Panko Breaded, Tomato Pomodoro, Mozzarella, Polenta, Grilled Asparagus

                                        • Lamb Shank42,00 USD

                                          Slow-braised with Herbs and Wine, Polenta, Brussels Sprouts in Brown Butter, Romesco Sauce

                                          • Grilled Swordfish40,00 USD

                                            Basted with Lemon, Garlic, Oregano and Capers, Vegetable-Rice Pilaf, Eggplant Caviar

                                            Dessert

                                            • Cannoli12,00 USD

                                              Strawberry, ricotta & mascarpone filled, fresh strawberries, toasted pistachios

                                              • Tiramisu12,00 USD

                                                Layers of espresso-dipped ladyfingers, mascarpone cheese mouse and cocoa powder

                                                • Panna Cotta13,00 USD

                                                  Meyer lemon-infused crema, macadamia shortbread crumble, strawberry sorbetto, berries

                                                  • Chocolate Torte15,00 USD

                                                    Chambord-soaked sponge cake, chocolate ganache, basil gelato, raspberry sauce

                                                    • Banana Millefeuille14,00 USD

                                                      Layers of caramelized phyllo & banana pastry cream, butterscotch sauce, coconut “snow”

                                                      • Gelato/Sorbetto9,00 USD

                                                        Sweet Basil, Vanilla Bean, Seasonal Gelato, Seasonal Sorbetto

                                                        • Gelato Affogato13,00 USD

                                                          Wines by the Glass

                                                          Please ask for our list of wines by the bottle.

                                                          • Mionetto Prosecco12,00 USD

                                                            • Giesen Dealcoholized Sparkling14,00 USD

                                                              • Alois Lageder Pinot Grigio13,00 USD

                                                                • Château Haut-Rian Bordeaux Blanc12,00 USD

                                                                  • Roc de l’Abbaye Sauvignon Blanc14,00 USD

                                                                    • Olianas Vermentino di Sardegna13,00 USD

                                                                      • Rodney Strong Chalk Hill Chardonnay15,00 USD

                                                                        • Lilliano Chianti Classico14,00 USD

                                                                          • Le Volte dell'Ornellaia Super Tuscan18,00 USD

                                                                            • La Quercia Montepulciano Riserva Abruzzo14,00 USD

                                                                              • Seven Hills Walla Walla Cabernet Sauvignon16,00 USD

                                                                                • Torii Mor Pinot Noir15,00 USD

                                                                                  • Casina Bric 460 Ansì Langhe Rosso14,00 USD

                                                                                    Cocktails

                                                                                    • Little Sicily14,00 USD

                                                                                      Buffalo Trace bourbon, Carpano vermouth, Averna Amaro, Grapefruit twist, cherry

                                                                                      • Negroni14,00 USD

                                                                                        Bombay Sapphire Gin, Carpano Antica Formula, Campari, large rock

                                                                                        • Juniper Grove14,00 USD

                                                                                          Hendricks gin, St. Germain Elderflower, cucumber, lime, basil, tonic

                                                                                          • All the Way Up15,00 USD

                                                                                            Cognac, amaro, passion fruit, lemon, fresh grenadine, orange bitters, prosecco

                                                                                            • Pomegranate Martini14,00 USD

                                                                                              PAMA liqueur, Stolichnaya vodka, pomegranate juice, Grand Marnier, twist

                                                                                              • Italian Margherita13,00 USD

                                                                                                Silver tequila, lime juice, triple sec, simple syrup, salt rim, amaretto float

                                                                                                • Pear Old Fashioned15,00 USD

                                                                                                  Makers Mark bourbon, Ramazzotti amaro, maple syrup, pear brandy, orange twist

                                                                                                  • Levitate Me14,00 USD

                                                                                                    Plymouth gin, Lillet Blanc, Cointreau, lemon juice, Ricard pastis rinse, orange twist

                                                                                                    Zero Proof

                                                                                                    • Cucumber Smash14,00 USD

                                                                                                      Dealcoholized Vodka, lemon, lime, simple syrup, cucumber, basil, tonic

                                                                                                      • Passionflower13,00 USD

                                                                                                        Passionfruit Juice, orange, cherry, fresh grenadine, topped with N/A prosecco

                                                                                                        • Bitter Orange Fizz13,00 USD

                                                                                                          Bittersweet N/A aperitif, dealcoholized vodka, grapefruit bitter, toped with N/A prosecco

                                                                                                          • Tamarind Margherita14,00 USD

                                                                                                            Dealcoholized tamarind tequila, lime juice, mint simple syrup, spicy tajin rim

                                                                                                            Aperitivos

                                                                                                            • Bellini12,00 USD

                                                                                                              peach puree and prosecco

                                                                                                              • Chambord Royale13,00 USD

                                                                                                                prosecco and Chambord

                                                                                                                • Aperol Spritz12,00 USD

                                                                                                                  Aperol, prosecco, soda, orange

                                                                                                                  • Negroni Sbagliato12,00 USD

                                                                                                                    Campari, sweet vermouth, prosecco

                                                                                                                    After Dinner Drinks

                                                                                                                    • Espresso Martini14,00 USD

                                                                                                                      Crater Lake Hazelnut Vodka, Vanilla Vodka, Kahlua, Espresso

                                                                                                                      • Orange Brûlée13,00 USD

                                                                                                                        Grand Marnier, Disaronno Amaretto, Hennessy VS Cognac, Cream Float

                                                                                                                        • Sgroppino12,00 USD

                                                                                                                          Sorbetto, Limoncello, Prosecco, Fresh Mint

                                                                                                                          • Biscotti Cocktail14,00 USD

                                                                                                                            Aged Rum, Farretti Biscotti Liqueur, Orange Bitters, Twist

                                                                                                                            • Italian Coffee12,00 USD

                                                                                                                              Strega Liquor, Espresso, Whipped Cream, Nutmeg

                                                                                                                              • Caravella Limoncello11,00 USD

                                                                                                                                • Royal Tokaji Aszú 5 Puttonyos12,00 USD

                                                                                                                                  • Romana Sambuca12,00 USD

                                                                                                                                    • Nonino Grappa of Chardonnay12,00 USD

                                                                                                                                      • Nardini Grappa Riserva12,00 USD

                                                                                                                                        • Warre's Otima 10-Year Port12,00 USD

                                                                                                                                          • Hennessy VSOP Cognac16,00 USD

                                                                                                                                            • Park Cognac XO20,00 USD

                                                                                                                                              • Château Climens 1er Cru Barsac 2010 Sauternes 375 ml130,00 USD

                                                                                                                                                • Château Roûmieu-Lacoste 2019 Sauternes 375 ml 70,00 USD

                                                                                                                                                  • 2017 Tokaji Aszú 5 Puttonyos 500 ml bottle60,00 USD

                                                                                                                                                    • Saracco Moscato d'Asti 375 ml25,00 USD

                                                                                                                                                      3-course Special

                                                                                                                                                      • Choice of soup or salad, first course and dessert for $39! Mention this deal to your server.39,00 USD

                                                                                                                                                        Ultimo aggiornamento: 5 marzo 2025

                                                                                                                                                        Cosa dicono 975 persone

                                                                                                                                                        Valutazione complessiva e recensioni

                                                                                                                                                        Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

                                                                                                                                                        4.8
                                                                                                                                                        4,8 in base alle valutazioni recenti
                                                                                                                                                        • 4,8Cibo
                                                                                                                                                        • 4,9Servizio
                                                                                                                                                        • 4,7Atmosfera
                                                                                                                                                        • 4,6Rapporto qualità-prezzo

                                                                                                                                                        Rumorosità • Moderata

                                                                                                                                                        Molto apprezzato per

                                                                                                                                                        • Bend / Contea di Deschutes

                                                                                                                                                          Migliore nel complesso

                                                                                                                                                        • Bend / Contea di Deschutes

                                                                                                                                                          Miglior cibo

                                                                                                                                                        • Bend / Contea di Deschutes

                                                                                                                                                          Miglior servizio

                                                                                                                                                        • Bend / Contea di Deschutes

                                                                                                                                                          Miglior rapporto qualità-prezzo

                                                                                                                                                        • Bend / Contea di Deschutes

                                                                                                                                                          Innovativo

                                                                                                                                                        • Bend / Contea di Deschutes

                                                                                                                                                          Tra i migliori del quartiere

                                                                                                                                                        • Bend / Contea di Deschutes

                                                                                                                                                          Ideale per vini pregiati

                                                                                                                                                        • Bend / Contea di Deschutes

                                                                                                                                                          Romantico

                                                                                                                                                        • Bend / Contea di Deschutes

                                                                                                                                                          Ottimo per un'occasione speciale

                                                                                                                                                        • Bend / Contea di Deschutes

                                                                                                                                                          I più prenotati

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                                                                                                                                                          Portland2 recensioni

                                                                                                                                                          5.0

                                                                                                                                                          Visitato il giorno 6 aprile 2022

                                                                                                                                                          1. Complessivo 5
                                                                                                                                                          2. Cibo 5
                                                                                                                                                          3. Servizio 5
                                                                                                                                                          4. Atmosfera 5
                                                                                                                                                          Love Salute!

                                                                                                                                                          È utile?

                                                                                                                                                        2. Lucy

                                                                                                                                                          Portland6 recensioni

                                                                                                                                                          5.0

                                                                                                                                                          Visitato 3 giorni fa

                                                                                                                                                          1. Complessivo 5
                                                                                                                                                          2. Cibo 5
                                                                                                                                                          3. Servizio 5
                                                                                                                                                          4. Atmosfera 5
                                                                                                                                                          Delicious unique well prepared. Service was attentive. Excellent. Thank you

                                                                                                                                                          È utile?

                                                                                                                                                        3. marsha

                                                                                                                                                          Portland1 recensione

                                                                                                                                                          5.0

                                                                                                                                                          Visitato 4 giorni fa

                                                                                                                                                          1. Complessivo 5
                                                                                                                                                          2. Cibo 5
                                                                                                                                                          3. Servizio 4
                                                                                                                                                          4. Atmosfera 5
                                                                                                                                                          The absolute best food and service. Second time in 2 weeks. They really care!! Excellent

                                                                                                                                                          È utile?

                                                                                                                                                        4. Utente OpenTable

                                                                                                                                                          Hawaii3 recensioni

                                                                                                                                                          5.0

                                                                                                                                                          Visitato 5 giorni fa

                                                                                                                                                          1. Complessivo 5
                                                                                                                                                          2. Cibo 5
                                                                                                                                                          3. Servizio 5
                                                                                                                                                          4. Atmosfera 5
                                                                                                                                                          Salute is a must go to restuarant in Bend. We have been there several times and the food and service is excellent. This is menu is well thought out and interesting, not just the “usual” Italian offerings. I had the special, a hanger steak with trumpet mushroom and horseradish puree that was amazing. Others had a duck pasta dish and scampi pasta dish which were both excellent. Last but not least they have a wonderful wine list and interesting cocktails.

                                                                                                                                                          È utile?

                                                                                                                                                        5. Stephen

                                                                                                                                                          Portland11 recensioni

                                                                                                                                                          5.0

                                                                                                                                                          Visitato 5 giorni fa

                                                                                                                                                          1. Complessivo 5
                                                                                                                                                          2. Cibo 5
                                                                                                                                                          3. Servizio 5
                                                                                                                                                          4. Atmosfera 5
                                                                                                                                                          Salute always has great food and the best service. The pasta dishes, salads and seafood are always so fresh and flavorful. We go to Salute every time we visit Bend and it's great for special occasions. You will not be disappointed!

                                                                                                                                                          È utile?

                                                                                                                                                        6. Andrea

                                                                                                                                                          Phoenix6 recensioni

                                                                                                                                                          5.0

                                                                                                                                                          Visitato il giorno 2 marzo 2025

                                                                                                                                                          1. Complessivo 5
                                                                                                                                                          2. Cibo 5
                                                                                                                                                          3. Servizio 5
                                                                                                                                                          4. Atmosfera 5
                                                                                                                                                          We had reservations for 20:00 and did not feel rushed at all. The staff were friendly, attentive, professional. We both got pasta dishes and loved them.

                                                                                                                                                          È utile?

                                                                                                                                                        7. Rochelle

                                                                                                                                                          Palm Springs8 recensioni

                                                                                                                                                          5.0

                                                                                                                                                          Visitato il giorno 2 marzo 2025

                                                                                                                                                          1. Complessivo 5
                                                                                                                                                          2. Cibo 5
                                                                                                                                                          3. Servizio 5
                                                                                                                                                          4. Atmosfera 5
                                                                                                                                                          Always good and great service. Thank you! Food is superior.

                                                                                                                                                          È utile?

                                                                                                                                                        8. steven

                                                                                                                                                          Texas Centrale2 recensioni

                                                                                                                                                          5.0

                                                                                                                                                          Visitato il giorno 1 marzo 2025

                                                                                                                                                          1. Complessivo 5
                                                                                                                                                          2. Cibo 5
                                                                                                                                                          3. Servizio 5
                                                                                                                                                          4. Atmosfera 5
                                                                                                                                                          Dinner was excellent. Desserts were amazing. Will return.

                                                                                                                                                          È utile?

                                                                                                                                                        9. Woodsman VIP

                                                                                                                                                          Denver27 recensioni

                                                                                                                                                          5.0

                                                                                                                                                          Visitato il giorno 1 marzo 2025

                                                                                                                                                          1. Complessivo 5
                                                                                                                                                          2. Cibo 5
                                                                                                                                                          3. Servizio 5
                                                                                                                                                          4. Atmosfera 5
                                                                                                                                                          Lovely small Italian restaurant. GREAT wait staff…the grilled lamb belly app was an explosion of textures and flavors, the endive salad was fabulous and the chicken Marsala was flavorful in all the right ways…the only suggestion: more lobster in the risotto and please take the tail meat completely out of of the tail…very hard to get all the meat…also a second tail might make the $$$ cost of the dish seem more worth it!

                                                                                                                                                          È utile?

                                                                                                                                                        10. Patti Jacobs

                                                                                                                                                          Portland7 recensioni

                                                                                                                                                          5.0

                                                                                                                                                          Visitato il giorno 27 febbraio 2025

                                                                                                                                                          1. Complessivo 5
                                                                                                                                                          2. Cibo 5
                                                                                                                                                          3. Servizio 5
                                                                                                                                                          4. Atmosfera 4
                                                                                                                                                          We tried their 3 course menu. Everything was delicious and well presented. It is a busy place so noisy but not so loud we couldn’t hear each other. The only thing we weren’t thrilled about was the Italian margarita was too sweet.

                                                                                                                                                          È utile?

                                                                                                                                                        FAQ

                                                                                                                                                        Puoi ordinare la consegna a domicilio direttamente da Salute Restaurant & Bar usando il pulsante Ordina online.

                                                                                                                                                        Salute Restaurant & Bar è stato valutato con 4,8 stelle da 975 utenti OpenTable.

                                                                                                                                                        Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

                                                                                                                                                        Effettua una prenotazione

                                                                                                                                                        2 persone
                                                                                                                                                        19:00
                                                                                                                                                        Prenotato 11 volte oggi

                                                                                                                                                        Ordina a domicilio o da asporto

                                                                                                                                                        Mappa Google per Salute Restaurant & Bar

                                                                                                                                                        1045 NW Bond St, Bend, OR 97703

                                                                                                                                                        Sale del ristorante

                                                                                                                                                        Informazioni aggiuntive

                                                                                                                                                        • Traversa
                                                                                                                                                          Greenwood
                                                                                                                                                        • Quartiere
                                                                                                                                                          Bend
                                                                                                                                                        • Orari di apertura
                                                                                                                                                          Cena Lun, Mer, Gio, Dom 16:00–19:30 Ven, Sab 16:00–20:00 Happy Hour Lun, Mer–Dom 16:00–17:00
                                                                                                                                                        • Prezzo
                                                                                                                                                          da 31 $ a 50 $
                                                                                                                                                        • Tipi di Cucina
                                                                                                                                                          Italiana contemporanea, Mediterranea, Europea contemporanea
                                                                                                                                                        • Stile
                                                                                                                                                          Cucina raffinata
                                                                                                                                                        • Dress code
                                                                                                                                                          Abbigliamento Casual
                                                                                                                                                        • Parking details
                                                                                                                                                          Parcheggio in strada
                                                                                                                                                        • Opzioni di pagamento
                                                                                                                                                          AMEX, Discover, Mastercard, Visa
                                                                                                                                                        • Executive Chef
                                                                                                                                                          Jeremy Buck
                                                                                                                                                        • Altro
                                                                                                                                                          Bar con licenza liquori, Bar/Lounge, Birra, Cocktail, Happy Hour, Non fumatori, Senza diritto di tappo, Vino
                                                                                                                                                        Scopri
                                                                                                                                                        OpenTable
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